部队炊事班近期思想汇报文档格式.docx

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"

工欲善其事，必先利其器"

，我认识到要胜任任何一个工作，就应该深钻细研，认真学习和提高相关的业务能力和素质，炊事工作也不例外，若没有高超的烹饪技能，谈何后勤，谈何保障。

所以我应该有干一行爱一行，而且把自己本职工作干好的决心，首先就是要认真从书本上学习烹调知识，要不知疲倦地翻看烹调书籍，更要不厌其烦地试炒菜肴调味，不能间断对烹调知识的学习;

同时还应摆着一个谦虚好学的态度，注重从多方面提高自己。

我国饮食文化源远流长，各大菜系争奇斗艳，虽然个人的能力有限，但是尽自己的能力多学一点都是财富，只要能让战士们吃上美味的饭菜，就不能放弃任何一个学习的机会。

俗话说"

三人行必有我师"

，我应该善于发现能接触到的任何学习机会，虚心请教，认真学习;

还有，实践是提高技能必不可少的环节，"

实践出真知"

，多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的，这就要求我要多实践，多操作，从苦干实干的工作中提高自己。

日常工作方面：

首先应摆正自己的工作态度，认清炊事工作的重要性，这就要在自己的本职工作中，做到尽心尽力，不计报酬，不怕苦不怕累;

为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜，我还要注意抓食品的卫生问题，从保持工作环境的卫生整洁开始，再到严把食品采购关，同时凡有霉变的库存食品一律清除，总之，应时刻告诫自己，让战友们喝上干净的水，吃上有味的饭，是我工作的职责;

还有，要在服务态度上下功夫。

部队就是官兵们的家，而最能体现家的温暖的地方就是食堂。

为了让官兵们在就餐的时候能深刻感受到这点，我应本着全心全意服务官兵的心态，笑脸待人，和善为人，务必使战友们能充分感受到称心如意，让家的温暖在无微不至的服务中体现出来，在无形中能更加增强官兵们的主人翁意识和认同感，提高大家爱家建家的意识，更好的投入到工作和训练中去;

最后，还必须在各种细节上认真下功夫，最能体现工作好坏的地方就是各种微笑的细节，我应时时刻刻注意工作中的各种细节，比如餐具的调配，打饭的秩序，饭后的洗漱等等方面，保证食堂正规化建设之余，提高后勤保障的整体水平。

部队训练的顺利进行，与后勤工作是紧密相关的，都说搞好部队伙食就相当于做好了半个政治指导员，英模飞行员李中华曾给一个炊事班送了这样一副对联：

上联是"

鸡鸭鱼肉不可少，油盐酱醋也需要;

下联是：

息息相关你和我，共度分分与秒秒，从中能看到好的后勤保障服务对于官兵们来说是多么重要。

所以我更应该在今后的工作中坚守岗位，兢兢业业，协助领导搞好后勤工作。

为单位建设尽到自己最大的力量。

部队炊事班年终总结20XX[2]

　　第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体

　　健康的大事。

首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。

其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。

通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。

切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的"

一洗、二冲、三消毒"

工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。

如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。

全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。

　　第二、八月算是我正式接管食堂。

先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。

如卫生情况：

由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。

为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。

这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。

　　九月是忙碌的一个月，接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等，大小用餐共计十余次。

及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作，给各级领导留下了良好的印象。

同时确保了职工的正常就餐。

　　金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的时节。

为了使食堂的成本降低，购买了大量的冬储菜，如：

萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。

使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。

同时，在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖，有利地确保了冬储菜的存放。

　　第三、把住食品进货也非常重要。

四十多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：

肉、菜、蛋、禽、主、副食等。

由我亲自去采购的严把没有"

检疫证"

、"

食品卫生许可证"

的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。

在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

　　另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，五天一结帐、十天一报销，抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。

如：

第一个月就亏损了元，第二个月又亏损了元。

这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。

同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。

　　总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。

　　篇二：

20XX部队军人思想汇报范文

　　20XX部队军人思想汇报范文

　　这是一篇部队军人思想汇报范文，作为一名班长骨干、日常工作中能够带领本班人员积极完成好连队赋予的各项任务，切实按照自身的工作职责来抓管理，认真对照自身职责，抓好班内的各项建设，具体内容请查看全文。

