采购与供应管理复习好.docx
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采购与供应管理复习好
采购与供应管理
第一章绪论
1．采购：
在市场条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。
2．广义的采购主要有租赁、借贷、交换三种途径。
3．供应：
供应商或卖方想买方提供产品和服务的全过程。
4．采购管理：
为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。
5．供应管理：
为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需要的各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制，以保证企业经营目标的实现。
6．采购管理是以交易为导向，供应管理是以流程为导向。
7．采购与供应管理的作用：
1）利润杠杆作用2）资产收益率作用3）信息源作用
4）营运效率作用5）对企业竞争优势的作用
8．资产收益率：
总利润与总资产的比率，它还可以用投资周转率与利润率的乘积来表示。
9．采购的分类：
1）按采购范围分：
国内采购和国外采购
2）按采购时间分：
长期合同采购和短期合同采购
3）按采购主体分：
个人采购、企业采购和政府采购
4）按采购制度分：
集中采购、分散采购和混合采购
5）按采购输出结果分：
有形采购和无形采购
10．采购部门在企业中的隶属关系：
1）隶属于生产副总经理[采购功能较简单，物料价格较稳定]
2）隶属于行政副总经理[获得较佳价格和付款方式，达到财务上的目标；适合生产规模庞大、物料种类多、价格经常需要调整、采购工作必须兼顾整体企业产销利益均衡时]
3）隶属于总经理[适合生产规模不大，但物料或商品在制造成本或销货成本中所占的比率比较高的企业]
4）隶属于资材部副总经理[功能在于配合生产制造与仓储部门，达成物料整体的补给作业]
11．采购部门与其他部门的关系：
1）与销售部门的关系
2）与生产管理部门的关系
3）与仓储管理部门的关系
4）与财务部门的关系
12．采购与供应管理发展趋势：
1）全球化采购：
在全球范围内组织货源，面向全球范围内的供应商实施采购工作，以求在价格、质量、服务等方面达到仅靠国内采购所达不到的竞争优势。
2）电子采购：
以计算机技术、网络技术为基础，以电子商务软件为依据、互联网为纽带、EDI电子上午支付工具及电子商务安全系统为保障的即时信息交换与在线交易的采购活动。
3）供应商伙伴关系
4）JIT采购：
又称准时采购，它的基本思想是：
在恰当的时间、恰当的地点，以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。
第二章采购与供应战略
1．企业战略是企业的管理层所制定的“策略规划”
2．企业战略的目的：
1）建立本企业在市场领域中的地位
2）成功地同竞争对手进行竞争
3）满足顾客的需求
4）获得卓越的公司业绩
3．企业战略的三个阶段：
1）战略制定2）战略实施3）战略评价
4．战略的制定、实施与评价活动发生的四个层次：
1）公司层次[整个公司和所有业务的战略]
2）业务层次[公司多元化战略中各个业务领域内战略]
3）职能层次[各个业务领域中各个具体职能单元的战略]
4）经营运作层次[职能领域内各个部门的战略]
5．企业战略类型：
1）成本领先战略：
比竞争对手所提供的产品和服务的成本低，以此来吸引顾客。
[市场标准化、优势持久性]
2）差异化战略[购买者的偏好]
3）集中化战略：
