《庖丁解牛》教学设计范文(精选3篇)Word文档下载推荐.docx

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今天我们来看他另一则故事——《庖丁解牛》。

　　课堂活动过程

　　1、复述故事。

　　请一位同学用现代汉语复述故事。

　　通过这个同学的讲述，我们想一想，庖丁解牛的外在特点是什么？

　　2、发挥想象，编写故事。

　　由上述介绍可见，庖丁解牛的刀法可谓出神入化，实乃高手中的高手。

相信当年文惠君一定金口玉言，封他为“名庖”。

我们知道，但凡是名人，成名之前都有一段鲜为人知的心路历程，一段曲折离奇的成长历史。

那今天庖丁的这段“神秘”往事就要靠我们来揭开。

请大家结合课文，发挥想象，编写这《一代名“庖”的成长历程》。

　　学生小组讨论、交流，发言。

　　学生发言之后，教师根据学生编写的故事简短总结。

　　3、透过故事，探讨人生。

　　一般来说，人一旦成名之后都喜欢出书，用他的亲身经历教给世人很多为人处事的道理。

如果庖丁也要写一本——《庖丁论人生》，那从这本书中我们应该可以看到那些人生道理呢？

现在小组讨论，结合自己的人生阅历和生活经历来谈谈，课本中的哪些情节、文段教给我们怎样的道理。

　　学生小组交流、讨论，发言。

　　教师小结：

人处身错综复杂的社会，面对纷繁的事情，应先了解事物的道理，顺应自然而行，尽可能的避开种种矛盾冲突。

但不免遇到困难、冲突时，则要全神贯注，谨慎处理。

在困难解决后，应及时收敛锋芒，低调做人。

只有这样才可以更好的生存于这个社会之中。

以上是我们从《庖丁解牛》中探讨中的人生哲理。

我们读课文的时候也应该留意到，在文段的结尾文惠君说“善哉！

吾闻庖丁之言，得养生焉。

”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢？

请大家看这样一段文字：

　　从中可知，当年文惠君看到的是一种一切顺其自然，反对人为的养生之道。

　　从而我们也可以看到，一则小小的寓言故事，阅读的人人生阅历不同，所处的社会历史环境不同，审视的角度不同，就可以读出不同的道理。

这就是寓言的多义性。

　　课后作业选取文中你最喜欢的一句话，结合学习生活实际，写一篇200字左右的感想。

　　《庖丁解牛》教学设计2教学目标掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。

了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。

　　体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。

　　从课文中理解：

一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。

　　教学重点作者写解牛场面，为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流

　　之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音合于“《经首》之会”？

　　教学难点文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？

这个寓言对我们有什么启示？

教学方法讨论、讲析相互结合学法设计问题探究法教学过程

　　一、讨论文章细致生动的描写。

　　第1段，作者描写了一个场面：

庖丁解牛。

但是，作者是以动作描写为主，一连用了5个动词：

总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。

接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了两个比喻。

描摹声音时，用了两个拟声词：

　　“砉”、“騞”；

两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。

生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。

　　二、讨论庖丁对话的层次。

　　课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。

庖丁的话可分六层。

　　第一层是“臣之所好者道也，进乎技矣！

”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲，概括了下面谈话的全部内容。

　　第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。

当初解牛，所见皆全牛，与一般人所见的一样；

三年之后，未见全牛，说明他对牛的全身结构完全摸清了。

不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。

　　这是至高境界。

　　第三层详细说明对这种境界的感受：

　　“臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行”。

庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然构造。

　　第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。

良庖岁更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了数千头牛，其刃却如“新发于硎”，从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。

庖丁解释用刀结果不同之原因：

良庖是“割也”；

族庖是“折也”；

而自己用刀则是“以无厚入有间”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

　　第五层写庖丁虽有高超的技艺，却从不掉以轻心。

每当“见其难为”，则“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。

　　第六层写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：

　　“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志。

”

　　三、课堂小结：

明确主题。

　　课文节选自《养生主》，主旨在于阐明保护、蓄养生命之主——精神，提示养生的方法莫过于顺应自然。

节选部分借“庖丁解牛”的故事，来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结，处理世事当“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度，还应该以藏敛为自处之道，这样才能做到“游刃有余”，以达到人之养生的目的。

　　今天我们学习此文，应该认识到做任何事情都不可主观冒进，而应该通过反复实践，逐步掌握事物的内部规律，然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务，只有这样，才能使自己永远立于不败之地。

　　分类作业：

Ａ类：

熟读全文，理解文意。

　　Ｂ类：

预习布置预习《项羽之死》。

　　《庖丁解牛》教学设计3

　　1、积累常见文言字词，掌握文言句式。

　　2、培养质疑探究合作精神，分析人物形象及作品主旨.

