食品安全示范街创建工作汇报.docx

食品安全示范街创建工作汇报.docx

《食品安全示范街创建工作汇报.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品安全示范街创建工作汇报.docx（10页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

食品安全示范街创建工作汇报

食品安全示范街创建工作汇报

　　食品安全一直是人们关注的焦点，食品安全示范街的创建，能切实维护好周边食品安全。

以下是百分为你整理的，希望能帮到你。

　　篇1　　为进一步加强餐饮服务食品安全监管，建立健全食品安全长效监管机制，提高我市餐饮服务食品安全保障水平，促进餐饮服务行业健康发展，根据省、州餐饮服务食品安全示范县（区）、示范街、示范单位创建活动实施方案要求，我所从201x年11月开始，在全市开展了餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作。

现将工作开展情况汇报如下：

　　一、高度重视，强化领导。

　　餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作开展以来，我所将其作为一项重要工作，摆上议事日程，坚持做到“三个到位”。

一是认识到位。

餐饮服务食品安全关乎民生，关系到百姓利益，必须站在讲政治的高度，作为民生福利重要指标抓好落实。

今年年初，我所将餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作作为“名片工程”上报到州委、州政府，计划用2年时间，在我市打造一条管理规范，诚信经营的餐饮服务食品安全示范街，形成样板，典型示范。

就是要提高认识，重逼加压，按照时间节点完成任务。

二是机构人员到位。

成立了以局一把手为组长，分管领导为副组长，相关单位负责人为成员的餐饮服务食品安全示范街创建工作领导小组。

局领导高度重视创建工作，亲自挂帅，并定期召开专题会议，听取汇报，分析情况，解决工作中存在的问题，确保创建工作有序推进。

三是方案到位。

制定了餐饮服务食品安全示范街创建工作方案，将创建任务层层分解，责任落实到位，并加强检查和考核，确保创建工作落实到位。

　　二、加强宣传，营造氛围。

　　我们坚持把餐饮服务食品安全法规和知识以及餐饮服务食品安全示范街创建的意义的宣传，作为一项基础工作常抓不懈，贯穿于创建活动的始终。

一是加强对示范街（店）从业人员的教育培训。

通过送法上门、发放宣传手册、制度上墙等多种形式，加强对从业人员的法律宣传。

在日常监管中，积极对餐饮经营单位进行《食品安全法》和示范街创建工作的宣教，要求各单位严格按照《食品安全法》要求，树立食品安全第一责任人意识，严格落实各项制度，着力提高餐饮经营者和从业人员的法律意识、质量意识和诚信意识，进一步增强餐饮服务单位示范创建的的积极性。

二是结合我市传统民俗以及“消费者权益日”、“科技三下乡”等活动宣传日，走上街头，通过设置展台、摆放展板、发放宣传资料、为群众现场咨询答疑解惑等形式，积极开展食品安全法律法规和餐饮服务食品安全示范街创建工作的宣传。

三是充分发挥电视、网络、报刊等媒体作用，积极向广大群众宣传餐饮服务食品安全示范街创建工作，营造公众关心、支持、参与餐饮服务食品安全范街创建工作的良好社会氛围。

　　三、突出重点，分类推进。

　　一是积极开展调查摸底，把握示范街餐饮单位真实状况。

为了详细掌握示范街餐饮服务单位现状，从今年3月份开始，我所组织人员对示范街内的餐饮服务单位进行拉网式的摸底调查,摸清各类餐饮单位的基本情况,并将证照取得情况、经营场所、业主基本情况、从业人员情况、餐饮服务范围及卫生设施条件等信息，全部建立监管档案，做到底数清、情况明。

另一方面坚持疏堵结合，督促、引导无证经营单位依法办理相关手续，合法经营。

　　二是全力开展示范街区餐饮服务食品安全整治。

结合餐饮服务环节食品添加剂专项整治、小餐饮食品安全整规等工作，加强对示范街内餐饮单位的监督检查，重点检查了各餐饮单位的卫生状况、餐饮具消毒、所购食品原料索证索票、食品贮存、从业人员健康合格证明等情况，对存在问题的单位责令限期整改。

应该说，通过开展专项整治行动，加大了对餐饮服务环节突出问题的整治力度，推动了一些难点的解决，同时也进一步掌握了餐饮服务食品安全领域存在的一些薄弱环节，对下一步我们有针对性地开展餐饮服务食品安全示范创建工作打下了基础。

