中国饮料业台资抢入股.docx

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中国饮料业台资抢入股

目次

●中國飲料業台資搶入股………………………………………………2

●飲料廠商選擇飲料瓶的主導因素………………………………………4

●全球非酒精性飲料發展趨勢…………………………………………7

●瓶蓋在飲料產業的應用………………………………………………8

●日本紙容器的新款品與環保對應……………………………………10

●從內容物、用途別看充填機之最新動態…………………………13

●日本無糖茶飲料強攻中國市場………………………………………15

●食品健康資訊…………………………………………………………16

◆運動前後喝咖啡………………………………………………………16

◆家庭食物的治療效用……………………………………………………17

中國飲料業台資搶入股

可口可樂擬以人民幣 179 億元，折合約 26 億美元的「天價」，併購大陸匯源果汁，不僅讓在香港掛牌的匯源果汁－復牌，股價單日大漲逾 1.6 倍。

事隔不到三天，身為可口可樂、統一集團主要代工夥伴，由台灣宏全轉投資的大陸宏全，也獲得日本大和證券入股 13.93 ％。

一個是併購、一個是入股，表面看來不同，卻凸顯出一個共同的特點，大陸飲料市場潛力無窮，無論是品牌、相關代工廠，都讓外界覬覦。

   人民幣 179 億元有多大？

換算成新台幣的 832億元，在台灣足以買下 3.25個太陽能股王益通、2.31 個 DRAM 大廠力晶，或是 2.28 個 LCD 驅動 IC 的大廠聯詠。

上述上市櫃公司在國內大家耳熟能詳，力晶、聯詠 2007 年營收分別為775 億元、361 億元，匯源果汁年營收折合新台幣不過 120 億元左右，在大陸雖是常溫純果汁第一品牌，但在稀釋果汁市場中，占有率僅 9 ％。

一、可口可樂砸大錢，深耕大陸飲料市場

   以匯源 2007 年營收不過人民幣 26 億餘元，相當於將近新台幣 70 億元，2007 年獲利約人民幣 6.4 億元，可口可樂一口氣砸人民幣 179 億元併購它，相當於要賺 28 年才能回本。

特別的是，受到原物料價格高漲，先前香港媒體報導普遍看衰匯源果汁上半年的獲利，凸顯可口可樂快速取得大陸飲料市場的急迫感。

   如同全球飲料的發展趨勢，大陸近年來同樣是碳酸衰退、非碳酸成長，可口可樂不得不積極切入礦泉水、果汁等非碳酸市場，這兩年來可口可樂抓到「果粒橙」這檔明星商品，迅速在果汁市場坐大，激勵併購匯源果汁、擴大領先地位的必要性。

   大陸果汁市場中，主要分為百分之百純果汁、中濃度果汁與稀釋果汁，其中以稀釋果汁占整體市場規模比重過五成最高，根據 C Nielsen 截至 7 月所做的調查，國內稀釋果汁市占率以可口可樂的 27.1 ％最高，統一 20 ％居次、康師傅 18.6 ％第三，匯源排名第四、娃哈哈第五。

   可口可樂併購匯源第一個好處，是取得品牌，有利於多品牌的經營，再者，市占率立刻拉升到 36.1 ％，擴大與統一、康師傅的差距。

更重要的是，匯源果汁在大陸擁有眾多柳橙生產基地，有原料優勢，且匯源品牌在鄉鎮、農村的知名度高，與可口可樂以一級城市為主，通路、品牌都可以互補。

   就戰略角度來看，可口可樂的作法並無不妥，不過有趣的是，翻開外資併購或是入股陸資食品業的歷史，大概可用「斑斑血淚史」來形容，放眼所及，無論是康師傅入股中旺、日清買華龍、達能參股蒙牛、娃哈哈，全都以失敗收場。

