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中国还有9000家化妆品企业的生存空间。

而中国的经济增长速度仍居世界前列,我们可以确定:

中国化妆品行业的成长,在长时间内都具有广阔的空间,还将获得大幅度的发展。

例举人均消费与发达国家对比:

发达国家化妆品人均消费水平35~100美元;

中国经济较发达的北京、上海、广州三地化妆品的人均消费才达10~12美元,整体只有2美元左右。

随着中国经济的发展,近十余年来,中国化妆品的销售额平均以23.8%的速度递增,最高年份达到41%,明显高于国民经济的增长速度。

日本人川合浩在《日本化妆品企业如何在中国开展其事业》一书中,以第三方推算:

2000年中国的化妆品销售额将达到300亿元人民币以上,与去年比,增幅近20%.到2010年,中国化妆品市场销售总额可达到800亿元左右。

中国化妆品市场的潜力还相当大。

化妆品市场的竞争将更加激烈:

我国城市化妆品市场已由成长期逐步进入成熟期,品牌众多,名牌唱主角,全国有3000多个品牌,其中有20多个品牌占据了市场的主导地位,比例约占0.7%;

各类品牌占领各自的细分市场层面,部份消费者已逐渐趋向于固定使用一个或几个品牌;

由于化妆品销售额的增长幅度,明显大于经济增长,市场整体态势是供略大于求;

外资合资企业占主导地位,其市场份额已近80%;

相反,3~5千万元以内的中小型化妆品企业,占了化妆品企业总数的90%左右,市场份额却少得可怜!

二、中小型化妆品企业的基本特点

首先我们界定一下,我们这次要谈的“中小型化妆品企业”

近十多年来,对中小型化妆品企业的界定有几次增幅调整:

从1~3千万元;

增为3~5千万元;

近来增为5千万元~1个亿。

3~5千万元以内为中小型化妆品企业的界定时间为最长,在本次讨论中,暂时沿用这一界定。

中小型化妆品企业,虽然规模小,但机制灵活,适应性强,在瞬息万变的市场上,更易于寻求发展的机会。

中小型化妆品企业,在满足不同层次和特殊需求等方面,发挥了非常重要的作用。

特别是新兴的中小型化妆品企业,它们是行业中的活跃因素。

毛泽东曾说:

“一张白纸好写字”。

中小型没有形成自己的发展定势,存在多种选择;

而中小型化妆品企业的决策过程,显得比大型企业更短、更快;

特别是无债一身轻的新兴企业,更能够轻松上市场。

所以,大数量的中小型化妆品企业的存在,使得整个化妆品行业显得更加活跃。

三、资金、技术、管理、市场等方面明显的差距

中小型化妆品企业因为资金和方法有限,对市场、对需求普遍难以作细仔的调查分析,难以等待,发现机会,急于求成,韧性不够、盼望投机,盼望一个产品、一个点子、一个人、一个会、一个广告就使企业上去了。

所以,对经营困难认识不够,风险把握不住。

中小型化妆品企业普遍在经营机制上,缺乏现代化的管理体制,难于为聚集优秀人才创造必要条件。

当企业上了一个台阶,准备高速发展的时候,这些缺陷更加突显来。

市场对一个产品、一个企业的审判有许多因素,但最基本的标准是产品的质量,是企业是否能推出高品质的产品。

提高产品质量的唯一出路是增加产品的科技含量,尽快更多地采用先进的科学技术,才能赢得市场竞争的制高点,保证企业立于不败之地。

在技术方面,中小企业所面临的困难比大企业更多。

入世以后,中国这个市场不再只属于中国人自己,我们还十分弱小的民族化妆品业将面临巨大的压力和挑战,中小企业所处的环境将更加严酷。

所以,相对来说,中小型企业存在更多高风险的因素。

四、国内化妆品的消费结构

企业生产产品是为了满足消费需求。

作为中小型化妆品企业,创造、引导消费的能力欠缺一些,了解、掌握消费结构,把握消费结构的变化趋势,显得更加重要。

护肤品:

护肤品是化妆品市场中发展最快的一个分类市场。

中国广大的地理区域,使得高、中、低不同层次的护肤品都有相应分布的规模化消费群体;

由于产品的新概念宣称,不断涌现,产品细分化进程加快,目前,市场处于多品牌竞争状态,品牌起伏较大;

中档产品的市场份额有较大幅度上升,表现出较佳的市场前景。

在护肤类产品销售中,膏霜、乳液等占主体地位,其次则是洗面用品和沐浴露。

洗发、护发用品:

洗发、护发用品市场容量渐趋饱和,增长速度开始放慢。

市场领先品牌主要都是大型中外合资品牌,由于65%以上的消费者已形成指名购买、定牌使用的习惯。

并且有规律地在4~5种品牌之间调换使用。

所以,少数几个领导品牌的垄断格局已基本形成。

其中,香波占据绝对主体,摩丝和定型啫喱次之。

彩妆修饰类用品:

彩妆修饰类用品的市场远未饱和。

店面促销技巧和柜台品牌形象的推广,已成为消费者选择产品的最主要依据;

大多数消费者认为:

美容彩妆应体现个人特色。

所以,市场表现为多品牌格局,明显领先的品牌尚未出现,但个别细分品类的领先态势已经开始出现。

在彩妆修饰类用品中,唇膏占据较高份额,其次则是香水。

儿童专用品:

儿童用品市场持续长温。

生活水平提高和独生子女普及,儿童专用产品已形成新的消费热潮。

且与此同时,年轻母亲使用儿童化妆品也已开始形成。

调查资料显示:

市场上30%的儿童化妆品,为年轻的女士所使用。

防晒用品:

防晒用品使传统的淡季不淡。

随着紫外线对人体皮肤危害程度增加和人们户外活动的增多,近几年防晒化妆品市场的年增长率多在20%左右。

并且,防晒市场呈现出系列、细分化的发展趋势。

同时兼美容和防晒的产品层出不穷,其中抗水型防晒产品已成为一个新的消费热点,开始靠近国际上将防晒功能,作为护肤、彩妆、洗护发等类化妆品基本功能的趋势。

防衰抗衰用品:

下一世纪中国将步入老年人社会,抗衰老化妆品将更受欢迎。

运动型化妆品:

为了显示整体美,众多喜好体育运动和形体健美的消费者希望防止水分流失、防臭、防汗、便于携带、保湿、杀菌等运动型产品的出现。

男性专用品:

男性化妆品尚未出现“旺销态势”。

但其市场前景及潜力,已经引起了国际大公司和大型化妆品生产企业的注意和重视,有利于男性购买产品的市场环境及配套服务正在明显改善,更多更适合中国男性的化妆新品逐步开始上市。

生化工程产物的添加剂:

生化工程产物的添加剂已经起动。

以生物制剂、生物活性提取物、天然植物添加剂为代表的化妆品新原料,已成为产品开发的主导方向和高科技象征的主流。

随着回归自然在全球范围的兴起,国内对加有中草药成分的化妆品的研究日趋活跃,上海“家化”已经建成了国内最先进的中草药应用于化妆品的研究机构。

目前国内化妆品市场已有数百种中草药化妆品应市,消费者对祛斑、消痣、去皮肤色素等方面的产品需求,基本倾向选择中草药添加剂或天然原料制成的产品。

第二部份初探中小型化妆品企业存在的问题:

下面我们谈谈中小型化妆品企业存在的一些问题。

这些问题不一定家家都有,也许你没有这一个,也许你没有那一个,也许你现在就发展得很好。

作为中小型化妆品企业这一群体来说,需要谈的方面太多,我们这里只是谈部份具有一定普遍性或典型性的问题。

看到了主要的一些问题,我们下一步才能探讨如何发展的问题。

在过程中,希望企业经营者们勿要自动“就坐”。

对中小型化妆品企业存在的问题,我们主要探讨以下四个主要方面:

中小型化妆品企业的老板心态及认识:

中小型化妆品企业的产品研发情况:

中小型化妆品企业的人力资源状况:

中小型化妆品企业的营销和管理:

一、中小型化妆品企业的老板心态及认识:

有调查显示:

中小型化妆品企业的老板,绝大部份没有达到大专文化程度。

普遍是因为发现了某个未经调研、分析的机会或某种自认为有利的条件,迅速地进入了化妆品行业。

因为化妆品行业的进入“门坎低”,毛利率却不低。

急于求成,盼望投机,对经营困难估计不够,遇到困难易于产生浮躁情绪是中小型化妆品企业老板的普遍心态。

在这种情态下,中小型化妆品企业的老板经常产生一些认识上的误区。

如:

认识市场的误区、市场细分的误区、营销通路的误区、经营完成点误区……等等。

现举一些例子说明:

举例一:

想当然,个人人情当做企业资源,并用来决定产品开发及营销策略

某企业某老板,以前随一些高干子女做建材生意,几年来发了点财,携几百万元“衣锦还乡”,大部份投到房地产——这不去谈他。

其中一百余万准备做化妆品,注册了非常“革命化”的企业名称和非常“革命化”的品牌名称,租了写字间,租了厂房,大批购进了生产设备,引进了技术人员等等。

找到我谈了。

我问他:

产品在哪里?