　　三是以点带面，逐步推广。

餐饮服务食品安全示范街、创建工作需先易后难，先点后面，统筹协调，分布实施。

因此，我们在前期调查摸底和专项检查的基础上，在市区内选择了13家基础条件较好，积极性较高的大中型餐饮单位，先行开展示范店创建，并分别上门对其从业人员进行了宣传培训，对示范店创建的条件，评分标准进行了讲解，并从食品安全制度管理和食品安全设施设备配备等方面进行了指导。

目前这13家单位正在积极准备就绪。

　　总而言之，餐饮服务食品安全示范街创建工作是进一步提升餐饮服务食品安全工作水平的一项重要举措，我们将积极探索，不断总结经验，以对人民高度负责的态度把这项工作抓好、抓实、抓出实效。

　　篇2　　为进一步加强餐饮服务食品安全监管，建立健全食品安全长效监管机制，提高我市餐饮服务食品安全保障水平，促进餐饮服务行业健康发展，根据省、市（州）餐饮服务食品安全示范县（区）、示范街、示范单位创建活动实施方案要求，我局从201x年11月开始，在全市开展了餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作。

现将工作开展情况汇报如下：

　　一、高度重视，强化领导

　　餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作开展以来，我局将其作为一项重要工作，摆上议事日程，坚持做到“三个到位”。

一是认识到位。

餐饮服务食品安全关乎民生，关系到百姓利益，必须站在讲政治的高度，作为民生福利重要指标抓好落实。

今年年初，我局将餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作作为“名片工程”，努力在我市打造几条管理规范、诚信经营的餐饮服务食品安全示范街与若干家示范单位，形成样板，树立标杆。

二是机构人员到位。

成立了以局长王建新为组长，分管领导为副组长，相关单位负责人为成员的餐饮服务食品安全示范街创建工作领导小组。

局领导高度重视创建工作，亲自挂帅，并定期召开专题会议，听取汇报，分析情况，解决工作中存在的问题，确保创建工作有序推进。

三是方案到位。

制定了餐饮服务食品安全示范街创建工作方案，将创建任务层层分解，责任落实到位，并加强检查和考核，确保创建工作落实到位。

　　二、加强宣传，全面培训

　　我们坚持把餐饮服务食品安全法规和知识以及餐饮服务食品安全示范创建意义的宣传，作为一项基础工作常抓不懈，贯穿于创建活动的始终。

一是加强对示范街（店）负责人与管理人员的教育培训。

今年4月，我们组织召开了城区创建省级餐饮食品安全示范单位推进会，对创建省级示范街的餐饮单位及大中型餐饮服务单位的负责人共140余人次进行培训，对相关工作进行安排部署。

在日常监督执法工作中，13个执法中队送法上门，对创建细节进行指导，发放了日常监督规范要求、餐饮服务单位承诺书、食品安全管理制度，以及结合当前餐饮行业开展的“光盘”行动，发放了文明餐桌活动倡议书，加强对从业人员的法律宣传。

同时，积极督促餐饮经营单位严格按照《食品安全法》要求，树立食品安全第一责任人意识，严格落实各项管理制度，着力提高餐饮经营者和从业人员的法律意识、质量意识和诚信意识，加大规范与违法经营的媒体宣传曝光力度，进一步引导餐饮服务单位行业自律，增强示范创建的的积极性。

二是对日常监管的执法人员进行培训，执法支队通过开展“周五学习日”的业务培训交流与活动，尽快提升执法人员的监管服务水平，使执法人员更好的为餐饮服务单位做好服务。

三是结合我市传统民俗以及““消费者权益日、“消费者维权表彰”等活动宣传日，走上街头，通过设置展台、摆放展板、发放宣传资料、为群众现场咨询答疑解惑等形式，积极开展食品安全法律法规和餐饮服务食品安全示范创建工作的宣传。

四是充分发挥电台、网络等媒体作用，积极向广大群众宣传餐饮服务食品安全示范创建工作，营造公众关心、支持、参与餐饮服务食品安全范创建工作的良好社会氛围。

　　三、突出重点，分类推进

　　一是积极开展调查摸底，把握示范创建餐饮单位真实状况。

为了详细掌握示范创建餐饮服务单位现状，从今年3月份开始，我局组织人员对相对集中地餐饮街区与中型以上餐饮服务单位进行拉网式的摸底调查,摸清各类餐饮单位的基本情况,并将证照取得情况、经营场所、业主基本情况、从业人员情况、餐饮服务范围及卫生设施条件等信息，全部建立监管档案，做到底数清、情况明。

