三年级 综合实践教案.docx
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三年级综合实践教案
三年级上册综合实践教案
课题：
怎样查阅资料
课型：
新授
授课时间：
2015年3月9日
教案序号：
1
教学目标：
1、根据综合实践活动具有实践性、开放性、综合性的特点，面向全体学生，拓展学生自主空间。
2、培养学生走进社会，走进生活的能力，体现由课内到课外，再从课外到课内，让学生在丰富多彩的活动中获得体验、锻炼能力。
教学重点：
1、体验并掌握制定活动的一般过程。
教学难点：
设计一份切实可行的植树节活动方案。
教学准备：
学生准备：
课前通过查阅资料、访问等方式，初步了解制定活动方案的方法。
教师准备;
1准备综合实践主题活动方案。
2、制作多媒体课件。
教学过程：
一、情境导入
1创设情境。
3、引出课题。
教师引导：
进行每一活动，都需要事先制定详细的方案，一份科学合理的、切实可行的活动方案，是顺利展开主题的活动的保障。
二、学习与探究
1、学习方案的基本内容
学习讨论交流。
教师提供“走进元宵节”活动方案交流活动方案内容。
教师总结指导。
3、活动方案的呈现方式
教师引导学生，结合自己的经验，讨论活动方案的呈现方式。
教师总结呈现，活动方案可以用文字形式呈现，也可以表格形式呈现。
三、实践与体验
1、小组合作，确定活动主题，制定活动方案。
2、各小组叫六指定的活动方案，教师和同学提建议。
3、各小组给句教师和同学的建议，对活动方案进行完善。
四、活动与交流
1、学生交流被杰克的收获忽然体会。
2、教师总结评价。
五、拓展延伸
课下针对方案，开展植树活动，争做“绿色小天使”
教后反思:
根据综合实践活动具有实践性、开放性、综合性的特点，面向全体学生，拓展学生自主空间。
培养学生走进社会，走进生活的能力，体现由课内到课外，再从课外到课内，让学生在丰富多彩的活动中获得体验、锻炼能力。
课题：
主题2学会整理资料
课型：
新授
授课时间：
2015年3月13日
教案序号：
2
导学目标：
1、通过案例分析，并结合已有经验，让学生认识分工与合作的重要性，了解分工与合作的方法。
2、通过帮助学校图书馆分类整理图书活动，让学生经历分工与合作的过程，获得丰富的实践体验。
3、增强学生的合作意识，提高学生的与人合作的能力，养成善于合作的良好品质。
教学重点：
分工与合作的方法。
导教学难点：
分工与合作的方法。
教学准备：
准备活动方案。
教学过程
（一）创设情境，导入新课
1．开展游戏活动游戏名称：
数水果游戏目的：
培养学生分工与合作的意识。
游戏规则：
课件快速播放不同的水果图片，让学生统计各个水果的数量，看哪个小组数的准，数的快。
学生在活动中，第一次没有数清楚各种水果，第二次通过小组内的分工与合作，数清楚了各种水果的数量。
2.教师引导学生讨论，为什么第一次没有把各种水果的数量？
为什么第二次能把各种水果的数量数清楚？
从而让学生认识到分工与合作的重要性。
（二）学习与探究
1.学生讨论交流。
教师结合“数水果”的游戏和学生收集的有关分工与合作的事例，引导学生深入探讨分工与合作的方法。
2．教师总结提升要合作完成一项任务，小组成员必须做到目标一致;要根据每个成员的特长分工，分工要做到具体明确；在活动中要经常交流沟通。
（三）实践与体验提出任务：
学校图书馆进一批图书，邀请少先队员们帮助分类整理图书。
每小组领取同样数量的图书，对这些图书进行分类、写编码、贴编码、加盖图书管理员专用章，然后再把图书放到相应的书架上。
1.每个同学根据自己小组的任务设计分工方案，比较那种分工更合理。
2.组内交流方案，推选最佳方案。
3.根据确定的方案，得快分类整理图书，看哪个小组完成得快
