上海海事大学食堂菜谱Word文件下载.docx
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莴笋炒蛋
三色金针菇
平菇鸡片
蒜苗牛肉
蒜苗鸡丝
3.2
鱼香鸡丝
红烧鸭块
木耳黄瓜
麻婆豆腐
炸鸡肉串
炸牛肉串
炸羊肉串
葱油萝卜丝
0.8
烤手枪鸡腿
5
面食
牛肉面
4.5
盖浇面
5.5
荷包蛋面
蛋炒饭
牛肉米线
鸡蛋炒面
牛肉炒面
手抓饭
早餐供应
三丁包
香菇菜包
葱油花卷
0.4
淡馒头
0.35
萝卜丝饼
韭菜粉丝蛋饺
千层蛋饼
五香葱油饼
水煮蛋
0.7
荷包蛋
荷叶土豆丝饼
伊利纯牛奶
纯牛奶
草莓牛奶
维他奶
超浓豆浆
白米粥
0.2
新疆馕饼
2海馨第一食堂
早餐
蟹壳黄
麻球
南瓜饼
花卷
春卷
千层饼
香肠卷
咸菜面
6
白煮蛋
玉米
1.8
烧卖
肉包
0.9
菜包
奶黄包
豆沙包
辣酱米
素鸡面
2.5
紫薯粥
八宝粥
皮蛋瘦肉粥
白粥
豆浆
馒头
大排面
奶黄酥
菠萝派
砂锅类
羊肉砂锅
10
老鸭砂锅
7.5
酸菜鱼砂锅
三鲜砂锅
小排砂锅
牛肉砂锅
韭菜炒绿豆芽
一元区
青菜干丝
辣包菜
素鸡
百叶包肉
油三角塞肉
二元区
蛤蜊炖蛋
肉末豆腐
方腿冬瓜丁
炒包菜
青椒藕片
大白菜面筋
黄瓜炒蛋
炒海带丝
莴笋炒肉丝
三元区
西葫芦肉片
红烧大肉圆
剁椒白鱼段
韭黄炒蛋
蒜苗肉丝
芹菜肉丝
肉末蒸蛋
鱼香肉丝
四元区
烤鸡块
辣子鸡
香炸黄金鸡棒
青椒鸡片
回锅肉
河鲫鱼塞肉
五元区
酱汁肉
酸菜鱼
栗子烧鸡
香炸鸡排
土豆牛肉
白切肉
汤
番茄蛋汤
套餐类
套餐一
红烧大排
红烧豆腐
米饭
套餐二
茄汁炒蛋
套餐三
炒三丁
套餐四
土豆鸡块
川式鱼片
六元区
清炒土豆丝
炖蛋
糖醋小排
合川肉片
金针菇肉丝
烤鸡腿
七元区
炒素
酱鸭腿
杏鲍菇肥牛
滑蛋牛肉
3海馨楼第二食堂
盖浇饭
烤鸡腿饭
6.5
黑椒猪排饭
茄汁鸡排饭
酱鸭腿饭
耗油牛肉饭
宫保鸡丁饭
鱼香肉丝饭
茄汁香肠炒蛋饭
回锅肉饭
金针菇肉丝饭
茶树菇鸡块饭
姬菇肉片饭
肉末粉丝饭
茄子肉片饭
糖醋排条饭
芙蓉鸡片饭
酱爆肉丁饭
滑炒田鸡饭
红烧大肉饭
茭白肉丝饭
青椒鸭片饭
川味鸡柳饭
小吃
咖喱鸡丁炒饭
茄汁香肠炒饭
咸肉菜饭
肉丝炒面
鸡蛋炒河粉
韩式炒年糕
肉丝炒米线
酒酿圆子
银耳羹
铁板黑椒猪排
铁板豆腐
铁板鱿鱼
