中医保健方案.docx
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中医保健方案
长院发[2012]00号
长沙镇中心卫生院
关于印发《长沙镇中医保健方案》等方案的通知
各村卫生室、院内各科室、中医管理科：
随着医学模式的转变、病种的变迁以及医疗预防保健领域国际交流与合作的日益频繁,中医的整体辨证观在预防疾病、养生保健等方面的优势日趋凸显出来,逐渐引起了各界的高度重视。
为凸显中医特色、突出中医药工作对农村卫生服务的指导价值，对配合当前中医药适宜技术在社区推广与应用工作，贯彻落实国家新时期卫生工作方针。
我院特组织制定了《长沙镇中医保健方案》、《长沙镇糖尿病中医管理方案》、《慢支炎健康管理方案》等慢性病管理方案，现印发给你们，请遵照执行。
附件：
1、长沙镇中医保健方案
2、长沙镇糖尿病中医管理方案
3、慢支炎健康管理方案
4、高血压中医管理方案
二〇一二年四月三十日
主题词：
卫生服务中医药保健方案△通知
长沙镇中心卫生院2012年4月30日印
附件1
长沙镇中医保健方案
为全面贯彻落实卫生部、民政部、国家中医药管理局联合下发的《关于创建全中国中医药特色社区卫生服务示范区》的通知精神，加快中医药融入社区，为居民提供更高效的医疗保健服务，特制定以下方案：
一、中医保健意义
中医药在预防、保健、养生、康复等方面具有独特的优势，其内涵丰富，能很好的适应社区服务功能，又因简、便、廉、验等中医适宜技术为人民群众乐于接受，有着得天独厚的优势，符合低投入、高效率、低成本、广覆盖的要求。
同时中医药保健服务丰富了农村公共卫生服务的内涵，拓展了中医业务的要求，开辟了弘扬祖国医学，繁荣中医药事业的新途，发展了具有中医药特色的农村公共卫生服务。
二、基本原则和目标
原则：
坚持为人民服务的宗旨，始终把社会效益放在首位。
在中医专家的指导下，运用中医理论坚持预防为主，防治结合的原则，让更多的居民受利于中医药服务。
目标：
运用不同的形式使社区的老人、儿童、妇女接受中医药保健知识宣传。
并了解一般中医药防治知识。
使社区居民自觉运用中医药的家庭保健意识。
三、实施内容：
主要包括中医特色的养生保健、食疗药膳、传统体育等内容。
（一）老年人中医保健
老年保健，就是通过适当运动、养性修身、定期体检、防病治病、以调和脏腑、益津养血、平衡阴阳，达到延缓衰老、增年益寿之目的。
1、指导老年参加体育锻炼，但要因人而异、适时适量、循序渐进和持之以恒。
2、做好老年人精神保健工作，指导保持稳定情绪，怡情养性，面对现实，正确处理好家庭、社会和疾病等方面的关系，保持心身平衡，一达到健康长寿的目的。
3、为65岁以上社区居民体检，让老年人了解自己身体各主要脏腑功能状态，全面评估自身的健康状况，评估一下生理年龄与时代年龄是否相符，从而判断自己的衰老程度，为制定预防保健计划提供重要依据。
4、据每个65岁以上社区居民个体情况，提供中医保健、运动（五禽戏、八段锦等）和食疗小处方，使其脏腑强盛、阴阳协调、精气神旺，以达到健康长寿之目的。
（二）妇女中医保健
由于妇女在解剖上有胞宫，在生理上有月经、胎孕、生产、哺育等特点，所以在脏腑经络气血活动的某些方面，与男子有些不同。
