新教材粤教版科学三年级上册第10课《能溶解多少物质》教案教学设计.docx

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新教材粤教版科学三年级上册第10课《能溶解多少物质》教案教学设计

粤教版科学三年级上册第10课《能溶解多少物质》教学设计

《科学》三年级上册

第10课《能溶解多少物质》教学设计

一、教材分析

《能溶解多少物质》是粤教科技版三年级上册第二单元“溶解”的第3课，是前面两节课内容的延伸和深化，通过探究在一定量的水中，食盐和白砂糖溶解的量是否一样这个活动，让孩子经历完整的探究过程，同时学习一种思维和探究的方法：

提出问题—做出假设—制定计划—搜集征集—得出结论。

我们知道食盐能够溶解在水里，那不停地往里面放盐，盐会不断地溶解吗？

在一定量的水中，食盐和白砂糖溶解的量一样吗？

引导孩子们试着去猜测，那猜测究竟对不对？

要通过实验来验证。

那么，这个实验该怎么设计？

设计实验时，要思考哪些内容。

当这些活动完成之后，组织孩子们分组进行实验，实验完成之后，分享、交流实验结果。

每个小组的实验结果可能不一样，这里要注意引导他们分析为什么实验结果会不一样，如可能是做实验过程中，不小心把水洒出了一些，溶解的盐就会少一些，每一份盐的含量不同等。