二、併購史血淚斑斑，失敗者多成功者少

    此外，國內食品大廠統一集團陸續入股完達山、健力寶貿易、北方安德利果汁與今麥郎飲品，僅持股 5 ％的北方安德利果汁表現還不錯。

據了解，統一人員大部分已撤出完達山，對今麥郎飲品持股雖達 50 ％，不過經營權與主導權，還是掌控在華龍集團總裁范現國手中。

   連向來自認「精明」的康師傅董事長魏應州，在入股陸企同樣吃鱉。

康師傅為拓展大陸鄉鎮、農村市場，2003 年底以人民幣 3 億元的代價，與大陸中旺集團合資成立河北三太子公司，雙方持股各 50 ％，但不到一年半的時間雙方就分手，康師傅人民幣 3 億元的代價，只換回「一碗香」的品牌與六個小廠房，迫使康師傅如今寧可租廠、買廠，也不要合資。

魏應州更幾次公開說：

「對於陸企，不是 100 ％持股，就免談！

」

   日清入股同樣以低價麵起家的華龍，原先計劃以人幣 15.54 億元拿下華龍33.3 ％股權，華龍還更名為華龍日清，不過日清先付出了人民幣 5 億元後，卻發現雙方想法南轅北轍，不願意再拿出餘款的人民幣 10 億元，但也無法要華龍退錢、然後出場，同樣陷入僵局。

    一個在大陸多年的台商私下表示，想入股陸企，首先是很難拿到該企業的財報，再者，對方即使提供財報，「真實性有多少」也是問號，在談判時對於外資提出的問題與疑惑，陸企老闆經常都拍胸脯掛保證說沒問題、他們會解決，但錢一投進去，發現問題大了，要抽手也來不及了。

在業界還有一個順口溜，「保證就是不保證，沒問題就是有問題」。

三、中國當局的臉色，外資入股最後關卡

   再者，大陸是一個講究「關係」的國家，即使發現被欺騙，多數也只能忍氣吞聲。

日前法國最大的食品集團達能，與合資夥伴娃哈哈集團撕破臉，立刻被娃哈哈操作成「外國人欺負中國人」，讓原本一個單純的商業糾紛，演變成捍衛民族品牌的政治事件。

   幾年前統一集團計劃併購健力寶集團，也因「民族品牌落入外資手中」的議題發酵，最後不了了之。

   這次可口可樂要併併匯源果汁，民族主義的輿論再起，可口可樂完全持有匯源股權，成功化解如康師傅、統一、達能等外資先前遭遇到的麻煩，不過這個案子能否成功，恐怕還是看大陸當局的臉色。

   值得關注的是，可口可樂買匯源，但先前與陸資企業策略聯盟動作最積極的法國達能集團，卻選擇獲利了結、退場，顯見全球大型食品集團對於與陸資企業合作的看法，仍然分歧。

    過去與陸資企業策略聯盟動作最積極的，非法國最大食品集團的達能莫屬，不過日前達能與娃哈哈撕破臉還對簿公堂，二審依舊敗訴，雖然達能擁有與娃哈哈合資公司 51 ％的股權，但娃哈哈一役，不僅丟了面子、還失了裡子，轟動國際社會。

   法國達能集團當初為快速拓展大陸版圖，相繼投資入股樂百氏、光明乳業、梅林正廣和、深益力、蒙牛以及娃哈哈等。

四、達能結盟娃哈哈，丟了裡子失了面子

   據了解，當初達能與香港百富勤、娃哈哈集團合資設立五家公司，共同發展飲料市場，娃哈哈集團並將品牌授權給合資公司。

亞洲金融風暴後，百富勤財務危機。

把股權賣給達能集團，讓達能集團持股提高到 51 ％，成為合資公司最大股東，但實際的經營權，還是掌握在娃哈哈集團總裁宗慶后手中。

   日前達能集團發現，宗慶后未經達能集團同意，私下設立 39 家子公司，並使用娃哈哈品牌行銷，蠶食合資公司的產品市占，但娃哈哈則訴稱，達能以欺騙的手法，企圖獲得娃哈哈品牌控制權，雙方一言不合告上法庭。