以某个细分的市场群体为目标，通过为这个小市场的购买者提供比竞争对手成本更低的产品、服务，或者提供能够比竞争对手更能满足顾客需求的有差异化的产品、服务，以此来吸引顾客。
6．ABC分析方法：
区分：
1）A类：
年度使用量的价值约占采购总成本的70%--80%，物品数量所占百分比约为15%--20%。
2）B类：
年度使用量的价值约占采购总成本的15%--20%，物品数量所占百分比约为30%--40%。
3）C类：
采购价值很小，年度使用量很小，约占采购总成本的5%--10%，物品数量所占百分比却很大，约占60%--70%。
基本原则：
1）A类：
严格控制2）B类：
一般控制3）C类：
简单控制
供应细分分析方法：
关键型Ⅲ
降低或消除风险和不确定性
战略型Ⅰ
战略联盟
有限的全球资源
供应商发展
策略型Ⅳ
简化获取流程
减少活动
减少交易
创造性管理供应商
杠杆型Ⅱ
固定规模
降低交易成本
全球采购
积极把握市场信息
Ⅰ决策由企业高层作出Ⅱ决策由中级管理者作出
Ⅲ决策由企业部门主管作出Ⅳ决策由企业下层人员作出
7．SWOT分析方法：
优势Strengths劣势weaknesses机会opportunities威胁threats
第三章采购与供应管理流程
1．谈判是价格确定中最复杂也是成本最高的一种方法。
2．采购手册的概念：
企业、政府机构、学校、医院、社团等各种组织，为了使内部各单位在执行采购作业时有规则所遵循，通常会都会制定“采购手册”，以促进采购活动的制度化与合理化，并能达到适质、适时、适量、适价的目标。
它本质上是交流信息的媒介，用来阐明采购政策、步骤、指令和规定等内容。
3．采购手册的内容包含三方面：
组织机构、政策和步骤。
4．传统采购流程的缺点P80
5．业务流程改善的几种方法：
1）电子采购：
是在因特网上以B2B模式进行的供应与服务的采购和销售。
三种实际运营模式：
买方系统、卖方系统和第三方系统。
INTERNET上有2类基本门户：
垂直门户，水平门户
2）信息技术的参与
3）JIT采购：
基本思想是把合适的数量和合适的质量的物品，在合适的时间供应到合适的低ian，最好的满足用户的需要
含义：
是一种准时化采购模式，不但能够最好地满足用户的需要，而且可以最大限度地消除库存、最大限度地消除浪费。
6．JIT采购的原理又是特点
1）与传统采购面向库存不同，准时化采购是一种直接面向需求的采购模式，它的采购送货时直接送到需求点上
2）用户需要什么，就送什么，品种规格符合客户需要
3）用户需要什么质量，就送什么质量，品种质量符合客户需要，拒绝次品和废品
4）用户需要多少就送多少，既不少送也不多送
5）用户什么时候需要，就什么时候送货，不晚送也不早送，非常准时
6）用户在什么地点需要，就送到什么地点
7．作用：
1）大幅度减少原材料和外购件的库存
2）提高采购物资的质量
3）降低原材料和外购件的采购价格。
8．JIT采购应用的要求（看）
第四章采购计划制定与采购预算确定
1．采购预测——商品采购市场的预测，是在商品采购市场调查取得的资料的基础上，经过分析研究，并运用科学的方法来预算未来一定时期内商品市场供求及其变化趋势，从而为商品采购决策和制定商品采购计划提供科学的依据
2．商品采购市场预测的目的
1）为参与产品设计而进行采购市场预测
2）为参与市场竞争而进行采购市场预测
3）为商品采购决策和制定商品采购计划而进行采购市场预测
3．预测在采购中的作用P95（看）
4．独立需求物料的采购需求确定
1）独立需求物料与相关需求物料
相关需求是指某种物料的需求量与其他物料有直接的匹配关系，当其他某种物料的需求量确定以后，就可以通过这种相关关系把该种物料的需求量推算出来
独立需求是指某种物料的需求量是由外部市场决定的，与其他物料不存在直接的对应关系，表现出对这种库存需求的独立性
5．定量订货模型和定期订货模型
