连锁餐饮网上订餐系统开发项目建设可行性研究报告.docx
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连锁餐饮网上订餐系统开发项目建设可行性研究报告
一、背景、需求与现状2
1、项目背景2
2、系统需求2
3、项目现状3
二、系统总体方案3
1、系统总体功能3
2、系统网络结构4
三、技术路线5
1、开发工具5
2、运行平台5
3、报表
理
5
4、系统
构
6
5、分层设
图
6
四、运行条件、开发进度和经费预算7
1、运行条件7
第^
2、开发进度7
3、经费预算7
五、系统可行性8
1、技术可行性8
2、经济可行性8
3、操作可行性9
4、法律可行性9
参考文献9
一、背景、需求与现状
1、项目背景
随着网络及通讯业的飞速增长，近年来社会刮起了一阵“宅风”，人们渐渐开始不愿出门逛街获取所需了。
而人们对社会的需求又越来越大，因此，一些行业的管理者敏锐的意识到：
经营管理变革的时代已经到来。
从事餐饮经营与管理的业内人士认为，如今餐饮业的竞争已不仅仅是菜肴质量、就餐环境等方面的竞争，而会在企业品牌、服务及运营成本以及综合管理能力等诸多方面形成竞争。
因此，一套功能强大的信息化平台将是餐饮经营者与管理者实现有效管理所不可或缺的工具。
有了它，餐饮经营者与管理者将更能充分展示自身的管理才能，确保经营目标
的实现。
基于以上原因，长沙华天连锁餐饮相关部门负责人提出了“HT网上订餐系统”项目（以下简称HTOMOS）长沙技术开发有限公司对该项目做了可行性分析报告。
2、系统需求
HTOMO系统是面向广大群众的。
它在功能上应达到以下要求：
1）操作简单、界面友好。
完全控件式的页面布局，使得菜品，资讯，座位等信息的录入工作更简便，许多选项包括餐厅信息，桌位，包房信息等只需要点击鼠标就可以完成；另外，跟踪出现的提示信息也让用户随时清楚自己的操作情况。
对常见的类似网站的管理的各个方面：
基本信息增删改查等都能实现⑴；总之，操作要简单，页面要吸引得住眼球，留得住客户［2］。
2）易于统计。
后台除了类似网站后台的各个功能外，还应善于统计。
它允许管理者按类别查询并输出客户基础信息、客户咨询信息及回访客户信息，可以按客户订餐时间、订餐类别等汇总相关信息并输出统计报表，以便相关部门调整工作部署。
3）反应速度快。
本网站后台使用MYSQ数据库，MYSQL具有优良的系统性能，查询速度快，对增加、修改与删除等操作都提供了一致性检查。
4）在结构上应具有很好的可扩展性，便于将来的功能
扩展和维护［3］。
3、项目现状
目前，长沙HT连锁餐饮建有一个局域网络，并通过宽
带连接Internet。
电网部工作人员、相关业务部门和主管领导均可以熟练使用计算机和Office软件。
如果应用HTOMOS
系统，还必须完善如下两个方面：
1）增加IT主管：
HTOMO系统的运行指导、数据库管
理、数据库服务器管理、系统管理等均需要一个比较
专业的IT主管（信息技术主管）；
2）购置专用服务器：
至少需要一台专用的数据库服务
器机器，采用RAID容错架构和高可靠硬盘，保障数据
的安全。
二、系统总体方案
1、系统总体功能
根据前面的总体需求和目标，HTOMO系统的总体功能见
第^页
长沙HT连锁餐饮网上订餐系统
图1系统总体功能图
1）信息管理。
在前台进行注册了的用户，再次登录后可对自己的信息进行增删改查。
2）订餐管理。
用户可以通过搜索等一系列手段，在前台
根据个人爱好订餐。
如果是VIP用户的话，可根据等
级享受相应折扣。
3）订单管理。
用户订餐成功后，可在订单管理处对自己的订单进行相应的增删改查。
操作步骤要简单明了。
4）附加功能。
这里的功能留待以后系统升级所用。