   誠如康師傅控股董事長魏應州先前所言，「全球經濟正逼近谷底，企業進入併購、洗牌期」，繼匯源果汁後，市場已經傳言蒙牛將是下一波外資併購或是入股的主角，那台資企業呢？

且讓我們拭目以待。

（取材自食品市場資訊97卷第11期）

飲料廠商選擇飲料瓶的主導因素

如果飲料生產商不能及時研製出新產品，那麼成功的唯一途徑就是對包裝進行革新。

   激烈的市場競爭、新產品的不斷湧現以及飽和的零售市場使得許多公司的邊際利潤越來越沒有保障。

在這種情況下，果汁、飲用水、啤酒、紅酒、清涼飲料生產商怎樣才能提高產品的銷售量，在滿足老顧客的同時又能吸引大批的新顧客呢?

   據一份消費品調查報告顯示，現在的消費品公司在產品包裝方面大做文章，不斷提升產品的貨架吸引力，以刺激消費者的購買慾望。

而且這類產品的數量在日用品雜貨店裏佔到了一半光景。

隨著消費者購買習慣及市場發展趨勢的改變，飲料工業的管理者們不得不隨之更新陳舊的市場觀念，正如其他消費品市場一樣，他們把飲料包裝看的跟飲料自身同等重要，甚至還有人提出了從包裝看產品的觀點。

一、便利成就未來

   產品包裝的設計、選擇頗費心思。

2004 年消費者網路公司 （ConsumerNetwork） 及美國市場調研公司 Harris Interactive 的一份聯合調查報告顯示，消費者普遍表示喜歡那些易飲用、易儲存的飲料產品。

包裝功能的多樣性也極大地刺激了產品銷售的增長。

調查還發現，有一半以品的包裝佔略調整是由商場自行決定的，經過包裝改良後的產品極為頻繁地出現在消費者的購物清單上。

消費者越來越青睞於那些省時、清潔、能夠為生活帶來最大便利的包裝產品。

   晨晨食品公司 （Momingstar Food） 對其產品 International Dellzht 咖啡伴侶的包裝進行了重新設計，包裝外形更加人性化，給那些 Java 遊戲愛好者帶來了很大方便，他們只用一隻手便可以打開包裝，可以盡享邊打遊戲邊喝咖啡的愜意。

他便於攜帶，PP 材料製成的瓶蓋上帶有一個開啟閥，只需輕輕一按，產品就會自動打開了。

這也為飲料包裝帶來了歷史性的革命。

   美國斯納波飲料集團 （Snapple Beverage Group） 的運動飲料 Elements 的包裝也為其消費者帶來了很大的便利。

擠壓成型的鋁制容器經久耐用，可再封冷藏，而且此包裝具有很強的防碎性，比先前的玻璃包裝更加安全。

   有時看似最輕微的變化卻能夠給人們留下最深刻的印象。

達能食品公司（Dannon） 將其 1 加侖裝天然礦泉水壺的手柄改成了鋸齒狀，更方便於消費者攜帶。

儘管這種手柄的成本稍高，但物有所值，因為在如今喧囂混亂的世界上，任何有助於消費者攜帶的產品都具有很高的銷售價值。

二、優質產品向小包裝轉型

   小包裝和多件包裝逐漸成為時尚。

Dlageo 飲料公司的知名品牌 BaileysMinis 滿足了消費者對便利簡單產品的渴求，這種容量為 100毫升的多件裝Baileys 愛爾蘭咖啡就是利用了消費者尋求便利生活的心理，在保證不改變原來口味的情況下對包裝進行了調整。