妇女保健，对于增强妇女体质，提高人口素质及促进中华民族的繁衍昌盛都具有重要意义。
先制定保健方案如下：
1、指导妇女做好月经期保健。
在经期注意个人清洁，宜淋浴，不宜做浴；保持心情平静和充足睡眠，以利于脏腑安合，气血调匀；经期不宜过劳和过逸，劳则伤气耗力，过逸则致气血运行不畅；经期还要注意保暖防寒，以免影响气血运行，引起经行异常。
2、在孕期指导孕妇保持安闲、宁静，不大喜大怒和思虑过度；增营养、禁房事、宽衣着、适劳逸、常检查；特别是慎用药，如：
有毒、攻下、峻下、利水通淋、活血祛淤和大辛大热的药物。
3、在产褥期指导孕妇休息静养，保证充足的睡眠时间；还要清淡饮食，以免损伤脾胃。
4、在哺乳期指导母亲定时哺乳，注意哺乳卫生；采取正确避孕措施，防止怀孕；对乳汁不足者受之通乳方法，如上热敷或配合中药治疗；断奶者受之回奶之法，如用麦芽30克水煎服。
（三）更年期妇女中医保健
妇女到了45-55岁之间，因肾气逐渐衰退，月经逐渐停止，绝经前期及绝经后期数年内称为更年期。
部分妇女在绝经前后常出现一些阴阳失调、脏腑功能紊乱的征候群，称之为更年期综合征。
严重者，对工作和生活有一定影响。
做好此期保健，可以减轻症状发生，或缩短反应时间。
1、保持乐观情绪：
指导更年期妇女应了解这一过程，以积极的态度来对待，顺利度过这一时期。
此期除月经紊乱外还会出现心烦易怒、头晕、乏力、面红汗出、腰膝酸软、畏寒、浮肿等。
若不了解这些变化是正常的生理过程而恐惧、忧伤或恼怒，更使气血逆乱，使症状加剧。
不必疑虑重重，保持乐观情绪和开阔的胸怀，树立信心，经过一定的调治，症状是完全可以消失的。
2、适当选用药物：
如心烦胸闷、乳胀明显者，可服逍遥丸；心悸不宁、失眠健忘者，可服柏子养心丸；少腹痛、经血过多者，可服云南白药；体弱无力、食欲不振可服更年安。
对于经血过多者应经行检查，以排除肿瘤等病变。
3、适度体育锻炼：
除经期适当休息外，经行体育锻炼，增强体质是非常必要的。
指导更年期妇女要坚持工作，增加社会交往，减少紧张忧虑。
另外从事家务劳动既可忘却不适，又可享受天伦之乐。
晨起散步、做操、练气功等，能调和气血，安神定志。
（四）儿童中医保健方案
儿童保健，是根据儿童生长发育特点，经过卫生、健康、体格锻炼和教育方面的指导，以增强体质，保证儿童正常发育、健康成长。
作好儿童保健工作，对于提高中华民族的素质和健康水平，促进人类文明和繁衍昌盛，以及人类的进步和未来等有着非常重要的意义。
先制定保健方案如下：
1、在胎儿期要指导孕妇精神愉快，保证充足的营养，慎重用药，预防各种传染病。
2、在新生儿期要指导母亲为小儿创造适宜的环境；在脐带脱落前用“干法”清洁皮肤；及时排除胎便（即通便与排毒：
可用干甘草3克浓煎去渣，以消毒纱布卷蘸药汁，令小儿频频吸吮，以解百毒）。
3、在婴儿期除了要指导母亲对小儿的合理喂养、睡眠、清洁卫生和开发智力外，还可用按摩疗法，如：
大开天门俩疏风解表、开窍醒脑、镇静安神等。
4、在儿童期要教育孩子讲文明礼貌，讲社会公德；不看凶杀、恐怖片；定时定量饮食；早晚刷牙，平时叩齿的好习惯和有计划的经行各种预防接种，以利德、智、体、美全面发展。