另一方面坚持疏堵结合，督促、引导无证经营单位依法办理相关手续，合法经营。

　　二是全力开展示范街餐饮服务食品安全整治。

结合餐饮服务环节食品添加剂专项整治、小餐饮食品安全整规等工作，加强对示范街内餐饮单位的监督检查，重点检查了各餐饮单位的环境卫生、加工布局流程、餐饮具消毒、所购食品原料索证索票、食品贮存、从业人员健康合格证明等情况，对存在问题的单位责令限期整改。

今年10月底，我们结合餐饮业量化分级管理开展了创建省级餐饮示范单位的督导检查，按照省局创建要求，我们对参与创建的示范街及示范单位按照创建细则进行逐项督导检查，对存在的问题一一指出，责令整改。

应该说，通过开展专项整治行动，加大了对餐饮服务环节突出问题的整治力度，推动了一些难点的解决，同时也进一步掌握了餐饮服务食品安全领域存在的一些薄弱环节，对下一步我们有针对性地开展餐饮服务食品安全示范创建工作打下了基础。

　　三是以点带面，逐步推广。

餐饮服务食品安全示范创建工作需先易后难，先点后面，统筹协调，分部实施。

今年来，我们因势利导从餐饮服务食品安全量化B级以上及争创市级示范的单位中来筹措省级示范街和示范单位的创建工作。

因此，我们在前期调查摸底和专项检查的基础上，共推荐了餐饮单位比较集中的三条街作为省级餐饮服务安全示范街进行创建打造，由于个别街道中部分餐饮单位硬件设施老化的原因，我们仅选送了餐饮服务量化分级B级单位达60%且被授予市级示范单位数达30%的商务局餐饮一条街，作为创建省级餐饮服务食品安全示范街。

同时，希望通过这次创建活动，正面影响另外二条街小餐饮单位，作为下一步省级示范创建的阶梯。

另在市区内选择了11家基础实施条件较好，量化分级在B级以上且积极性较高的大中型餐饮单位，先行开展示范创建。

执法人员分别上门对其管理人员、从业人员进行了宣传培训，对示范店创建的条件、评分标准进行了讲解，并从食品安全制度管理和食品安全设施设备配备、加工布局流程等方面进行了指导。

　　四、相互配合，成果显著

　　根据餐饮服务食品安全示范街不少于15家餐饮店的创建标准，我局与十堰市二堰街办沟通与协调，将商务局一楼小吃街列入创建范围，商务局小吃街位于十堰市人民路、上海路、福建路的交汇处，附近有三堰客运站，太和医院等单位，每天人流量大，卫生条件差，基础设施老化，经过我局执法人员和二堰街办与三堰社区同志的相互配合，目前已投入200余万元对街区进行了基础设施改造，现在整条街的后厨操作规范、环境卫生整洁、排烟降噪符合环保标准，市民也有了一个更加安全舒适的就餐场所。

11家参与创建的餐饮单位均按照标准进行了整改，量化评级为A级，通过了市级评审组验收。

　　五、存在的问题

　　一是创建经费短缺，市级创建、省级创建活动开展需要有大量资金投入，硬件软件投入需要人力物力和时间，我们市食品药品监管部门一方面是为荣誉而努力，另一方面也是为保市民餐饮食品安全而奋斗，这是职责;但是在省级示范创建工作中，创建单位要拿出大量资金进行硬件改造，不少单位只能量力而行，有的半途而费。

二是具体指导服务的食品安全执法人员对省级创建标准也是通过资料学习而来，尺度把握不一，创建工作经验尚缺，有待于进一步的完善提高。

三是部分餐饮业主仅关心受益多少，对创建的重要性认识不足，积极性不高，执法人员在督导工作中存在着一定难度。

　　总而言之，餐饮服务食品安全示范创建工作是进一步提升餐饮服务食品安全工作水平的一项重要举措，我们将积极探索，不断总结经验，以对人民高度负责的态度把这项工作抓好、抓实、抓出实效。

　　篇3　　201x年以来，铜陵县创建省食品安全示范县工作在市、县党委和政府的坚强领导下，在省、市食安办的精心指导下，认真按照省食品安全示范县创建方案和评估验收标准的要求，全面落实食品安全属地管理责任、健全完善食品安全监管体系、着力解决食品安全突出问题、督促食品生产经营企业落实主体责任、努力营造社会共治格局，示范县创建工作取得明显成效，现将工作开展情况报告如下：

