#夏日素食#豆角香干的做法161.docx
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#夏日素食#豆角香干的做法161
#夏日素食#豆角香干的做法
豆角消食润肺,补中益气,加上香干凉拌,是一道非常适合夏日的简单开胃小菜!
难度:
切墩(初级)
时间:
10分钟左右
主料
豆角200克
香干200克
独头蒜2个
食用油,盐,生抽,芝麻油少许
#夏日素食#豆角香干的做法步骤
1.豆角洗净切成3厘米长的段。
锅中烧开水,加少许食用油和盐,倒入豆角,煮3分钟至熟。
捞出豆角,盛入碗中。
2.香干切成0.5厘米厚的片,放进开水锅里,煮2分钟至熟。
捞出香干,放入碗中。
3.把独头蒜用刀背拍成蒜泥,放入碗中,再加入适量的盐,生抽,芝麻油。
用筷子拌匀装盘即可。
罔鵼咋少林寺武术学校