　　尊敬的连队党支部：

　　针对近期连队管理教育实际，结合自身这半年来的思想及工作现实表现情况。

将自己的思想情况向党支部汇报如下：

　　一，思想方面

　　近期自己思想上比较稳定，能够端正服役态度，将自己的思想行为与支部保持高度一致，积极参加各级各类教育，认真听讲、课后及时写出心得体会。

作为一名党员，积极学习党的创新理论知识，用党的理论武装自己的头脑。

认真执行和落实上级的各种指示精神。

存在的不足：

对党的理论知识宣传工作做的还不够，平时考虑个人问题较多。

　　二，工作方面

　　作为一名班长骨干、日常工作中能够带领本班人员积极完成好连队赋予的各项任务，切实按照自身的工作职责来抓管理，认真对照自身职责，抓好班内的各项建设。

使班排建设稳步发展。

参加各类大型活动积极。

对各类大型活动做到积极参加主动请缨，在抗震，抗雪等活动中，都能积极带领本班人员完成，存在的不足：

工作标准把握还不够好，存在标准不高的现象，自己的工作方法及思路不够清晰，有时在完成任务过程中有打折扣，搞变通的现象。

　　三，模范作用

　　作为一名班长骨干，一名党员。

在日常工作中，在专业技术及军事技能方面能够很好的为班里人员做好模范带头。

积极带领全班开展好军事及专业训练。

自身形象树立还不够好。

对于自身存在的一些固僻的坏习惯改正不及时，影响了自己的带兵形象。

没有给其他同志树立良好的榜样。

　　四·

作风方面

　　在作风方面，能够坚持好军容风纪，树立工作作风，坚持良好的精神面貌，高昂的士气，振奋的精神来参加日常工作。

在一些细节方面自己做的还不够到位，比如边走路边抽烟，不注意自身形象等，时有一些与自己身份和形象不符的现象发生。

以上是我个人结合自身实际，从四个方面将自己的情况向支部做了汇报，为克服问题，改正不足。

更好的搞好下部的工作，制定改进措施如下：

　　一：

加强理论学习，增强理论素养，进一步对党的理论知识，路线，方针，政策进行学习，切实做到学用结合，做好宣传工作，带动身边人。

　　二：

改进工作方法，转变工作作风。

积极学习请教工作中的方法技巧，扎实开展好各项工作，以灵活的工作方法，务实的工作作风，踏实的工作态度，较高的工作标准完成好上级赋予我的各项工作。

　　三：

增强干工作的事业心，责任感，以时不我待的紧迫感干好工作，提高工作标准，做到让首长放心，让同志满意。

　　网友们，部队军人思想汇报范文就到此为大家介绍完毕了，在这里祝大家都能早日写出一篇好的文章。

　　篇三：

20XX部队季度思想汇报例文

　　20XX部队季度思想汇报例文

　　针对近期连队训练以及办理教诲现实，联合自身这半年来的头脑及事情实际体现环境。

将本身的头脑环境向党支部报告请示如下：

　　一、头脑方面

　　近期本身思想上比力稳固，可以或许端正服役态度，将本身的思想举动与党支部连结高度同等，积极到场各级各种教诲，认真听讲、课后实时写出心得领会。

认真实行和落实上级的种种指示精力。

　　二、事情方面

　　作为一名锻练班长，一样平常工作中可以或许领导全班职员积极完成好队伍付与的各项使命，确切根据自身的工作职责来抓办理，认真比较自身职责，抓好本班的训练和各项设置装备摆设。

积极到场各种大型运动。

对各种大型运动做到积极到场自动请缨。

存在的不敷：

工作尺度驾驭还不敷好，存在尺度不高的征象，自己的工作要领及思绪不敷清楚，偶然在完成使命历程中有打扣头，搞变通的征象。

　　三、作风方面

　　在作风方面，可以或许对峙好军容风纪，树立工作作风，对峙精良的精力面目，奋发的士气，奋发的精力来参加一样平常工作，做到了不吵架、体罚。

在一些细节方面自己做的还不够到位，好比一日生存制度对峙不够好，不细致自体态象等，时有一些与自己身份和形象不符的征象产生。

　　以上是我联合自身现实，从三个方面将自己环境向支部做了报告请示，为降服题目纠正不足，更好的搞好下步工作，订定的革新步伐如下：

　　一、增强理论学习，加强理论素养，进一步的对党理论知识，门路，目标，政策举行学习，确切做到学用联合，做好宣传工作，动员身边人。

　　二、革新工作要领，变化工作作风。

积极学习讨教工作中的要领本领，踏实开展好各项工作，以机动的工作方法，务实的工作作风，踏实的工作态度，较高的工作尺度完成好上级付与我的各项工作。

　　三、加强干工作的奇迹心，责任感，紧急感干好工作，进步工作标准，做到让首长放心，让同道得意。

　　四、增强自身作风养成，革新自身不足，确切以一名班长主干，党员的身份来要求束缚自己，为下面的同道树立好模范发挥好榜样作用。

　　以上是我近期的思想情况报告请示及下步高兴的偏向。

若有不足之处，请向导和同道们赐与品评指正。

　　汇报人：

xxx

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