4.总结完成任务的情况，找到出现的问题，提出改进的措施。
（四）总结交流，评价作品（
教师引导学生总结交流分工合作的技巧，以及在整理图书中的体会和收获，并引导学生要在今后的探究活动中学会分工与合作。
（五）拓展与创新课下根据方案，开展活动。
板书设计学会分工与合作
分工明确
扬长避短
教后反思：
通过案例分析，并结合已有经验，让学生认识分工与合作的重要性，了解分工与合作的方法。
通过帮助学校图书馆分类整理图书活动，让学生经历分工与合作的过程，获得丰富的实践体验。
课题：
主题1关注生活垃圾活动1生活垃圾小调查
课型：
新授
授课时间：
2015年3月16日
教案序号：
3
导学目标：
1.认识生活垃圾有哪些，并学会给垃圾分类
2.学会调查身边的环境。
导教学难点：
关注生活垃圾，学会处理生活垃圾的方法。
教学准备：
调查表，搜易有关生活垃圾的资料。
教学过程
一激趣导入。
课件播放搜集到的垃圾得图片。
这些垃圾围绕在咱们生活的周围，让我们又讨厌，有无可奈可，到底这些垃圾该怎么处理，今天我们学习《关注生活垃圾》。
二生活垃圾小调查
1关于垃圾，你有什么问题要问，小组交流，每组提出两个有价值的问题。
2梳理整理的问题。
如
生活垃圾主要有哪些？
处理生活垃圾有哪些常用方法？
3以小组为单位，设计活动方案。
你们下组要研究那个问题？
确定题目，分组研讨，并填好小组活动方案。
三实践体验
1你知道垃圾如何如分类吗？
学生交流。
教师梳理
按来源分主要有生活垃圾，工业垃圾，建筑垃圾，新型垃圾太空垃圾，电子垃圾等。
出示“小博士的话”认识可回收垃圾，厨余垃圾，有害垃圾，其他垃圾的包含内容，并说说各自还包含哪些垃圾？
2家庭生活垃圾调查表
统计调查数据，计算自己家里每周的垃圾数量。
通过调查，你发现了什么？
学生交流。
教后反思：
通过活动，学生认识到了生活垃圾的种类和处理方法，并能主动给垃圾分类处理，合理利用资源回收垃圾资源，做到低碳环保，做一个环保小公民。
课题：
主题1关注生活垃圾活动2、垃圾处理学问大
课型：
新授
授课时间：
2015年3月20日
教案序号：
4
导学目标：
1学会处理生活垃圾的方法。
2.学会调查身边的环境。
教学重难点：
关注生活垃圾，学会处理生活垃圾的方法。
教学准备：
调查表，搜易有关生活垃圾的资料。
教学过程
活动2：
垃圾处理学问大
1.我们周围每天产生那么多的垃圾，那么这些垃圾该如何处理呢？
2.你了解哪些垃圾的处理方法？
学生简单交流。
3请你为你家中的生活垃圾处理设计一个方案。
可回收垃圾有害垃圾厨余垃圾其他垃圾
填埋
焚烧
综合利用
堆肥
4那你知道这些垃圾填埋后就会万事大吉了吗？
他们在地下如何分解呢？
5.了解《资料在线》。
6调查周围的人对垃圾再利用的情况。
识记状况：
存在问题：
我的建议：
7对你调查的结果，你有什么问题要问吗？
学生讨论问题。
8资料在线“你知道吗？
”
9交流综合处理会收垃圾的的好处。
10说说你以后该怎么做。
教后反思：
通过活动，学生认识到了生活垃圾的种类和处理方法，并能主动给垃圾分类处理，合理利用资源回收垃圾资源，做到低碳环保，做一个环保小公民。
课题：
主题1关注生活垃圾活动3、减少垃圾我行动
课型：
新授
授课时间：
2015年3月23日
教案序号：
5
导学目标：
1学会处理生活垃圾的方法。
2.学会调查身边的环境。
教学重难点：
关注生活垃圾，学会处理生活垃圾的方法。
教学准备：
调查表，搜易有关生活垃圾的资料。
教学过程
活动3：
减少垃圾我行动。
1激趣导入：
理需要投入大量的人力，物力，财力，那我们该怎样减少垃圾的产生呢？
下面我们开展一次关于减少垃圾措施的调查。
减少垃圾措施调查表
物品再用不用转增交换
旧衣服
旧电器
一次性筷子
塑料袋
