麦当劳促销计划书文档格式.doc
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四、行销组合策略
商品定位：
西式快餐业者，推广的重点都在小孩的需求层面，一方面希望培养小孩从小吃快餐的习惯，另一方面也希望通过小孩的带动，能吸引整个家庭成员都到店中接受温馨的服务。
以下即为行销新趋势：
１．快餐业经营者会针对市场的反应来修订行销策略。
２．以往快餐市场的主要目标顾客群为学生和上班族，而今天，随着许多妇女与小孩的加入，快餐业更加显得活泼和多元化，使经营者有更多的市场机会来把握，同时也对快餐业的经营提出了相应的挑战，快餐业应专门对新的顾客群进行经营定位，以适应他们新的不断变化的需求。
因此，快餐业有三大主要目标市场：
上班族市场、学生市场、家庭组员市场（以家庭为消费单位）。
商品策略：
商品策略是根据行销定位策略所选定的区隔市场，提供符合该区隔市场需求的商品。
餐饮业属于零售服务业的领域，因此，在进行商品组合与商品企划时，有下列各要项因素值得考虑：
零售服务业的无形性（指服务）、零售服务业的可变性（指市场客层）、零售服务业的不分离性（指连锁店经营与行销策略）、零售服务业的公共性（指形象、知名度与口碑等公关因素）。
以上四项所带来的行销瓶颈是极难解决的棘手问题。
因此，在拟订商品策略时，应以快餐连锁的商品来加以定位，其中应包含下列各项：
实体商品的供应、商店气氛的塑造、动线的规划与pop广告的陈列、提供的服务与特色、商店卖场的整体设计有规划。
果真如此，方能在竞争市场上取得优势商品的条件与机会。
订价策略：
订价乃行销战略中最敏感而痛苦的决策。
一方面，价格决定企业的收入，另一方面，价格又是企业在市场竞争中刺激业绩的主要武器。
目前市场快餐连锁店的价格普遍偏高，是众所皆知的事实。
然而，根据市场访问资料显示，影响商品价格的重要因素，可归纳为下列各点：
成本因素（包括经营成本与行销成本）、竞争者订价水准、顾客心理价格标准、公司的行销目标、公司的行销利润与市场占有率衡量。
以下是中式快餐业与西式快餐业的订价策略。
麦当劳：
依消费者对消费价值感的知觉来感受价值，加以订价。
肯德基：
参考竞争者所订的价格加以订价，目的在于市场竞争。
比萨：
参考竞争者所订的价格及顾客反应意见加以订价，以市场渗透与竞争优势为目的。
WA：
反应成本加上固定利润加以订价，以成本加利润为标准。
CD：
以订价尾数不为零或整数为原则，加以订价，如3.8元、4.5元，其目的在渗透市场与刺激市场占有率。
由上可看出：
中式快餐经营者的订价策略多以成本加利润为原则，而西式快餐业则大多以竞争倒向与渗透市场为订价目标。
此外，最具突破性的订价行销，最近也被快餐经营者所采用：
○大众化的普及价格，让更多消费者享用商品为主要订价目标，如此有利于市场扩大；
○先行决定售价，再根据这一价格来企划商品组合；
○人事费与材料费为成本的核心，因此追求规划经济与兼差员工（以时薪计算）的大量雇佣为降低成本的重要途径，而雇请时薪兼差人员更是快餐业的市场潮流与经营方针。
通路策略：
由于快餐业是定位商圈的连锁经营形态，生产、物流、配销与销售几乎同步发生，同时，商品又多无法保存太久，因此必须利用多点分布的扩散行销，来形成面的市场攻击，以达到攻占市场的目的。
所以，走向连锁经营，以多店连锁各商圈向多处市场扩散，即成为经营成功的要件。
快餐连锁店环境战略与通路策略分述如下：
环境战略：
麦当劳：
○以地区人口分布决定开店地点与规模；
○着重地区分布与物流配销问题；
肯得基：
○人口结构与密度；
○商圈特征（以商业区分布与学校附近及人潮集中地区为主）；
WA：
○人口流量多的地区；
○区域市场发展性；
○交通快餐性；
○消费特性；
CD：
○了解地段特性；
○人潮集中地区；
○社区；
○商圈附近的消费水准；
QZZ：
○店面大小与座位设计；
○人潮集中区；
○市场真空区为未来发展重点。