在定期订货系统中，每次订货数量都不尽相同，定购量的大小主要取决于各个时期的使用率，它一般比定量订货系统要求更多的安全库存
6．物料需求计划（MPR）
MPR既是一种管理理念，生产方式，也是一种方法技术，一个信息系统，即是一种库存控制方法，也是一种时间进度安排方法
7．分销需求计划（DRP）
8．物料采购订单容量的确定
1）分析采购项目供应资料
2）计算总体定单容量
3）计算承接定单容量
4）确定剩余定单容量
9．下单数量=生产需求量-计划入库量-现有库存量+安全库存量
下单时间=要求到货时间-认证周期-定单周期-缓冲时间
10．采购预算——就是一种用数量来表示的计划，是将企业未来一定时期内经营决策的目标通过有关数据系统的反映出来，使经营决策具体化，数量化的表现。
11．采购预算的主要作用
1）保障企业战略计划和作业计划的执行，确保企业组织目标一致
2）协调企业各部门之间的合作经营
3）在企业各部门之间合理安排有限的资源
4）对企业物流成本进行控制，监督
12．采购预算编制的原则
1）实事求是地编制采购预算
2）积极稳妥，留有余地的编制采购预算
3）比质比价编制采购预算
13．采购预算编制方法——弹性预算
滚动预算
概率预算
零基预算
弹性预算一般用于编制弹性成本预算和弹性利润预算
第五章——供应商选择与供应商管理
1．供应商调查分为三种——资源市场分析
供应商初步调查
供应商深入调查
2．资源市场调查应包括以下一些基本内容
1）资源市场的规模，容量，性质
2）资源市场的环境如何
3）资源市场中各个供应商的情况如何
3．资源市场分析的内容
1）要确定资源市场是紧缺型的市场还是富余型的市场？
2）要确定资源市场是成长型的市场还是没落型的市场？
3）要确定资源市场总的水平，并根据整个市场水平来选择合适的供应商
4．供应商的初步调查——是对供应商的基本情况的调查，主要是了解供应商的名称，地址，生产能力，能提供什么产品，能提供多少，价格如何，质量如何，市场份额有多大，运输进货条件如何
5．供应商深入调查
1）准备发展成紧密关系的供应商
2）寻找关键零部件产品的供应商
6．供应商选择指标确定原则
1）价格2）质量3）服务4）位置5）供应商存货政策6）柔性
7．供应商选择指标体系设置——三大主要因素：
供应商的产品价格，质量和服务
1）供应商的产品价格
影响供应商产品价格的因素
供应商产品的定价方法——成本导向定价法：
以产品成本为基础去顶供应价格
需求导向定价法：
以市场价格作为自己产品的销售价格
市场导向定价法：
结合市场因素及成本因素一起考虑来确定自己产品的价格（最常见）
2）供应商的产品质量
3）供应商的服务
8．供应商评估方法
1）供应商的走访
2）招标法
招标选择是采购企业采用招标的方式吸引多个有实力的供应商来投标竞争
3）协商法
当采购时间紧迫，投标单价少，竞争程度小，订购物资规格和技术条件复杂时，协商选择方法比招标法更为合适
9．供应商质量：
在特定的绩效范围内，符合或超过现有和未来客户（买方或最终客户）期望或需求的能力。
这个定义有3个主要内容
1）一贯符合或超出标准绩效的能力
2）现在或未来的客户期望或标准
3）供应商质量不仅仅是指产品的实体特性
10．供应商质量管理策略
1）提供明晰的产品说明书
2）明确采购方的期望
3）采购方的态度
4）供应商数量优化
5）供应商绩效评定
6）供应商的持续改进
7）供应商激励
8）供应商质量认证
11．供应商关系分类P137-图5-1
12．供应商合作伙伴关系-供应商合作伙伴关系是现今较为热门，而且被证明对双方企业都有较大好处的一种供应商关系
供应商合作伙伴关系——是企业与供应商之间达成的最高层次的合作关系，它是指在相互信任的基础上，供需双方为了实现共同的目标而采取的共担风险，共享利益的长期合作关系
