《旅游学》课后习题答案.docx

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《旅游学》课后习题答案

《旅游学》课后习题答案

第一章

1.为什么说人类的迁移活动不属于旅游活动?

因为当时人类的迁移活动是因为某些自然因素的逼迫,或者某种认为因素的威胁而被迫进行,因而是处于求生的需要。

即使是在今天,按照联合国的有关解释,因这些原因或目的而出走他乡的活动,只能属于逃荒、避难或移民活动,而不是旅游活动。

2.人类最初的旅行需要是如何产生的?

到了新石器时代晚期,金属工具开始出现,随着金属工具的普及和因此而带来的生产技术进步,人们的劳动效率较前由了很大的提高,从而导师了劳动剩余物的出现和增多。

生产里的进步和社会经济的发展造就了社会分工。

而社会分工的发展意味着由于生产和生活的需要,人们有必要交换其劳动产品。

社会分工的发展使得人们开展产品交换活动的地域范围不断扩大。

因此,人们需要了解其他地方的产品生产情况和社会需求情况,需要到其他地方去交换自己的产品或货物,人们对外出旅行的需求由此产生。

3.近代以前旅行活动的发展有哪些特点?

1)旅行活动的发展与一个国家当时的社会政治环境和经济状况有着直接的关系。

在社会安定、生产力发展、经济繁荣的时期,旅行活动的规模和范围便会扩大发展,反之,则会出现停止甚至倒退。

2)非经济目的的旅行活动虽然有所发展,但在规模上居主导地位者始终是商务旅行。

3)消遣性旅行活动的参加者多为通知阶级及其附庸。

这些特权阶层在人口中所占的比例很小,他们的消遣旅行活动没有普遍的社会意义。

一般民众很少有能力参加这些旅行活动。

4.产业革命的完成对对近代旅游发展的影响主要反映在那些方面?

1)加速城市化的发展

2)工作和生活地点变化,工作性质改变

3)阶级关系发生变化

4)推动技术进步

5.为什么人们将托马斯·库克尊为旅游业的先驱?

1)1841年包租火车,组织大规模的团体旅游活动,被视为旅游业的标志性开端。

2)1845年,开展首次商业性的组团活动。

3)1855首例包价出国游,去法国参加巴黎世博会。

4)创造代金券,是旅行支票的最早雏形。

5)1872年首创环球旅行

6.第二次世界大战后旅游需求的规模何以会迅速增长?

认识这些原因的意义何在?

原因包括以下几点:

1)世界人口迅速增加;

2)世界经济迅速发展;

3)交通运输工具进步;

4)生产自动化程度提高和带薪假期增加;

5)城市化进程加快;

6)教育事业发展

7)团体包价旅游产品的提供

8)国家和地区政府支持和鼓励措施。

意义:

1)通过认识这些因素,并结合回顾此前几个历史时期人类旅行和旅游活动的发展,可清楚地发现和了解这些活动地兴衰和社会经济发展状况之间地联系。

2)这些因素不仅是第二次世界大战后旅游活动迅速发展地推动因素,在很大程度上也是影响印后旅游活动将会如何发展地重要因素。

通过分析和预测这些因素在今后时期地变化方向和发展速度,可以此判断和预知旅游活动地未来发展。

第二章

1.名词解释:

旅游旅游活动国内旅游国民旅游国际旅游入境旅游出境旅游大众旅游奖励旅游社会旅游季节性地理集中性

旅游:

旅游是人们出于移民和就业之外的其他原因离开自己生活的惯常环境,前往异国他乡的旅行和逗留活动所引起的各种现象和关系的总和。

旅游活动:

人们出于休闲、商务以及其他目的,短期(历时不超过一年)离开自己的惯常环境,前往他乡的旅行活动以及在该地的停留访问活动。

国内旅游:

个国家的居民离开自己的惯常居住地,到本国境内其他地方开展的旅游活动。

国民旅游:

参加者为本国居民的旅游活动,其中包括本国居民的国内旅游活动和本国居民的出境旅游活动。

国际旅游:

个国家的居民离开自己的惯常居住地,到本国境内其他地方开展的旅游活动。

出境旅游:

本国居民到其他目的地国家或地区旅游。

入境旅游:

其他国家的居民前来某目的地国家或地区旅游。

大众旅游:

大众型旅游,指以由组织的包价旅行团这一大规模方式开展的旅游活动。

奖励旅游:

包括企业、社会团体和政府机构在内的各种组织为了表彰和奖励那些工作成绩突出的员工和工作人员,而特别为其组织的免费旅游或度假活动。

社会旅游:

采取通过由国家、地方政府、雇主、工会提供补贴或资助的方法,帮助低收入的社会阶层能够参加到旅游或度假活动中来的旅游。

季节性:

指的是人们的出游活动在时间分布上不均衡。

地理集中性:

指的是现代旅游活动的开展在空间分布上不均衡性。

2.在对旅游活动进行类型划分方面,有哪些常用的标准?

