足浴店员工培训方案范文(通用3篇)Word格式文档下载.docx

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足浴店员工培训方案范文(通用3篇)Word格式文档下载.docx

其实员工对这方面兴趣很大,因为对员工本人的现在、将来都很有用。

大家都会主动参加,还应及时选派优秀员工到先进地区学习。

在这行业中称之为“充电”。

  足浴店员工培训方案2

  一、仪容仪表的要求;

  1、穿着外表:

一律按照规定穿着工装,佩戴工牌、头花、领结、领带和领花;

工装要求干净、完好、整洁;

  2、个人形象:

头发:

应干净疏剪整齐,不得染发。

女员工不得披头散发,前不过眉;

男员工中不过耳,后不过领;

指甲:

修剪整齐,保持干净。

不得留长指甲和涂抹有色指甲油;

面部:

保持清洁。

男孩:

不留胡须,女孩:

画淡妆为佳,不宜浓妆艳抹;

鞋子:

穿店内规定的鞋子,皮鞋要擦得干净光亮,布鞋干净无破损;

袜子:

应跟鞋子的颜色和谐搭配、一般以黑色为主,袜子不要漏在裤子外面;

饰物:

除了手表之外,不得佩戴任何饰物。

  卫生:

员工应保持身体与口腔卫生,上班前不吃有异味的事物

  3、站姿:

站直,双臂自然下垂,挺胸收腹提臀,女员工右手压左手轻握于身前,放置于上衣最后颗纽扣之间,男孩两手呈半握状垂于身体两侧或者放于身后。

  两腿并拢,两脚尖之间成45度,脚跟并拢,脚尖间距15厘米;

两眼平视,嘴微闭,面带笑容,双肩舒展;

要领是稳重,身体重心放在两腿间;

手不插兜,不叉腰,不抱臂,不靠墙或者其他物体;

不趴吧台,脚不打弯,不前后叉腿,单腿打点;

  4、行走:

身体的重心略向前倾,手臂垂直前后摆动幅度为20度—25度步幅约每步40—50厘米,每分钟90步左右,在狭窄、拐弯、进出门及迎送客人时要减缓至每分钟60步左右;

行走时要低抬腿、轻落步、不拖腿、不出大声音、姿态平稳、不晃膀扭腰、不以任何借口奔跑、跳跃;

  不与他人拉手、搭肩并行,三人以上要顺次步行。

  5、微笑:

微笑前,先想一件比较快乐的事情或者笑话;

微笑时,标准牙齿露6—8颗,两侧嘴角上扬至少成30度;

眼睛、眉毛、嘴角要一起微笑而动,微笑打招呼的语调及声音是轻松愉快;

每天至少一次对镜子练习微笑15分钟,练习前先揉搓脸部5分钟;

能区分自己的微笑、大笑、干笑、嘲笑、假笑、心笑脸不笑等。

  6、礼貌用语:

迎接:

欢迎光临

  xx、xx欢迎您光临、欢迎您再次光临;

问候:

您好、早上好、上午好、下午好、晚上好、节日好、周末好等;

礼貌语言:

请、谢谢、对不起、不客气、打扰您了、非常高兴为你服务;

招呼:

您还有什么吩咐吗?

如有其他需要请不要客气;

送客:

再见、谢谢您的光临、您慢走、欢迎您下次光临、祝您节日愉快处理问题:

不好意思,请贵宾您多包涵;

对不起,我马上为您处理;

是我们的错误或者不对;

服务不周之处请您多提宝贵意见,我们马上改正;

您可能误会了。

  二、服务中的动作要领:

  1、引领客人:

应走在客人前方三步左右,行走速度约每秒一步,随时注意客人

  是否跟上,改变方向应配合手势引导,进出房间要为客人开门,行走过程应适时介绍店内设施,并回答客人的问题;

在向客人指示方向时,要将手臂自然前伸,,手指并拢掌心向上,指向目标。

切忌用手指、笔杆指点。

谈话时手势不宜过多,幅度不宜过大。

  2、带领客人进入房间:

先获得房间的确认,避免在走廊等待房间的分配;

右手握门把开门,左手推开房门,先开灯;

退出房门或者在房间内门边请客人入内;

