湖南工艺美术职业学院省级示范性高等职业院校.docx
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湖南工艺美术职业学院省级示范性高等职业院校
湖南工艺美术职业学院省级示范性高等职业院校
服装设计专业
人才培养方案
湖南工艺美术职业学院
二〇〇九年九月
服装设计专业人才培养方案
（专业代码：
610204）
建设单位：
湖南工艺美术职业学院
院长：
余克泉
专业负责人：
李洁
主要撰稿人：
李洁张继荣
主要完成人：
李洁湖南工艺美术职业学院专业带头人
张继荣湖南工艺美术职业学院专业带头人
刘英武湖南工艺美术职业学院专业带头人
陈正英湖南工艺美术职业学院专业带头人
朱志平湖南工艺美术职业学院专业带头人
赵溅球湖南工艺美术职业学院专业骨干教师
吴国华湖南工艺美术职业学院专业骨干教师
刘小玲湖南工艺美术职业学院专业骨干教师
陈立娟湖南工艺美术职业学院专业骨干教师
穆雪梅湖南工艺美术职业学院专业骨干教师
金双湖南工艺美术职业学院专业骨干教师
刘树飞湖南工艺美术职业学院公共课教师
金惠福建超越集团设计总监/教授
杨柳春上海依柳服饰有限公司设计总监
欧阳心力长沙市服饰工程技术研发中心主任/教授
李延功湖南省服装行业协会理事长
姜学军湖南派意特服饰有限公司董事长
谭金安圣得西服饰有限公司副总经理
邱伟香港棋牌王集团设计总监
陶婉芳湖南派丽雅服饰有限公司技术总监
夏介兰益阳市富晖制衣有限公司总经理
陈志军台湾雅奴服装有限公司设计总监
王文清益鑫泰服饰有限公司版房主管
一、招生对象及学制
1、专业名称：
服装设计专业
2、招生对象：
普通高中毕业生、中等职业学校毕业生或同等学历者
3、学制：
三年
二、培养目标
培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、服务、管理第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，具有服装行业相应岗位必备的理论基础知识和专门知识，具有较强的服装设计及制作能力，具有良好的职业道德、创业精神和健全的体魄，能从事服装产品设计、制版、制作、生产技术管理、品牌策划、营销等工作的高技能专门人才。
三、业务规格及职业岗位群
（一）培养规格
1、基本规格
（1）具有坚定正确的政治方向，爱祖国、爱人民，具有社会主义荣辱观。
（2）具有良好的社会公德、职业道德和诚信品质。
（3）具有爱岗敬业、艰苦奋斗、勇于创新的团队协作精神。
（4）具有解放思想、实事求是的科学态度。
（5）具有敢于拼搏、建功立业的创新精神和实干精神。
（6）具有较强的遵纪守法意识。
（7）了解体育运动的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成自觉锻炼身体的良好习惯，达到《大学生健康体质标准》，具有健康体魄。
2、业务规格
（1）系统掌握服装设计方面的基本理论和基本知识，了解国内外服装流行趋势和服装设计发展的动向，具有较强的艺术修养和综合素质。
（2）掌握服装设计思维方式，能运用现代设计手段，熟练使用计算机进行服装设计与服装制版，能独立完成服装设计方案。
（3）通过服装各类技能的基本训练，使学生具有较强的服装设计、制版、制作、生产技术管理、品牌策划、营销等实践能力。
（4）基本掌握一门外国语。
（二）职业岗位群
（1）设计岗位（梭织方向）。
（2）设计岗位（针织方向）。
（3）服装制版岗位。
（4）服装生产管理岗位。
（5）服装营销岗位。
四、知识、能力、素质结构
1、知识结构：
（1）掌握马列主义基本原理。
（2）英语词汇达到4000左右，掌握基本语法，能进行一般的阅读与表达。