基于地理范围,旅行距离,活动形式,出游目的进行划分。

3.试分析国内旅游活动与国际旅游活动的差别。

国内与国际旅游的差别:

1)地理范围;2)便利程度:

国内无语言和文化障碍,不需办理准入手续。

3)经济影响:

国内旅游时境内财富的重新分配,而国际旅游是国际间的财富转移。

4.试分析现代旅游活动的性质。

旅游活动涉及现代社会生活的众多层面,但是多认为是经济活动。

而造成此判断的原因:

人们表述中没有将旅游活动与旅游业务经营活动明确地区别开,含混使用‘旅游’。

缘于对旅游活动地主体认识混淆。

可能认为旅游活动的开展不可避免涉及消费,因此其属于经济活动,但只是一种外部支持条件。

但是现代旅游中占绝大比重的消遣性旅游活动,其性质并非是经济活动,而是一种以不同地域间的人员流动为特征,涉及文化、经济、政治等很多层面的社会文化活动

5.现代旅游活动的开展有哪些主要特点?

认识这些特点有何意义?

1)普及性。

认识普及性的意义:

意味着旅游市场的规模及存在和发展持续性,预示着旅游业未来的市场前景;意味着旅游活动参加者的范围已经扩展到普通劳动大众,更反映着其参加者范围的广泛性,旅游企业有必要从中选择适合自己经营的目标市场。

2)地理集中性。

意义:

有助于指导旅游设施和旅游企业经营地点的选址;有助于指导目的地的旅游规划和旅游管理工作。

3)季节性。

意义:

其对目的地造成消极影响,淡季出现设施闲置和资源浪费,而旺季给供给压力,导致旅游的负面影响加剧,不利于可持续发展。

因此有必要认清季节性对旅游业经营的危害。

有必要建设和宣传适合游客全年来访的旅游目的地。

有必要注重旅游产品线的开发和优化,尤其是注重开发有卖点的淡季产品。

6.旅游活动的基本特征表现在哪些方面?

旅行与逗留的合成性;异地性;暂时性;非移民和非就业性。

7.试述你对旅游活动要素的认识。

旅游活动内容的构成要素一般六个方面,为食住行游购娱,但是对个体旅游者来说,某些要素实际上并非不可或缺。

而旅游活动体系的构成要素分为主体、客体和中介体。

主体是旅行行为的施动者,即旅游者。

客体是旅游活动的对象,即能够吸引旅游者来访并使其来访目的得以实现的旅游吸引物或旅游资源。

中介体是帮助旅游者实现其旅游经历并为其提供便利服务的旅游业。

三者共同构成旅游活动。

第三章

1.名词解释:

可支配收入可自由支配收入闲暇时间旅游动机需要层次理论

可支配收入:

指个人或家庭收入中扣除应纳所得税之后的剩余部分。

可自由支配收入:

亦称可随意支配收入,指个人或家庭收入中扣除应纳所得税、社会保障性消费(即社会规定由个人负担的养老金、失业保险、健康保险等社会保障费用的预支,通常是由工资发放单位代扣代缴)以及日常生活必须消费部分(衣食住行)之后,所剩余的收入部分。

闲暇时间:

又称为自由时间或可随意支配时间。

是指在日常工作、学习、生活以及其他不得不占用的时间之外,可由个人自由支配、用于消遣娱乐以及自己所乐于从事的任何其他事情的时间。

旅游动机:

激发一个人外出旅游的内在驱动力,即趋势一个人参加外出旅游活动以使某种需要能够得以满足的内在心理动因。

需要层次理论:

人有不同的需要,这些需要在层次上有高低之分,对于一个人来说,只有当位居较低层次的某一需要获得满足之后,才会产生向上一个相邻层次的需要。

2.罗马会议对应纳入旅游者统计的来访者是如何界定的?

这一界定有哪些特点?