逐步向中南部发展，并发展适合各种商圈与立地条件的店（包括人潮集中区、车站附近、学校、商业区、金融圈）。
全面性发展。
ZHG：
以快速开店来占据市场空间拉近与麦当劳的距离，并定位于市场追随者的角色。
以复合店的经营形态增加集客战力，以商业区、办公区为主要开店通路。
CD追求普及化的消费形态，以取代路边摊。
综观所述，快餐连锁店的通路策略可整理并归纳为下列各种形态：
（1）以连锁经营与多据点加以攻占目标市场。
（2）连锁经营的形态以自由连锁与特许经营为主；
特许经营为向国外购买的经营策略与商店品牌，此为西式快餐业的特色，中式快餐经营者则仍以自由连锁为主。
（3）以大城市为首先切入的目标市场，站稳脚步后再向中南部推展。
（4）物流的配送路线，其通路长短为先期切入市场必须考虑的重要因素。
（5）西式快餐经营者有集中开店，以造成更大市场的倾向，向郊区发展更是未来的目标。
（6）人潮即钱潮。
此为快餐经营者选择开店地点的主要考虑因素，人潮的结构更是注意的焦点。
人潮的特征分为：
○流动人口；
○当地居住人口；
○娱乐集合人口；
○上班族人口；
○逛街购物人口。
（7）不同的环境特性有不同的机能与集客能力，因此环境特性是经营者必须注意的焦点。
商业环境可分为：
○商业区；
○住宅区；
○办公商业区；
○娱乐区；
○学术区（学校附近）；
○各种功能组合的综合商圈。
（8）商圈内人潮的消费水平是影响开店的重要因素。
（9）复合店的开发能创造更大营业额与营业利润。
推广策略：
在零售服务业的行销策略中，企业形象的建立与知名度的炒热相当重要。
除了通过经营者所提供的商品带给消费者的感觉外，广告与促销活动更是经营者在争取消费者认知与印象的重要策略。
因此，广告策略与促销战略的实战运用，并发出适当的广告与促销讯息与消费者心连心，建立密切关系，乃是推广策略的主要课题。
快餐业的推广策略分述如下，快餐连锁店的推广策略：
电视广告。
○带动狂热；
○大量投入TV广告；
○密集强打。
○较保守、不敢过分强打TV广告；
○着重在企业形象的塑造。
○着重企业广告。
○只做企业形象广告；
○打折；
○尚未运用。
促销活动：
○合作促销生日餐会；
○赞助回馈社会活动。
○赠送礼品；
○运用DM。
○举办促销活动；
○赠送小礼品。
○举办抽奖郊游活动。
公共报道：
○利用机会制造新闻事件；
○各种活动吸引各媒体注意；
○用机会制造新闻事件；
尚未运用；
QHG：
尚未运用。
实战策略：
○利用话题性讯息；
○传播塑造精神人物或偶像；
○以地区性市场推广为主；
○走市场机会者的定位策略；
○利用口碑宣传；
○配合节庆假日促销；
QHG:
○以地区性市场推广为主。
综观以上所述，快餐业的推广策略可由下列各项重点落实执行：
（1）广告策略的应用可分为三阶段执行；
A建立企业知名度，告之消费者企业的性质及所提供的产品与提供何种特色服务。
B强化企业形象，增加消费者由认知、肯定到指名购买C.针对单项商品（单品）或新上来来加强广告与促销活动。
（2）企业形象的塑造是经营快餐业的行销目标。
（3）西式快餐业共同的特色，即是企业代表人物为连锁店之POP造型，例如麦当劳为麦当劳叔叔造型，肯得基为肯得基上校造型。
其主要目的是藉此增加企业对顾客的亲和力。
（4）口碑宣传及耳语运动（WhisperCampaign）是极重要的沟通方式。
此外，加强服务、维持良好品质都是必须落实执行的事项。
（5）促销活动最常使用的方式是赠品与赠奖，举凡赠送小礼物、集点券、赠奖券等都非常流行与有效。
（6）与其他企业合作做联合广告也是很有效果的方式。
例如麦当劳与俏丽洗发精的联合广告即很成功。
（7）社会爱心回馈活动、写作比赛、亲子活动、快乐家庭等顾客参与性的宣传与促销活动渐渐被快餐经营者所采用。
（8）连锁店整体企业形象的塑造与提升，必须藉公益性活动、体育赞助活动以及捐血活动等慈善活动达成。
（9）动用新闻性、话题性的讯息来做“议论纷纷”的宣传，可吸引大众传播媒体的注意与免费的宣传报道。