先提醒客人自己挂放物品,然后再帮助其挂放物品;

征询客人是否需要打开电视和空调。

  3、开电视及开空调:

开电视空调时,应保持自己身体左侧或者右侧对着客人,禁止将屁股对着客人;

打开电源、调音量大小、调节目时应征询客人的意见,禁止将屁股对着客人说话;

以双手奉上遥控器;

打开空调时应先征询客人的意见,是直吹或者不直吹,在调整风向,风力的强弱,要亲自用手试风,避免客人感受太冷或者太热。

  4、离开房间:

由左手负责拿东西,空出右手开门再离开房间;

出房门时,右手扶着门把,脸部面向客人方向,然后15度点头鞠躬,右手再缓缓关上房门;

禁止用脚踢房门或者重率房门;

房内有客人时,不要两手都拿东西离开房间,应一次一件拿出房间。

  5、准备泡脚:

在操作间内准备泡脚木盆与泡脚水;

木盆要清洁,且无漏洞,加套一次性泡脚袋子,要求套的美观;

调水温,夏天为45度,冬天为55度;

水深11—13厘米,至少要漫过客人的脚背;

端木盆应采取半蹲姿势,端起后放在距腹部一拳左右的距离,进房间时应把木盆放下,轻轻把木盆放在客人的右前方;

端木盆时禁止把水洒出,在走廊遇到客人应该避让。

  6、泡脚:

  “先生/小姐您好!

现在为您泡一下脚?

)敲门后微笑依次进入房间,向客人一一问好;

采取半蹲姿势,先为客人打裤折,再脱鞋袜,袜子要依次放入鞋子;

用手试一下水温,扶脚入盆:

双手先扶右脚入盆,再扶左脚入盆;

并询问水温是否可以;

调整盆子的位置。

  7、拿鞋整理:

用左手拿起鞋子,拇指与食指夹住鞋口;

不能在客人面前露出怕脏的表情或者言语,记清楚该客人鞋子所放置的位置;

客人鞋子的摆放顺序根据客人的鞋袜来判断客人的脚有什么样的`疾病,进而在接下

  来的服务中推销有关店内的药品或者泡脚产品。

  拿鞋出门后说;

请您稍等,马上回来为您服务!

足浴店员工培训方案3

  一、进店考核凡进入足疗店工作的服务人员,均应接受足疗店组织的考核。

  考核主要项目:

  1、写1份个人简历及家庭状况的简介

  2、你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?

  3、你认为干端茶送水这类服务工作能不能干出成绩来?

  4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?

  5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?

  6、你认为人与人相处最重要的是什么?

  7、你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?

  8、你知道我国有哪几个最著名的菜系?

  9、你认为川菜的主要特点是什么?

  10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处

  理或表达?

  11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?

  12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起?

  13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是

  首要的,谁是次要的?

  14、当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办?

  15、你认为一个人发财致富或有出息,主要什么?

  16、请你摆一张五人就餐台。

  考核要求:

①评定考核成绩;

②依据弱项确定训练目标;

③了解培养前途和使用岗位。

  二、足疗服务知识训练

  1、熟记员工守则,背诵后考试;

  2、熟记服务员职责,背诵后考试;

  3、熟记大堂服务管理制度;

  4、熟记员工考勤细则;

  5、熟习掌握待客的一般程序;

  6、熟习了解待客的准备工作;

  7、熟习了解宴会的接待规格;

  8、熟习掌握顾客的消费心理培训要求:

先学习熟记后考试;

以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;

学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;

考核要记分。

  三、语言行为举止训练

  1、学习熟记待客的文明用语;

  2、学习询问顾客的方式;

  3、学习自我介绍的方式;

  4、学习介绍和推荐本酒店的方式;

  5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;

  6、学讲普通话和掌握语言艺术;

  7、学习足疗店接听电话的方式;

  8、学习美容、穿着知识;

  9、学习面部表情和表情方式;

  10、学习站立、行走、注视的方式;

  11、学会一般场合的唱歌、跳舞;

  12、学会与顾客、同事进行思想交流。

  培训要求:

边学边示范;

学完后考试;

不要求很全,但要熟习要点。

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