（3）掌握WINDOWS操作系统的使用方法以及计算机基础知识。
（4）掌握服装设计的原理与方法。
（5）掌握服装制板知识，能借助计算机熟练进行服装结构设计。
（6）掌握服装工艺制作基础及各类服装款式制作的要领。
（7）掌握服装经销管理、市场预测等方面的知识。
（8）掌握服装生产、技术、跟单、营销管理的知识。
2、能力结构：
（1）具有人体测量能力。
（2）具有鉴别服装材料的能力。
（3）具有各类服装的制版、出样能力。
（4）具有组织生产与营销的能力。
（5）具有参与服装流行预测和服装销售的能力。
（6）具有根据服装流行趋势设计构思成衣的能力。
（7）具有手绘款式图和效果图的能力。
（8）具有各种设计软件进行绘制设计图的能力。
（9）具有较强的自学能力、适应能力、组织管理能力和社交能力。
（10）具有分析和解决问题的能力，具备收集、整合与利用资料的能力，有较强创新能力。
3、素质结构：
（1）热爱祖国，拥护中国共产党的领导，坚持四项基本原则，政治热情高。
（2）热爱服装职业，遵纪守法，团结协作，爱岗敬业，树立服务质量第一的思想，具有良好的职业道德。
（3）具有健康的体魄，美好的心灵和健康的审美观。
五、毕业标准
1、按规定修完所有课程，成绩合格，取得专科学历毕业证书。
2、取得服装设计员（四级或三级）证书。
六、项目导向单元工学模块工作过程及专项能力分析
表1服装设计专业项目导向单元工学模块工作过程及专项能力分析表
序号
岗位
名称
工作过程分析
专项能力
主要课程
课程所属模块
1
服装
设计
（梭织
方向）
收集资料→规划品牌设计风格→确定品牌设计方案（从色彩、质地、完整型性及后处理几个方面来确定与创意相吻合的制版与面料及辅料等）→样品制作→审查样衣→制作工业性样衣和制定技术文件
①具备较强的服装绘画能力，能利用电脑设计软件来表达设计图的能力。
②具有鉴别服装材料的能力。
具有根据服装流行趋势设计构思成衣的能力。
③具有男女服装设计的能力，并能依据设计款式进行服装制版、制作的能力。
具有牛仔服装水洗工艺的能力。
④具有能对品牌服装设计把控的能力和一定的市场策划技能。
女装设计
设计岗位项目导向模块（梭织方向）
女装制版与工艺
男装设计
男装制版与工艺
牛仔服装洗水工艺
立体裁剪
服装品牌设计与企划
2
服装
设计
（针织
方向）
收集资料→规划针织服装设计风格→确定针织品牌设计方案（从色彩、质地、完整型性及后处理几个方面来确定与创意相吻合的面料及辅料等）→样品制版与编织→审查样衣→制作工业性样衣和制定技术文件
①掌握针织服装设计（外套、T型衫、内衣等）的知识和工作原理。
②掌握针织服装（外套、T型衫、内衣等）制版的知识和工作原理。
③掌握毛衫设计及毛衫编织生产的知识和工作原理。
④具有针织服装品牌设计、制版、制作的能力。
针织服装设计
设计岗位项目导向模块（针织方向）
针织服装制版与工艺
毛衫设计
毛衫版型设计
毛衫编织工艺
针织服装品牌设计与企划
3
服装
制版
按照设计师的款式图（或订单）完成每件款式的样板制作、工艺单的制作→指导样衣工制作样衣→负责解决版型与工艺质量问题→负责做好生产款式的推档工作→负责参与生产过程的质量控制工作
①掌握各种服装制版的知识和工作原理。
具有借助服装CAD熟练进行服装制版的能力。
②具有熟练制作各类服装的能力。
③掌握各种版型的推板工作原理和技能。
④具有梭织与针织服装设计、制版、制作的能力。
梭织服装产品制版与工艺
制版岗位项目导向模块
针织服装产品制版与工艺
服装工业样板
服装CAD
服装品牌产品设计及工艺
4
服装
生产
管理
服装企业从生产计划到原料采购的管理→从作业计划到车间制造质量的管理（服装裁剪工艺、缝制工艺、服装后整理）→从成品检验入库到销售配送出库→终端零售管理
①掌握各种服装制版、制作的知识和工作原理。