四、措施保障
（一）加强对中医药保健工作的领导
把社区中医药保健工作列入政府卫生行政的工作目标经行管理。
社区卫生服务机构上级医院支持机构开展社区中医药保健工作，特别支持中医药人才建设。
社区卫生服务机构按照要求要认真组织实施。
（二）、完善工作计划
由健康教育领导小组、慢病管理领导小组负责具体工作计划和实施方案的制定。
重点在于加强运用中医药理论，尤其是中医治未病和养生保健理论指导居民预防调摄、养生保健，增强居民防病治病意识，达到未病先防、既病防变、病后调护、愈后防复的目的。
（三）、加强中医队伍建设
做好相关人员专业培训，制定适宜的相关中医健康教育内容和时间安排表，完善服务流程，把具有中医特色的健康教育贯穿到社区卫生服务工作中去，着重发挥中医药在预防保健工作中的重要作用。
。
（四）、强化以中医药内容为主的健康教育
计划每年开展具有中医特色的健康教育和义诊4场次，发放具有中医药特色浓郁、脍炙人口健康处方如中医养生歌、中医养生歌、中医养生羹等
（五）、充实中医药服务内容
在开展中医药服务时，其内容一定要实用化、大众化、特色化、丰富化，形式多样化。
我们要充分利用中医药在开展预防疾病和养生保健服务方面的优势，制定健康教育方案要结合辖区居民的实际健康状况，因人制宜、因病制宜，突出特色，以及在指导其进行健康运动的内容要具有实用行和针对性，解决各个层面居民实际健康问题，以调动居民参与健康教育的积极性。
开展以中医药为特色的健康教育和治疗，要具有针对性如对老年人以健康膳食、适量运动为主，慢性病居民以膳食（药膳）调理、保健运动为主，残疾人以肢体和心理康复为主的针对性健康教育。
（五）、健全考核激励机制
领导小组要进一步细化方案、制定标准，以良好的工作机制促进中医药工作在基本公共卫生服务中的落实，要强化对工作的督导及考核，进一步以绩效工资改革为契机，责权利与工作开展有机结合，促进工作的有效开展。
附件2、
长沙镇中心卫生院
糖尿病中医药健康管理方案
一、糖尿病概述
糖尿病）定义：
由多种病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢紊乱，伴有因胰岛素分泌和/或作用缺陷引起的糖、脂肪和蛋白质代谢异常。
该病在临床上的主要病征为“三多一少”，即多饮、多食、多尿、体重减轻。
糖尿病分1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠糖尿病及其他特殊类型的糖尿病。
在糖尿病患者中，2型糖尿病所占的比例约为90%，以胰岛素抵抗为主，伴胰岛素分泌不足。
也叫成人发病型糖尿病，多在35~40岁之后发病。
就中医而言，我国最早的医书《皇帝内经素问》及《灵枢》中就记载了“消渴症”这一病名。
汉代名医张仲景《金匮要略》之消渴篇对“三多”症状亦有记载。
唐朝初年，我国著名医家甄立言首先指出，消渴症患者的小便是甜的。
二、糖尿病诊断新标准（具备一种既可以诊断）
1．糖尿病症状＋任意时间血浆葡萄糖水平≥11.1mmol/L（200mg/dl）
2．空腹血浆葡萄糖（FPG**）水平≥7.0mmol/L（126mg/dl）
