酒店管理系统实习报告11.docx
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酒店管理系统实习报告11
毕业实习报告书
课题名称:
**大酒店客房管理系统
系(部):
专业班级:
学生姓名:
学号:
完成日期:
****大学
实习类型
毕业实习
实习地点
组别
实习课题
**大酒店客房管理系统
实习人姓名
同组人员
无
指导教师
实习日期
3月15日至4月30日
实习成绩
指导教师评语
指导教师签名:
______________
_______年____月____日
1实习概述
1.1毕业实习的目的意义
大学生活即将结束,我们也将离开校园走向社会。
面对这个充满机遇和挑战的社会,我们高兴、我们兴奋,因为我们终于可以在这个巨大的舞台上展现自我,但我们还需要时间去了解这个社会。
为此我自己找到了一份工作,让我们在走向社会以前先了解现实的社会工作内容。
毕业实习是我们网络专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。
其目的在于通过实习使学生获得基本生产的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;同时专业实习又是锻炼和培养学生业务能力及素质的重要渠道,培养当代大学生具有吃苦耐劳的精神,也是学生接触社会、了解产业状况、了解国情的一个重要途径,逐步实现由学生到社会的转变,培养我们初步担任技术工作的能力、初步了解企业管理的基本方法和技能;体验企业工作的内容和方法。
这些实际知识,对我们学习后面的课程乃至以后的工作,都是十分必要的基础。
1.2公司简介
**大酒店自1996年4月建立。
自建立酒店以来,一直以消费者为第一,诚信经营,倡导绿色环保消费、健康消费为经营理念。
另外公司有健全的管理制度。
实行人性化与制度化相结合的管理,强调以人为本,发展企业文化,提高职工的凝聚力。
地理位置也极其优越,公司位于县城的郊区,周边环境优雅适宜休闲,与其相邻的是一条连接南北的公路交通业是否便利。
公司总面积约1.9千平方米,是一座集餐饮、休闲、娱乐为一体的综合性高档餐饮、休闲、娱乐场所。
普通标准间:
80元/间/天(含自助双早)豪华标准间:
140元/间/天(含自助双早)
1.3实习计划
3月15日至3月16日:
企业参观,实地了解公司的管理模式;初步认识了解部门的情况和运作方式。
明确实习期间所要完成的任务,进一步修订计划表。
3月18日至3月20日:
了解酒店客房管理系统的运行环境和操作步骤。
3月21日至4月20日:
结合在校所学知识熟练进行一些简单的操作,实际进行操作记录房客的各种信息备份客房的信息。
4月21日至4月24日:
根据已有的调查情况,及实际情况积累着手进行酒店管理系统的任务规划,设计了大体的方向。
4月25日至4月30日:
总结并加强理解所学的知识,也同时理解为什么要这样做,以及怎样做出来,尽量做到融会贯通。
2.课题总体设计方案
2.1课题需求分析
酒店客房管理系统主要是针对一般的酒店客房部作为单位使用对象而开发的,之所以把该系统定位如此之小,主要是考虑毕业设计题目不易过大,但考虑系统的完整性,仍然把它作为一个典型的信息管理系统(MIS)而设计。
其系统开发任务主要包括数据库的设计与维护、客户端应用程序的开发等两个方面。
对于前者要求建立起的数据库具有完整性和一致性,且具有一定的数据安全性如用户需要密码才能使用等,而对于后者则要求程序界面友好、功能完备等特点。
经过详细的分析,选用VB作为前端开发工具,利用其提供的集成开发环境及各种控件,尤其是对数据库的良好支持完成对数据库的各种操作,达到对酒店客房管理的目的。
首先建立系统应用原型,然后对原型系统进行需求迭代,不断修正和改进,直到形成用户满意的实际可行系统。
业务流程分析
酒店客房业务的基本流程主要包括:
客房的预定,客人通过电话或者其他途径向酒店进行客房预定,接待人员查询客房状态表后确定有空房则接受预定,预定成功后发给客人预定凭证,并客房状态表做出相应的变化。
客房的登记,分为预定入住和散客登记。
如果客人已经预定房间,则根据预定凭证进行预定入住操作,发给客人房卡,客房状态由“预定”变为“入住”。
如果客人没有预定房间,接待人员查询客房状态表后,有空房则进行客房登记操作,发给客人房卡,客房状态由“空房”变为“入住”。
客人换房,如果客人对入住的客房条件不满意,则可进行客人换房操作。
接待人员将客人的房间进行更换,并更换客人房卡,客房状态也进行相应的调整。
客房消费,客人入住期间在酒店进行了消费,如:
购买商品,就餐,打电话。
就要进行消费入帐操作。
包括:
消费入帐,餐费入帐,话费入帐。
补交押金,如果客人的押金太少,则要补交押金。
客人交纳押金,接待人员开具押金凭证。
夜审管理。
酒店的管理人员要对酒店的基本信息进行了解则可以进行夜审管理,包括:
客房状态报表的查看,客人入住信息的查看,历史客人报表查看。
客人退房,客人退房时,接待人员根据客人的房卡,进行退房登记。
计算客人入住期间的房费,各种消费和押金总额。
对客人收取费用或者退回押金。
客人信息转存到历史客人表中。
客房状态由“入住”转为“空房”。
2.2系统设计
2.2.1总体设计
根据业务流程分析,将酒店管理系统分解为几个较小的功能模块分别进行开发。
使得开发过程更具条理性,并且方便对模块功能进行修改或添加新的功能模块,从而使整个系统能够随着酒店业务的扩展进行功能的升级。
为了增强系统的安全性,需要设计登陆模块,登陆成功后,才可以使用整个酒店管理系统分别是以下的几个功能:
图2.1系统结构图
1.登录模块
主要用于用户的登录。
用户权限分为管理员和普通用户。
当用户输入用户名和密码并经过确认为正确后,才能进入酒店客房管理信息系统,并使其拥有相应的权限。
如果不是用户,拒绝进入本系统。
2.房客管理模块
主要用于用户对房客及其业务的情况进行管理,其中包括:
预定管理模块,主要包括预定信息的登记、查看、删除等基本操作。
接待管理模块,主要用于客户入住信息的登记、查看、修改、删除等基本操作。
结帐管理模块,主要用于用户退房操作。
换房管理模块,主要用于入住用户的换房操作。
押金管理模块,主要用于对入住客户押金的补交、查看等基本操作。
3.客房管理模块
该模块主要用于对客房的编辑操作和查看状态操作。
客房的编辑操作主要有客房的添加、修改、删除等基本操作。
4.消费管理模块
该模块主要用于对客人在入住期间的消费进行入帐操作等。
5.系统管理模块
主要用于该酒店管理者对酒店的基本数据信息进行查看,以便制定策略。
包括客房状态报表查看,客人入住信息报表查看,历史客人报表查看等等。
2.2.2数据库设计
图2.2E-R图
一个房客可以持有1个证件,但是1个证件只可以证明一个房客。
客房可以约束有1个客房类型,客房类型可以约束多个客房。
客房可以约束一个客房状态,客房状态只可以约束一个客房。
账单可以对应1个房客消费,房客对应1份账单。
账单可以选择多个付费类型,付费类型也可以选择多个账单。
房客可以入住一间客房,客房可以入住多个房客。
客房对应对个账单,账单对应多个客房。
账单可以计入多个房客消费,房客消费可计入一个账单。
2.2.3界面设计
图2.3登录窗体的界面布局
图2.3登录窗体的界面布局
3关键技术及实验
项目设计采用的主要技术:
本系统主要利用VisualBasic作为前端的应用开发工具,利用SQLServer作为后台的数据库,利用WindowsXP作为系统平台。
运行环境:
Windows2000或Windowsxp。
硬件环境:
服务器CPU:
PIII500以上,内存:
256M以上。
客户机CPU:
P200MMX以上,内存:
32M以上
3.实习过程及内容
公司先是安排了一个指导老师给我,然后由他向我介绍了一些酒店的基本情况,然后带我参观了一下酒店的环境实地了解公司的管理模式;初步认识了解部门的情况和运作方式。