②具有服装企业管理所应具备的基本知识和工作原理。
具有借助服装ERP管理软件进行服装企业的生产管理的能力。
③掌握各种服装材料的性能以及各种服装仓储工作原理。
④具有一定的服装质量检验能力和跟单能力。
⑤具有较强的自学能力、适应能力和社交能力。
梭织服装产品制版与工艺
生产管理岗位项目导向模块
针织服装产品制版与工艺
服装EPR管理软件
服装面料
服装跟单
服装品牌产品设计与生产管理
5
服装
营销
岗位
服装面辅料市场调查→客户订单→转化生产→品牌的连锁经营→品牌店铺的陈列设计及管理→品牌销售数量预测与调配→成本的控制与管理→各种销售方案的策划与实施过程控制管理
①具备一定的服装绘画能力，能利用电脑设计软件来表达设计图的能力。
②具有女装服装设计、制版、制作的能力。
③具有服装品牌策划和产品开发陈列、展示能力。
④掌握服装生产、销售管理知识，具有商务谈判的能力。
⑤具有借助计算机熟练进行服装生产管理的能力。
⑥具有服装陈列设计、专卖店管理的能力。
⑦具有较强的自学能力、适应能力和社交能力。
女装设计
营销岗位项目导向模块
女装制版与工艺
消费者行为与营销策略
服装专卖店管理
陈列设计
服装ERP管理软件
服装材料
服装品牌营销与企划
七、项目导向工学结合模块化课程体系
（一）服装设计专业项目导向工学结合模块化课程体系构成如图1所示。
图1服装设计专业项目导向工学结合模块化课程体系构成图
在服装设计专业项目导向工学结合模块化课程体系中，通过分析服装设计、制板、生产管理、营销等职业岗位（群）的工作过程，提炼出各职业岗位（群）所需专项能力，根据专项能力转换为相关模块课程，构成项目导向工学结合模块化课程结构。
一是职业素质工学模块化课程，由基本素质模块课程、造型基础模块课程、设计基础模块课程、职业素质拓展模块课程组成；二是项目导向工学模块化课程,由设计岗位（梭织方向、针织方向）项目导向工学模块课程、制版岗位项目导向工学模块课程、生产管理岗位项目导向工学模块课程、营销岗位项目导向工学模块课程组成,学生针对就业岗位，任选以上某一个项目导向工学模块进行学习；三是学业总结和职业规划模块化课程。
（二）服装设计专业项目导向工学结合模块化课程体系科目课程构成如表2
表2：
服装设计专业项目导向工学结合模块化科目课程构成表
一级模块
二级模块
科目课程
职业素质工学模块课程
基本素质模块课程
毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论、思想品德与法律基础、大学英语、大学语文、应用文写作、计算机应用基础、体育、军训、心理健康教育、毕业生就业指导、形势与政策、中外服装简史、服装市场营销、服装专业英语
造型基础模块课程
普高学生
设计素描、设计色彩、人物动态速写
职高学生
设计色彩、丝网印刷、电脑辅助设计
美术学生
制版基础、服装款式构成、时装画技法
设计基础模块课程
普高学生
服装工艺基础、服装设计基础、服装制版基础、服装电脑辅助设计
职高学生
服装机械、平面立体构成、服装款式分析与结构设计、电脑绣花
美术学生
平面立体构成、工艺基础、电脑辅助设计
职业素质拓展模块课程
公共关系学、现代商务礼仪、演讲与口才、艺术鉴赏、企业管理、经济法、形象设计、服装表演与化妆、时装摄影、中外品牌服饰鉴赏
项目导向工学模块课程
根据学生选择的任一模块对其进行培养
设计岗位项目导向模块课程（梭织方向）
女装设计、女装制版与工艺、男装设计、男装制版与工艺、牛仔服装水洗工艺、立体裁剪、服装品牌设计与企划。
设计岗位项目导向模块课程（针织方向）
针织服装设计、针织服装制版与工艺、毛衫设计、毛衫版型设计、毛衫编织工艺、针织服装品牌设计与企划。
制版岗位项目导向模块课程
