制冷与空调设备运行与维修教学计划方案Word下载.docx
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1．专业领域
本专业学生职业范围主要涉及制冷与空调行业的系统运行维护、装置技术支持、工程组织管理等方面的技术岗位工作。
2．职业岗位
（1）主要就业岗位：
冰箱空调制造企业生产第一线从事现场工艺管理、生产管理、质量检验、产品性能试验工作。
（2）次要就业岗位：
商用空调系统设计、运行管理，制冷装置维修及销售工作。
⒊职业方向（职业摸块）
制冷与空调设备运行与维修专业的职业模块主要有：
小型制冷装置安装调试维修、中央空调系统运行维护保养、暖通空调工程施工组织管理等
五、专业核心能力
⒈素质能力
a、具有较强的语言文字表达能力，社会活动能力。
适合社会能力，主动接受新知识新技术的能力。
b、具有良好的身心素质。
C、具有良好的职业道德和科学态度。
d、具有较强的自学能力，获取技能素质，具有良好的协调人际关系的能力和团队合作精神。
e、具有正确的就业观和一定的创业意识、创业知识、创业技能。
2．文化知识能力
a、具有较强的设备结构图识图与绘图能力；
b、具有化工机械、化工设备的工作原理、结构、选型、维修等基本知识能力；
c、掌握计算机基础知识，具备计算机应用和网络信息处理的基本能力，取得全国计算机等级初级资格证书；
d、具有工程技术应用能力。
3．专业知识能力
a、具备冰箱、空调器制造的现场装配工艺组织和生产组织能力；
b、具备冰箱、空调器的质量检测和性能试验能力；
c、掌握商用空调机、空气处理设备及控制装置的结构、原理，具备机组选型、管道系统布置及运行调节的基本能力；
d、具有在车间和工段做技术工作的初步能力；
e、具备冰箱、家用空调器故障诊断和维修能力，通过制冷设备维修高级工考证。
本专业人才能力体系结构图，如图所示：
（一）专业素质
1、基本素质
基本素质
素质内涵
素质要求
1.政治素质
坚定的社会主义信念，具有正确的政治立场和观点，对社会思潮具有一定的辨析能力。
①热爱党、热爱祖国、热爱社会主义
②不断提高马列主义理论水平，增强明辨政治是非的能力。
2．思想道德素质
具有社会主义道德观、良好的公民道德素养、较强的责任感，事业心，法制观念、法制意识。
①树立正确的世界观、人生观、价值观。
②忠于职守、尽职尽责，强化法律意识，掌握法律知识。
3．科学文化素质
具备先进科学知识、科学意识，科学态度。
具有良好的文化素养、丰富的人文知识，文明的行为举止
①掌握先进科学知识、培养科学意识，科学态度。
②提升人文素质加强礼仪素养，提高文明水平。
4．身心素质
热爱珍惜生命，爱好体育锻炼。
掌握科学的锻炼身心的方法。
①积极参与体育运动，不断增强体育运动意识。
②注重心理保健，保持健康向上的良好心态。
2、通用（关键）能力
通用能力
评价标准
1.自我发展自我管理能力
1、安排自己的任务和承担责任：
能够明确工作和生活中的职责以及合格履行职责
2、能够有计划、有效的利用时间
3、能够确定个人的发展方向：
在职业发展方面以及个人其它方面进行发展
4、获得多样性的能力来适应新的和多变的环境：
把一个环境下所获得的技能灵活地运用到一个新环境。
2．与他人合作共事能力
5、尊重他人的价值和意见：
容忍和理解与你观点不一致的人
6、个人和群体良好的合作交往：
关注良好的工作关系
7、做集体中的积极成员：
在与集体良性融合中发挥个人作用
3．组织协调沟通能力
8、用书面形式交流：
清晰、简明的用书面形式表达相关信息
9、用语言或形体语言参与交流：
运用听、说和恰当的手势进行交流，例如，谈话、会议、讨论和演示等
4．信息收集采用能力
10、接收和应答变化的信息：
对大量信息的寻找、分析和使用
11、用各种直观方式表达信息
5．完成任务解决问题能力
12、处理常规和非常规工作：
有组织地执行任务以使任务有效完成
13、发现并解决常规和非常规问题，要求通过技巧和科学方法解决问题
6．办公设备使用能力
14、使用多样性的科技设备和系统：
使用计算机软件，传真机、复印机、办公室设备
7．英语应用能力，计算机应用能力
15、公共英语听、说、读、写、能力。
16、计算机实际操作能力（操作系统使用、一般文案的处理）
17、网络资源使用（网络资源使用能力、网络信息收集与发布）
3、职业能力和素质
职业能力：
（1）核心能力
①具有安装空调器的能力；
②具有电冰箱、空调器、冷藏柜、冷库等小型制冷装置的制冷、电气系统及制冷压缩机的检测与维修的能力；
③具有能使制冷与空调设备、制冷压缩机、制冷与空调系统、空调冷水机组等维持正常运行及管理的能力；
④具有对制冷与空调设备、制冷压缩机、制冷与空调系统、空调冷水机组等维护与检修的能力；
⑤具有绘制制冷空调工程施工图的能力；
⑥具有对制冷空调工程进行概预算的能力；
⑦具有对制冷空调工程进行施工与调试的能力；
⑧具有对制冷空调工程进行施工组织管理的能力。
（2）综合能力:
①参与企业管理能力;
②撰写专业报告能力;
③职业迁移能力.