（10）由各家分店的小商圈行销策略中，可做定点行销与广告表示的模范。
同时，针对各商店附近的商圈特性、人潮特性加强促销与推广的整体活动。
公共关系：
麦当劳非常重视公共关系，大力在报纸上寻找刊登消息的机会，这些消息有的是由人力制造出来的微不足道的消息，有的则是精心设计，显示麦当劳威力的资料，如早年的“所使用的面粉已可填平大峡谷”、“所用的番茄酱已相当于密西西比河的水量”以及后来的“将所卖的汉堡包连接起来，可来回月球几次”等。
麦当劳另一项着意塑造的则是麦当劳在汉堡包界的权威，如发表全国性民意调查，显示美国人平均一星期吃多少汉堡包——数字精确到小数点后好几位，连美国肉食协会都视这项资料为法典。
麦当劳还主动创造记者采访机会，参加公益活动，获得公众注意。
在麦当劳的公关手册中，还提到在各个不同市场应采取的不同手段，如在以家庭为主的市场可将汉堡包所得捐给当地的学校做乐队制服，手册还指导加盟者如何争取报纸报道各店的活动，如何争取照片上报等。
麦当劳每年捐出4%的营业所得，约5000万美元用于各项赞助活动，麦当劳总裁透纳曾说：
“使我们的名字出现在公众面前，而创造一个足以抵消卖汉堡包的企业形象。
我们的动机99%是商业性的。
在连锁店的公共关系中，社会关系是相当重要的一环，由于连锁店各分号一般以一定区域的居民为目标顾客，它便需要和所在地的政府、社会团体或单位以及全体居民保持和睦的关系，根据各分店附近的商圈特性，人潮特性制定公关策略。
如麦当劳就要求各连锁店主参加当地的公益活动，如学校乐队，童子军医院等。
坐落在北京王府井的麦当劳分店还组织员工打扫天安门附近的地面。
麦当劳还专门设有“麦当劳叔叔之家”，大部分建于儿童医院附近，专门提供免费或低价的住宿环境，招待病童的父母。
另外，连锁店还需注意“公关危机”，公关危机是指突如其来的，对连锁店形象有破坏性作用的恶性事件。
由于连锁店经营幅面广，各联号经营的环境千差万别，很有可能因一家连锁店发生公关失误而使整个连锁体系蒙上污秽，因而连锁店应及早预防，制定危机事件处理的基本对策，从而处变不惊，使恶性事态向良性转化。
如麦当劳曾推出一种大号馅饼，起名为“1/4磅”，广告声名肉馅重量为1/4磅重，即4盎司。
产品推出后公司的公共关系部门遇到了一大难题。
原来美国农业部搞了一项正式调查，宣布这种馅饼中的含肉量从未超过3盎司。
麦当劳自查后登报声名：
此种产品所用肉馅，加工制作之前重量为4盎司，借此度过了信誉危机。
房地产项目媒体整合推广策划案
一、前言
二、物业概述
三、目标购房群
四、营销阻碍及对策
五、形象定位
六、广告宣传
七、费用预算
八、专业精神和职业水准将为您带来不一样的效果
前言
一、
太原楼市分析
个性化、形象化竞争日益激烈，将成为太原市地产发展的潮流。
物业项目要取得优异的销售业绩，就必须把握时机，尽竭利用自身的个性资本和雄浑的势力，把自身打造成极富个性和口碑，拥有良好公众形象的楼盘。
二、项目物业概述（略）
三、项目物业的优势与不足
优势：
1、
位置优越，交通便捷
位置优越：
处于北城区的成熟社区之中心；
徒步3分钟即可到达酒店、食府、剧院、商场、超市等社区设施一应俱全。
交通便捷：
公共交通比较便捷，有三趟公交线路途径本案
2、区内康体、娱乐、休闲设施一应俱全
室外设施：
活动广场、小区幼儿园、医院、购物广场、篮球场
室内设施：
桑拿浴室、健身室、乒乓球室、桌球室、卡拉OK酒廊
3、小户型
2房2厅、3房2厅，面积68.79——106.92平方米之间的小户型，以及提供菜单式装修，对于事业有成、家庭结构简单、时尚、享受的目标购房群极具吸引力。
不足：
1、环境建设缺乏吸引性景观
环境建设缺乏吸引性景观，不利于引发目标购房群兴趣；
不利于提升HS花园在公众中的知名度、美誉度和造成记忆；
同时也不利于满足区内居民的荣誉感。
（现代住宅不仅要满足居住的需要，还要满足居住者特殊的心理需求）
2、物业管理缺乏特色服务