比如以后可增加短信订餐模块。
5）系统用户管理。
超级管理员可对所有的系统用户进行
统一管理，比如不同的权限赋予等。
6）前台用户管理。
管理员可对前台注册的普通会员和VIP
用户进行统一管理。
不同的会员享受不同的折扣。
7）菜品信息管理。
管理员可以对前台的菜单信息进行增删改查。
还可对前台的各类菜单排名进行相应的调整。
8）网站新闻发布。
管理员可以在网站首页发布新闻消息，通知客户本店的最新菜肴等一系列消息。
9）用户留言管理。
管理员可对客户的留言进行统一管理。
餐饮管理者也可根据客户的留言来改善自己工作方面的不足。
2、系统网络结构
应用系统的网络结构见图2
图2系统网络结构图
当用户向服务发送http请求时，服务器根据用户的请求找到相应的页面，然后运行页面上的脚本，最后以html的超文本方式通过Internet传送给用户。
当用户浏览页面上的菜单并预定某菜肴时，此请求通过Internet发送给服务器，服务器根据收到的信息查询数据
库，从数据库中找到相应的地址，然后到指定地址取出相应内容，再通过Internet传输给用户，用户浏览器负责将传
输过来的内容显示在页面上，用户即可知晓预定是否成功。
三、技术路线
根据HTOMO系统总体需求和长沙HT连锁餐饮的现状，
结合我们公司的技术开发平台和技术积累，针对HTOMOS勺
开发工具、数据库管理系统、报表输出等方面，拟采取如下的技术方案：
1、开发工具
MyEclipse10.0企业级工作平台（MyEclipse
EnterpriseWorkbench）。
DreamWeaver8.0网页设计软件。
第^页
2、运行平台
服务器和客户端的运行平台如下：
服务器端：
采用开源的Tomcat（6.0及以上版本）作为网站服务器⑷。
数据库采用开源的MySQL］（5.0及
以上版本）。
客户端：
IE浏览器7.0及以上版本，火狐（Firefox）10.0及以上版本。
3、报表处理
HTOMO系统需要编制明细表、汇总表、月报表、分析表
等。
这些报表格式复杂、灵活多变。
我们拟采用基于java
下的开源报表工具JasperReports来制作报表。
4、系统架构
HTOMO系统采用的是目前社会上较流行的一种Web应
用程序开源框架，即SS（struts+spring+hibernate）⑹。
它从职责上分为四层：
表示层、业务逻辑层、数据持久层和模块层，以帮助开发人员在短期内搭建结构清晰、可复
用性好、维护方便的Web应用程序。
具体做法是：
用面向对象的分析方法根据需求提出一些模型，将这些模型实现
为基本的Java对象，然后编写基本的DAO（DataAccess
Objects）接口，并给出Hibernate的DAO实现，采用
Hibernate架构实现的DAO类来实现Java类与数据库之间的转换和访问，最后由Spring完成业务逻辑。
集成SSH框架的开发模型，不仅实现了视图、控制器与模型的彻底分离，而且还实现了业务逻辑层与持久层的分离。
这样无论前端如何变化，模型层只需很少的改动，并且数据库的变化也不会对前端有所影响，大大提高了系
统的可复用性。
同时，也很容易让其他专业人员在短期内看懂，方便项目的接手，便于系统的长远、持久的运行。
在以后的维护中，也很容易实现功能扩展，特别是在最初编程时，就设置了一些接口，这些接口就是为了后期的扩展而提供的。
5、分层设计图
spring
hibernate
struts
图3分层设计图
四、运行条件、开发进度和经费预算
1、运行条件
按照前面描述的网络结构和技术路线，HTOMO系统的前
提条件是：
服务器端
1）一个合法的公网IP地址；
2）—台可以用作服务器的计算机设备；
3）一个受防火墙保护的内部网，该网络可以通过
Internet上网。