答:

还没生产?

问:

包装设计在哪里?

还没弄!

我想:

好象空间还比较大。

再问下去:

准备开发些什么产品?

他念了一串概念:

祛斑的、除痘的、增白的、保湿什么的嘛!

你想过怎么销售吗?

那没问题!

下货各大商场,搞个好点的专柜,电视广告一打就行了。

我一想:

好象没那么简单吧!

再问:

如何下货到各大商场,还要搞个好点的专柜?

我有上面的人,上面发话到各大商场的头头,他敢不进吗?

敢不搞好点吗?

我家某某是某某卫视台的一把手,打三个月的广告,过了三个月,收了钱再给……

一年多过去了,至今未见那品牌上市。

前不久遇到他企业的某头头,说:

半年多没有发工资了,公司的人基本上散得差不多了,租的厂房付不了钱,水电早就断了,机器在生锈。

老板在忙着引资筹款……

这就是想当然地将个人人情当做企业资源,并用来决定产品开发及营销策略,导致认识市场失误。

举例二:

宝洁在这个地区卖了三千万,我的不比他的产品差嘛!

只卖他十分之一就行了

某企业的某老板,生产洗发水,做小区域营销已经五年了,小有发展,非常盼望快快“长大”,感觉是:

“阿香婆”的头发都快熬白了,不能等啦!

搞了好的技术、采用了进口原料,生产了高档的洗发水。

问她说:

我这个又祛头屑、又柔顺飘逸,还含有维生素原B5,我一瓶顶他三个的作用;

同样装量,我还比他便宜2元钱;

他卖三千万,我卖他十分之一总可以吧!

铺货了。

派人上终端促销了。

但货就不走,别说十分之一,百分之一都难。

撇开她技术原料方面的问题不谈,就包含几个方面的问题:

一个就是市场细分的问题,人家宝洁尚作细分,你却来造“百药”——你告诉人家:

我这药治感冒、头痛、腰痛、腿痛、胃痛、心痛一概能治,还能治跌打损伤、肝炎肺结核等等、等等,人家买吗?

你买吗?

再指一个问题,就是消费者初次购买的风险性问题。

没有上过当的消费者太少啦!

以前是便宜没好货,后来价高的坑人更厉害。

消费者都怕了!

自主意识增强了,知道应该以怀疑、审视的眼光来看待:

新产品,没用过,价还不低。

你越说得好,消费者顾虑可能越大。

对于顾客来说,价格越高的商品,初次购买的风险性越大。

当然,她还存在:

没有提炼产品概念、没有适当的新品上市策略……等等问题在,不在此讨论。

简单说就是:

没有做市场调研、分析,做出了好产品,却没有做出好市场。

举例三:

一手钱、一手货,卖脱着数

简单地说:

这是一种对经营完成点的错误认识。

如果老板本来就没准备做多久,“捞一点就走”,那还说得过去。

如果你想做下去,那问题就可能比较严重了。

这个问题我们在下面会深一步谈到,这里暂不详谈。

二、中小型化妆品企业的产品研发情况:

世界著名营销学家:

科特勒(PhilipKotler)教授的市场营销组合理论4Ps——?

.产品(Product)、?

.价格(Price)、?

.场所(Place)、?

.促销(Promotion)——将产品放在了第一位。

产品是企业生存发展的前提。

那么,我们先应该明确:

产品是什么?

产品,作为整体是满足消费需要的载体。

科特勒教授曾形象地指出“有形的产品,从真正意义上讲,只是提供服务的工具。

”所以,我们认为:

任何一项产品,都包含着三个层次的内涵:

产品的内核:

即产品可以满足某种消费需要的基本功能和用途;

产品的形体:

指产品的外观造型、包装、装潢等,外观形体提供的视觉信息;

产品的延伸和附加内容:

就是指生产经营者为消费者提供的、围绕基本功能和用途的各项服务等。

如使用操作的示范、购买和使用的良性心理影响状态等等。

这三个层次的产品涵义,最终统一在:

使消费者需求得以圆满地实现和满足,这才是产品的灵魂——这就是产品整合的观念。

产品整合的观念要求我们把握住使消费者获得最大满足这一关键,从各个方面和层次上进行产品开发和管理:

产品的内在功能——能否适应消费者需要;

产品的质量——能否达到消费者的要求;

产品的构造——能否方便消费者使用;

产品的外观——能否博得消费者的喜爱;

产品的连带服务——能否带给消费者更多的便利等等。

总之产品是一个有机的整体,是向消费者提供一种满足的效用,是以消费者的需求为前提的。

所以说:

市场对企业的审判有许多因素,最基本的因素就是适销对路的产品、良好的产品质量和在这二前提下新产品的不断开发。

那么,中小型化妆品企业在产品开发上存在一些什么问题呢?