梭织服装产品制版与工艺、针织服装产品制版与工艺、服装工业样板、服装CAD、服装品牌产品设计、制版与工艺。
生产管理岗位项目导向模块课程
梭织服装产品制版与工艺、针织服装产品制版与工艺、服装ERP管理软件、服装面料、服装跟单、服装品牌产品设计与生产管理。
营销岗位项目导向模块课程
女装设计、女装制版与工艺、消费者行为与营销策略、专卖店管理、陈列设计、服装ERP管理软件、服装面料、服装品牌营销与企划。
顶岗就业实习模块课程
毕业实习、毕业设计
学业总结与职业规划模块课程
学业总结模块课程
学业总结专题报告
职业规划模块课程
职业规划专题讲座、职业教育与就业指导
在服装设计专业项目导向工学结合模块化科目课程架构中，其模块化课程体系由3个一级模块课程（职业素质工学模块课程、项目导向工学模块课程、学业总结与职业规划模块课程），12个二级模块课程（基本素质模块课程、造型基础模块课程、设计基础模块课程、职业素质拓展模块课程、设计岗位项目导向模块课程（梭织方向）、设计岗位项目导向模块课程（针织方向）、制版岗位项目导向模块课程、生产管理岗位项目导向模块课程、营销岗位项目导向模块课程、顶岗就业实习模块课程、学业总结模块课程、职业规划模块课程）和若干科目课程构成。
其中在造型基础模块课程和设计基础模块课程中，根据学生生源（普高学生、职高学生、美术学生）的不同，重新整合与调整课程，贯彻实行因人施教的教学原则。
八、主干课程设置
1、《设计素描》（80课时）
本课程是服装设计专业的造型基础模块课程中的专业基础课。
通过设计素描理论的学习和技法训练，使学生掌握服装面料及饰品等静物的表现技能，提高对与服装有关物象的表现能力和构想能力，为进一步学习服装设计专业知识和技能打基础。
2、《电脑辅助设计》（96课时）
本课程通过对电脑辅助设计软件PHOTOSHOP、CORELDRAW的学习，使学生能熟练掌握图像处理、图像合成、图形绘制等电脑操作技术进行服装款式图与效果图的表达。
3、《时装画技法》（80课时）
让学生认识服装画是用来表达服装设计者的意图，通过本课程的学习，使学生掌握服装画技法的基础知识和绘画技能，能准确表达设计构思，为今后的服装设计奠定基础。
4、《服装设计基础》（80课时）
本课程是服装设计专业的设计基础模块课程中的专业基础课，通过从服装设计基础知识着手，使学生从美学的角度认识并掌握服装设计的基本原理与方法，使学生能独立构思，运用款式图、效果图形式设计不同性别、年龄，不同造型的各类服装。
为进一步学习服装设计专业知识和技能打基础。
5、《平面立体构成》（80课时）
本课程通过对平面构成中点、线、面等形态要素的讲解，进行二维空间组合与练习，结合理论讲授和课堂各项作业的训练，使学生理解形态的特征及构成规律，了解各种图形所产生的视觉效果，以掌握更多的设计语言及设计思路，为服装专业设计服务。
6、《女装设计》（96课时）
通过本课程的学习，使学生掌握女装设计的基本原则和创作思维方法。
培养学生独立设计服装的能力，使学生对女装设计的步骤有个清晰的认识，能结合流行趋势运用设计方法进行女装单品、套装、日常生活装、创意服装等产品设计。
7、《女装制版与工艺》（192课时）
通过女装结构基本理论的学习和实践训练，使学生掌握比例法、原型法与立体裁剪相结合的结构设计方法进行制版。
同时使学生掌握女装的手针工艺和机缝工艺技能，培养学生具有女裙、女裤、女衬衫的工艺制作能力以及各种创意服装的工艺制版与制作能力。
8、《针织服装设计》（64课时）
通过本课程的学习，使学生掌握针织服装设计的基本原则和创作思维方法。
培养学生独立设计针织服装的能力，并使学生对针织服装设计的设计流程，能结合流行趋势运用设计方法进行针织外套、内衣等产品的设计。
9、《毛衫编织工艺》（128课时）