用户端
1）具有计算机设备并可以通过Internet上网；
2）系统安装IE7及以上版本的浏览器，火狐10.0及以上版本的浏览器。
2、开发进度
HTOMO系统需要三个月完成调研、设计、开发、测试与培训等工作，时间安排如下：
第一阶段：
2013年5月。
系统调研、需求分析与需求确认，相关设备购置和网络环境建设等。
第二阶段：
2013年6月至7月上旬。
数据库构建、系统实现、模块测试、功能测试等，系统投入试运行;
第三阶段：
2013年7月下旬。
系统确认测试，撰写操作
手册，操作培训，系统正式运行
3、经费预算
视频点播系统实施经费主要由如下部分组成：
1）设备购置费：
1.7万元。
购置专用服务器，推荐IBM
Systemx3550或IBMSystemx3400等支持热拔插和
具有Combo存储器的服务器；
2）调研咨询费：
0.5万元。
包括：
调研相关需求情况，
分析同类产品结构与功能，编制与评审需求分析报告；
3）软件开发费：
6.0万元。
包括：
5人月的劳务费、相关税费及其它杂费等；
4）资料培训费：
0.5万元。
编制用户操作手册，刻录系统安装光盘和源码资料，进行两次系统操作培训；
5）测试验收费：
0.5万元。
长沙HT连锁餐饮托计算机专业人员和工作人员进行系统确认验收费用；
6）运行维护费：
0.5万元。
按0.1万元一年，5年的维护费用。
合计经费概算9.7万元，其中硬件设备费用为1.7万元，
软件开发费为8.0万元，全部由长沙HT连锁餐饮承担
五、系统可行性
按软件工程规范和要求，从如下方面分析HTOMO系统的可行性：
1、技术可行性
本系统采用的是目前社会上软件开发领域最流行的MVC
开发模式⑺，基于SSH框架。
它没有很难的技术难点。
报告中提出的技术平台、开发工具也是当前主流与成熟解决方案常用的技术路线，国内外都有很多的成功案例，因此不太存在未知的技术卡壳问题。
当然，我们公司在这方面也有着丰富的经验。
所以，技术方面可行。
2、经济可行性
经济可行性是对一个项目经济收益的评价，而本系统的开
发经费对于普通公司是完全可以接受的。
如果项目按期完成，将显著提高工作效率、减少数据差错、规范报表格式等。
从客户订餐信息的汇总与分析中，也可以规范管理手段、提高管理效率、把人员从重复与琐碎的劳动中解脱出来。
显然，
这些都将产生一定的经济效益和良好的社会效益。
因此，经济方面是可行的。
3、操作可行性
本系统对年龄以及行业要求没有限制，不管是小孩还是
老人，是计算机相关专业还是非计算机相关专业，只要懂得
基本的上网操作，经过适当的培训，就可以掌握HTOMO系
统的操作。
4、法律可行性
本项目采用正版注册的MyEclipse10.0开发工具和免费
的或具有自主版权的操作系统和数据库管理系统。
按前面的运行环境要求，客户端具有这些运行条件。
因此，本项目技术方案不会涉及软件侵权等问题。
综合以上分析，本项目是可行的。
随时可以启动。
参考文献
[1]徐生远.学分制教学计算机管理系统的研究与实践，中
国林业出版社，1998.5
[2]梁景红.设计师谈网页设计思维，电子工业出版社,
2003.4
[3]刘斌.精通JavaWeb整合开发，电子工业出版社,
2011.4
[4]孙卫琴，李洪成.Tomcat开发技术详解[M],北京：
电子工业出版社,2004.5
[5]科夫勒.MySQL5权威指南，人民邮电出版社,2006.12.
⑹项洁.基于J2EE的管理系统的设计和实现[D],武汉大学出版额社，2004.1.
[7]魏茂军.项目开发风暴jsp案例开发[M],北京：
中国
水利电水出版社,2005.1.
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