职业素质
1、责任意识：
具有坚持原则、严谨求实、一丝不苟的工作作风；
2、遵守职业道德：
具有爱岗敬业、忠于职守、诚信的品质和良好的职业道德，保守国家秘密和商业秘密；
3、具有能适应工作、生活环境，敢于竞争、迎接挑战的身心素质；
4、协作精神：
具有团队精神和合作意识，具有协调工作的能力和组织管理能力；
5、较强的创新意识、服务意识
六、课程体系
根据培养目标和人才培养规格，本专业设置了体现职业岗位知识和能力结构的课程体系。
理论课程包括：
基本素质课程（公共素质课）、专业通用能力课程（职业基础课）、专业核心能力课程、岗位实习实训课程（该课程体系包括：
各课程的实验、技能实训、专业认识实习、职业综合实践和毕业实习鉴定等）。
1、专业通用能力课程
电工与电子技术基础、工程制图及CAD、机械工程基础、热工与流体力学基础、制冷技术。
2、专业核心能力课程
制冷与空调系统认知、制冷压缩机拆卸与装配、制冷与空调设备安装与调试、小型制冷装置安装与维修、制冷空调控制系统调节与维护、供热与通风工程等。
3、课程与实践环节设置
根据学制、培养目标、业务规格的要求，以及理论教学与实践教学之间的关系，编制教学计划安排总表。
职业技术课可设计成多个活模块的组合。
山西省工贸学校2011中职（三年制）
《制冷与空调设备运行与维修》专业课程设置与教学计划
类别
序号
开设课程
第一学年
第二学年
第三学年
教学时数
考核分配
一
二
三
四
五
六
课时总数
理论
实验
实训
考试
考查
17周
基本素质课程
1
德育
2
136
1234
体育与健康
3
应用数学基础
6
4
170
1、2
物理学知识
102
70
32
5
语言、文字能力
66
英语
68
7
计算机应用基础
30
72
8
素质修养
9
音乐欣赏/与人交流与人合作
34
专业通用能力课程
10
工程制图及CAD
50
120
11
电工与电子技术基础
52
12
机械工程基础
140
2、3
13
热工与流体力学基础
18
14
制冷技术
38
专业核心能力课程
15
制冷与空调系统认知
16
制冷压缩机拆卸与装配
4、5
17
制冷与空调设备安装与调试
40
28
小型制冷装置安装与维修
24
19
制冷空调控制系统调节与维护
20
供热与通风工程
岗
位
实
习
训
课
程
21
军训
2周
60
22
安全与环保讲座
10课时
23
顶岗实习
15周
450
职业技能鉴定
12
25
基本技能实训
4
238
200
3、4、5
26
专业综合实训
合计
实践47.9%
七、职业资格证书
本专业实行学历证书与职业资格证书并重的双证（多证）制。
根据国家技术职业就业准入制度的有关规定，对必须持证上岗的工种，要根据国家职业标准要求，完成相关实训项目后对学生进行职业技能鉴定，取得相应职业资格证书。
如：
制冷工/制冷设备维修工职业资格证书。
八、成绩考核与毕业
⒈学生必须完成下列各教学环节，方可毕业；
⒉学完本专业教学计划规定的各门课程，成绩合格；
⒊获得本专业教学计划规定的职业资格证书；
⒋完成职业综合实践，考核合格；
完成岗位实训成绩评定（企业实习评定+带队教师评定+指导教师评定），考核合格；
在学期间取得国家职业资格证书或有效培训证书；
学生在参加国内外（国际、全国、省市、行业）各种知识、技能、文艺、体育等竞赛中受到表彰和获得奖励的，可酌情优先推荐就业。
九、制冷与空调设备运行与维修专业主干课程
典型工作任务
行动领域
学习领域（课程）
1.制订制冷与空调设备及装置的操作规程；
2.阅读相关资料与说明书；
3.空调系统运行调节；
4.运行参数检测与分析；
5.系统与设备的维护保养；
6.系统与设备故障分析与排除；
7.制订维护计划和方案。
1.制冷与空调设备和装置的操作、调节、维护和检修；
2.制冷与空调系统的操作、调节、维护、和检修；
3.制冷与空调控制系统调节与维护；
4.空调冷水机组的操作、调节、维护和检修。
1.制冷空调系统认知；
2.制冷压缩机拆卸与装配；
3.中央空调系统运行与管理；
4.制冷空调控制系统调节与维护；
5.制冷与空调设备安装与调试。
1.小型制冷空调系统及设备的维护保养；