最后，引出饱和溶液的概念：

盐不能再溶解时的溶液，叫饱和溶液，这时的溶液浓度是最高的。

本课不仅仅只针对一杯水中可以溶解多少盐进行了研究，更是将不同物质糖和盐在一杯水中的溶解进行了对比，极大的激发学生求知的兴趣。

2、学情分析

学生对一定量的水中可以溶解多少盐的科学概念是模糊不清的，但充满好奇。

同时对于一杯水溶解不同物质糖或盐的量是否相同更是满怀疑问，这对于学习本课的学习都有着很好的铺垫，更大的激发学生探究的热情。

学生对实验课兴趣非常浓厚，但是在思维上，逻辑性、严谨性不强，考虑问题不深入、不够细致周密，同时规范地进行实验操作能力也有待提高。

本节课无论是实验设计还是实验操作，对学生而言都是很好的锻炼。

三、教学策略

1.充分发挥小组讨论，合作学习的功能，在设计实验、开展实验和分析结果环节都通过小组讨论和全班交流来实现，让孩子充分表达自己的观点，培养细致周密地考虑问题。

2.为了更好的发展学生探究思维，经历探究过程，本设计中将实验过程称取每一份盐和糖的复杂过程，由教师课前称好，告知学生方法即可，给予学生更充足的探究时间。

四、教学目标

1．知道一杯水里能溶解的物质是有限的，初步形成饱和溶液的概念。

2．亲历“提出问题——作出猜想——制定计划——搜集证据——得出结论”的科学探究过程。

3．严格规范地进行实验操作，实事求是地进行观察记录。

五、教学重难点

教学重点：

亲历“提出问题——作出猜想——制定计划——搜集证据——得出结论”的科学探究过程。

教学难点：

能利用有效的材料设计一杯水中能溶解多少盐或糖的实验。

六、教学准备

教具准备：

食盐、白砂糖、水、烧杯、玻璃棒、课件。

学具准备：

食盐、白砂糖、水、烧杯、玻璃棒、学习活动手册。

教学过程

（一）任务驱动

媒体：

出示生活情境，两位小朋友在实验室里开展食盐溶解的实验，他们正在搅拌杯中的食盐，发现一杯水，加入一勺盐，盐会溶解，如果继续加盐，盐会一直溶解下去吗？

问题：

这杯水能溶解多少食盐呢？

（二）活动探究

1.提出问题：

在一定量的水中，食盐和白砂糖溶解的量会一样吗？

2.作出猜想：

在一定量的水中，食盐和白砂糖溶解的量是一样的，食盐比白砂糖溶解的量大，食盐比白砂糖溶解的量小，

3.制定计划：

讨论：

①确定多少水量合适？

②加入第一份盐（白砂糖）后可以立刻加入第二、三份盐（白砂糖）吗？

③什么现象代表水不能再溶解盐（白砂糖）了？

可以停止加盐（白砂糖）了。

④还要注意些什么？

（例如：

每一份盐都要保障尽可能的相同的量）

实验步骤：

1在烧杯中加入30毫升水。

2加入一份质量为3克的盐（白砂糖），然后搅拌

3待盐（白砂糖）完全溶解后才能再加一份，直至不再溶解为止。

计算出投放盐（白砂糖）的总量。

温馨提示：

①计算总量时，最后没有完全溶解的那一份盐（白砂糖）不算。

②投放盐（白砂糖）要小心，不要撒在桌面上。

③实验结束后把浓盐水（糖水）放好，留待下一个实验用。

4.收集证据：

活动：

按照方案进行实验，观察现象并做好记录。

……

总量

学生进行实验，教师进行指导。

5.得出结论：

交流：

汇报各组在30毫升水中溶解盐或白砂糖的总量。

谁溶解得多一些？

小结：

在一定量的水中都能溶解一定量的食盐或白砂糖，白砂但糖比食盐溶解的量大。

分析：

为什么每个小组的实验结果会不一样，会是什么原因造成呢？

【可能是做实验过程中，不小心把水洒出了一些，放入的每份盐（白砂糖）不同等】但如果是非常精确的操作的话，相同水量和水温溶解食盐（白砂糖）的量是非常接近的。

（三）拓展延伸

拓展：

食盐（白砂糖）还能从盐水（糖水）里分离出来吗？

课后：

提醒孩子们把这些溶液收集好，等到溶液静止后倒进新的烧杯中，注意不能倒入底部没有溶解的盐，并做好液面刻度记录，以备下一节课进行观察，避免浪费。

八、板书设计

第10课能溶解多少物质

组别

溶解食盐的总量（克）

溶解白砂糖的总量（克）

平均值

结论：

在一定量的水里，（）溶解得多。

粤教版科学三年级上册第19课《测量温度》教学设计

《科学》三年级上册

第19课《测量温度》教学设计

一、教材分析

《测量温度》是《科学》（粤教科技版）三年级上册《热与温度》单元的第2课。

本课活动突出对科学探究技能的训练，让学生在认识温度计的基础上，通过测量冰融化成水的温度变化，掌握使用温度计测量温度的使用技能。

本课共由3个活动、1个实践活动和1个科学阅读组成。

活动1“认识温度计”，主要是指导学生认识生活中常见的不同种类的温度计，并观察常用的温度计有什么特点。

活动2“温度计的使用”是以测量水温为例，学习温度计的读数方法和使用方法。

活动3“测量冰融化成水的温度变化”是使用水温计进行操作训练，测量冰融化成水的温度变化。

实践活动“用电子温度计测量温度”是在条件允许的情况下，使用电子温度计进行测量水从室温加热到沸腾的温度变化。

科学阅读的主题是“体温计”，介绍了体温计的各种类型以及使用方法。

二、学情分析

经过第1课《感受冷和热》后，学生已经知道可以通过观察大致知道物体是冷还是热，但是不能凭观察到的现象就能准确判断物体的冷热程度。