或葡萄糖耐量试验（OGTT***）中，2ｈ血糖值（PG）水平≥11.1mmol/L（200mg/dl）
三、糖尿病的危害
1．糖尿病引起病痛和治疗措施给患者带来不便。
2．糖尿病并发症造成残废或者早亡。
3．用于糖尿病治疗的费用可能给其本人、家庭、工作单位以及国家带来沉重的经济负担。
4．急性并发症
（1）．糖尿病酮症酸中毒
（2）．高渗性非酮症糖尿病昏迷（高渗性昏迷）
（3）．糖尿病合并呼吸道、泌尿系、皮肤等感染
5．慢性并发症
（1）.引起糖尿病性视网膜病变——导致糖尿病患者失明的主要原因。
（2）.引起糖尿病肾病——导致肾功能衰竭。
（3）.引起大血管病变——导致中风。
对于心血管，有70％患者并发动脉粥样硬化而导致冠心病。
（4）.损害神经系统——运动和感觉功能受损。
（5）.糖尿病足——是截肢、致残主要原因。
四、糖尿病中医药防治：
（一）、方药
1、上消（肺热津伤）型
表现：
烦渴多饮，口干舌燥，尿频量多，舌质红少津，苔薄黄，脉洪数。
方药：
玉泉丸消渴丸单方验方：
降酮汤人参白虎堂
2、中消（胃热炽盛）型
表现：
多食易饥，口渴尿多，形体消瘦，大便干结，舌苔黄干，脉滑数。
方药：
玉女煎消渴丸丹方验方：
参黄降糖方萝卜汁消三多汤扶脾消渴汤
3、下消（肾虚精亏）
表现：
尿频量多，混浊如脂膏，尿甜，口干，头晕耳鸣，口干唇燥，皮肤干燥，瘙痒，腰腿酸痛。
舌质红少津，脉细数。
方药：
六味地黄丸杞菊地黄丸消渴丸单方验方：
下消饮滋肾蓉精丸补肾滋阴汤
（二）、重要验方
黄芪40克生地黄30克山药30克玄参35克黄芩15克黄连15克川穹15克黄柏15克赤芍15克苍术15克栀子20克茯苓20克当归20克生牡蛎50克。
水煎2次，分2次服用，每日一剂。
（三）、针灸疗法
主穴：
胰俞肺俞脾俞肾俞三阴交太溪
配穴：
上消者，加太渊、少府；中消者加内庭、地机；下消者加复溜、太冲。
操作主穴用毫针补法或是平补平泻法。
（四）、耳针疗法
选胰胆、内分泌、肾、三焦、耳迷根、神门、心、肝、肺、屏尖、胃等穴，每次以3--4穴，毫针用轻刺激，或用揿针埋藏或用王不留行籽贴压。
（五）、穴位注射法
选心俞、肺俞、脾俞、胃俞、肾俞、三焦俞或相应夹脊穴、曲池、足三里、三阴交、关元、太溪。
每次选取2--4穴，以当归或黄芪注射液，或用小剂量的胰岛素进行穴位注射，每穴位注射液0.5--2.0毫升。
（六）、饮食疗法
控制每日摄入总热量，大道和维持理想的体制；平衡膳食，食物多样化，谷类是基础，限制脂肪的摄入量，高膳食纤维膳食，减少食盐的摄入，坚持少量多餐、定时、定量、定餐，多饮水，限制饮酒。
（七）、运动疗法
时间一般在餐后60-90分钟，每日1-2次，每次20-30分钟。
运动要定时定量，而且要持之以恒。
方式可以选择步行、散步、慢跑、游泳、打太极拳、爬楼梯、骑自行车等。
附件3、
长沙镇中心卫生院
慢性支气管炎中医药健康管理方案
在一年四季中，慢性气管炎、支气管炎发病主要是在春秋这段时间内。
支气管炎通常是由于上呼吸道感染了病毒所致。
秋季天气复杂多变，如果宝宝体温变化过快，吸入烟尘、花粉、羊毛等刺激性物质都可能引起患者支气管感染。
支气管炎患者怎过秋?