包裝採用 PET 瓶，配合完美的熱縮貼標技術，賣品為四瓶裝，包裝設計仍與傳統的大瓶相同。

   消費者對小包裝產品的渴求以及多件裝產品的成功推廣甚至促使可口可樂公司也去嘗試 PET 小瓶包裝。

事實上，可口可樂公司未來發展的驅動力是包裝創新，而不是產品更新。

在 2004 年 9 月份對飲料工業的一次採訪中，可口可樂裝瓶公司行政事務部副總裁 Lauren

Steele 說：

「消費者對小瓶裝可樂的呼聲很高，公司對將來的包裝調整也充滿了信心。

」

   多件裝牛奶在乳業發展潮流中引起了很大轟動，隨著迪安食品 （Dean Foods）公司 1997

年 Milk Chugs 產品的上市，多件包裝開始向香味牛奶及乳飲料領域延伸。

這種小型包裝產品拓展了銷售渠道，可以在自動售貨機和便利店中進行銷售。

選用的包裝材料為 HDPE 或 PET。

對於飲料生產商來說，這種 20 盎司包裝瓶的確拓寬了他們的銷售渠道。

   Baileys Minis 產品主要消費群體是 25 歲至 35 歲之間的女性。

「小包裝革命」已經蔓延至各個年齡段的消費者群體以及多種飲料產品。

例如，不管是那些想給自己的孩子喝清涼飲料但又害怕他們飲用過量的母親們，還是那些沒有口渴到一定程度的成年群體，他們都可以選用小包裝飲料產品。

三、便利是金

   小包裝飲料產品儲存到食具室或冰箱中，也可以為其他食品或飲料產品提供更為廣闊的儲存空間。

多件包裝也意味著多功能，通過手柄設計或其他特殊特徵來提升產品自身的價值。

如果一種飲料產品便於攜帶、飲用、運輸及儲存，那麼他必將大受消費者的青睞。

但飲料生產商不能忽視產品的實用性。

   一種非常可口的飲料如果不便於攜帶，那麼他也不會受到消費者的青睞。

   Niebaum-Coppola 釀酒廠想要將全套 Sofia 汽酒拆開來銷售，卻找不到合適的包裝商將其傳統的包裝瓶及軟木塞包裝小型化。

2004 年春天該公司開始用彩虹色鋁罐 （內置吸管 ）包裝

裝Sofia 汽酒。

   事實證明，一種全新的包裝可以帶來極佳的銷售業績。

187 毫升鋁罐包裝Sofia 汽酒的上市得到廣大消費者喜愛，銷售市場得到了進一步的拓展。

原來Sofia 汽酒的主要消費群體是單身年輕女性，她們不想對著瓶子一飲而盡，而是將汽酒倒人玻璃杯中慢慢飲用。

之後，這種香檳酒的成功經驗被其他零售市場效仿，目前四罐裝 Sofia 汽酒已經赫然上市。

四、塑膠包裝居高不下

   在其他飲料包裝領域，塑膠包裝仍然比玻璃包裝有著明顯的競爭優勢。

   據美國俄亥俄州克裏夫蘭市的 Fre-donla Group 市場調查公司調查顯示，塑膠包裝仍呈現上升趨勢。

在 2002 年至 2007 年間，塑膠包裝的年增長率為 49%，而金屬材料僅為 0.5%，玻璃材料為 11%，硬紙材料將出現負增長 （-0.1%）。

塑膠包裝. 本文來源於中國最大的飲料瓶交易網中華包裝瓶網. 的普及大大超過了其他包裝材料。

其中塑膠瓶裝清涼飲料佔據了最大份額，2002 年的銷售量為 259億瓶，到 2007 年估計會達到 305 億瓶。

飲料生產商越來越意識到瓶裝水市場潛力的巨大。

在 2002 年，瓶裝水的銷售量達 120 億瓶，預計 2007 年將會達到173 億瓶。

   果汁飲料市場的發展同果汁產品相似，據該調查公司估計，果汁飲料的銷售量也將從現在的 420 億瓶增長到 2007 年的 560 億瓶。

另外，由於多瓶裝牛奶的普及，牛奶市場的發展潛力巨大，原先的 160 億瓶將會升至 850 億瓶。

   儘管該調查公司沒有對酒類產品市場作相應的調查，但有證據顯示酒飲料生產商們仍然越來越看重塑膠包裝。

美國三大酒精飲料公司之一的布朗佛曼（Brown- Forman） 公司於去年推出了 750 毫升 PET 瓶裝 Canadian Mist、Southern Comfoa、 Early Times 等產品。