凡纳入旅游统计的来访人员统称为“游客”,是指除了为获取报酬的就业目的之外,基于其他目的到一个不是自己惯常居住的国家去访问的人。

游客分为两大类。

旅游者(tourist):

在目的地停留过夜的游客,访问目的包括消遣;工商业务、家庭事务、公务出使、出席会议。

短途游览者(excursionist)或一日游游客(same-dayvisitor):

到一个国家作短暂访问,停留时间不足24小时的游客(包括在海上巡游过程中到访并上岸访问的邮轮乘客)。

特点包括:

在旅游统计中,将所有纳入统计的异国来访人员统称‘游客’。

根据入境者的来访目的,决定其是否属于应纳入旅游统计的‘游客’。

根据来访者的惯常居民地,而不是根据其国籍,决定是否属于应纳入旅游统计的‘游客’。

根据在到访目的地国家中的停留时间,将来访游客分别统计为‘(过夜的)旅游者’和‘(不过夜的)一日游游客’。

3.世界旅游组织对应纳入旅游者统计的人员有哪些新界定?

1)将来访‘游客’分作‘旅游者(即过夜游客)’和‘一日游游客(即不过夜的游客)’进行统计。

2)‘旅游者’的人员范围包括前来该目的国访问,并在该国作过夜停留的外国人、该国的海外侨民以及在该目的国境内旅馆过夜的外国运输公司的司乘人员。

3)‘一日游游客’的人员范围包括在海上巡游过程中到岸访问,但不在岸上住宿的游船乘客,当日往返的国际或入境游客以及不在该目的国境内旅馆过夜的外国运输公司的司乘人员。

4.我国在旅游统计中对应纳入旅游者统计的海外游客和国内游客是如何界定和分类的?

有哪些具体的规定?

1)海外游客:

应纳入旅游者统计范围的境外来访人员。

根据停留时间(是否过夜)分为入境旅游者和入境一日游游客。

2)国内游客是以作为旅游目的地的某一行政区划为基准,凡纳入国内旅游统计范围的国内外地来访人员。

根据停留时间(是否过夜),分为国内旅游者和国内一日游游客。

5.一个人要成为现实的旅游者应具备哪些条件?

对这些条件的认识有何实际意义?

需要主观条件和客观条件。

其中客观条件是:

具备足够的支付能力和闲暇时间。

因为支付能力影响旅游者的消费水平,在外旅游期间的消费构成,以及对出游目的地的选择,而闲暇时间影响了旅游者的外出时间和在目的地的停留时间,进而影响旅游规划和管理。

主观条件是需要具备旅游动机。

因为如果人虽然富有,也拥有充裕的闲暇时间,但hi对外出旅游不感兴趣,没有外出旅游的意愿或动力,无法成为旅游者。

6.简述旅游动机的基本类型。

1)身体方面的动机:

为缓解身心压力和增进健康而外出进行的与身体保健有关的活动。

2)文化方面的动机:

旨在满足了解和体验异国他乡文化事物的需要。

3)人际(社交)方面的动机:

旨在保持或建立同生活在他乡的某些人群的接触与感情联系而产生的旅游动机。

4)地位和声望方面的动机:

与关心个人成就和实现个人发展的需要有关。

7.影响旅游动机的个人因素主要有哪些?

这些因素如何起作用?

1)人格类型:

影响人的需要和行为。

2)文化水平与受教育程度:

知识水平的提高有助于获得有关外部世界的信息,易于诱发对外界的兴趣和好奇心。

知识的增多有助于一个人克服对外部世界的心理恐惧感。

3)年龄:

决定人们所处的家庭生命周期阶段,进而影响关注重点和需要。

人们的体能和精力不同,影响人们的需要和行为。

4)性别:

性别差异对人们的需要和行为产生影响:

生理特点不同,在家庭生活中扮演的角色不同。

5)支付能力:

影响目的地的选择,也影响旅游行为。

8.试分析消遣型旅游者以及差旅型群体的基本特点。

1)消遣型旅游者:

在整体旅游市场中所占的比例最大、出游时间的季节性很强、在选择出游目的地、旅行方式、具体出发时间等拥有较大的自由度、在目的地的停留时间一般比较长、价格敏感度高。

2)差旅型旅游者:

出行频率高、出行活动没有季节性、出行目的地没有选择自由、人均消费高、价格敏感度低。

9.简述心理类型的种类以及不同心理类型者的思想和行为特点.

