商务礼仪中餐宴会的策划案.docx
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商务礼仪中餐宴会的策划案
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商务礼仪中餐宴会的策划案
篇一：
商务礼仪策划书
山东城市建设职业学院
第四届商务礼仪大赛策划书
策
划
书
主办单位：
山东城市建设职业学院团总支承办单位：
工程管理系
目录
一、活动背景-------------------------------------------------------------第3页
二、活动目的-------------------------------------------------------------第3页
三、活动主题-------------------------------------------------------------第3页
四、活动时间-------------------------------------------------------------第3页
五、活动地点-------------------------------------------------------------第3页
六、主办单位-------------------------------------------------------------第3页
七、承办单位-------------------------------------------------------------第4页
八、活动对象-------------------------------------------------------------第4页
九、前期宣传工作-------------------------------------------------------第4页
十、活动流程-------------------------------------------------------------第4页十一、奖项设置----------------------------------------------------------第5页十二、预期效果----------------------------------------------------------第5页十三、参加活动名单----------------------------------------------------第5页十四、后期工作-----------------------------------------------------------第6页十五、比赛明细预算单--------------------------------------------------第6页
山东城市建设职业学院团总支
第四届商务礼仪大赛策划书
一、活动背景:
中国自古乃礼仪之邦，“仁、义、礼、智、信”,其中“礼”是中国儒家思想最经典、最辉煌的一页。
它的影响深远，至今还备受推崇。
大学生是青年中的优秀群体，代表着民族的未来，国家的希望，世界的前途，因此，大学生礼仪知识的系统掌握，礼仪文化素质的提高，利益行为习惯的养成，直接关系到中华民族礼仪文明的传承和发扬。
希望通过举办“商务礼仪大赛”活动，进一步提升我院同学们的综合素质。
二、活动目的：
通过活动的举行使企业文化走进校园文化，让学生对企业文化有进一步的了解和认识，增强学生的礼仪知识，与时俱进，为同学们提供一个理解商务礼仪，展示自我，完善自我，挑战自我的机会。
全面提高同学们的综合素质，增强职业竞争能力，为日后的就业打下良好基础。
三、活动主题：
“礼”达城建，“仪”态万千
四、活动时间：
20XX年6月6日
五、活动地点：
办公楼多功能厅
六、主办单位：
山东城市建设职业学院团总支
七、承办单位：
工程管理系
八、活动对象：
山东城市建设职业学院全体同学
九、前期宣传工作：
（1）横幅宣传：
在食堂和校园主干道悬挂宣传横幅；
（2）海报宣传：
在各教学楼宣传栏内张贴海报；
（3）进班宣传：
在晚自习时，有宣传部或秘书处干事进班宣传；
（4）网络宣传：
由大学生记者团和城建贴吧进行线上宣传。
十、活动流程：
（1）主持人介绍到场的领导嘉宾。
（2）开场舞表演。
（3）参赛选手自我介绍。
（4）形体风采展示：
①基本礼仪：
男女坐姿，站姿，蹲姿，走姿，握手展示等
②商务礼仪：
见面礼节，递交名片礼节，引领礼节，鞠躬礼节展示等。
③知识问答——涉及关于接待客人，访问顾客，接听电话、面试礼仪等问题。
④情景剧模拟——接待客人、访问顾客、接听电话、乘车礼仪、乘电梯礼仪、引路礼仪、宴会礼仪、面试礼仪等。
（5）个人才艺展示。
（6）评委算分，请相声协会表演节目。
（7）颁奖典礼。
（8）领导讲话。
（9）合影留念。
十一、奖项设置：
礼仪金星奖1名
礼仪银星奖2名
最佳优胜奖3名
精神文明奖4名
最佳才艺奖：
5名
最佳魅力奖：
6名
奖品：
待定
十二、预期效果:
整场比赛预计用时85分钟，加上颁奖和领导讲话，预估时间2个小时。
十三、参加活动名单：
1、主持人：
待定
2、指导老师：
专业礼仪指导老师
3、嘉宾名单：
各班导员及辅导老师、学生会常委以及各班观众
4、评委：
学校领导、赞助方、兄弟院校领导。
5、会场布置人员（系社团联合会负责）
6、会场签到人员（系自律委员会负责）
篇二：
商务礼仪宴请礼仪
商务礼仪之宴请礼仪
商务宴请礼仪
一．赴宴前的准备
二．邀请礼仪
三．宴会座位安排
四．用餐礼仪
一、赴宴前的准备
（宴请中的“吃”只是过程，其背后的交际才是商务宴请的真正目的。
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赴宴是交际者经常性的活动之一，其中有许多值得注意的礼节。
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赴宴前，应注意仪表整洁，穿戴大方，最好稍作打扮。
忌穿工作服，满脸倦容或一身灰尘。
为此，进行一番洗理一番化妆是很有必要的。
男士要刮净胡须，如有时间还应理发。
注意鞋子是否干净、光亮，袜子是否有臭味，以免临时尴尬。
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赴宴要遵守约定的时间，既不要太早，显得急于进餐，也不能迟到。
最好事先探询一下，可依据请柬注明的时间，稍微提前一点。
如果你与主人关系密切，则不妨早点到达，以帮助主人招待宾客，或做些准备工作。
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当你抵达宴请地点时，首先跟主人握手、问候致意。
对其他客人，无论相识与否，都要笑脸相迎，点头致意，或握手寒暄，互相问好；
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对长辈老人，要主动让座请安；对小孩则应多加关照。
万一迟到，在你坐下之前，应先向所有客人微笑打招呼，同时说声抱歉。
二、邀请礼仪
1）口头邀请
切记提前再电话确认一次，防忘记。
（2）书面邀请：
A、信函邀请；b、请柬邀请
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午餐一般为工作餐；
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重要的宴请，一般安排为晚宴；
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接到宴请邀请后，应尽快回复；
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确定赴宴的，应稍提前5分钟到达；
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应赞扬主人的菜肴。
中国主人一般表达为“没有什么好菜”，
美国主人通常夸耀“这是我们这里最好的菜”。
中国人讲究宴请的食品质量，
外国人讲究宴请的氛围。
三、宴会座位安排
总体原则：
“以右为尊”
“以远为上”
“面朝大门为尊”
（一）多桌宴会安排
入（就）坐：
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就座后，坐姿应端正，但不僵硬，上身轻靠椅背。
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不要用手托腮或双臂肘放在桌上。
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不要随意摆弄餐具和餐巾，
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要避免一些不合礼仪的举止体态，
随意脱下上衣，摘掉领带，卷起衣袖；说话时比比划划；
频频离席，或挪动座椅；
头枕椅背打哈欠，伸懒腰，揉眼睛，搔头发等；
四、用餐礼仪
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宴会中的基本礼仪
?