   不管一種包裝對促銷產品起過多大的作用，他終將成為過去，不可避免的被新的包裝產品所替代。

這樣不僅可以使得產品的面貌煥然一新，而且也迎合了消費者的即時需求。

   消費者們渴望飲料產品有一個很好的口味，當然他們也希望產品有一個高質量的包裝，能夠給他們的生活帶來更多樂趣。

這給飲料生產商帶來了無限發展空間及商機。

五、Coppola公司也取消了軟木塞瓶蓋

   包裝。

塑膠和鋁製 Stelvin 螺旋瓶蓋密封性更加完好，也避免了軟木塞帶來的麻煩，但這兩種瓶蓋包裝都沒有原來的軟木塞產品受歡迎。

   儘管果汁及果汁飲料生產商憂心忡忡 （罐裝飲料、冷凍飲料及保質期較長的濃縮果汁產品市場將出現大規模的衰退 ），但便利飲料將會彌補這些瓶裝飲料及冷凍飲料的滯銷空缺。

2003 年，位於麻塞諸塞州 Lakeville-Middleboro 的O-cean Spray 公司推出了 12 盎司裝飲料產品，賣品為四瓶裝，有四種不同的口味。

這種攜帶型包裝瓶便於隨身攜帶及儲存。

   洛杉礬 POM Wonderful公司推出的 POM 果汁包裝為石榴狀外形，這一創新包裝設計在當時的飲料界引起了很大反響。

此包裝是容量為 15.2 盎司的玻璃瓶。

外形看上去酷似嬌豔的石榴，容易攜帶。

（取材自食品市場資訊97卷第11期）

全球非酒精性飲料發展趨勢

當消費者們有去想要購物的同時，他們買汽水的時刻，也一直持續增加著，直到 2011 年。

在 2006 年時，英國的消費者每人每天有 2.3 小時，喝著他們的汽水，而且，就好像計畫性般的快速增加，甚至比整個歐洲和美國還快，到 2011年時，有可能高達 2.9 個小時。