博雅在这里提出几个典型问题:

“拍脑袋”开发产品现象仍然普遍存在:

产品的研发问题,常常是阻碍中小型化妆品企业发展的一个难题。

一些企业的老板是凭自己的“感觉”来进行新产品开发、或者是因某种原因,获得了某个技术,就生产什么产品。

不能说成功的没有,但失败的更多。

前面对产品的认识已经知道:

企业应该是市场需要什么就生产什么,并不是生产什么就卖什么,而“需要”的准确确认,是需要做调查的。

同样,营销就是以产品、服务来满足消费者需求的过程,它的起始也是消费者的需求,也就是市场需要,满足了市场需要也就是适销对路。

没有准确把握需求开发的产品,不能肯定适销对路,结果自然就形成了“生产什么就卖什么”。

这也是有些企业经营者感叹:

优秀的推销员不好找,这几个笨蛋,卖不好我的产品!

——可以看出:

这好象不能这么责怪业务人员?

因此,调查、分析、研究需求——消费市场调研,是产品开发的前提。

这点,中小型企业普遍没有做,或者是做得不好、做得不够。

不规范的操作者认为:

技术是一个说不太清,也道不太明,又不干不行的难题

中小型化妆品企业所应用的技术,高科技含量普遍不高,同质化趋向明显。

一部份中小型化妆品企业设有技术部,一些根本就没有,老板懂一些基本的,有一点器皿等基础的实验用具就行了。

有技术部的企业,一般也只是一个简单的小实验室,技术能力参差不齐,普遍偏低,常常不能满足市场、甚至是老板对产品的开发需求;

对技术的安全性,老板也很担心。

技术人员流失,技术资本丧失的事,也时有发生,老板很伤脑筋;

没有技术部的企业,常常是老板(或直接关系人)略懂一点技术,搞点小器具,并不设立技术部,一般采取找其它大中型企业的技术人员,私下购买配方、技术,或由原料供应商提供配方和技术。

对技术的掌握,老板放心一些。

但又常出现如:

私下购买技术、配方,因不能公开进行,而使服务不到位,闹得双方不愉快,甚至造成损失;

原料供应商免费提供技术配方的情况,可以视为:

促销活动中的试用品或赠品的现象(当然,也有个别情况属于朋友帮忙的),赠送技术配方的目的是为贩买原料,组方是否优化,并不重要。

我碰到一个极端事例:

某企业使用一个赠送的洗发水技术配方,直接成本达20元出头每公斤(可宝洁的洗发水成本一般才12~18元每公斤)。

我技术人研究后认为:

那效果10元每公斤应该完全做得出来。

没有技术,没有配方,不具备良好的新产品研发能力等,并不可怕!

可怕的是:

投机也好、无可奈何也好,应用不可靠的技术或不可靠的操作方法获得技术配方,使占用了我们大量资金的产品出了问题。

东南沿海企业的包装优势

美国一家市场营销组织通过调查发现,有36%的人买的就是产品的外观和包装。

近一、二年来东南沿海企业很多推出包装很漂亮产品,对内地企业产生了较大冲击。

内地一些企业的老板怎么也想不明白:

怎么会这么便宜?

这里也分二类:

一类是绣花枕头;

一类是特殊优势。

我们服务的一些批发经销商表示:

对这类的产品,只要投入不大,只能短期试探性地经营。

见势不对,就不再搞了。

因为这些产品短的做半年,长的也就做一年多。

再了解零售商说:

少有回头客。

再了解消费者说:

买过那洗发水,开初看起还不错,挤出来也很稠。

但用了二、三倍,甚至四、五倍的量,也洗不干净,洗后还问题多,不舒服。

当然不再买了。

——这就属于是“绣花枕头”。

我也遇到过这样找我们代理开发产品的。

要求:

洗发水直接成本控制在3元钱以内每公斤。

问他准备卖哪儿?