用过一面得纸
2学生以小组为单位填表格。
3交流调查研究情况。
4你有什么建议？
提出自己的宝贵意见。
5对于一次性用品你有什么看法？
6交流“资料在线”
6谈谈读完后的感受。
二总结交流。
1通过这次活动，你对生活垃圾有了那些新的认识？
我的收获是：
我的研究方法是：
下次活动中我要注意的问题是：
三.我还想研究。
在实践探究的过程中，你肯定又产生了一些感兴趣的问题，大胆提出来并向办法解决。
1.每个小组整理一个有价值的问题。
2.在班内找到解决的方法。
教后反思:
课堂上的学习使学生认识到与日俱增的垃圾已经严重影响了我们的生活，正确处理垃圾是我们的责任与义务，为了我们美好的生活，为了生态环境的平衡，关注生活垃圾，让我们的生活更美好。
课题：
秋天的奥秘
课型：
新授
授课时间：
2015年3月27日
教案序号：
7
导学目标：
1、让学生体会和发现大自然的美。
2、培养学生创新意识和创造精神。
3、拓展学生知识。
教学重难点：
活动重点：
让学生体会、发现大自然的美。
活动难点：
学生创作是本课难点
教学准备：
画笔、各种叶子及白纸、胶水
教学过程
一、新课导入：
同学们，告别了炎热的夏季，我们又一次走进了凉爽的秋季。
这是一个美丽而收获的季节。
今天，让我们一起走进秋天，感受秋天。
（出示课件）同学们，请看显示屏上的这幅图，画的是什么季节？
（秋季），你们喜欢秋天吗？
你喜欢秋天的什么？
生：
我喜欢秋天的碧空。
生：
我喜欢秋天的阳光。
生：
我喜欢秋天的果园。
……
师：
今天，我们就一起走进秋天。
（板书课题）
秋天的云、天空、树木、果园、山岗都有各自的特点，都有各自的美，你要怎样来表达你对秋天的喜爱呢？
生：
老师，我想朗诵一首诗来赞美秋天。
（生朗诵诗）
生：
老师，我想唱〈丰收之歌〉来表达我们对秋天的喜爱。
二、协同创作
导语：
就请同学们组成协作小组，用不同的方法来表现秋天的美吧！
各协作小组自由创作。
（1）知识小组
（2）收集秋季常识及有关成语。
在秋天的节气有：
立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降。
在秋天有中秋节，中秋节是我国的传统节日，在农历八月十五这一天有赏月，吃月饼的风俗。
含“秋”的成语有：
一日三秋秋风过耳秋扇风捐多事之秋秋高气爽秋毫之末
（2）美术小组
可单人也可几人协同完成“画秋天”，请几个同学在黑板上协同作画。
（3）手工组
用收集的各种落叶贴成叶子画。
设计意图：
这一主题主要展示学生的树叶贴画，体现了学生小组合作、大胆创新的能力。
（4）朗诵组
朗诵赞美秋天的诗歌。
秋天是迷人的，天高云淡，大雁南飞，枫叶似火，硕果累累。
刚才，我看见有的小组的同学搜集了很多赞美秋天的事诗、词、文，请大家踊跃上台朗读赞美秋天的诗歌、古诗、成语、佳句段落。
请其他同学认真欣赏，感受秋天的美，感受语言文字的美。
小组推选学生上台朗诵。
其他学生评价。
过渡：
听了同学们的诵读，感觉真的看到了所描述的那美丽的秋天。
那，同学们眼中的秋天又是怎样的呢？
请同学们展示一下你们所找到的秋天。
设计意图：
这一主题主要从语言文字方面赞美描述秋天的。
让搜集词语、古诗、展示，使学生感受秋天美景的同时感受语言文字的美。
三、汇报展示
四、教学反思
同学们：
这次“走进秋天”的综合实践活动全班同学参与得都很积极，各小组的成果丰富多彩、生动活泼、形象逼真、各小组分工明确、团结协作。
使我们一起走进了秋天，体验了秋天。
课题：
主题2迷人的秋天活动2、秋季瓜果小调查
课型：
新授
授课时间：
2015年3月31日
教案序号：
8
教学目标：
使学生了解秋季瓜果的品种和特点。
教学重点
秋季瓜果的特点
教学难点渗透思想品德教育
教学准备：
课前了解瓜果资料