实际到了客房部,先是了解客房部的机器运行环境,使用的系统是WindowsXP,酒店使用的是酒店管理系统Disk1v1.2.1这个比较简单实用的管理系统。
由于我是实习生所以我只有白天上班,主要做好就是下面的几点工作:
第一:
与同事做好交接班工作,查阅机器中的备份了解昨晚发生的事情、处理的结果及哪些工作需要早班交待,要求早班帮助解决和特别要说明的事情。
第二:
了解昨晚的开房情况、昨天晚上的订房数、今天的到房数、及剩余可开房数及客房状况。
第三:
了解的开房情况,有多少客人,特别客人、散客和团体客人等等。
第四:
准备当天退房客人的资料,以便处理客人退房事宜和追回所有离店客人的房间钥匙,
特别是早上因为是客人离店较集中的高峰时期,要做好离店客人的接待工作,如介绍客人到收银处结帐,特别是收回离店客人的房间钥匙,若跟催不紧被客人将房间钥匙带走,将由当班全体员工负责赔偿,每把钥匙人民币50元。
第五:
早班主管检查夜班同事各项工作完成的情况,包括各种报表是否准确,以避免订错房间,给顾客和公司带来不便。
第六:
做好接待当日预订客人各项准备工作并作好顾客抵店入住客人的接待工作。
第七:
至中午十二时对仍未退房的散客要及时与客人联系,确认客人的离店时间,如客人续住,应请客人办理相应的续住手续。
再此期间,需要进行一个小客房状况的整理,以便下午使用,更好的进行管理。
第八:
当班过程中,如有重要通知及有待解决的事情和问题,必须写下交班记录。
完成上司交给的其他各项工作和任务。
第九:
给来预订客房的客人介绍客房,预订好客房后按预订时间收取押金并及时记录。
第十一:
给来住房的客人登记注册。
最后整理今天上班的住房记录、预订记录、实际入住记录等,然后将其备份到机器以便接班的同事好方便查阅。
通过本次实习,对酒店客房系统的环境及其应用有一个非常清晰、明了的认识,而且应该能够达到熟练运用的地步。
本次实习的主要内容包括:
对酒店客房系统的开发和设计有一个初步的认识,能够理论联系实际完成相应的模块设计及其功能实现;学会VB各个事件的应用编程;学会用SQLserver创建数据库及所需表格的具体方法;理解连接SQLserver数据库的语句及能正确的应用于实践;学习项目的开发流程,参与项目开发的整体设计与部分模块的具体实现。
实习总结
2010年3月15日—2010年4月30日,结合课程的进度,根据学校的要求,我在****餐饮有限公司进行了为期7周的毕业实习。
在实习的这段时间里,我学到了很多的知识。
企业中的学习不同于学校书本式的学习,学校学到的知识几乎都不能应用于实际问题,而从书本上学不到的才恰恰是真正需要的和关键的,也许这就是人才市场上所说的工作经验的可贵吧。
通过近2个月的实习,我发现了许多自身存在的问题。
通过这段时间的工作发现自己会的知识真是寥寥无几,即使是知道的也都是一知半解,并没有全部掌握其内涵,在需要用到这些知识的时候才知道不懂,可是在这个社会上只有不断的进取才会有发展,因此我只有利用业余时间来补充自己。
在这次实习中,我明显的感觉到现实工作中充满了挑战和艰辛,远没有想象中的简单,跟学校里的轻松生活有着太大的反差,这次的实习是我第一次以一名职员的身份去面对现实的生活工作,感触挺多,一下子我变得现实了很多,现在我可以模糊的预见以后工作后所要面对的种种困难、坎坷,至少能有心理准备,这也许就是这次实习的最大的收获。
实习是学生大学学习中的实践环节。
实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
通过实习使我第一次更直接接触企业,进一步了解企业实际,全面深刻地认识企业的计算机编程相关技术问题,了解企业运营、活动过程中存在的问题和改革的难点问题,使我学会综合应用所学知识,提高分析和解决计算机相关问题的能力,并为撰写实习报告做好准备。
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