　　一、导入新课在先秦群星璀灿的夜空中，庄子是最耀眼的星座之一。

庄子主张“无为”，放弃生活中的一切争斗。

在知识分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。

它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间，给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由“生命”的过程中，竭尽了最大的心力。

庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。

　　二、知人论世庄子是道家学派的代表人物，是老子哲学思想的继承者和发展

　　者。

他的学说涵盖了当时社会生活的方方面面，但根本精神还是归依于老子的哲学。

庄子的思想属于主观唯心主义体系，他片面夸大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，否定客观真理，在认识论上走向相对主义。

从这种认识论出发，庄子对待生活的态度是一切顺应自然。

在政治上，他主张无为而治，反对一切社会制度，摈弃一切文化知识，从而陷入了虚无主义的泥坑。

　　他的思想包含着朴素辩证法因素，认为一切事物都在变化，主张“无为”，放弃生活中的一切争斗。

又认为一切事物都是相对的，因此他否定知识，否定一切事物的本质区别，极力否定现实，幻想一种“天地与我并生，万物与我为一”的主观精神境界，安时处顺，逍遥自得，倒向了相对主义和宿命论。

　　庄子的文章，想像力很强，文笔变化多端，，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻手法，具有浓厚的浪漫主义色彩，并采用寓言故事形式，富有幽默讽刺的意味，对后世文学语言有很大影响。

著作有《庄子》，亦称《南华经》，是道家经典之一。

　　名篇有《逍遥游》、《齐物论》、《养生主》等，《养生主》中的“庖丁解牛”尤为后世传诵。

养生主指养生的主要关键。

庄周认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要回避矛盾，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年。

　　三、解题庖：

厨师。

　　丁：

厨师的名字，丁是他的名。

　　解：

分解。

　　庖丁解牛：

一个叫丁的厨师分解牛的肢体。

庖丁解牛的高超技术，说明只有掌握了事物的规律，才有好的效果。

比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。

　　四、阅读文本，积累知识

　　1、字词正音。

　　踦yǐ騞huō卻xì

窾kuǎn綮qì

ng軱gū硎xí

ng怵chù

謋huò

　　2、自读课文，并扫除字词障碍，疏通文意。

　　3、归纳一词多义。

　　为：

①庖丁为文惠君解牛②吾见其难为，怵然为戒③视为止，行为迟④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志于：

①合于《桑林》之舞②而刀刃若新发于硎③恢恢乎其于游刃必有余地矣④虽然，每至于族然：

①砉然向然②奏刀騞然③因其固然④虽然，每至于族⑤怵然为戒乎：

①善哉!

技盖至此乎?

　　②技经肯綮之未尝，而况大辄乎?

　　③臣之所好者道也，进乎技矣。

　　④依乎天理。

　　⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣。

　　4、词类活用字词。

　　5、注意几个重要句式。

　　①臣之所好者，道也。

　　判断句，“……者，……也”②技经肯綮之未尝“之”字结构形成宾语前置：

技未尝经肯綮③是以十九年而刀刃若新发于硎，代词“是”作“以”的宾语，前置;

介词结构后置④视为止，行为迟省略句视为止，行为迟⑤新发于硎状语后置

　　6、积累成语。

　　游刃有余：

现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。

　　批郤导窾：

比喻处理问题善于抓住关键，因势利导。

　　目无全牛：

现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。

　　踌躇满志：

文中是悠然自得，心满意足的意思。

现指对自己的现状或取得的成就非常得意。

　　新硎初试：

比喻初次显示本领。

亦作“发硎新试”。

　　切中肯綮：

正好切中事情的关键。

　　五、探究文本

　　1、欣赏“解牛之美”。

　　找出文中描写“解牛”场面的句子。

庖丁解牛给我们什么样的一种感受?

　　明确：

视觉：

动作。

手触肩倚足履膝踦听觉：

响声：

砉、騞;

——莫不中音作者写解牛场面，为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音“中《经首》之会”?

为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛是一种艺术的享受。

　　2、探讨解牛经过——生读第三段探究一：

向庖丁取经，看看他是如何达到这一出神入化的境界的?

○臣之所好者道也，不满足于技艺，不断追求更高的境界，总的概述技艺高超的原因。

　　○长期的摸索，反复的实践，去了解牛的复杂的结构。

　　解牛的三种境界：

始臣之解牛，无非牛者三年之后，未尝见全牛也方今之时，以神遇不以目视。

　　补充：

王国维在《人间词话》里提出古之做学问的三种境界：

昨夜西风凋碧树。

独上高楼，望尽天涯路。

　　臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。

　　三年之后、方今之时——坚定不移，孜孜以求众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。

　　以神遇而不以目视—千锤百炼，终成正果○虽技艺高超，却不掉以轻心，尊重规律。

　　庖丁解牛技术高超的原因是什么?

其一，对“道”的追求超过了对技术的追求。

他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。

　　其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。

　　其三，谨慎小心，尊重规律：

　　“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。

　　文中的良庖族庖分别比喻哪两类人?

遇到事情不知道变通和不懂规律固执蛮干的人。

　　3、合作探究：

文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系?

作者把牛比喻成复杂的社会，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。

那么人就能在社会中游刃有余了，精神和身体不会受到伤害，同时解完牛踌躇满志之后，感到心满意足的时候，不要得意忘形。

　　六、拓展提高在文段的结尾文惠君说“善哉!

”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢?

　　“吾生也有涯，而知也无涯。

以有涯随无涯，殆已!

已而为知者，殆而已矣!

为善无近名，为恶无近刑，缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。

”——《养生主》我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去

　　追求无限的知识，就会疲惫不堪了。

那么，追求知识的人们，只能疲惫不堪罢了。

　　做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。

顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。

　　七、作业

　　1、背诵且翻译课文第三段。