   在歐洲及美國，喝汽水的時間正在增加。

對賣飲料的大賣場而言，這意味著一個緊張的時機，因為要把這個新時機當作目標。

當面臨挑選汽水時，在歐洲和美國的消費者，大部分都已經傾向選擇比較健康的汽水。

   大部分的消費知識，重點都放在衛生、保持健康的飲食，以及，注意營養的需要，而且，對於含糖的二氧化碳飲料，持續保有高度的懷疑態度，這都要歸因於動態的汽水大賣場。

   導致改變態度的結果，是可以解釋的，接下來的四年要如何轉變，全看消費者的喉嚨如何感受。

在英國，二氧化碳的消耗，被預言，將會減少全部汽水消費的比例，到 2011 年，將會從 61% 減少至 50%。

相反地，在這時期裡，當瓶裝水被預言從 19% 成長至 24%，果汁也被預言，將會從 16% 成長至 22%。

同樣的，相同的趨勢在歐洲及美國也是可以被應証的，而且在汽水中全部二氧化碳的總含量，會開始從 2006 年的 50%，下降至 45%。

   尤其在美國，消費熱飲的總量隨著高級化有上升的趨勢。

目前，我們可以從正在增加的咖啡廳家數，看出消費者正朝著喝更高品質的咖啡，而且願意付更多的錢來買。

在歐洲，英國的消費者是熱飲的大消費群之一，只落後於瑞典和荷蘭。

英國消費者，每人每天有 3.7 小時在喝熱飲，相較之下，整個歐洲只有 3.2小時，而且，美國甚至只有 1.8 小時。

   英國熱飲的選擇中，仍以茶居多，相反的，整個歐洲則是咖啡。

Datamonitor 期待在熱飲中，茶的總量比例，從 64% 減至 62%，在 2006 年 2011 年之間，例如，英國消費者可以增加咖啡的選擇。

在美國，預言茶可以增加他的買率，而且成功的利用他健康的趨勢。

茶的大賣場也成功的，將茶的產品和無毒的內容物結合，而且，已經準備好，將茶和特別的混何物加在一起喝。

   和喉嚨分享的比賽正在增加，而且飲料賣場看對手的品牌，以及看種類的程度是很重要的。

矛盾的消費需求意味著行銷員必須鎖定特定熱門飲料需求，來刺激消費。

在歐美，由於立法阻止碳酸飲料在學校販售，添加健康成分與低糖產品將成為保持市場佔有率的重要因素。

（取材自食品市場資訊97卷第11期）

瓶蓋在飲料產業的應用

隨著塑瓶在許多領域的廣泛應用，瓶蓋也越來越體現出其重要性，無論是在飲料、乳品，還是日化、醫藥，亦或是其他行業，瓶蓋的地位日趨突顯。

   瓶蓋—作為包裝中的一個小環節，對於保證產品質量和塑造產品個性至關重要，瓶蓋的功能主要有兩點：

一是密封性，對內裝物起保護作用，這是瓶蓋的最基本功能，也是生產廠家最容易做到的；二是美觀性，作為包裝不可分割的一部分，小小瓶蓋可以起到畫龍點睛的作用。

而本期材料容器專區，我們就將重點談及飲料行業對瓶蓋的需求重點和在該領域內瓶蓋產品的發展情況。

一、塑膠防盜蓋被推到飲料包裝前臺

   自上世紀 1990 年代中期開始，可口可樂公司生產的 PET 瓶裝飲料使用塑膠防盜蓋替代鋁蓋，從而將塑膠防盜蓋推到了飲料包裝的前臺。

此後，國內有實力的包裝企業和飲料生產商紛紛引進國外設備，開始了塑膠防盜蓋的大規模生產和應用。

如今，既輕薄又易於開啟的塑膠防盜瓶蓋用於飲料包裝不僅方便了消費者，同時也加快了飲料業的發展。

   由於國內飲料行業競爭激烈，不少知名飲料企業都採用了最新的生產工程和設備，使我國的制蓋機械和塑膠蓋生產技術都達到了世界先進水平。

而諸如百利蓋（ bericap）、薩克米

（sacml）、奧克亞 （alcoa）、赫斯基 （husky）、德馬格（demag）、 nestal、恩格爾 （engel） 等世界知名的制蓋機械也均已進人我國。

與此同時，在塑膠瓶蓋生產領域，注塑和壓塑工程之爭也拉開了大幕。

技術創新無疑是塑膠防盜蓋快速發展的動力。

   為了更好的滿足產品的個性化需求，飲料企業在產品的包裝瓶蓋上下足了功夫。

我們可以從這幾年飲料產品包裝上略見端倪。

同時，供應商們也推出了不同功能和形式的蓋。

這樣不僅適應了產品需求，也給終端用戶企業帶來了更多選擇的機會。

二、飲料產品幾種代表性瓶蓋展示

   運動蓋:

 在1998 年，農夫山泉在中國推出其採用運動蓋包裝的水飲料，並且有意識地將運動瓶蓋作為大賣點推出，以至於其產品迅速佔領市場，儘管目前運動蓋已經逐步退出飲料市場，但對於豐富瓶蓋家族，其功不可沒。

   屈臣氏產品的雙重蓋設計:

 屈臣氏在 2003 年 7 月推出的蒸餾水，一經上市其充滿新鮮感的新包裝便讓消費者眼前一亮。

流線型的瓶身，簡潔時尚的綠色包裝以及獨有的雙重瓶蓋設計，把單純的水變成了一款獨具時尚品位、盡顯個人風格的產品。

這款綠色的雙重蓋也成為產品的一個巨大的賣點。

1.大口徑蓋

   市場上的 PET 包裝瓶口徑一般都為 28mm，而在 2003 年，為配合成年人的飲用需求，農夫山泉推出了大口徑的果汁產品，瓶口直徑為 38mm，配以大口徑瓶蓋，包裝頓時為產品增色不少，大口徑瓶蓋也從而被推倒了市場的前沿。