因此了解到想要准确了解物体的冷热程度则需要科学的测量工具。

学生在日常生活中对温度计有一定的认识，接触过的温度计可能常常是体温计、气温计等，这些温度计有可能是刻度型的，也有可能是显示数字型的。

同时学生也对温度计的单位也有一定的认识，知道读作摄氏度，但怎么记作就可能不清晰。

其实学生对温度计的认识还是停留在表面上，比较粗糙的认识，而且学生对实验用温度计还是接触比较少，也可能没有正式使用温度计测量过温度的变化。

在读数时，如果是整数的结果，学生会比较容易读出来，由于学生没有学过小数，因此对不是整数的读取还是比较模糊。

三、教学策略

根据“任务驱动”和“科学与探究”之间的关系，以及学生的实际情况，可将教法和学法确定如下：

1.从教的方面来说，主要采取任务驱动教学法。

具体过程分为两个部分：

①通过任务驱动情境，提出问题，给出观察任务，激发学生对温度计有什么特点以及怎么测量温度产生兴趣。

②通过学生的探究活动，并进行自主操作、探究、讨论、交流发现如何准确使用温度计进行测量的操作方法，并通过使用温度计测量冰融化成水的温度变化。

2.从学的方面来说，可分为两个部分：

①利用有效任务充分调动学习的积极性，使学生成为探究的主体。

②学生在教师的指导下，亲身经历操作、探究活动，掌握温度计的使用方法，发现冰融化成水的温度变化。

四、教学目标

1.知道国际上常用摄氏度作为温度的标准单位来表示物体的冷热程度。

2.认识到要准确地知道物体的冷热程度，应根据需要选用合适的温度计测量物体的温度。

3.知道一般情况下，当温度升高到100℃或降低到0摄氏度时，水会沸腾或结冰。

4.能正确使用温度计进行测量活动。

5.逐步养成严谨的科学态度。

五、教学重、难点

教学重点：

能正确使用温度计进行测量活动。

教学难点：

使用温度计测量冰融化成水时的温度变化。

六、教学准备

教具准备：

多媒体教学仪器、实物投影、教学PPT课件。

学具准备：

体温计、气温计、实验用温度计、水、烧杯、冰块、铁架台、细绳、记录单、电子温度计（条件允许情况下）。

七、教学过程

（一）任务驱动

设置情境：

寒风冷冽下，孩子们都觉得比较冷。

妍妍说天气预报上说今天有低温预警。

问题：

怎么知道现在的温度是多少呢？

交流：

对琪琪提出的问题进行思考。

提出可以用温度计测量温度。

任务：

要准确地知道物体的冷热程度，需要学会正确地使用温度计测量物体的温度。

（二）活动探究

1.活动1：

认识温度计

提示：

人们用温度来表示物体的冷热程度。

温度计是测量温度的常用仪器。

问题：

常用的温度计有哪些？

交流：

学生说出自己认识的温度计，教师进行补充。

出示：

常用的温度计实物、图片和名称。

任务：

观察常用的温度计有什么特点？

活动：

学生以小组为单位进行观察活动。

汇报：

学生说出温度计具有玻璃泡、玻璃管、刻度、单位等特点。

教师及时补充引导。

问题：

为什么不能用体温计测量水温？

交流：

学生提出体温计的测量温度范围仅在40多摄氏度，但是热水的温度可达到100摄氏度，因此不能用体温计测量水温，只能用实验用温度计测量。

小结：

人们根据需要选用不同的温度计进行测量。

2.活动2：

温度计的使用

提示：

掌握温度计正确的操作方法，才能准确测量物体的温度。

示范：

测量一杯水的温度的操作规范，读数和记数的方法。

要求：

温度计下端垂直进入水中、温度计不接触容器、温度计的液柱稳定后读数、读数时眼睛和温度计的液面保持水平。

活动：

学生以小组为单位进行测量水温的操作练习。

交流：

汇报测量到的水温。

评价：

根据学生的操作规范、读数、记数等规范进行评价。

提示：

生活中常见的温度有人体的正常体温、水沸腾和结冰时的温度分别是多少。

任务：

学生活动手册上对3种温度计的结果进行读数和记录。

交流：

汇报3种温度计的测量结果。

评价：

对学生是否读数正确进行评价。

3.活动3：

测量冰融化成水的温度变化

提示：

冰在常温下会逐渐融化成水，而水的温度会随着时间的变化逐渐趋向于环境温度。

任务：

研究冰在融化过程中，温度会怎样变化？

要求：

用烧杯盛半杯碎冰，用温度计测量冰的温度。

观察冰融化成水的全过程，并测量温度。

每隔一段时间记录一次。

出示：

实验记录表，测量装置。

活动：

学生以小组为单位进行测量活动。

汇报：

说出记录表的结果与发现。

小结：

当冰没有完全融化成水时，温度稳定；当冰完全融化成后，温度开始上升。

4.实践：

用电子温度计测量温度

提示：

用数字化设备测量物体的温度，既灵敏、快速，又直观。

任务：

用电子温度计，测量水从室温加热到沸腾全过程的温度，了解其温度变化的规律。

活动：

学生以小组为单位进行测量活动。

汇报：

展示测量结果和变化规律图。

小结：

水从室温加热到沸腾的过程中，温度不断上升，一直到100摄氏度水沸腾为止。

5.科学阅读：

体温计

任务：

了解常见的体温计的种类、特点及使用方法。

八、板书设计

第19课测量温度