教学过程
（一）讲授新课
瓜果1、瓜果1黄瓜原产印度、夏秋季盛产。
刺黄瓜品质最好。
鞭黄瓜短黄瓜小黄瓜制作酱菜。
中医认为黄瓜性凉、味甘、有清热、利水、解毒作用。
2冬瓜小型冬瓜3.5—30千克或2—3千克。
大型冬瓜2—3千克或3.5—30千克。
中医认为其性凉、味甘、有利水、清热、解毒的作用。
3、西葫芦西葫芦又名“美洲南瓜”一年生草本瓜形呈长圆形。
原产南美。
4、佛手瓜个果重50—1500克一般250克。
含钾多、含钠少。
5丝瓜普通丝瓜夏秋收获。
棱丝瓜夏秋收获。
蛋白质含量高于冬瓜、黄瓜、中医认为丝瓜性凉、味甘、可清热化痰、凉血解毒、丝瓜络可入药。
6苦瓜苦瓜为一年生草本嫩果青绿色成熟果为桔黄色以未成熟果为蔬菜原产印尼夏秋收获若嫌苦可多浸泡一会或者用盐稍腌苦味可减轻。
中医认为苦瓜性寒、味苦、清暑涤热、明目、解毒的功能含VC较多。
（2）小组汇报交流找出的秋天的水果,并介绍它们的特点.秋季的水果主要有:
苹果、香蕉、橘子、山楂、梨、葡萄、枣、石榴、柿子等
（3）教后反思：
通过活动，学生认识到了生活垃圾的种类和处理方法，并能主动给垃圾分类处理，合理利用资源回收垃圾资源，做到低碳环保，做一个环保小公民。
课题：
主题2迷人的秋天活动3、种子贴画
课型：
新授
授课时间：
2015年4月3日
教案序号：
9
教学目标：
1通过创作种子贴画,培养学生的审美能力和创新精神,发展创造性思维,提高学生的动手操作能力.
2通过小组互动的集体制作培养学生的团结合作精神。
教学重难点
1引导学生通过实际操作学会用种子贴画的基本技能。
2种子的选择和如何设计出新颖的作品.
教学准备：
各种植物的种子、胶水或透明胶、双面胶、蜡光纸、吹塑纸、剪刀、硬纸板、小镊子、牙签等。
教学过程
一激情导入。
同学们你们每个人都有一个非常聪明的脑袋和一双特别灵巧的小手你们一定用它画了许多漂亮的画对吗今天老师将和大家一起来制作一种特别的画那就是种子贴画。
二学生制作
（1）了解工具和材料。
1、师同学们你们准备了一些什么材料和工具呢
2、指名说一说。
（二）个体制作。
1、师你想做什么准备选用哪些种子和材料
2、学生思考以上问题。
3、师大家想好了吗那就开始作吧比一比看谁做得快
4、学生实践师巡视辅导。
5、停下来部分完成了的学生展示作品评议你觉得他做的怎么样你还有更好的建议吗
6、质疑解难没有完成的同学你们在制作的过程中有什么困难需要大家的帮助吗7、集体交流制作技巧。
8、没有完成的同学继续做完已经完成的同学进一步完善。
（3）小组制作。
1、师大家每个人都完成了自己种子贴画真是了不起。
能不能发挥小组的智慧创作一幅更精美的画呢咱们现在就来开展一场比赛看哪个小组分工最好、完成最快、贴的画最美
2、小组创作师巡视。
本环节设计思路此环节是在个体创作的基础上集众人智慧于一体通过小组合作的形式培养学生的团结合作精神。
四、总结。
从今天的这节课来看你们都是聪明、能干的孩子。
老师相信只要你们勤动脑、多动手以后一定能制作出更美的种子贴画来。
你们愿意在课后试一试吗教学反思本教学设计力求突出以下三个特点一是个体制作即一次创作体现全体参与性。
学生人人参与实践充分展示个性二是小组制作即创作体现合作性和创造性小组成员合理分工、亲密合作提高作品质量三是三次制作即课堂的延伸课后的实践活动重在培养学生的创造意识和创新思维激发学生把课内学会的知识技能自觉运用到课外在生活中不断探究创作出更好的作品。
教后反思：
本环节设计思路此环节的设计是学生通过实践初步掌握粘贴种子的基本方法。
学生在实践中发现问题通过摸索、讨论找到解决问题的方法。
同时通过展示、介绍自己的作品激发创作兴趣促使学生之间互相取长补短共同探究有效的学习方法。
课题：
（主题三）学做家常菜
课型：
新授