   拉環蓋：

在超市的飲料展區，一款名為「我滴」的果肉飲料產品採用了新穎的拉環蓋設計。

整個你可以看到這樣一款產品，帶拉環的飲料。

這款產品的塑膠蓋上被鑲嵌著一個拉環，使整個包裝猶如一個小水壺，也大大方便了消費者攜帶。

由於採用了這種塑膠蓋，每每吸引消費者為之駐足。

   卡通瓶蓋：

百利哇卡通飲料，每一個瓶蓋上面是卡通人物的形像，活靈活現。

這款產品的售價比普通的飲料產品貴了好幾倍，但是仍然銷售情況很好。

可以說，這款產品的卡通蓋子對產品的營銷起到了關鍵作用。

百利哇卡通飲料受眾群體是兒童，鮮活的卡通瓶蓋、誇張的造型一下子就吸引了小朋友的眼球，即使貴一些還是使家長們心甘情願的掏錢包。

三、降低成本:

短瓶蓋應運而生

   對於現在的飲料行業，為了更好的降低成本，供應商們將目光聚焦到了 pet瓶口上面。

讓瓶口變短成了他們的有利措施，在歐洲，短瓶口的 PET 瓶最先應用於啤酒行業，並獲得了成功。

2005 年，可口可樂公司開始關注短瓶口的 pet 瓶，他們也想將這種瓶子和相應的短瓶蓋應用在果汁和碳酸飲料產品上面。

但是，這樣的應用是有一定難度的，當然主要是體現在碳酸飲料上。

大家都知道碳酸飲料顧名思義就是在飲料中注入了碳酸，使得飲料具有更好的口感，但是也是由於這個原因，碳酸飲料的包裝瓶內一般會存在 6 至 8 個壓力，相對於普通果汁飲料來說，就給瓶口和瓶蓋帶來了更大的壓力。

   理論來說，瓶口與瓶蓋之間是靠相互之間的螺紋接觸來密閉瓶子的，當然，螺紋與瓶口之間的面積越大，密閉的程度越好。

但是如果將瓶口縮短，瓶蓋也要變短，相應的，螺紋與瓶口之間的接觸面積也為之減少，這樣不利於密封效果。

所以，經過複雜的測試（如跌落測試、運輸測試等）現在已經有企業設計出了最佳的瓶口和瓶蓋的螺紋設計，能夠滿足飲料產品的密封要求。

    2007 年第四季，可口可樂公司有計劃將其所有的無菌產品都採用這樣的短瓶口包裝。

無疑，飲料行業 pet 包裝迎來了他的重要革命。

同時，德國 PET 啤酒市場的蓬勃發展觸發了短瓶蓋的開發，這也是為什麼短瓶蓋最先應用於啤酒的pet 瓶上。

於是，百利蓋於 2004 年開始開發能應用在飲料行業的短瓶蓋。

據悉，來自百利蓋的超短蓋可以適用於碳酸飲料、水和啤酒等產品。

   短瓶蓋的設計, 短瓶蓋在研發過程中通過了以下的實驗室測試，10 至 15 英吋磅的開口扭矩測試；25 英吋磅帶扭矩測試；在至多達 11 巴的周圍溫度環境中，以及在 38 攝氏度，氣壓為 7 巴的環境中進行 SST 測試; 在至高達 2.0ltr的情況下，沒有爆瓶現象 ; 在進行生產線試驗之後，最終技術評估顯示短瓶蓋在飲料行業應用是切實可行的。

   短瓶蓋最近已經獲得國際飲料技術專家協會（ISBT）的認可，適合於標準pco1881 的新短高頸。

ISBT 的成員包括品牌擁有者、