　　一、对标落实，整体推进示范县创建

（一）加强领导，落实食品安全属地管理责任。

县政府成立了由县长任组长，分管副县长任副组长的创建省食品安全示范县工作领导小组，统一领导、组织和协调示范县创建工作，同时下设办公室，设在县食安办，各乡镇政府也成立了相应的创建机构。

县政府多次召开政府常务会议、食安委会议、专题会议、推进会等，研究部署示范县工作。

政府工作报告中明确提出“加强食品药品安全监管，争创全省食品安全示范县”。

县乡两级均成立了食安委和食安办，县直成员单位和各乡镇政府均明确了分管领导和联络员。

制定印发了《铜陵县创建省食品安全示范县活动实施方案》，明确了相关部门和乡镇创建工作职责。

县政府将食品安全、农产品质量安全纳入对乡镇年度目标管理绩效考核指标体系，县食安办负责目标管理绩效考核工作。

认真落实食安委成员单位责任，建立了食品安全责任追究制度，层层签订目标责任状，为确保完成创建各项工作任务奠定了坚实基础。

另外，县食安办积极发挥牵头抓总作用，多次召开乡镇分管领导和市场所负责人会议，实行周通报、月调度机制，重点研究示范县创建工作。

县食药监局建立了局领导联系乡镇创建工作制度，确定5名领导具体负责创建工作，使示范县创建工作扎实有序推进。

（二）重心下移，建立县乡村三级监管体系。

县委、县政府高度重视食品安全工作，把食品安全工作作为重点工作来抓，制定印发了铜陵县食品安全工作意见、铜陵县食品安全工作考核办法、铜陵县食品安全委员会成员单位主要工作职责等一系列文件，做到食品安全工作领导重视、责任明确、措施得力。

整合了工商局、质监局、食药监局职责，成立了铜陵县市场监管局，并划入了县卫生局食品安全综合协调职能，加挂铜陵县食品药品监督管理局牌子，承担县域内食品生产、流通和餐饮消费食品安全监管工作。

将原县商务局承担的生猪屠宰监管职能划入县农业局。

按区域在各乡镇设立了市场监管所，并加挂食品药品监管所牌子，成立了农产品质量安全监管站，乡镇食安办做到了“六有”：

有场所、有人员、有牌子、有制度、有记录、有经费。

推行乡镇食品安全监管“四员”制度，充实调整“四员”队伍256人，全面推进食品安全监管工作关口前移、重心下移，形成横向到边、纵向到底的县乡村三级食品安全监管体系。

　　（三）四大环节，构建全覆盖监管体系。

　　1、食用农产品监管能力明显提升。

对全县食用农产品生产企业、农民专业合作社和家庭农场、种养殖大户等企业（单位）全部建立了监管档案。

加强农药管理，严格执行安全间隔期（休药期）规定，确保农产品农药残留不超标。

加强农产品抽样监测工作，201x年监督抽样检测农产品51个批次，合格率100%;蔬菜快检样本600个次，合格率%;“瘦肉精”监测样本20XX余份，结果显示全部为阴性;水产品抽检未发现孔雀石绿、氯霉素及硝基呋喃类等禁用药物。

制订了201x年农产品质量安全检测方案和计划，继续加强农产品质量安全抽检力度，力争抽检合格率不低于去年。

加大屠宰环节和市场查验力度，确保全县农产品质量安全。

认真开展食用农产品“三品一标”认证登记工作，今年1—5月申报无公害农产品数量12个，目前，全县“三品一标”认证的农产品总数110个，同时对获证企业进行全覆盖监督检查和抽样检验，对抽检不合格产品实行退出机制并及时予以公告。

　　2、食品生产加工逐步规范。

结合日常巡查，对118家食品生产加工单位全部建立了监管档案。

加大监管力度，督促企业严格执行进货查验和记录制度，日常监管记录做到真实、完整、规范。

对发现问题的立即下发责令改正通知书，并督促整改到位，问题较重的立案查处。

建立小作坊登记备案制度，对符合条件的食品生产加工小作坊全部实行实名登记并纳入监管范围，201x年以来，完成小作坊规范整治22户，其中豆制品小作坊6户。

积极开展食品生产企业员工参与食品安全监督活动，在企业厂区显著位置张贴了“有奖举报提示宣传牌”，做到了食品生产企业的全覆盖，发放1000余份食品生产企业“告员工书”明白纸，进一步增强了食品生产企业员工自觉遵守食品安全有关法律、法规的要求，严格执行各项管理制度，积极举报生产企业内部违法违规行为。

