小班主题活动：好吃的东西Word文档下载推荐.docx

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　　2、请幼儿发表自己的看法，加深对世界美食的认识。

　　你喜欢吃世界上的哪种美食呢?

　　师小结：

今天我们看到了这么多的美食，有我们中华美食、有意大利美食、日本料理、德国啤酒、美国的速食。

　　三、活动总结小朋友们，今天都和老师一起看了这么多个国家的好吃的，还有很多很多的国家也有好吃的东西，小朋友回家的时候也去发现一下，看看还有什么东西很好吃，到时候我们也来一起分享下。

　　活动反思：

对于集中教育活动，欣赏《世界各地的美食》这节课在教师在展示图片时，坐着展示比较好。

对课堂的秩序要及时调整，要准备一些应急的小技巧。

这节课，计划制定的条理清晰，主次分明，教态大方，组织教有趣，但要注意把握好课堂的动静交替。

　　二、DVD欣赏好吃的食物怎么做出来?

活动目标：

　　1、通过DVD了解饺子、汤圆的制作过程。

　　2、能够大胆地与同伴交流、分享自己的想法。

美食DVD活动过程：

一、导入出示美食图片。

　　*你们知道这是什么?

　　*你们都吃过它们吗?

好吃吗?

　　*你们想不想看看是怎么做出来的呢?

　　*那我们今天就一起看看它们是怎么做的。

　　二、播放美食DVD

　　1、你们都看到了什么美食?

　　2、你们在家有动手做过吗?

　　三、教师总结小朋友今天看到了这么好的美食都记住它们的名字了吗?

回家可以告诉爸爸妈妈都看到过什么美食。

通过欣赏DVD，能更加形象地让幼儿了解食物是怎么来的，激发幼儿对食物的喜爱与珍惜的感情。

　　三、谈话：

风味小吃活动目标：

1.了解福州的风味小吃有那些?

　　2.会用我喜欢的小吃是的句式，表达自己喜欢的风味小吃

　　3.喜欢福州的风味小吃活动准备：

　　1.各种风味小吃的图片

　　2.亲子手册span=主题活动真好吃

　　3.图片：

冰激淋、蛋糕、面包、糖果、葡萄活动过程：

　　1.谈话：

福州的风味小吃有哪些?

　　2.通过谈话，丰富幼儿有关风味小吃的常识。

　　问题：

你们知道福州有哪些东西好吃么?

这些东西只有福州有噢。

　　师：

昨天星期天，新老师去老福州店里吃了好多好多的东西。

有鱼丸、粽子、肉燕、光饼、扁肉、还有拌面，让我们一起来分享一下吧。

　　3.出示图片，引导幼儿观察，认识风味小吃的名称和特点。

1.图片上各有什么食物呢?

　　2.你们知道他师怎么做出来的么?

这些食物都是福州很好吃的小吃，有鱼丸、粽子、肉燕、光饼、扁肉、拌面。

　　肉燕：

是用新鲜的猪肉锤成肉末，然后包在用薯粉擀成的皮中，他的形状很像石榴，吃起来很香，很美味。

扁肉叶师这样做出来的。

　　鱼丸：

鱼丸的皮师用鱼和肉用搅肉机搅成泥，然后加上点盐、淀粉、放在毛巾。

轻轻地捏，就从虎口蹦出来。

　　光饼：

师用面粉、碱面、盐巴揉成。

用烘烤箱烤出来的。

没有芝

　　麻所以叫做光饼。

有芝麻的叫做福清饼。

福清饼是粘在一个很奇特的炉上烤出来的。

　　二、引导幼儿观察图片，与同伴交流自己喜欢的风味小吃。

有这么多好吃的风味小吃，那有没有小朋友喜欢呢?

说一说，用我喜欢风味小吃是的句式老告诉新老师。

小朋友说的真棒，今晚回家就叫爸爸妈妈带你们去吃我们福州的小吃吧。

　　三、出示风味小吃屋引导幼儿给风味小吃找家。

新老师这还有很多很多好吃的。

有冰激凌，蛋糕，面包，糖果，葡萄，饼干，这些师风味小吃吗?