老鸭粉丝汤
手工鱼丸粉丝汤
炸鸡腿
炸腿排
炸剑翅
炸里脊肉
炸骨肉相连
炸臭豆腐
炸小胸拌架
炸鸡中翅
冷菜
酱
鸭
叉
烧
盐水鸭肫
白斩鸡
熏
鱼
杂果色拉
夫妻肺片
黄花菜拌肚丝
手撕鸡
蒜泥海带丝
香菜云丝
凉拌番茄
凉拌小木耳
皮蛋豆腐
红枣连心
拌海藻
葱油莴笋丝
西芹开洋
蒜泥黄瓜
四喜烤麸
麻辣粉丝
南瓜百合
酸辣蕨根粉
凉拌金针菇
盐水花生米
糟素鸡
红烧大肉
红烧狮子头
茄汁咕噜肉
椒盐排条
萝卜烧小肉
红烧猪脚
肉饼炖蛋
2.2
炸猪排
咖喱鸡块
红烧鸡块
芙蓉鸡片
茄汁鸡排
辣味鸡块
清蒸鸡腿
红烧鸡中方
炸鸡全翅
炸鸡米花
炸鸡柳
香菇炖鸡
毛豆鸡丁
西芹鸡片
五香鸭块
酱鸭根
粉条烧鸭块
胖干烧鸭块
酱鸭块
盐水鸭块
土豆烧鸭块
青椒炒鸭片
青椒炒鸭杂
鱼
剁椒鱼段（草鱼）
酸菜鱼块
茄汁鱼块
剁椒鱼段（白鱼）
红烧鱼段
红烧鲫鱼
剁椒鲫鱼
清蒸鳊鱼
剁椒鳊鱼
干煎带鱼
面拖小黄鱼
西芹炒目鱼条
红烧鱼块
炒青菜
炒豆芽
卷心菜木耳
白菜炒素肠
花菜肉片
蒸南瓜
肉末粉丝
粟米毛豆丁
金光菜干丝
茄子肉片
冬瓜木耳
青椒炒蛋
蒜苗香干
豇豆肉丝
冬瓜方腿片
莴笋肉丝
大蒜香干
洋葱炒鸡蛋
清炒西葫芦
清炒黄瓜
荠菜豆腐
家常豆腐
油焖烤麸
蜜汁豆腐干
五香素鸡
五香兰花干
香辣香干
酱蛋
虎皮蛋
水炖蛋
菜粥
南瓜粥
酱菜
香肠
发糕
桂花糕
苹果派
红豆饼
纸杯蛋糕
酥皮蛋糕
蛋挞
馅饼
菊花饼
鸡蛋饼
1.6
甜甜圈
韭菜饼
油条
土司包
桃酥饼
香蕉派
脆皮蛋糕
血糯米粥
小馄饨
肉粽
水饺
3.6/12只
紫薯
鲜肉月饼
粉丝煎包
鹌鹑蛋
1元/4个
茶叶蛋
鸡丁面
榨菜面
回锅肉面
辣酱面
狮子头面
番茄炒蛋面
鱼香肉丝面
辣鸡肉面
酸菜炒饭
青菜炒年糕
牛肉炒饭
酒粮圆子
4海馨第三食堂
早点
皮蛋粥
豆腐花
烂糊面
鲜肉包
紫薯馒头
蛋糕
菠萝酥
豇豆焖鸭块
毛豆鸡块
土豆鸭块
烤鸡中方
咕噜肉
红烧丸子
红烧草鱼段
鸡翅根（3个）
鸡米花
萝卜小肉
糖醋排条
香肠黄瓜炒蛋
油焖茄子
方腿冬瓜
平菇肉片
西葫芦炒肉片
白菜面筋
大蒜肉丝
清炒豇豆
红烧烤麸
炒生菜
炒菠菜
木耳藕片
南瓜炒肉片
洋葱炒蛋
肉丝炒芹菜
云丝
麻辣豆腐
炒卷心菜
炒
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