早期的共同介入-EPI（P139表5-4）
13．供应商合作伙伴关系的分类
根据范围和有效性的不同，供应链联盟与合作伙伴关系可以分为基本的，适中的合高层次的三类
1）基本供应链联盟与合作伙伴关系的重点通常在于降低成本和风险
2）层次适中的协调降低成本或改进质量
3）高层次的供应链联盟与合作伙伴关系往往更重视开发新技术，使其成为最终产品或流程的一个有机组成部分
14．几种典型的供应商合作伙伴关系
1）战略性原材料联盟
2）先进技术发展伙伴关系
3）供应商早期参与流程设计的技术联盟
15．供应商合作伙伴关系得建立途径——步骤P144-145
16．合作伙伴关系评价
1）具有正式的沟通程序
2）致力于供应商的成功
3）共同获利
4）关系稳定，不依赖个别人
5）始终仔细审视供应商绩效
6）双方对对方具有合理的预期/期望
7）员工有责任遵循职业道德
8）共享有益信息
9）指导供应商改进
10）基于采购的总成本进行非敌意切磋，共同决策
17．避免合作伙伴关系失败的要点
1）高层管理的承诺
2）严格的供应商选择过程
3）持续努力的改进
4）目标一致
5）合作伙伴关系支持体系和文件
6）不断关注双赢机会
7）广泛沟通和分享信息
8）建立信任
9）资源让步
10）关于联盟与合作伙伴关系目标和期望利益的内部教育
11）人员发生变动时，保持联盟与合作伙伴关系的能力
第六章采购定价与合同
1．采购价格的种类（看）
1）送达价
2）出厂价
3）现金价
4）期票价
5）净价
6）毛价
7）现货价
8）合约价
9）实价
2．采购价格的影响因素
1）供应商成本的高低
2）规格与品质
3）采购物品的供需关系
4）生产季节与采购时机
5）采购数量
6）交货条件
7）付款条件
3．采购的定价方法
1）产品生命周期成本法
2）目标成本法
4．采购谈判的定义：
是指企业为采购商品，作为买方与卖方厂商对购销业务的有关事项，如商品的品种，规格，技术指标，质量保证，订购数量，包装要求，售后服务，价格，交货日期与地点，运输方式，付款条件等等，进行反复磋商，谋求达成协议，建立双方都满意的购销关系。
5．谈判方法分类
1）价值型谈判法
2）强硬型谈判法
3）温和型谈判法
6．采购谈判的内容
1）商品的品质条件
2）商品的价格条件
3）商品的数量条件
4）商品的包装条件
5）交货条件
6）贷款的支付条件
7）货物的保险条件
8）商品的检验与索赔条件
9）不可抗力条件
10）仲裁
7．采购谈判的影响因素
1）谈判参与者
2）谈判形势P165-买方强势地位，卖方强势地位
3）谈判时间
8．采购谈判的策略和技巧
1）投石问路策略
2）避免争论策略
3）情感沟通策略
4）声东击西策略
5）最后通牒策略
6）其他谈判策略
9．采购合同——是经济合同的一种，是供需双方为执行供销任务，明确双方权利和义务而签订的具有法律效力的书面协议。
10．采购合同的签订原则
1）合法的原则
2）平等互利，协商一致，等价有偿的原则
11．采购合同的种类
1）按照有效性的合同分类——有效的采购合同
效力待定的采购合同
无效的采购合同
可撤销的采购合同
2）几种特殊的合同——分期付款的采购合同
凭样品采购的采购合同
试用的采购合同
招，投标的采购合同
12．采购合同履行的基本原则
1）全面履行原则
2）协作履行原则
13．纠纷的解决途径——和解或者调解
仲裁
诉讼
14．采购合同终止的方法
1）采购合同清偿
2）合同解除
a.采购合同的协议解除——事先协议解除（约定解除），事后协议解除
b.采购合同的法定解除
15．合同的抵消——即采购合同债务的相互抵消，是指在采购合同中双方当事人互相有债务时，各自用自己的债权在对等的数额内同对方抵消债务的行为
