休宁县农业产业化发展研究.pdf

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与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。

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摘要农业、农村、农民（简称三农）问题一直是我国不得不面对的难题，尤其是现在经济快速发展、城市化进程不断加快的大背景下，农民收入一直提不上来，城乡差距不断扩大，这些都在提醒着我们要思考一个能从根本上解决农业落后问题的方法。

解决农业落后问题的一个有效途径就是实现农业产业化经营。

休宁县近几年的农业产业化发展实践显示了，发展农业产业化是农民增收的一个根本途径，现在农民增收是当前农业和农村工作的根本出发点，如何实现农民增收就是要发展一头连着市场，一头连着农民的农业产业化经营；发展农业产业化是转变经济发展方式的一个有效途径，休宁县所在的黄山地区是一个重要的旅游城市，生态环境保护是休宁县经济发展的前提，在休宁县发展农业产业化就是立足本地的资源环境优势转变经济发展方式，走生态环保的经济发展方向；发展农业产业化作为休宁县域经济的一个重要支撑，休宁县的经济基础薄弱，但茶油、绿茶是当地特色产品在市场上有一定的竞争能力，实现农业产业化发展能杵实休宁县的经济基础，作为县域经济发展的重要支撑。

本文一共有五个部分组成，第一个部分是引言，主要介绍了研究的背景和意义、农业产业化在国内外理论研究的现状和本文的研究思路和方法，在引言中指出了现阶段在我国发展农业产业化的必要性，说明实现农业产业化经营可以改变农业的弱势地位，实现规模经济，提高农业的市场竞争能力，然后从国内外对农业产业化发面的研究的文献综述，介绍国内外相关领域的最新研究动态，争取为研究休宁县的农业产业化问题提供参考思路，最后在系统论述本文的研究思路和方法。

第二部分介绍了一些农业产业化的内容、特征和有关理论基础，在这个部分中首先介绍农业产业化的内涵特征，再指出一般农业产业化的组织形式，最后从一些有关的理论来解释农业产业化比一般发展方式更优的理论原因。

第三部分写休宁县农业产业化的现状，文章以休宁县的茶叶、茶干、油茶和菊花这四个主导产业的具体情况分开说明。

第四部分用SWOT分析工具对休宁县的农业产业化进行全面分析，分析休宁县农业产业化的内部优势、劣势，外部机会和面临的挑战，指出休宁县应该依靠自身优势克服固有劣势，抓住外部机遇迎接挑战。

第五部分是提出在休宁应该扩大生产规模、做强龙头企业、建立科学的利益联结机制、完善农业产业化融资体制和优化政府服务等方面的建议。

最后作出总结，并说明论文中一些不足之处。

关键词：

农业产业化；SWOT；休宁县IIAbstractTheproblemsaboutAgriculture，RuralareasandPeasantryisChinahavetoface，especiallythecontextoftherapideconomicdevelopmentandacceleratingtheprocessofurbanization，farmersincomeshavenotbeenraisedup，ThegapbetweenurbanandruralareascontinuetoexpandThesearetoremindUStominkaboutafundamentallysolvethebackwardnessoftheagriculturalindustrializationAneffectivewaytosolvethebackwardnessoftheagriculturalistheindustrialmanagementofagricultureXiuningdevelopmentofagriculturalindustrializationinrecentyears，thepracticeshowsthatthedevelopmentoftheindustrializationofagricultureisafundamentalwaytoincreasingfarmersincome，nowfarmersincomeisthefundamentalstartingpointofthecurrentagriculturalandruralwork，howletthefamers7incomeincreasesisdeveloptheindustrialmanagementofagriculturethatonesideattachedthemarkettheothersidelinkthefamers；thedevelopmentoftheindustrializationofagricultureisaneffectivewayforthetransformationofeconomicdevelopment，XiuningwhereisintheareaofHuangshanisanimportanttouristcity,theecologicalandenvironmentalprotectionisthepremiseoftheXiuningeconomicdevelopment,theXiuningdevelopmentofagriculturalindustrializationisthetransformationofeconomicdevelopmentthatbasedontheenvironmentaladvantagesoflocalresources，ecologicalandenvironmentalprotectionwhatisxiuningeconomicdevelopmentdirection；theindustrializationofagricultureasailimportanteconomicsupportoftheXiuningdomaineconomy,Xiuningeconomicfoundationisweak，buttheteaoil，greenteaisalocalspecialtyproductshaveacertainabilitytocompeteinthemarkettoachievetheXiuningtheeconomicbaseinthedevelopmentofagriculturalindustrialization，astheimportantsuppoaofthecountySeconomicdevelopmentThearticleisdividedfiveparts，thefirstpartistheintroduction，Thatgiveabriefintroductiontothebackgroundandsignificance，Theindustrializationofagricultureinthestatusoftheoreticalstudiesathomeandabroadandtheresearchideasandmethodsinthisarticle，pointedoutthatisneedfordevelopofagriculturalindustrializationatthisstageinOurcountry,industrializedoperationofagriculturecallchangetheweakpositionofagriculturetoachieveeconomiesofscale，improvethemarketcompetitivenessofagricultural，ThenintroducedthelatestresearchofrelatedIIIfieldsathomeandabroadfromdomesticandintemational1iteraturereviewofresearchontheindustrializationofagriculturebaking，andstrivetoprovideareferenceideastoresearchagricultureindustryofxiuning，thenfinallydiscussesthesystemofideasandmethodsofthisstudyThesecondsectiondescribessomeoftheagriculturalindustrialization，characteristics，andrelatedtheoreticalbasis，thatintroducedtheconnotationfeaturesoftheindustrializationofagricultureinthispartofthefirst，andthenpointedoutthattheorganizationalformofthegeneralindustrializationofagriculture，finallyfromtheorytoexplainthereasonswhyagriculturalindustrializationbetterthantheaveragetheoreticalThetmrdpartofthisarticleWritethePresentSituationoftheXiuningagriculturalindustrializationseparatedescriptionofarticlestothespecificcircumstancesofthefourleadingindustriesintheXiuningtheTea,drytea,CamelliaandchrysanthemumThefourthpartofthearticleuseSWOTanalysistooltoconductacomprehensiveanalysisoftheindustrializationofagricultureinXiuning，AnalysisoftheXiuningagriculturalindustryintemalstrengths，weaknesses，externalopportunitiesandchallengesfacing，PointedouttheXiuningshouldrelyontheirownadvantagestoovercometheinherentdisadvantage，seizeexternalopportunitiestomeetthechallengesThefifthpartisproposedintheXiuningshouldexpandtheproductionscale，andstrongleadingenterprises，andestablishmentofscientificinterestsofthecouplingmechanism，improvetheindustrializationofagriculturefinancingsystemandtheoptimizationofgovernmentservicesandotheraspectsoftheproposalFinally,dosomeconcludingandexplainsomeoftheinadequaciesofthispaperKeywords：