物业管理方面未能根据目标购房群的职业特点和实际需求（事业有成、时尚、享受）开展特色服务，使HS花园在服务方面缺乏了应有的个性和吸引力。
四、目标购房群
年龄在35——60岁之间经济富裕有投资意识或有习惯在北城生活的中老年人
家庭构成：
1—3口、中老年夫妻或带一小孩、单身中老年
2、
年龄在28——45岁之间事业蒸蒸日上月收入在3000元以上时尚、享受在北城工作的管理者或小私营业主
1—3口、中青年夫妻或带一小孩、单身中青年
五、项目物业营销阻碍及对策
阻碍：
1、HS花园内朝向差、无景、背阴的单位难于销售。
2、区内商铺经营状况不景气，销售业绩不佳。
对策：
1、把区内朝向差、背阴、无景的单位作为特别单位重新命名炒作，作为特价单位适时限量发售。
通过广告炒作、整体形象和价格之间的落差以及增值赠送来促进销售。
2、商铺经营不景气，销售业绩不佳，究其原因有二。
一是区内人气不旺，二是HS花园离大型购物中心太近。
故对策有二：
一、引爆住宅销售，带旺区内人气，促进商铺的经营和销售；
二、根据区内居民的职业特点、年龄结构、心理特征、追求喜好和实际需求开展特色经营。
例如：
高品味的酒廊、咖啡厅等。
六、形象定位
根据物业项目的自身特点和目标购房群特殊的身份、社会地位和所处的人生阶段，我们把物业项目定位为：
凸显人生至高境界，完美人生超凡享受的非常住宅。
主体广告语：
辉煌人生，超凡享受
——HS花园提供的（给您的）不止是称心满意的住宅……
辉煌人生
HS花园的目标购房群大部分是事业有成的中青年老板和管理阶层，或者是有固定资产投资的中老年。
因此，他们的人生是与众不同的，是辉煌的。
超凡享受：
享受入住方便
享受交通便捷
享受特别服务
享受都市繁华
享受至尊荣誉
七、两点整体建议
建HS广场和寓意喷泉
针对HS花园缺乏吸引性景观一点，建议在二期工程中建HS广场和寓意喷泉。
为北城区增一别致夜景，给项目周边居民添一处夜来休闲、散步散心的好去处。
试想：
当夜幕降临的时候，沿一路走来。
远远的看到HS广场上灯火一闪一闪的跳动着“辉煌人生，超凡享受”的字幕。
近处听着“哗哗哗”的水声。
走进广场，或立于水边，或坐于石墩，感受都市的繁华，呼吸夜的气息，怡心怡情，岂不妙哉。
如此一来，一方面能够增加HS花园的吸引性，提高HS花园在公众中的知名度、美誉度、和记忆度；
另一方面也有利于赢得目标购房群的认同，满足区内居民的荣誉感。
物业管理方面提供特色家政服务
HS花园的目标购房群大部分是事业有成的中青年，他们通常没有太多时间料理家务、清扫居所、照看孩子。
故HS花园在物业管理方面可以根据居民的实际需要提供**送早、午、晚餐、定期清扫住宅、有偿清洗衣物、钟点家教等特色家政服务。
一方面切实解决住户的实际问题，另一方面有利于增强HS花园对目标购房群的吸引力。
八、广告宣传
HS花园的广告宣传要达到以下三个目的：
尽竭传达HS花园的优势与卖点；
尽快树立起HS花园“辉煌人生，超凡享受”的物业形象；
3、
直接促进HS花园的销售。
基于以上三个目的和太原房地产市场一直以来的广告情况。
我们建议把锦绣花园的广告宣传分为两个阶段，即广告切入期和广告发展期。
在广告切入期主要通过报纸软文章和报纸硬广告形式尽竭传达HS花园的优势与卖点；
在广告发展期，一方面利用密集的报纸、电视、电台等媒体广告、车身、路牌、建筑物、灯柱等户外广告以及开展各种公共活动打造HS花园“辉煌人生，超凡享受”的形象；
另一方面利用各种促销活动和现场POP直接促进楼盘的销售。
广告切入期（1——2个月）
1、报纸软文章
主题1：
辉煌人生，超凡享受
——记“我”为什么选择HS花园
主题2：
事业生活轻松把握
——记HS花园特别的家政服务
2、系列报纸硬广告
——这里离购物休闲广场只有45分钟
——家里面的娱乐休闲
主题3：
——HS广场就是我们家的后花园
3、
网络宣传同样突出相应的主题，进行丰富多彩的小型的对项目的讨论和发表文章，为硬广告的投放提供素材，同时可以尝试对广告的诉求卖点的市场考察，为广告的投放降低风险，同时保证广告的宣传效果。
