XXX小学制止餐饮浪费自查自纠工作报告.docx

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XXX小学制止餐饮浪费自查自纠

工作报告

一、工作概况

我校从20XX年XX月开始，根据XXX教育体育局、XXX中心校安排，对学生进行“午餐配送”工作。

几年来，我校中标企业一直为XX有限公司。

截止20xx年xx月，我校“午餐配送”一直安全、稳定、监管得力。

根据XX年XX月的收费标准，学生每天的午餐收费标准为每份xx元，荤菜XX个、素xx个加一份汤。

20xx年第三季度，全国物价上涨，特别是猪肉价格。

根据这一情况，20xx年xx月xx日，我校“午餐配送”中标企业一安徽XX有限公司向我校提出，将学生午餐收费标准从XX月开始调整至XX元每份。

20xx年XX月，我校共有xx名学生每天在校就餐。

我校经领导组办公会研究决定，发放安徽XX有限公司的《关于调整学生午餐收费标准的申请》一封信。

共计发放XX封信,回收有效回信XX封。

其中家长同意涨价XX人，占比XX%；不同意XX人，占比为XX%o从20xx年XX月至今为止，我校学生每人每天收费为XX元。

1.1学校供餐规模和供餐模式

1、供餐规模

目前我校在校学生为XXX名，在校教职工XX名。

根据

2020年xx月xx日统计，收费。

2020年xx月具体数据为：

学生自费就餐xx份，教师自费就餐xx份;根据教体局20xx年“午餐配送”暂行文件规定，共配备值餐教师xxx人，值餐领导xx人;总计日供餐人数xx份。

2、供餐模式

我校为中标企业安徽XX公司自助餐供餐模式，学生每天的午餐收费标准为每份xx元，荤菜2个、素菜2个加一份汤。

学生根据具体情况，基本上为40人为一餐点，配备值餐教师一人。

学生间隔1米排队打饭菜，就餐地点为3栋教学楼一、二层。

1.2学校餐饮浪费现状

我校为“午餐配送”单位，具体操作间在合肥。

每天上午供餐车送饭菜到校，曾经出现饭不够情况，经反应供餐公司，目前能保证学生吃饱饭。

菜晶问题，学生对于爱吃的菜品，如西红柿炒蛋、卤翅根、蒸南瓜、麻婆豆腐等--扫而空，相应米饭就基本不剩。

但如果出现不爱吃的安心豆芽、青菜千张等菜品，学生米饭就出现过剩情况。

总体来说，我校饭菜基本剩余在合理范围内，毕竞日接近800人就餐，不肯能不剩菜、不剩饭。

1.3开展制止餐饮浪费工作情况

1、每学期开学第一-课，开展食品安全教育第--课;2、

2020年9月进行“厉行节约、反对浪费”学生集体签名活动；

3、在学校明显位置张贴“公筷公勺”、“勤俭节约、节约粮

食”等公益广告；

4、开展“食品安全庐州行”等专题活动；

5、开展“拒绝零食，珍爱粮食”等主题班会。

1.4本次自查工作的组织和实施

1、本次自查工作由XXX小学校长室组织和安排，由XXX小学总务处负责组织和实施；

2、本次自查工作由XXX小学校长室学习传达总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神；

3、本次自查.工作由XXX小学教导处组织学生开展社会实践、劳动体验；

4、本次自查工作由XXX小学少先队组织开展美好“食”光系列活动情况，包括志愿服务、节约宣传等；

5、本次自查工作由XXX小学校长室组织和安排节约绿

色理念贯穿学校规划、管理、建设等各项工作；

6、本次自查工作由XXX小学总务处编制餐饮节约年度工作计划。

二、存在问题及原因分析

2.1组织领导

学校成立“午餐配送”食品卫生（餐饮浪费）工作领导小组:

组长:

XXX（校长）

副组长:

XXX、XXX

成员：

XXX、XXX、XXX、XXX、XXX,（“午餐配送”食品

管理、发放、验收）、各班班主任、值日教师

2.2餐饮供给

安徽XX公司

2.3宣传教育

1、每学期开学第一课，开展食品安全教育第一课；

2、2020年9月进行“厉行节约、反对浪费”学生集体签名活动；

3、在学校明显位置张贴“公筷公勺”、“勤俭节约、节约粮食”等公益广告；

4、开展“食品安全庐州行”等专题活动；

5、开展“拒绝零食，珍爱粮食”等主题班会；

6、XXX小学校长室组织全体师生学习传达总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神；

7、XXX小学少先队组织全体师生在国旗下讲话，学习传达总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示精神；

2.4制度体系：

1、XXX小学校长室组织和安排节约绿色理念贯穿学校

规划、管理、建设等各项工作;2、XXX小学总务处编制餐饮节约年度工作计划。

3、XXX小学总务处编制餐饮节约责任追究制度。

2.5其它

三、相关改进措施

1、我校为“午餐配送”单位，具体操作间在合肥。

每天上午供餐车10点送饭菜到校，目前能保证学生吃饱饭。

还需要保证供餐车在冬季雪天能按时到校，不能够因为雨雪天延迟到校。

2、菜品问题，学生对于爱吃的菜品，如西红柿炒蛋、卤翅根、蒸南瓜、麻婆豆腐等-扫而空，相应米饭就基本不剩。

但还要考虑学生饮食营养搭配、膳食平衡，多花点心思做点学生爱吃的菜。

3、如出现不爱吃的安心豆芽、青菜千张等菜品，学生米饭就出现过剩情况。

学校肯定会在“拒绝零食,珍爱粮等主题班会中要求孩子不挑食、不减食，做好舆论宣传工作。

四、意见建议

1、一定要保证供餐车在冬季雪天能按时到校，不能够因为雨雪天延迟到校。

2、要考虑学生饮食营养搭配、膳食平衡，多花点心思做点学生爱吃的菜。

关于制止餐饮浪费行为的自查报告

为树立厉行节约、制止餐饮浪费的新风尚，全面遏制“舌尖上的浪费”。

XXX全体干部职工按照《XXX的通知》XX〔XX〕X号文件要求，深入学习领会总书记对坚决制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，进一步提高政治站位，强化行动自觉，具体践行厉行节约措施如下：

一是深入学习贯彻总书记重要指示精神，将节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神列入干部职工政治理论学习内容,强化节俭意识。

自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，不剩饭、不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯。

二是成立厉行节约工作领导小组，明确责任分工。

制定《厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作方案》，建立健全单位食堂节约用餐制度，注重膳食平衡。

在食堂张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌;安排专人负责食堂巡视检查，对浪费行为给予批评教育。

三是加强宣传教育，利用单位宣传栏、网络媒体、印发宣传单等形式广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念，大力破除讲排场、比阔气等不良社会风气，引导社会公众深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识，牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的节粮意识，养成勤俭节约的好习惯。

以“厉行节约、反对浪费”为主题，开展学习、上党课等活动。

自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮,争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者，健康餐饮、文明生活的倡导者，传承美德、弘扬新风的推动者。

四是杜绝公务活动用餐浪费。

严格按照有关规定要求,加强公务活动用餐管理。

公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，合理安排饭菜数量。

不得提供高档菜肴和高档酒水，不进私人会所、高消费餐饮场所，严禁以会议、培训等名义组织宴请。

接待用餐陪餐人员不超过规定人数。

五是开展文明实践。

将制止餐饮浪费行为有机融入单位精神文明创建活动。

及时吸取总结制止餐饮浪费行为的成功经验和做法，发掘先进人物和感人事迹，在职工会上传达学习，让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。

积极开展“文明餐桌”"光盘行动”等活动。

厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为是一项长期任务、持久工程。

要求全体干部职工要树立打持久战的思想，在融入日常、抓在经常上下功夫，不搞一阵风、走过场，建立长效机制，巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为。