餐桌上的礼仪
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用餐礼仪
1用餐的礼仪
2餐巾的使用方法
3喝酒的礼仪
4点菜的技巧
（一）宴会中的基本礼仪
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适当的劝酒
（一般不劝酒，必要时可以茶代酒）
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征求宾客意见后点菜
（或请宾客点菜；回避宾客禁忌菜色）
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按贵宾、主人、宾客的顺序上菜
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上菜前可作简单的相互介绍
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席间应由主人主持话题
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宾客上洗手间时接待者应带路
（在门前等候带回）
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第一道菜可由主人让菜
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就餐中禁止发出异响
（忌喝汤、嚼菜发出不雅声）
篇三：
商务礼仪
礼仪概念：
古代：
典章制度，道德规范，行为准则，仪式
现代：
仪式时人类社会获得的行为规范，是人们在社会性活动应该遵守的行为准则区别：
基础，目标，范围
礼仪的起源与发展起源于原始社会形成于夏商西周变革于春秋战国
强化与衰落：
秦汉到清末
礼仪特点：
规范性，多样性，历史继承性，时代性，差异性
礼仪原则：
1.平等原则2.互尊原则3.诚信原则4，宽容原则5.自律原则
礼仪作用：
人际交往，公众形象，国际交往，文明水准
ch2商务礼仪1.概念
商务活动行为规范，是什么在商务活动中应该遵守的行为准则。
2.普遍适用原则
等级原则；对等原则；入乡随主；守时践约3.作用
提高全体商务人员素质，塑造个人形象；有助于建立良好的人际关系；有助于维护个人和企业形象u2仪容礼仪1.仪容定义
人的容貌长相，仪容美即是容貌美2.要素
貌美，发美，肌肤美3.原则
整洁，卫生，端庄4.发型美4.1头发特性4.2头发保养4.3发型
性别因素：
男，前不覆额，后不避里，侧不掩耳，不留长须和络腮胡年龄因素
发质因素：
软发最好打理，卷发自然美，沙发干涩无光不适合长发，硬发简单为主，身材因素职业因素*化妆原则1.自然2.得体3.协调.4.美化*化妆礼仪1.装饰和谐
2.不过量使用芳香型化妆品3.当众化妆或补妆4.不借用他人化妆用品5.不使妆面残缺
*化妆误区1.重点不清2.眼线画法不对3.眉毛喧宾夺主4.不化皮肤
5.产品单一6.素面朝天
7.长期使用“肤轻松”类产品
8.全家用化妆品*化妆品类型1.润肤类型2.美发
3.芬芳4.修饰*化妆一般程序*眉毛的美化与修饰1.眉峰，眉头，眉尾确定
香水味道前味段，头香中味后味
四，香水的使用方法1.涂抹方式2.喷洒五，.香水香型六，香水品牌服
装一，服饰含义1.历史符号2.社会符号3.审美符号4.情感符号5个性符号二，着装原则
1.Tpo：
time时代，季节，早晚.place
.occasion:
公务场合：
庄重保守
社交场合（工作之余，交集应酬）：
时尚，个性休闲场合：
舒适自然2.整体性
人（形体气质）+服装（款式，质地等）+着装环境3.个性化
性格，身材，爱好等4.整洁三，服装色彩1.色彩效应（重要！
）①色彩情感功能
红色：
热情，诚挚，幸福，浪漫，火热，最能引起人的快乐于兴奋
黄色：
丰收，希望，温暖，光明，辉煌，高贵。
黄色对人的感官刺激强烈，使兴奋的人更加～，活跃的人更加～，有增强
蓝色：
崇高，深远，沉静，安宁，智慧。
蓝色是一种柔和宁静的色彩，对眼睛的刺激较弱绿：
成长，生命，青春，希望，活力与朝气，象征着生命活力与和平，是一种清爽，宁静的色彩紫色：
高雅脱俗，富丽堂皇，神秘感，是高贵与财富的象征，是一种华贵的色彩黑色：
沉着深刻庄重高雅，是一种庄重肃穆的色彩白色：
纯洁，高尚，坦荡，是一种纯净，祥和，朴实的色彩
灰色：
质仆，大方，安静，柔和的感觉，象征庄重，大方，朴实与可靠，是一种柔弱，平和的色彩
2.色彩的感觉功能*冷暖感觉*轻重*软硬*涨缩*厚薄*干湿二，色彩搭配1.同色2相似色
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