老师这有两个风味小吃屋。

我请小朋友来帮他们找找孩子。

把是风味小吃的放进笑的风味小吃屋。

　　不是的放在哭的风味小吃屋。

　　四、分角色进行游戏蹲一蹲师：

今天有这么多好吃的，那新老师和小朋友来玩和游戏，叫蹲一蹲小朋友都来当好吃的小吃。

　　玩法：

男朋友来当鱼丸，女朋友来当光饼。

男朋友说:

鱼丸蹲，鱼丸蹲，鱼丸蹲完光饼蹲。

第二次女朋友一听完说：

光饼蹲光饼蹲，光饼蹲完鱼丸蹲。

第二次男朋友当扁肉，女朋友当拌面，在进行游戏。

通过这个活动，幼儿对什么是风味小吃有了较初步的了解，同时也了解了福州有哪些著名的风味小吃。

　　四、美术活动自己动手做糖果活动目标：

　　1、初步掌握包装糖果的方法，学习滚、拧的动做

　　2、体验活动中的乐趣活动准备：

电光纸、纸筒活动过程：

一出示已装饰好的糖果，激发幼儿兴趣*这是什么?

　　*你们看它漂亮吗?

　　*你们知道这个漂亮的糖果是怎么包装出来的吗?

今天我们就来

　　学学包装美丽的糖果。

　　二、引导幼儿贯彻糖果的包装*你们看看这个糖都是用什么变的呢?

　　把漂亮的电光纸包在纸心卷的外面，就变成漂亮的大糖。

　　一、教师示范包装糖果的方法。

　　1、教师结合动作示范包装的步骤：

、从篮子中取出一张电光纸和一个纸心卷、将电光纸横放在桌面上，纸心卷放在电光纸的中间、将电光纸和纸心卷一起向前卷，将纸心卷完全包在电光纸中、一只手握住包好的纸心卷的中间，另一只手将左右两边多余的向内卷，卷时两边的方向要一样。

　　2、教师讲解注意事项，引导幼儿关注、每个小朋友都只能从盘子里取出一张电光纸和一个纸心卷、包的时候一定要把纸心卷全部包在电光纸中，拧的时候，方向

　　要相同，要拧紧不能松开。

　　四、幼儿操作，教师巡回指导。

　　1、教师观察幼儿操作情况，对个别操作有困难的幼儿进行帮助

　　2、在幼儿拧糖果环节，教师检查幼儿拧的紧不紧。

在动手包装糖果的过程中，幼儿对拧的动作掌握还不够，经过反

　　思，教师提供的泡沫过大，幼儿无法很好地将泡沫装到包装纸中并拧紧。

　　活动五：

泥工棒棒糖活动目标：

　　1、初步了解用橡皮泥搓成圆形并且装饰糖果的方法

　　2、能够养成保持桌面、地面整洁的习惯

　　3、体验搓橡皮泥的乐趣活动准备：

橡皮泥、小木棒活动过程：

一、谈话导入*小班的小朋友最近学了很多自己做糖果的方法，有用电光纸做的糖果，有用报纸做的糖果，你们想不想用自己最喜欢玩的橡皮泥做糖果呢?

今天我们就来学一学用橡皮泥做好吃的糖果。

　　二、出示已装饰的橡皮泥成品*你们看这是什么?

　　*它们好看吗?

能吃吗?

为什么不能吃啊?

　　*你们想不想学做一个这样美丽的棒棒糖呢?

　　三、引导幼儿观察成品棒棒糖。

　　*你们看看这个美丽的棒棒糖是什么样子的?

　　*再看它看这个草莓棒棒糖是怎么弄的呢?