一是“扶本”措施：
除了采用“冬病夏治”外，在秋冬之前或在疾病缓解期，可根据情况辨证使用增加营养、适当锻炼等“扶本”措施。
二是“既病防变”：
已急性发作者，应尽早去医院诊治，以防疾病进一步严重发展。
应注意，不论采用中西医哪种治疗措施，一定要遵守医嘱治疗一段时间，决不可半途而废。
三是预防感冒：
感冒是诱发慢性支气管炎急性发作的主要原因。
因此，防止感冒非常重要。
四是保暖：
温度变化，尤其是寒冷的刺激可降低支气管粘膜局部的抵抗力，加重支气管炎病情，因此，家长要随气温变化及时给患者增减衣物，尤其是睡眠时要给患者盖好被子。
五是保持家庭良好环境：
患者所处居室要温暖，通风和采光良好，并且空气中要有一定湿度，防止过分干燥。
如果家中有吸烟者最好戒烟或去室外吸烟，防止烟害对患者的不利影响。
附：
“中医外埋内疏”系列疗法原理及步骤
长沙镇中心卫生院
附件：
“中医外埋内疏”系列疗法原理及步骤
“中医外埋内疏”系列疗法原理
中医“外埋内疏”系列疗法包括“中医外治法穴位植入技术”，“穴位药罐”，“腧穴中药透入”，“三穴五针”，“穴位免疫激活”几大步骤，临床中治疗急慢性支气管炎、哮喘、肺纤维化、小儿喘息性支气管炎等慢性呼吸系统疑难疾病，取得了非常显著的临床疗效，该系列疗法，既不影响身体内脏功能，又能达到控制病情不复发的目的，没有任何副作用。
疗法还先后获得国家专利、省科技成果奖，在中医内科治疗肺部疑难疾病方面以其独特的疗法和显著的疗效独树一帜，深得广大患者及其家属的认可，在传承和发扬祖国传统医学文化与理论精髓上启到了承上启下的积极贡献。
该疗法主要包含以下几个步骤
一、中药经络药罐法——外埋
该疗法是用经过特殊方法炮制的地道天然药材以纳米技术提取，将中医拔罐疗法与中药疗法相结合，即在局部或经络腧穴上，同特质药罐加以高压渗透，促使局部毛细血管扩张，使药物有效成分直达病灶，迅速带走炎性渗出物，增强肺泡及气管粘膜活性，自动修复病变组织，促进肺部微循环，解除呼吸道平滑肌痉挛，抑制腺体分泌，减少痰液生成，促进肺部病变组织细胞的回复和再生能力。
二、穴位中药熏蒸法——内疏
本疗法是指在借助穴位拔罐的功效基础上，借助皮肤腠理开合过程中在毛细血管扩张的状态下，用纯正地道药材加热通过高压熏蒸，药物经离子泵入，使有效成分直达肺部，快速消除肺部炎症，修复和保护肺泡及气管粘膜，促进粘膜细胞再生，提高肺泡生理功能，全面更新肺细胞，增强肺功能的通气能力，使病情得以恢复。
该疗法融入了中医几千年医道之精华，在基础腧穴理论的指导下，以“拔、熏、炙、针、贴”等多种手法进行综合调治，治疗原则以绿色（不损伤其它脏器机体功能）、自然（按自然变化规律来平和五脏阴阳）为主线，既要让患者达到“治已病”的效果，还要实现“治未病”的目的。
该疗法是辨证论治理论的完美释意，即针对每位患者的体质特征和症状差异，因人而宜，因证而异的选取不同穴位、方剂，制定不同治疗方案。
三、穴位注射——内疏
本疗法意指通过穴位给药，是指采用处方在国家严格保密下的纯中药注射液，直接注射到最主要的穴位经络中，以最大限度的发挥其药物作用，对久治不愈的急慢性支气管、痰多、咳嗽、哮喘等呼吸道病人，具有长期控制的效果，让患者摆脱长期咳喘的困扰。
针刺的机理作用、药物的药理作用、穴位的开阖与传到作用，三者相结合，调整和改善机体机能与肺部病变组织的病理状态，克服药物副作用，使药物作用呈几何倍数放大，通过类针感作用及穴位药物的循经作用，最大限度发挥药物效应，致肺部已发生功能障碍的生理活动恢复正常，从而达到防治疾病，提高机体免疫能力的方法。
1、三穴五针——外埋该疗法是“磁药叠加免疫调节”疗法的核心与灵魂，是祖国医学“同病异治，异病同治”的完美展现。
起到舒筋通络、健脾扶正，使脾的运化功能正常，培元固本，使肾的纳气功能得以恢复，解决心、肝、肾、肺、脾的过虚过实症状，达到平和五脏的阴阳平衡关系。