通过该课程的学习，使学生全面系统地认识毛衫的分类、毛衫生产的工艺流程、CMS系列电脑全自动横机、各类毛衫组织的编制原理及特性等内容。
10、《梭织服装产品制版与工艺》（288课时）
通过对女装和男装结构基本理论的学习和实践训练，使学生掌握比例法、原型法与立体裁剪相结合的结构设计方法进行制版。
同时使学生掌握女装、男装的手针工艺和机缝工艺技能，培养学生具有对各种款式的女装与男装的制版、制作能力。
11、《服装CAD》（128课时）
为培养服装电脑打版人员的专业素质和专业技能而开设的一门课程，通过本课程学习，使学生了解服装CAD在服装设计和生产中的重要性，掌握服装CAD程序设计的思想和基本理论；熟练掌握服装CAD样片结构设计的操作与应用；掌握服装CAD样片推版技术的操作与应用；掌握服装CAD样片排料技术的操作与应用；掌握服装CAD文件组织结构及其功能和维护。
12、《针织服装产品制版与工艺》（96课时）
通过对针织外套、T型衫、内衣的结构基本理论的学习和实践训练，使学生掌握针织服装制版方法和技能。
同时使学生掌握针织服装的制作技能。
为学生以后从事针织制版岗位打下坚实的基础。
13、《服装ERP管理软件》（96课时）
本课程通过对服装企业采购、销售、库存、财务、生产、配送、物流、客户管理等各环节学习，为学生以后从事服装营销管理工作打下坚实的基础。
14、《陈列设计》（64课时）
本课程主要讲解陈列设计概论及其商业意义、陈列设计创意、陈列设计色彩、陈列灯光设计、服饰陈列设计、 橱窗陈列设计、陈列设计管理、品牌视觉营销等内容，为学生以后从事陈列设计打下坚实的基础。
15、《服装专卖店管理》（128课时）
本课程通过对专卖店购货管理，退换货管理、专卖店报酬管理、专卖店动作管理制度、专卖店处罚制度、专卖店合同签订与终止等内容，为学生以后从事营销工作打下坚实的基础。
16、《服装品牌设计与企划》（288课时）
通过理论讲授、市场调研及动手能力的训练，培养学生强烈的服装品牌意识，使学生具备独立完成从品牌定位到构思设计以及目标市场的所有工作环节的工作能力。
17、《针织服装品牌设计与企划》（288课时）
通过理论讲授、市场调研及动手能力的训练，培养学生强烈的针织服装品牌意识，使学生具备独立完成从针织服装品牌定位到构思设计以及目标市场的所有工作环节的工作能力。
18、《服装品牌产品设计、制版与工艺》（288课时）
通过理论讲授、市场调研及动手能力的训练，培养学生具有一定的设计制版能力，使学生具备能独立完成从款式设计到版型设计及工艺制作的工作能力。
19、《服装品牌产品设计与生产管理》（288课时）
通过理论讲授、市场调研及动手能力的训练，培养学生具有一定的生产管理能力，使学生具备独立完成从设计或订单到产品出厂或者销售的所有工作环节的工作能力。
20、《服装品牌营销与企划》（288课时）
通过理论讲授、市场调研及动手能力的训练，培养学生强烈的品牌意识，使学生具备独立完成从品牌定位到产品定价、销售、促销等各种营销策略策划及销售渠道管理的工作能力。
九、项目导向单元工学模块教学方案
（一）服装设计专业教学方案编制流程如图2所示：
图2项目导向单元工学模块教学方案编制流程图
在服装设计专业项目导向单元工学模块教学方案的编制流程中，依据服装设计专业的能力选择来选择相应项目——依据每个项目任务来确定按照服装的岗位来制定工学结合教学的要求——依据每个岗位工学结合的教学要求确定好每个岗位模块所应该具备的教学环节和教学内容——依据教学环节和内容合理安排好每个岗位模块的教学学期、学时和实施方法，并在教学中保证校企共同实施，并组织成果，通过校企双方共同进行验收与考核。
在教学中，将企业的真实项目引入项目教学工作室和生产性实训场所，实现理实一体化教学，实现工学结合六个“紧配合”：