　　四、教师示范制作棒棒糖的方法

　　1、教师结合动作示范制作棒棒糖的步骤:

、从盒子里取出橡皮泥放在一只手的掌心，另一只手将掌心的橡皮泥朝一个方向搓，直到掌心的橡皮泥变成圆形。

　　、从盘子取出一根棒子，插在搓好的圆形中间。

　　、可以再用橡皮泥做一些小圆点，粘再大圆形上让棒棒糖变得更好看。

　　、用做橡皮泥的工具，将橡皮泥把工具填满，将橡皮泥轻轻的从工具中扣出，用小棒子插在橡皮泥的中间。

　　2、教师讲解注意事项。

　　、从盒子取橡皮泥的时候不可以太少，也不可以太多。

、搓橡皮泥的时候方向要一样，如果是向前直到搓成一个小圆球的形状为止。

、用木棒插橡皮泥的时候，不可以将木棒穿橡皮泥，只能插一半。

　　五、幼儿操作，教师巡回指导。

　　1、观察幼儿操作情况，对个别制作有困难的幼儿进行帮助

　　2、检幼儿在插木棒时是否有插好。

在泥工制作好吃的棒棒糖中，幼儿进行搓圆的练习，并自己创造了各种各样的帮帮糖，激发了幼儿创造性。

　　六、歌唱活动：

我是棉花糖活动目标：

　　1、通过教师范唱，了解歌曲内容，尝试简单更换歌词内容

　　2、能够有表情的演唱活动准备：

一包棉花糖活动过程：

一、导入

　　1、出示食品棉花糖*你们说这是什么呀?

　　我们的棉花糖要跟小四班的朋友交朋友小朋友要学会棉花糖的歌，我们的棉花糖就会把自己给你们分享。

　　2、观察棉花糖*你们知道棉花糖是什么样的吗?

　　*今天我的棉花糖会变魔术，你们听听它变了什么?

　　二、学唱我是棉花糖

　　1、教师范唱教师手拿棉花糖一边范唱一边做表情*请小朋友告诉棉花糖变成了什么?

　　2、幼儿跟唱*请所有的小朋友跟着老师一起来学唱我是棉花糖，唱的好的小朋友棉花糖会飞到他的嘴里

　　三、男、女朋友分开演唱我是棉花糖

　　四、简单的更换歌词内容*你们想一想我们的棉花糖还可以变成什么小动物呢?

　　五、教师总结回家后我们可以将这首歌唱给爸爸妈妈听，当你吃棉花糖的时候也可以唱一唱让它跟你成为很好的朋友。

歌曲风格活泼可爱，给幼儿留下了想象的空间，很适合小班幼儿学习哼唱和表演。

　　七、分享活动糖果分享会活动目标：

　　1、初步尝试用各种感官感知糖果德味道，形状包装是多种多样德。

　　2、愿意用语言表达自己德发现和感觉活动准备：

各种不同的糖果活动过程：

一、谈话导入

　　1、今天新老师从糖果王国请来了一些糖果宝宝，我们一起来看

　　看它们都是谁吧。

　　2、猜糖果。

　　*这个糖果宝宝，圆圆的颜色黑黑的，吃起来有点苦苦的，你们

　　猜猜它是什么糖果

　　二、出示其他糖果让幼儿说说糖果的特征。

　　1、看糖果的包装*看看这个糖果宝宝穿了意见什么样的衣服?

　　2、感知糖果的质地*你们用手默默，它是什么样的?

是硬的，还是软的?

　　3、剥糖果，了解糖果的颜色*我们一起来看看脱掉糖果宝宝的衣服，它是什么颜色，什么形

　　状的?

　　4、尝糖果，感知糖果的味道。

　　*尝尝糖果是什么味道*品尝后要漱口，喝水

　　三、教师总结今天我们在糖果王国认识了许多糖果宝宝，每个糖果宝宝都有自己漂亮的衣服。

糖果宝宝有的很软，有的很硬，糖果宝宝的颜色，形状也不同，有的是圆的，有的是方的，有的是扁的的，他们的颜色有红色，黄色，绿色等。

把他们吃到嘴里也有不同的感觉，有甜的，有酸的，有许多味道。

但是吃糖不宜多吃，吃多了我们的牙齿容易长虫，这样我们的牙齿就会坏掉，那么小朋友以后吃什么东西都会牙疼，所以我们要保护好牙齿。

小班幼儿的自控力有限，教师应在品尝糖果之前，要事先强调注意事项：

先观察糖果的包装，属于哪个种类，再打开糖纸进行品尝。

　　否则孩子们只顾品尝糖果，而忽略了观察及与同伴的交流。