　　3、食品流通监管继续加强。

强化日常监督检查，食品流通监管档案齐全，食品流通企业严格执行进货查验和记录制度，制度执行较规范，对日常检查中发现问题的要求进行限期整改。

强化批发市场食品安全监管，制定了批发市场食品安全监管工作方案。

市场内食品经营户能亮证经营，推行量化分级管理。

市场内猪肉经营户均索取检验检疫合格证明，监督经营企业（单位）严格执行各项规章制度，特别是进货查验和记录制度。

今年完成10户食品流通示范户整治任务，继续发挥示范引领作用。

　　4、餐饮示范创建全面推广。

强化日常监督检查，对全县924家餐饮服务单位全部建立了监管档案。

开展日常监督检查，餐饮单位能够严格落实进货查验和记录制度，制度执行较规范。

扎实推进餐饮单位量化分级管理，餐饮量化分级A、B等级合计覆盖率达%，在餐饮单位显著位置张贴量化分级公示牌，积极引导公众寻找“笑脸”就餐。

　　（四）督查指导，落实企业主体责任。

严格落实食品安全管理制度。

督促指导食品生产经营企业认真落实食品安全首负责任，建立健全了食品安全知识培训、从业人员健康管理、进货查验、不合格食品召回，食品事故处置等食品安全管理制度，制定了食品安全的各项防范措施。

积极开展诚信体系建设。

各类食品生产经营企业100%建立了信用档案。

加强动态管理，对食品违法违规企业在县政府网等媒体进行曝光，实施食品安全“黑名单”、失信惩戒等制度。

强化从业人员教育培训。

食品生产经营企业能够按照《食品安全法》的规定，对食品从业人员每年开展不少于40小时的食品安全教育培训。

　　二、重点突破，攻坚克难整治薄弱环节

（一）示范引领，加强小餐饮示范店和示范街争创。

加大小餐饮整治力度，制定了工作方案，开展了小餐饮食品安全整顿规范工作，餐饮食品安全监管水平明显提升。

积极开展食品安全示范街、小餐饮整治示范街和小餐饮整治示范店创建活动，全面打造了建设路和南湖路两条食品安全示范街，201x年安排小餐饮示范店改造经费60万元，小餐饮整治规范示范店158家，比例达%。

通过示范街和示范店的创建，以点带线、以线扩面，以几个点带动一个行业，以几个行业带动我县食品安全整体提升。

（二）层层推进，落实农村自办家宴备案。

加强农村自办家宴安全监管，出台了农村自办家宴管理办法，制定了农村自办家宴备案制度流程图，规定农村自办家宴由各行政村（社区）上报，乡镇食安办受理，并将信息反馈乡镇食药监所，由乡镇食药监所负责监管。

加强对农产村土厨师的建档、体检、培训、教育，按要求落实农产村自办家宴申报、备案和现场指导，有效避免家庭集体聚餐群体性食物中毒事件的发生。

　　（三）从严把控，推进五个食用农产品市场准入。

在农贸市场实行食品农产品准入制度，对猪肉、豆制品、冻制品、蔬菜、水产品五个食用农产品建立市场准入准出制度，制定准入条件，加强日常监管及快速检测机制建设，明确市场开办者主体责任，市场经营者落实进货查验制度和销售记录档案。

　　三、提升亮点，建立健全食品安全长效机制

（一）“四员”作用进一步发挥。

食品安全“四员”制度进一步完善，充实调整“四员”队伍256人，天门镇蟠龙村将四员延伸到村民组，进一步延伸了监管触角，加大了食品药品安全监管覆盖面。

铜陵县出台“四员”工作职责，明确四员工作任务;加强“四员”培训，注重提升监管水平;加强机制建设，制定了投诉举报、事故处置、自办家宴备案流程图;出台“四员”考核办法，实行以奖代补方式，切实提高“四员”履职能力和工作积极性，充分发挥他们在协助执法、隐患排查、信息报告、宣传引导等方面的作用。