不同的模型分为不同种类,但主要是三类:

1)依赖型:

思想封闭保守,谨小慎微,多忧多虑,缺乏自信,不愿冒险。

行为喜安逸,好轻松,喜欢循规蹈矩的生活方式,愿意听从社会名人的建议或仿效他们的行为,偏好购买流行品牌的消费品,喜欢熟悉的氛围和活动。

会选择距离近,自己对该地情况熟悉的目的地,倾向传统旅游热点地区,故地重游。

2)冒险型:

思想天性好奇,喜欢探索,充满自信,喜欢挑战,对待生活有自己的主见。

行为喜新奇,好冒险,活动量大,不愿随大流,喜欢与不同文化背景的人打交道和相处。

会选择环境独特,尚未充分开发,依然保留其原始魅力的旅游目的地,倾向自助式旅游,表现活跃,偏好入乡随俗,不愿故地重游。

3)中间型:

介于两个极端类型之间,表现特点不明显的混合型。

第四章130

1.解释下列概念:

旅游资源可再生性旅游资源不可再生性旅游资源可进入性旅游基础设施旅游上层设施旅游点的生命周期

1)旅游资源:

凡是能够早就对旅游者具有吸引力环境的自然事物、文化事物、社会事物或其他任何客观事物,都可构成旅游资源。

2)可再生性旅游资源:

那些在使用过程中出现耗损多大遭受毁坏的情况下,可通过适当途径进行人工再造的旅游资源。

3)不可再生性旅游资源:

通常是指那些在漫长的历史过程中形成,保留至今并被用作旅游资源的自然遗存和文化遗存,一旦因使用过度或管理不善而遭受破坏,其损坏将无法挽回。

4)可进入性:

指旅游资源所在地与外部客源地区之间交通往来的便利程度。

5)旅游基础设施:

直接目的是为当地居民提供服务,或主要使用者为当地居民,但也必须向外来旅游者提供或外来旅游者也必须依赖的相关设施。

6)旅游上层设施:

当地居民虽然也可使用,但建造目的主要是供外来游客使用的那些服务接待设施。

7)旅游点的生命周期:

旅游点基于游客来访量变化的过程。

2.试归纳人们对旅游资源的分类,并举例说明。

1)基于成因或内容属性的旅游资源分类,可以划分为自然资源(辽阔的草原)、文化资源(故宫)和社会资源(美国国家宇航中心)。

2)基于是否具有可再生性的旅游资源分类,可以划分为可再生性旅游资源,如主题公园,和不可再生性旅游资源,如丹霞山。

3)基于存在或使用状态的旅游资源分类,现实的旅游资源(迪士尼)和潜在的旅游资源(尚未开发的旅游资源,如某偏僻还不可进入的森林)。

4)基于资源品味或市场影响范围的旅游资源分类,分为世界级旅游资源(长城)、国家级旅游资源(国家历史文化名城),省级旅游资源(省级森林公园),市(县)级旅游资源(北京市朝阳公园)。

3.列举并解释旅游资源的特点。

1)涉及范围的多样性:

旅游资源本身是一个外延广阔、内涵丰富的集合概念,这一特点形成源自旅游者兴趣的多样性。

2)吸引力的定向性:

对于具体的单项旅游资源,其吸引力都有人群定向的特点,只能吸引某些旅游者人群,而不可能对所有旅游大众都具有同样程度的吸引力。

3)易损性:

如果管理不善和使用不当,旅游资源很容易因遭受各种形式的破坏而失去对旅游者的吸引力。

4)遗产资源的不可移动性:

决定了旅游产品的经营所导致的只能是人流而不是物流,旅游者只能亲自来到目的地,才能获得真实的旅游经历或体验。

5)当代人造资源的可创新性:

人们可凭借经济和技术能力创建某些旅游吸引物,而旅游目的地也可通过这方面的创新,去适应市场需求的潮流。

4.对于旅游目的地来说,一项旅游资源的价值大小主要为哪些因素所决定?

自身品质和坐落地点。

自身品质是该项旅游资源本身所具有的与众不同的特色。

坐落地点是指该项旅游资源的所在地距离主要客源地区的远近。

由于旅游者来访所涉及的交通费用和事件代价等因素的影响,那些自身品质虽较高、但距主要客源地区遥远的旅游资源,在价值上可能只是相当于那些自身品质虽然逊色,但是距离主要客源地区较近的旅游资源。

对于两项质量品位上相似的同类旅游资源来说,由于距主要客源地远近不同,因而价值上的表现可能相差很大。

5.旅游资源开发的必要性体现在哪些方面?

为什么?