穴位免疫激活法——外埋包括穴位磁药贴敷、刺络放血、穴位点划、磁药使药物和生物磁有机结合，磁借药力，是药效得以充分发挥，遗赠增强免疫力。
肺部有热患者，在经过前期步骤治疗后仍需配之以刺络放血疗法。
根据经络学说和针刺原理，用针具刺破特定部位或穴位放血，以疏通经脉，祛瘀生新，调理气血，给疾病一个出口。
具有解表泄热、疏通经络、解毒消炎，调整肺部乃至全身脏腑气血功能的作用。
2、中药汤剂——内疏
汤剂中选用的药材来自青、西两藏高原的纯天然中药，通过现代浓缩提出技术替了出来特效汤药，使药效兼顾了治疗和调理两大功效，既可滋阴清肺、润肺益肾，宣肺止咳，又使肺腑清气充足调理脾肾功能，激活自身免疫系统，增强自身免疫力。
阻断肺部疾病的发展，恢复气管和肺部功能的发展，恢复气管和肺部功能，终身起到治疗作用。
真正做到把中医“治欲病”与“治已病”完整、有效的结合于一体进行临床运用，使患者治病、养病同时进行。
附件4
长沙镇中心卫生院
高血压中医药健康管理方案
一、高血压病概述
高血压病（hypertensivedisease）是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病，常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果。
按照世界卫生组织（Who）建议使用的血压标准是：
凡正常成人收缩压应小于或等于140mmHg（18.6kPa），舒张压小于或等于90mmHg（12kPa）。
亦即收缩压在141-159mmHg（18.9-21.2kPa）之间，舒张压在91-94mmHg（12.1-12.5kPa）之间，为临界高血压。
诊断高血压时，必须多次测量血压，至少有连续两次舒张压的平均值在90mmHg（12.0kPa）或以上才能确诊为高血压。
仅一次血压升高者尚不能确诊，但需随访观察。
高血压分类
类别
收缩压（mmHg）
舒张压（mmHg）
理想血压
<120
<80
正常血压
120～129
80～84
正常高值
130～139
85～89
高血压
≥140
≥90
1级高血压（“轻度“）
140～159
90～99
2级高血压（“中度”）
160～179
100～109
3级高血压（“重度”）
≥180
≥110
单纯收缩期
≥160
<90
二、中医药防治
大致分为以下几点：
（一）、方药
1、肝阳上亢型
表现：
头痛、头晕、头胀，目赤口苦，烦躁易怒，有时失眠，舌质红，苔薄黄，脉象弦数或弦滑。
方药：
天麻钩藤饮、龙胆泄肝汤
2、阴虚阳亢型
表现：
眩晕，头痛，头重脚轻，耳鸣健忘，五心燥热，心悸失眠，舌质红，苔薄白，脉象弦细而数。
方药：
杞菊地黄丸、知柏地黄汤加减。
此型多见于高血压第二期代偿阶段。
3、阴阳两虚型
表现：
头昏眼花，耳鸣心悸，腰酸腿软，步态不稳，口干咽燥，畏寒肢冷，失眠多梦，夜间多尿，阳痿滑精。
舌质淡或红苔薄白，脉象弦细。
方药:
金贵肾气丸加减。
此型多见于高血压第二期失代偿阶段。
4、风痰痹阻型
表现：
手足麻木，拘急，口眼歪斜，语言不利，甚至半身不遂。
苔白腻，脉象弦滑。
方药：
涤痰汤、半夏白术天麻汤加减。
此型多见于高血压病合并脑血栓形成。
5、气血上逆型
表现：
突然昏扑，不省人事，牙关禁闭，两手握固，面红气粗，痰多，烦躁身热。
苔黄燥或黄腻，脉象弦数有力。
方药：
镇肝熄风汤加减。
此型多见于高血压病合并脑出血。
（二）、中药验方
天麻12克，钩藤15克，生地15克，地龙10克，大黄10克，石决明15克，川穹10克，丹参10克，女贞子15克。
（三）、针灸疗法
取穴足三里、合谷；内关、太冲；三阴交、曲池、阳陵泉。
用泻法，不留针，每天取一组穴，交替使用。
（如图1-4）