各乡镇完成四员工作职责，投诉举报、农村自办家宴、事故处置流程图等制度上墙工作，把制度落实到最基层，确保食品药品安全工作逐步走上制度化、规范化的轨道。

（二）检验监测体系进一步优化。

市食品药品检验检测中心加挂县食品药品检验检测中心牌子，依托市食品药品检验检测中心的资源优势，委托送检，提升质量和效率。

在各乡镇食药监所设置食品和食用农产品快速检测室，确定专人负责，配备快速检测箱、试剂盒，开展2轮业务培训，加强快速检测工作，提升食品现场定性速测能力。

加大检验检测经费投入，食品检验检测经费列入财政预算，201x年县财政拨付食品检验检测经费56万元。

分别以民生工程和保障项目形式加强对重点环节、重点品种、重点时段的监控，有针对性地安排抽检计划，并按规定程序发布检测抽检信息。

按照国家、省和市布置的食品抽检和风险监测要求完成400批次抽检任务，并及时汇总上报抽检监测信息。

加大食品监督抽检的频次，完成食品抽检2524批次，合格率达%;检测饮用水715批次，合格率达67%。

针对检验不合格的单位和检测中发现的问题对相关单位进行了行政处罚和约谈。

　　（三）应急管理体系进一步加强。

县乡二级成立了食品安全应急管理工作领导小组，明确了食品安全应急管理工作分管领导，落实了具体负责的部门和具体工作人员。

加强制度建设，制定了《食品安全事件防范应对规程》，建立了食品安全和农产品质量安全重大信息报告制度，进一步完善食品安全事故应对处置机制，及时、妥善处置各类食品安全事件。

加强应急演练。

县政府制定了《铜陵县食品安全事故应急预案》、《铜陵县Ⅳ级以下食品安全事件处置办法》和《农产品质量安全事件应急预案》;201x年9月开展了Ⅳ级食品安全事故应急桌面推演。

乡镇政府印制了食品安全事件处置流程图;辖区所有食品生产经营，大中型食品经营企业制定了应急预案，能按《食品安全法》的要求落实食品安全事故处理措施。

加强能力建设，组建了应急队伍和专家库，举办了食品安全应急管理培训班，食品安全应急能力明显提升。

积极应对舆情处置，加强媒体、网络舆情监测工作，建立舆情监测和报告体系，完善食品安全信息发布机制。

妥善处理本单位监测和上级通报的舆情信息，及时回复舆情信息。

　　（四）社会共治格局进一步巩固。

印发了《铜陵县创建省食品安全示范县宣传工作方案》;组织开展了食品安全宣传周、食品安全知识大讲堂等科普宣传活动;依托广播电视、报刊、网络、户外广告等媒体宣传食品安全法律法规;各乡镇都设立食品安全知识固定宣传栏、文化墙;在《今日铜陵》报上开辟专栏刊登食品安全知识和示范县创建宣传4期;积极开展食品安全“进社区、进校园、进农村、进机关”等活动，发放宣传资料20XX0余份;通过手机短信发送食品安全知识96000条，实现了全覆盖;向中小学生发放食品安全知识宣传单25000余份，各中小学校每学期坚持上一节食品安全教育课，举办一次食品安全知识讲座;县食药监局组织食品安全监管人员和协管员参加上级培训22期150人次，开展系统内部培训18期750人次，培训覆盖率达100%;县农业局组织各类培训72场次，受训人员总计1900人次，做到了农产品质量监管人员培训全覆盖。

胥坝乡重兴村依托大型电子屏优势，白天滚动播放食品安全知识，晚上播放电影加挂食品安全信息字幕，起到很好的宣传效果。

通过一系列宣传培训活动开展，社会公众和中小学生食品安全知识知晓率显著提升。

建立联动机制，有效发挥社会公众、新闻媒体、人大代表、政协委员等作用，全力推进12331举报电话体系建设，建立了12331投诉举报中心，明确了投诉举报工作部门和工作人员，拓宽社会监督和群防群控途径。

严格执行食品安全有奖举报制度，县财政设立20万元食品安全举报奖励专项资金，兑现举报奖励资金2人，切实保障消费者的合法权益，“企业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法制保障”的食品安全社会共治格局已初步形成。

　　总之，在上级部门的关心指导下，通过全县人民的共同努力，我县创建省级食品安全示范县工作取得了一定成绩，但仍存在一些薄弱环节，如：

执法力量明显不足，从业人员素质不高，农村食品市场监管力度还需加大等。

下一步，我们将在巩固创建省食品安全示范县活动成果的基础上，进一步健全完善食品安全监管长效机制，不断规范食品市场秩序，着力提升食品安全保障水平，全面推进我县食品安全工作再上新台阶。