1)潜在的旅游资源:

只有通过对其进行必要人为开发,才能使该地成为一个令旅游者感兴趣、其来访活动能够得以顺利开展的旅游环境,从而使旅游资源的吸引力能够有效地得以发挥出来。

将潜在的旅游资源转化为现实的旅游资源,开发工作非常必要。

2)现实的旅游资源需要进行再生性开发,旨在进一步改善有关旅游资源的吸引力。

作为目的地旅游产品的组成部分,任何经由初始开发而形成的旅游景点或景区都有生命周期。

通过设法采取各种可能的途径和措施去延长或更新一个旅游地的市场寿命,其最根本的途径是不断根据新情况的出现进行再生性开发,不断更新该旅游地的吸引力。

6.简述旅游资源开发工作的基本内容。

开发和建设旅游景区景点

解决和提高该地的可进入性

建设和完善所需的配套设施

培训具备专业水准的旅游服务人员

7.旅游资源开发工作应遵循哪些原则?

为什么应遵循这些原则?

1)突出独特性:

尽可能保持自然和历史形成的原始风貌,尽量挖掘当地特有的旅游资源;努力反映当地的文化特点。

因为独特性是能够对旅游消费者产生吸引力的根本原因。

2)讲求经济性:

必须服从于当地的经济和社会发展规则,在有关项目的开发和建设工作中,尽可能使用当地出产的原材料,尽可能使用当地的劳工和技术力量。

因为开发旅游资源的最终目的之一在于发展旅游业,促进旅游经济发展。

3)注重保护与合理开发:

对各旅游资源开发项目的空间格局和开发时序要有合理的规划,避免出现不必要的自相竞争,以及不和时宜地随意上马。

有关建设项目地性质、规模、高度、造型风格以及色彩和建筑材料地使用等,英语周围地环境和景观相协调。

因为这样使得资源能够得到有效利用。

8.保护旅游资源的意义何在?

旅游资源保护是相对于旅游资源开发提出来的,不仅包括对旅游资源本身的保护,使之不受损伤、破坏,特色不被削弱,而且还涉及周围环境的保护问题。

旅游资源保护是旅游业可持续发展的根本保障,同时保护旅游资源的生态环境和人类文化。

9.讨论保护旅游资源的可行措施。

1)主动性措施和被动性措施互相结合。

2)除了难以预知和不可抗拒的突发性天灾之外,针对因自然因素的作用而有可能带来的危害,需按具体情况,采取必要的技术措施去加以防范或处理。

3)针对游客:

首先注意通过必要教育或信息传播手段,预先告知到访游客提倡哪些行为以及哪些行为不可为。

必要时应架设隔离装置。

对违反有关规定者进行制止,并视情节轻重给予批评、课以罚款,甚至追究法律责任。

4)当地居民或企业:

宣传,制定和颁布必要法律法规加以管束。

5)规划或管理:

合理制定并严格实施规划。

事先做好应对预案。

第五章195

1.解释以下概念:

旅游业直接旅游企业旅行社旅游批发商旅游经营商旅游零售商包价旅游旅游产品旅游景点

1)旅游业:

以旅游消费者为服务对象,为其旅游活动的开展创造便利条件,并提供其所需产品和服务的综合性经济产业。

2)直接旅游企业:

指那些其主要营业收入来自于为旅游者提供服务的企业,因而是没有旅游者的存在便无法生存的企业。

典型代表是旅行社、航空公司和饭店企业

3)旅行社:

指的是从事招徕、组织、接待旅游者等活动,为旅游者提供相关旅游服务,开展国内旅游业务、入境旅游业务或者出境旅游业务的企业法人。

4)旅游批发商:

在组合出报价旅游产品之后,自己本身并不直接向消费者大众出售这些产品,而是通过独立的第三方,即通过以旅游代理商为代表的旅游零售商,面向消费者大众进行零售。

5)旅游经营商:

在组合出包价旅游产品之后,除了借助第三方的力量,即通过以旅游代理商为代表的旅游零售商向消费者大众进行零售之外,本身还拥有自设的零售网点。

6)旅游零售商:

泛指所有主要经营零售业务的旅行社和其他各种形式的旅游零售代理者。

7)包价旅游:

指旅行社经过事先计划、组织和编排旅游全程的活动项目,向旅游消费者推出的包揽全程服务工作的一种旅游产品,包括规定全程活动的日程、目的地、西行、宿、食、游的距地地点和服务等级,并以总价格的形式一次性收取费用。

8)旅游产品:

分为整体旅游产品和单项旅游产品。

整体旅游产品指的是旅游者从离家外出开始,直至完成全程旅游活动并返回家中为止这一期间的全部旅游经历的总和。

单项旅游产品指旅游企业所经营的设施和服务,或者说是旅游企业借助一定的设施向旅游者提供的项目服务。

9)旅游景点:

是指那些由某一组织或企业对其行使管理的封闭式旅游景点,即有明确的界线与外界隔开,并设有固定的出入口,能够对游人出入行使有效控制。

2.试析旅游业的性质

旅游业不同于旅游事业。

旅游事业并非以谋求经济收益为唯一目标。

旅游业是一项产业,根本目的在于通过为来访旅游者的活动创造便利条件,并通过为其提供所需的产品和服务,去获取经济收益。

3.同制造业相比,旅游业有哪些基本特点

1)综合性产业:

会涉及食住行游娱购等方面

2)劳动密集的服务性产业:

旅游产品的价值并非物化于消费品之中。

3)涉外政策强的产业:

任何一个国家的旅游业在开展入出境旅游业务方面都不能违背本国的涉外政策。

4)脆弱的产业:

反映在其发展会受到多种因素的影响。

4.简述欧美国家及我国对旅行社的分类

多数欧美国家分为:

1)经营批发业务的旅行社:

包括旅游批发商和旅游经营商。

2)经营零售业务的旅行社,称为旅游零售商,泛指所有主要经营零售业务的旅行社和其他各种形式的旅游零售代理者。

旅游零售商的典型代表:

旅行代理商

我国分为两类:

经营国内旅游业务和入境旅游业务的旅行社和经营国内旅游业务、入境旅游业务和出境旅游业务的旅行社。

5.简述团体包价旅游迅速普及的原因。

需求上:

1)省心省力:

由旅行社负责计划和安排,能够免除旅游者自行外出期间的劳心费神之苦。

2)安全感强:

一切皆由旅行社担保,并在领队人员的带领下,以集体方式开展活动。

3)省钱:

由于旅行社在组织报价旅游产品时时成批量地购买旅馆床位、交通客票以及其他各种服务项目,在价格上享有优惠折扣。

在供给上,有利于组织批量生产,有利于提高工作效率,从而有利于旅行社扩大经营。

6.饭店等级评点标准所涉及的内容主要包括哪些方面?

评定工作的主要原则有哪些?

硬件(设施设备):

饭店的建筑、客房面积、设施设备的技术品质和健全程度;软件(服务和管理)管理水平、服务项目项设置的完善程度和提供服务的水平和质量;顾客满意程度和满意率;社会印象。

饭店星级评定的实施原则:

参评饭店必须有一年以上的营业历史;等级的评定需经多次调查之后才能确定;饭店等级的高低通常不受规模大小的限制;评定后的等级并非永久不变,日后可根据情况变化做出变更。

7.同独立自营的单体饭店相比,饭店连锁集团何以会有竞争优势?

1)资本优势

2)技术经济的优势

3)市场营销的优势

4)物资采购的优势

5)管理方面的优势

6)风险扩散的优势

8.影响人们选择旅行方式的主要因素有哪些?

1)旅行价格

2)旅行距离

3)旅行目的

4)个人的偏好和经验

9.列举并解释旅游产品的特点。

1)无形性:

旅游产品属于非物质的无形产品。

决定了旅游产品供给者只能通过印刷品和录像等宣传手段去帮助旅游消费者了解旅游产品。

2)不可转移性:

旅游产品在地点上的不可转移特点。

同服务相关的设施和用品在所有权上的不可转移特点。

3)不可储存性:

随着时间的推移,其价值将自然小时,不复存在。

4)生产和消费的同步性:

一般是在旅游者来到生产地点时,旅游企业才进行生产并交付其使用权,服务活动的完成需要由生产者和消费共同参与。

5)综合性:

一个旅游目的地的旅游产品乃是一种总体性产品,时旅游目的地为满足旅游者的需要而提供的各种接待条件和服务的总和。

10.作为旅游企业的管理人员,你认为应如何去评判员工的服务质量?

从礼仪、殷勤程度、速度和效率去评判员工的服务质量。

1)礼仪。

例如仪表整洁、谈吐优雅、举止大方、知晓客人的风俗习惯、注重礼节等。

2)殷勤程度。

例如热情接待、主动介绍、周到服务、善于察言观色、想客人之所想、急客人之所急。

3)速度和效率。

速度指提供服务要及时,不能使客人等待时间过久。

效率则指不光提供服务要快,而且要求服务一次到位,不出差错

11.作

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