16．采购合同的提存——是指在采购合同中因享受权利的一方当事人的原因而无法向其交付合同的标的物时，履行义务的一方当事人将标的物交给提存机关而使采购合同的权利义务关系终止的单方法律行为
第七章采购质量管理
1．采购质量——就是指一个组织通过建立采购质量管理保证体系，对供应商提供的产品进行选择，评价，验证，从而确保采购的产品符合规定的质量要求。
2．全面质量管理——就是指通过组织机构内所有层次和所有职能部门的积极参与，组织机构所提供的产品和服务的质量能得到持续不断的改进和提高的综合管理理念。
3．采购质量管理的内容
1）采购部门的质量管理——物料采购的质量管理
物料采购的组织工作
物料采购供应的协调工作
物料采购供应的控制工作
2）供应商认证与评估
3）产品检验
4．采购质量管理的基本原则——5R
1）适当的质量（rightquality）
2）适当的供应商（rightsupplier）
3）适当的时间（righttime）
4）适当的数量（rightquantity）
5）适当的地点（rightplace）
5．采购质量管理的基本技术
1）调查表法——缺陷位置调查表
不合格品调查表
矩阵调查表
2）因果图P207
3）抽样检查
按抽样方案的制定原理分类（看）
4）直方图
5）质量功能展开
质量功能展开是把顾客或市场的要去转化为设计要求，零部件特性，工艺要求，生产要求的多层次演绎分析方法，它体现了以市场为导向，以顾客要求为产品开发唯一依据的指导思想。
第八章采购绩效评估
1．采购绩效就是采购工作质量的好坏，具体来说就是指从数量和质量上来评估采购的职能部门和那里的工作人员达到规定的目标和具体目标的程度。
2．采购绩效评估的原则
1）要选择适当的衡量指标，绩效指标的目标值要科学合理
2）评估工作的持续与长期化
3）评估工作要有全局意识
3．采购绩效评估的标准
1）历史绩效标准
2）预算标准
3）行业平均标准
4）目标绩效标准
4．标杆管理的类型
1）根据实施标杆管理活动的主题不同划分-战略标杆管理
运营标杆管理
支持性活动的标杆管理
2）根据作为标杆的对象的不同划分-内部标杆管理
竞争者标杆管理
广泛标杆管理
流程的标杆管理
5．P247—表8-2
利润杠杆作用6计算题
采购部门与其他部门关系19
全球化采购定义22
电子采购----JIT采购2425
企业战略层次33定义特点
企业战略类型38
ABC分析法46
ABC四条原则48
供应细分分析方法51
SWOT分析法53
需求确定与采购计划的制定8个环节中的第3，7，863页
采购手册概念74
电子采购概念模式80.81
JIT采购84
定量定货与定期定货模型98
物料需求计划分销需求计划100.101
物料采购定单容量的确定计算题目104
制定定单计划105
制定定单计划两个公式106
采购预算编制的原则109
弹性预算定义适用条件内容111
概率预算112
资源市场调查的内容121
供应商选择指标体系设置125
供应商评估方法129
供应商管理内涵133
供应商质量管理策略135
供应商关系分类137
几种典型的供应商合作伙伴关系141
采购价格概念155
采购价格种类，区别，特点156
采购定价方法159
目标成本法计算题160
采购谈判定义161
采购谈判内容163
采购谈判的策略和技巧掌握特点，使用条件169
采购合同的种类174
采购合同的履行与监督182。
183
无须修饰15:
53:
12
质量概念，采购质量概念195
全面质量概念，内容196
采购质量管理内容198
5R原则200
因果图206
抽样方案分类209
计数标准型一次抽样方案原因和区分210
直方图212
采购绩效概念227
采购绩效原则229
采购绩效评估的标准**232
价格和成本绩效指标重点233
标杆管理类型245
标杆管理过程---五个阶段247.
升级会员 