授课时间：
2015年4月7日
教案序号：
10
教学目标：
1、通过了解做菜的基本工序，学会择菜、洗菜、切菜等方法，会使用常用工具，并能根据不同猜的制作方法，灵活运用所学知识。
2、初步掌握做家常菜的基本技能，学会简单的凉拌菜和炒菜的方法，增强学生的动手实践能力，并能将学习与家务劳动密切结合。
养成生活自理的习惯。
3、在活动中会培养学生讲究卫生和合理饮食的习惯，培养创新意识，提高自我服务能力。
教学重难点
重点：
掌握择菜、洗菜、切菜的方法。
难点：
学会简单的凉拌菜和炒菜的方法。
教学准备：
1、新鲜的芹菜、白菜、香菜等蔬菜，切好的肉丝，常用的调味品。
2、水盆、盘子、钻板、道具、炊具，等。
教学过程
一、知识迁移来备料
学生交流，畅谈自己在家择洗过什么菜，具体是怎么做的。
大家一起讨论，看哪种方法既省水又能将蔬菜洗干净。
最后选择不同的蔬菜分组进行择洗比赛。
获奖小组发表获奖感言。
二、谈话导入，激发兴趣。
今天，同学们带来许多新鲜的菜，有芹菜、韭菜、西红柿。
在使用之前，还有哪些工作要做？
1、考考你。
（1）你想当厨房的小帮手，我们还需要哪些工具的帮助？
（2）认识了帮手，我们对于这些才有没有什么好的择、削、洗的好方法？
（3）削皮器如何使用？
谁能说一说？
（4）练习使用削皮器。
（5）你发现了什么问题？
有没有提醒我们注意的？
教师提示：
右手握紧削皮器，左手握住茄子，右手向体外侧适当用力。
（教师边讲边示范）
三、练一练
1、总结方法
（1）择菜注意把腐烂、生芽部分去掉，削皮的菜不要削太厚以免浪费。
（2）细菜重点搓洗靠近根部的地方，也可用刷子。
（3/不论洗什么菜都要多重洗几遍，洗净后要多泡一会，最好不用餐洗净。
（4）芹菜、韭菜、油菜等先去荒野腐烂部分在分支，去根，最后洗一洗。
茄子等要洗后削皮。
学生尝试（教师巡视、解决问题）
四、师生评价
比一比谁择洗的最干净，谁择习得方法最得当。
五、探究学习
1、蔬菜中的不同营养成分。
六、总结延伸
1、你还知道蔬菜里所含有哪些营养成分？
请查找资料做好记录。
教后反思：
通过本课的教学，我感到在教学中如何充分发挥学生的自主权利，给学生适度的空间，让他们真正成为学习的主人，是我们应该认真思考的内容。
课题：
巧做凉拌菜
课型：
新授
授课时间：
2015年4月10日
教案序号：
11
教学目标：
1、通过做凉拌白菜丝，学习凉拌菜的方法和注意事项，掌握凉拌白菜丝的制作方法。
2、巧妙运用日常积累的做菜知识，合理搭配主、辅料，拌出可口的凉拌菜，盆养小学生讲究卫生合理饮食的习惯，体验劳动的快乐，提高自我服务的能力。
教学重难点
重点:
掌握凉拌白菜丝的制作方法。
难点：
合理搭配主、辅料、拌出可口的凉拌菜。
教学准备：
1、白菜、胡萝卜、香菜、蒜泥、盐、陈醋、生抽、糖、香油
2、水桶、水盆、手巾、盘子、钻板、刀具、筷子。
教学过程
（一）知识迁移来备料
小组合作比赛：
同样时间看哪个小组先把白菜洗干净，而且用水少。
个小组一名同学组成班级评委，评出卫生小组，节约小组。
获奖小组发表获奖感言。
（二）依据调查来指导
小调查：
学生用刀具切菜的情况。
（三）小心切菜放盆中
学生演示切菜刀工，看切的条还是丝。
学生交流如何把白菜切成丝，而且切的比较均匀。
教师演示时并讲解。
（四）加料拌菜须讲究
小组讨论：
根据自己的口味加什么辅料和调味品，加多少才合适。
做好后同学品尝，总结经验，吸取教训。
（五）巧妙搭配来创意
集体交流：
说一说自己的发现或新的想法。
小组合作：
利用胡萝卜或其它食料做出另外的凉拌菜。
各组选一名代表介绍小组的凉拌菜，邀请老师同学品尝。
最后评出最佳创意奖——从色彩、营养、口感等方面综合评价。
（六）学以致用到家庭
听父母建议；查阅资料，再亲手做一做，说不定还能做出一些其它的美味来。