另外还有市面上卖的智者赢家健康管理器针，也是中医针灸的原理：
1）降低血压：
曲池——尺泽、内关——外关（如图1-1）
2）头痛/头昏症状：
风池——风池（如图1-2）
3）调节血压/行气活血：
足底健康管理（如图1-3）
（四）、药枕疗法
杭白菊、桑叶、野菊花、辛夷各500克，薄荷、花红各150克。
混合粉碎后另外拌入冰片50克，装入布袋做枕头使用。
每剂药可以用3-6个月。
凡高血压病，正偏头痛，既可以此缓解症状，又可以预防早期病人复发。
此外还可以用菊花1000克，丹皮、白芷、川穹各250克，制成药枕防治。
（五）、气功疗法
一般取内养静功法，可以取坐姿或站姿。
坐姿是坐于椅子上，双腿分开自然踏地，两手放于大腿上，手心向下，全身放松，心情怡静，排除杂念，意守丹田，口唇轻闭，双目微合，调整鼻息。
站姿是身体自然站立，双脚分与肩平，两膝微屈，两手抱球放于身前，全身放松意守丹田，调整呼吸。
每次10～30分钟，每日1～2次。
（六）、饮食疗法
高血压病人要吃的科学，要注意低盐低脂饮食，多食水果和蔬菜，因时因地坚持食疗。
洋葱、芹菜、海蜇皮、大蒜、海参、绿豆等都是防治高血压的食物。
其他的有助于防治高血压的食物还有：
香菇——研究证实，香菇可降低血内胆固醇，防止动脉硬化和血管变性，是防止心血管疾病的理想食物
牛奶——含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成。
此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
生姜——生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
甲鱼——具有滋阴、进补作用。
实验证明，甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。
海带——海带内含有大量的不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇，海带中的食物纤维能调顺肠胃，促进胆固醇的排泄，控制胆固醇的吸收；海带中钙的含量极为丰富，能降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
海带中的不饱和脂肪酸、纤维素、钙的协同作用产生的降血脂效果极好，有很高的食疗价值。
苹果——含极为丰富的果胶，能降低血液中的胆固醇的浓度，还具有防止脂肪聚焦的作用。
有报告指出，每天吃一两个苹果的人，其血液中的胆固醇含量可降低10%以上。
燕麦——含极其丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%—52%。
维生素E的含量也很丰富，而且还含有皂甙素，可以降低胆固醇的浓度。
（七）、其他注意事项
1、减重——建议体重指数（BMI）应控制在23以下。
（体重指数（BMI）＝体重（Kg）/身高（m）的平方，用BMI评估肥胖，亚洲人诊断标准为：
23为正常上限，23～25为过重，≥25为肥胖。
）减重对健康的利益是巨大的，如在人群中平均体重下降5公斤，高血压患者体重减少10%，则可使胰岛素低抗、糖尿病、高脂血症和左心室肥厚改善。
2、增加体力活动——每个参加运动特别是中老年人和高血压患者在运动前最好了解一下自己的身体状况，以决定自己的运动种类、强度、频度和持续运动时间。
对中老年人应包括有氧、伸展及增强肌力练习三类，具体项目可选择步行、慢跑、太极拳、门球、气功、迪斯科等。
运动强度须因人而异，按科学锻炼的要求，常用运动强度指标可用运动时最大心率达到180（或170）减去平时心率，如要求精确则采用最大心
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