3.小型制冷空调系统的调试；
4.小型制冷空调系统故障分析与排除。
1.小型制冷空调系统的操作和调节;
2.小型制冷空调系统及设备的维护检修;
3小型制冷空调控制系统检测与维护;
4.计算机操作与文字处理。
1.制冷与空调系统认知；
2.制冷空调设备安装与调试；
4.电工与电子技术基础
5.基本技能实训；
6.计算机应用基础；
7.小型制冷装置安装与维修。
1.阅读空调工程施工图和相关资料；
2.编写工程施工组织计划,进行成本控制；
3.组织施工；
4.监控施工工艺与质量；
5.编制工程概预算书。
1.暖通空调工程施工图的识图；
2.中央空调系统设计；
3.暖通空调工程施工工艺、施工方法、施工与验收规范；
4.暖通空调工程概预算；
5.暖通空调工程施工组织方法与设计；
6.计算机操作与文字处理。
2.工程识图与绘图；
3.供热与通风工程；
4.制冷空调工程招投标与合同管理；
5.空调工艺设计。
十、实践教学环节与要求
实践教学对于学生技能的培养、知识的获取、能力的形成与发展起着重要的作用，也是当今职业教育对培养技能型人才的迫切需求。
因此，在安排理论教学的同时，必须加强实践性环节，使理论与实践相结合，尽可能做到理论实践一体化。
实践教学包括实验（上机）、技能训练、综合实训、专业综合实习、毕业实习鉴定和综合性实验等。
本专业的主要实践性环节有：
计算机等级考试上机实训（2周）、钳工实训（2周）、机加工实训（2周）与管路实训（1周）、电工与电力拖动实训（2周）、钳工技能鉴定实训（1周）及职业综合实训（17周）等。
（一）实验与上机
实验与上机是学生验证和巩固所学知识、开发智力、培养技能、提高学生实践动手能力的重要环节。
要保证必要的实验与上机时数，积极创造条件，力争开出教学大纲要求的全部实验。
实验与上机教学中要严格要求学生，要以严肃认真的科学态度组织学生独立、正确地完成实验操作、处理数据、分析问题和书写实验报告等任务，做好实验考核工作，培养学生基本实验操作技能。
（二）技能实训与职业资格鉴定
依照国家职业分类标准及对学生就业有实际帮助的相关职业资格证书的要求，把职业资格证书课程纳入教学技术之中，将证书课程考试大纲与专业教学大纲相衔接，强化学生技能训练，使学生在获得学历证书的同时，顺利获得相应的职业资格证书。
序号
就业岗位
职业资格
（名称、等级、颁证单位）
小型制冷装置安装调试维修
●制冷工/制冷设备维修工（中级，由武汉市劳动和社会保障部门颁发）
●*中央空调操作工（中级，由武汉市劳动和社会保障部门颁发）
●*预算员、施工员（由国家建设部颁发）
注：
资格证书项目中“*”为选考项目
中央空调系统运行维护保养
暖通空调工程施工组织管理
十一、编制说明
1、本方案遵循适合当今企业需求的人才培养方向编制。
2、课程整改的原则
a超前性原则
中等职业学校培养人才必须以市场为导向，以就业为宗旨，并具有可持续性发展和转型能力，人才培养必须具有周期性。
课程设置必须对未来经济发展趋势、未来人才市场需求作出准确分析和预测，为超前开发课程提供可靠的依据。
b多元性原则
现代职业劳动界限的超越和对劳动者知识结构的需求，要求职业教育必须使受教育者具有跨岗位、跨职业的能力。
满足这一要求，就要开发多元化课程。
如开设必修课、必选课、选修课、活动课等。
c基础性原则
市场经济以盈利为主要特征，因而会不断引进新设备，利用新技术，开发新产品。
这就要求专业建设加强基础性课程。
机械基础、机械制图，，强化计算机操作规范的训练。
d实用性原则
培养社会需要的适用型初、中级技术人才是职业教育的首要任务，要完成这一任务，课程设置必须贯彻实用性原则，只有课程设置、课程内容紧密地与社会生产实践相联系、相结合，才能培养出适合社会需要的适用型初、中级技术人才。
e灵活性原则
课程设置在注重基础知识、实际操作、理论研究相结合的同时，更要突出客观实际需要。
在纵向上，要能组合出不同层次职业人才培养方案。
如机械类专业课程模块可以组合出钳工、机修钳工培养方案；
在横向上，要能够兼顾专业之间的配合，如：
钳工与焊工等。
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