广告发展期（3——4个月）
1、报纸
从各个侧面打造锦绣花园“辉煌人生，超凡享受”的品牌形象。
2、电视
配合促销活动和对开发公司的专访等形式对项目从工程设计、工程质量、开发商实力、开发理念和项目的优势方面进行正面宣传，建立项目及开发商的良好口碑。
3、电台
通过电台配合搜房网的购房者俱乐部活动和配合项目的形象，给目标受众以声音和感官的信息传达。
4、单张
通过商业信函投递、售楼处发送、报刊杂志夹送、活动资料派送形式使单张广告进入每一个意向客户手中，从而扩大项目自身的影响范围。
5、户外广告
①在项目周边沿线各人行天桥及繁华路段作灯柱、路牌、建筑物广告；
②在北城中心作巨幅建筑物或路牌广告；
③在北城生意火爆的大酒店对面树巨幅广告牌；
6、车身广告
项目
——
繁华地段
项目
购物中心
火车站
7、公共活动
举办各种公共活动，树立HS花园美好形象，迅速提升HS花园的知名度、美誉度和记忆度。
①HS广场落成剪彩仪式
邀请北城区各界知名人士及HS花园新老业主荣誉出席（有文艺表演及娱乐节目等）
②寓义喷泉征名及题名活动
以各种方式（信函、热线、现场、邮件等）大张旗鼓向社会各界征集HS广场寓义喷泉的名称。
之后，在一个令人瞩目的日子里，开展现场题名活动。
在题名现场向热心参与并支持征名活动的群众致以感谢并奖励（根据所提供的名称与所题名称的接近程度进行奖励）。
③HS花园“文化活动月”活动
一方面丰富项目周边居民的文化活动，有益于地方文化事业，易博得社会各界的支持，造成极大的社会效应，博得民众的好感，有利于迅速树立HS花园美好的公众形象；
另一方面吸引新闻媒体的注意，为新闻报道提供很好的素材，有利于大范围内提高HS花园的知名度，造成持续记忆。
1）
向北城区各界人士赠送或优惠提供当月影院大片入场券；
2）
于各节假日及工休日在HS广场举办各种歌舞表演、文化活动等；
3）在北城区范围内开展HS花园“文化活动月”万人签名活动。
8、网络
通过太原搜房（）进行全面宣传，配合网络炒作和太原市购房者俱乐部的会员看房活动，消化一部分产品。
①
太原市购房者俱乐部“假日看房班车”活动；
（目前有效会员近千名，并且数字还在以每周5-10人的速度增加，消费能力不可低估。
）
②
项目网站或是网页的制作（建立廉价互动的沟通平台）；
③
网站论坛同时进行讨论，使开发商和未来业主进行全面沟通，以便于了解客户的基本情况，更好的拉动销售。
9、DM直投杂志
太原市房地产信息杂志的定向投递，通过强大的派发网络进行宣传，杂志本身的信息量大保存时间长和到达率高的优势表现的淋漓尽致。
九、费用预算（略）
十、专业精神和职业水准将为您带来不一样的效果
由于我们是联合和太原市的各强势媒体，同媒体同时由于政府的支持我们的费用会成为效果明显之外的另一个吸引人的地方。
优势互补、资源共享、促成立体报道的舆论合力网络、报纸、电台和电视台联动合作组织，互相提供新闻线索，联合采访，充分利用双方的新闻资源，充分发挥各自媒体的传播优势，以达到最佳宣传效果；
共同策划新节目、新栏目。
网络、报纸、电台和电视台的结合有利于双方争取更多的潜在受众。
所谓潜在受众是指目前尚无受传行为而在一定时间内可能创造受传条件成为受众的人。
几个媒体的潜在受众虽不尽相同，但若结合起来，其潜在受众将是十分巨大的。
将潜在受众转变为实在受众，既是传媒提高传媒效果的需要，也是传媒拓展市场，提高社会效益和经济效益的需要。
网络、报纸、电台和电视台充分利用各自的传播优势，进行立体报道，达到舆论合力，这是媒体整合的主要目标。
在网络、报纸、电台和电视台的整合过程中，网络、电视将通过栩栩如生的动感画面和快捷性的长处，使观众尽快得到初步的，鲜明的，直观的感性认识；
电台、报纸则克服电视瞬间性的缺陷，利用报纸能反复阅读，具有稳定性的文字报道和犀利评论的特点，引导读者深入思考；
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