教后反思：
四年级小学生已经具有初步的生活自理能力，能做一些简单的家务。
因此，教学中我注意发挥学生的主动性和积极性，充分利用“技艺之星组”的示范作用，鼓励学生多做家务，爱家务。
本节课学生学习积极性较高，能基本掌握切菜的方法。
激发了学生将学习的技术基础知识运用到生活中去。
课题：
《学做炒菜》
课型：
新授
授课时间：
2015年4月14日
教案序号：
12
教学目标：
1、学会简单的烹饪技术，做出冷盘、炒菜和汤。
2、通过自主探究、小组合作探究出家常菜制作的基本步骤，动手动脑大胆创新出家常菜的新的制作方法。
3、通过实践活动，体验做菜的乐趣，培养自信心，热爱劳动。
养成认真细心，勤俭节约，讲究卫生、注意劳动安全的好习惯。
同时也学会感恩，养成不挑食的好习惯。
教学重难点
重点：
炒菜的一般步骤。
难点：
切菜的要领
板书设计
选择净菜——切菜——点火——下锅——翻炒——装盘
选择净菜——切菜——加作料——调匀——装盘
教学过程
（一）创设情境，导入新课学习指导语：
同学们，一年一度的重阳节又快到了，在今年这个敬老节到来之际，我们怎样招待爷爷奶奶呢？
生：
答
问题：
1．你会做哪些家常菜？
2.做你所说的家常菜需要哪些步骤？
3.做家常菜有什么要求？
课堂小结：
刚才同学们所说的都很好，凉拌黄瓜、芹菜炒肉这些都是大多数人爱吃的家常菜，你们说的步骤也还算条理，可见，同学们在家里表现还不错。
这节课老师给你一个在同学面前展示的机会——露一小手，你要好好表现哟！
（2）学习与探究
（3）学习指导语：
以小组为单位，去“超市”认识一下净菜，小组合作制定菜谱，并试着把要做的家常菜的步骤说一说。
教师留心观察学生的学习困难点，告诉学生如何识净菜，学生边听边记，了解净菜的特点，并了解做家常菜的步骤。
1、参观“超市”识净菜。
今天劳技室里开了一个净菜超市，同学们，超市里的菜都认识吗？
生：
认识。
师：
这些都是我们生活中常见的菜。
2、小组合作定菜谱。
师：
眼前的这些菜，同学们打算用它们来做什么菜呢？
各小组合计一下，并推选一位有做菜经验的同学做组长。
3、借助表格巧设计。
请看这张表格。
冷盘部分每小组必做，炒菜和汤每小组选择其中之一。
现在请小组长到老师这里来领取表格，小组合作把它填好。
师：
菜单设计好了吗？
各小组依次汇报一下你们组的菜名。
4、合理分工作准备。
师：
小厨师们，现在开始准备吧！
注意：
友情提醒！
为了你们组的菜做得又快又好，每个小组可派一至两人去净菜超市取菜，其他的同学做好各项准备。
（生取菜的取菜，穿围裙、戴手套、拿切板、抹布、盘子）
各小组都已把菜取好，谁来说做菜的步骤。
生：
．．．．．．
5、老师亲自作示范
为了更好地搞好这次活动，老师也去饭店请教了大厨师，现在，老师就来给你们讲一讲做菜的一般方法：
首先是将菜洗净，再切好，接着刷锅，点火，再放油和作料、待油热之时，菜下锅，不断翻炒就可以了。
（教师边说边做）
问题：
1、你认为识别净菜的难点在哪？
2、做家常菜的步骤是什么？
3、做家常菜对所需的材料有啥要求？
课堂小结：
掌握了识别净菜的方法和做家常菜的步骤，就能做出味道精美的菜肴，现在就让我们用灵巧的双手试着做一道家常菜吧。
（3）实践与体验
（4）学习指导语：
学生根据所学的知识进行动手实践。
发挥小组合作的优势，完成较好的同学帮助动手较慢的同学。
教师巡回指导，对大胆富有个性的设计给予肯定，对遇到困难的学生给予鼓励与指导。
问题：
在做家常菜的时候，怎样才能做到色香味俱全？
课堂小结：
同学们，刚才老师看到同学们做菜都很用心，其实，要做到色香味俱全也不难
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