哪儿都可以卖,我包装很好,价格便宜。

不怕没人要。

我们的态度是:

直接成本低于5元每公斤的洗发用品我们都不搞的。

因为市场搞砸了,即使你输得起,要人家说是博雅提供的技术,那我们可输不起。

特殊优势又分几种情况

例:

东部某品牌的膏霜,包装漂亮,价格便宜,质量也还过得去,一年卖四、五千万。

一了解,老板原是经营原料的,胞弟的包装厂做包装,也不赚哥的钱——这当然含有偶然性的因素。

再例:

沿海某生产摩丝的中小型企业,包装可以,质量也过得去,价格特便宜,只做二、三级市场,一年悄悄地卖了上亿元。

一了解,采用的是一种较为优化的OEM——委托生产方式。

各地寻找有较好设备和技术,因经营不善等原因,处于停产半停产状态的企业代为生产产品。

采用OEM后,企业只干二件事:

寻找适合的生产企业、产品和品牌营销——这种方式含有必然性的因素。

OEM方式是一个化妆品行业的重要态势,有些地方称其为:

贴牌经营。

对中小型企业来说,这是一个很值得研究的发展方向。

我们放在后边谈。

既然是谈:

特殊优势,情况就不一而同,不再一一列举。

我们已经认识到,消费者在消费行为上越来越个性化,越来越注重包装的美学效能,在相同的质量、价格下,人们的购物选择方向可能会转向包装。

另一方面,包装策略可以配合产品诉求、价格策略等使用,利用包装来影响消费者对价格的判断,按营销需要来强化或淡化消费者的某些感觉。

三、中小型化妆品企业的人力资源状况:

常言说:

事儿都是人干出来的。

人力资源是企业的一大资源。

但一些中小型企业在用人时,出现原则性的判断错误。

有一次,与一位老板讨论企业人才的时候,这位老板犹豫于“才”与“德”出现矛盾时的取舍。

我说:

可将人才分为三类:

?

.是人又是才;

.是人不是才;

.是才不是人。

你第一选谁?

是人又是才。

第二选谁?

不好说了,是人不是才的,在某些岗位好象也还可以用用。

第三选谁?

那没有了!

人都不是人了,有才我也不敢用。

那么,中小型企业常常面临的是一个什么样的人力资源问题呢?

有许多中小型企业在苦心寻觅着各种能干的人才。

虽然前来应聘者非常踊跃,但不少企业在众多的候选者中反复寻觅后,仍不容易找到满意的人选。

即使找到了,也留不长久,留久一些又常出现这样那样的一些问题,甚至挪用货款后,不知所踪,找不着人的情况也时有发生。

缺少优良的管理人才、缺少能干的技术人才、缺少市场营销高手、缺少放心的财务人才、缺少助手、缺少可能委以重任的人、缺少……,等等,等等,这是中小型化妆品企业普遍存在的问题。

某企业年终奖一发,销售好的业务员“哗”地一下就走了几个,新接手的业务员交接、盘查几名离任者的业务工作中发现,20余万的应收款已经成了呆死帐。

老板情急之下,下令全面盘查,真是不查不知道,一查吓一跳:

发现40%的应收款已经超过半年、10%的应收款被业务员挪用、几家已经名存实亡的客户,却仍然与之有“业务往来”……

有此类似情况不止一、二家。

当然,这个例子表现的不止是涉及人力资源方面的问题,还有营销管理等等方面的问题,这放在后面谈。

很多中小型的化妆品企业,是从“夫妻店”成长起来的,大了一些,也不过是“夫妻店”变成了“家族企业”,在机制上缺乏现代化的人力资源管理与开发,甚至有些企业连一个员工档案也没有。

若这类企业的老板具有较强人格魅力的还好一点。

谈不上凝聚员工的企业文化,更不能为员工的发展和前途指明方向,不能为聚集人才创造必要的条件。

这种情况又进一步促使老板使用家族人员,真正的人才难以获得,获得了难以久留,留下了难以施展……形成恶性循环。

那么,家族人员就可以放心一些吗?

某知名品牌的的化妆品企业,老板五十多了,身体不太好,膝下仅一刚成年的小女儿,愁接班人问题,物色了大哥的儿子——文化素质较高,仪表堂堂的小伙子,老板用心,极力培养。

可几年后的某天,走人了。

并且,凭着手中的权力,从货款和广告费里带走了百多万,自己弄了一个化妆品厂。

怎么办?

那可是大哥唯一的儿子。

闹了一个一家老小不高兴。

并不是说“家族企业”的作法就一定错了,在中国人的社会环境里,对“家族企业”不能简单地作对与错的判断,台湾的成功人士王永庆不也是很典型的“家族企业”吗?

问题出在缺乏对现代人力资源管理的正确认识,

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