Agricultureindustrialization；SWOT；XiuningCountyIV目录摘要IAbstractIII第一章引言1一、研究的背景及意义1二、国内外研究综述2

（一）国外研究综述2

（二）国内研究综述4三、研究思路和方法7

（一）研究思路7

（二）研究方法7四、文章可能的创新之处8第二章农业产业化的基础内容和相关9jl里论9一、农业产业化的内涵与基本特征9

（一）农业产业化的内涵9

（二）农业产业化的基本特征。

9二、农业产业化主要组织类型10

（一）“龙头”企业带动型10

（二）合作组织带动型11（三）市场带动型12（四）中介组织带动型12（五）主导产业带动型13三、农业产业化的相关理论14

（一）规模经济理论14

（二）产业组织理论l5（三）制度经济学理论15第三章休宁县农业产业化现状18一、休宁先农业产业化总体发展状况l8二、休宁农业主导产业发展概况20

（一）茶叶产业发展状况20

（二）茶干产业发展状况24（三）油茶产业发展状况26（四）菊花产业的发展状况27第四章休宁县农业产业化SWOT分析。

29一、SWOT分析方法简介29二、优势分析29

（一）资源优势29

（二）特色文化优势30（三）生态资源优势30三、劣势分析3l

（一）经济基础薄弱31

（二）地理环境差32休宁县农业产业化发展研究（三）基地规模集中度不高33（四）交通不便33四、机会分析34

（一）政府政策支持34

（二）产品市场需求旺盛34五、挑战分析35

（一）市场竞争激烈35

（二）生产要素的流失35六、联合分析35第五章休宁县农业产业化的对策建议37一、扩大生产规模，实现专业化生产37二、加大培育，做强产业化龙头企业38

（一）龙头企业作用38

（二）做大做强龙头企业的策略38三、创新思维，建立科学的利益联结机制39四、调整思路，完善农业产业化融资体系40五、创新形式，优化政府服务4l结语42参考文献43致谢45攻读硕士期间公开发表的论文46II第一章引言第一章引言一、研究的背景及意义上个世纪70年代一场轰轰烈烈的改革在中国的农村开展，这次改革首先改革的就是和生产力发展不相适应的微观经济组织，建立了以家庭为责任主体的联产承包制度。

这是我国农村经济体制改革的第一次突破，这次改革创造性的将约束机制和激励机制有机的结合起来，解放了农村的生产力，不但提高了农民们的生产积极性，还减少了社会监督成本，带来中国农村和社会历史性的巨变，取得了举世瞩目的成绩。

但是，这次改革没有一劳永逸的解决中国农业发展中的所有问题，更没有解决制约农村经济发展中的深层次矛盾。

随着生产力的发展、社会主义市场经济的确立和加入世界贸易组织，传统的家庭联产承包责任制表现出诸多的不适应：

第一农业生产部门内部被机械分割，再生产的联系也被人为的划分，使得我国的农业生产长期处在规模不经济的状况，不适应社会化大生产的需要：

第二以家庭为单位的经营方式不适应现代化农业要求的技术进步的物质条件：

第三家庭联产承包责任制造成的生产盲目性、竞争无序性和市场经济的市场需求不适应1。

现在的社会现实告诉我们传统的家庭联产承包责任制和现代农业的发展方向不适应，中国必须再进行一次农村经济体制的改革2。

农业产业化经营就是在我国家庭联产承包责任制之后又一次农村经营体制的飞跃，它成功的解决了在市场经济下分散的家庭经营与社会化大生产之间的矛盾，农业产业化是解决中国农业中诸多“不适应”的现实途径，是农业自身发展的必然趋势，是农村经济体制改革不断深化和农业生产力不断发展的产物，是市场经济发展中农业经营组织制度和经营机制进一步适应农业生产力发展要求的重大创新，是实现农业适度规模经营的必然选择。

特别是在最近党中央提出“三化同步的战略要求之后，研究农业产业化发展有了新的现实意义，表现在：

首先，农业产业化是实现工业化的重要支撑。

在休宁这样一个农业产值在整个总产值中占很大比重的农业县来说，依靠其独特而丰富的农业资源，通过农业产业化大力发展农产品加工业，是休宁县实现工业化最现实、最有效的途径之一。

其次，农业产业化是推动城镇化发展的重要引擎。

农业产业化通过产供销一体化的经1王国敏论农业产业组织的创新与发展J四川大学学报，200042