专业教学过程与项目工作过程紧配合，单元模块内知识、能力、素质紧配合，教师辅导与学生自主学习紧配合，工学过程中学校与企业紧配合，项目工作室教学做紧配合，工学成果与市场评价紧配合。
（二）服装设计专业项目导向单元工学模块教学方案构成见下表
9.1、入学教育与军训单元工学模块
●入学教育模块
项目
内容
学期安排与周数
第一学期0.5周
岗位专项能力
1、掌握专业特点、培养方向、就业方向，为专业学习打下基础；
2、树立正确的人生观、价值观、世界观，具备良好的法制、纪律观念；
3、具备良好心态适应大学生活。
工学结合要求
1、完成专业导入任务；
2、掌握专业职业道德素质。
教学内容
《专业教育》、《心理健康教育》、《法纪教育》、《安全教育》、《健康教育》
组织实施
1、各系部、相关处室结合教学内容设计教学；
2、通过讲座和参观专业实训场地、展厅等使学生掌握各专业的特点、主要工学结合模块、应具备的专业素质和能力、就业岗位群等。
通过讲座了解大学生应具备的法纪观念、心理健康常识，帮助大学生树立正确的法制观念、纪律观念、健康的心态、良好的卫生习惯，为大学生打下良好的基础。
工学成果
完成《学生手册》考试，完成《心理普查》
考核方式
学生处、系部共同考核；采取理论测试和平时考察相结合。
●军训单元工学模块
项目
内容
学期安排与周数
第一学期2.5周
岗位专项能力
1、掌握国防基本知识；
2、具备良好的体质和坚强的毅力。
工学结合要求
1、队列训练，使学生掌握集会等大型活动的队伍整理与列队要求；；
2、完成内务整理训练，提高学生内务整理水平，保证良好的生活秩序；
3、完成阅兵式、射击训练，使学生掌握紧急状态下保家卫国的能力。
教学内容
《国防知识》、《队列训练》、《阅兵式训练》、《内务训练》、《射击训练》
组织实施
1、学生处、武装部结合教学内容设计教学；
2、通过军事训练使学生掌握军姿、立正、稍息等分列式内容；通过瞄靶、实弹射击等训练学生使学生掌握射击训练内容；通过步伐转换等掌握阅兵式训练的内容；通过叠军被等训练掌握内务整理的要求。
工学成果
军训汇报演出；内务整理比赛
考核方式
学生处、武装部、部队军训教官共同考核；采取日常考核与汇报表演、比赛相结合的考核方式。
9.2、造型基础单元工学模块
适用对象：
普高学生
项目
内容
学期安排与周数
第一学期9周
岗位专项能力
1、素描写生和素描创作能力；
2、设计色彩理论及色彩在设计中应用的能力。
工学结合要求
1、掌握素描写生、素描创作、色彩设计的能力；
2、掌握素描、色彩的基本知识及要领；掌握素描写生的方法与程序，掌握设计色彩基本原理在设计中的应用；
3、掌握素描写生、色彩设计的技能要点；
4、了解设计与市场，设计与产品的关系，增强整体设计能力，培养学生创造性思维能力；
教学内容
围绕项目任务应开设的教学内容：
1、《两课》；2、《大学英语》；3、《体育》；4、《设计素描》；5、《设计色彩》。
组织实施
项目导向，校企共同实施：
1、专业教师、现场专家结合设计项目进行《两课》、《体育》教学；
2、根据项目要求进行市场调查；
3、通过现场教学讲授素描及色彩基本知识和技能；
4、赏析各类经典素描、色彩大师作品；
5、请专家根据实践经验开展专题讲座；
工学成果
完成素描、色彩作品（20件以上）。
考核方式
工作室教师与实训基地技术人员共同考核；平时考查与理论测试，现场作业与成果评价相结合。
9.3、设计基础单元工学模块
适用对象：
普高学生
项目
内容
学期安排与周数
第一学期5周
岗位专项能力
1、领子、袖子、口袋、开口、门襟、腰头等零部件的制作能力；
2、理论与实践结合的能力。
工学结合要求
1、能独立完成零部件缝制的工作任务；
2、掌握领子、袖子、口袋、开口、门襟、腰头等部位的制作能力；
3、掌握缝纫基础的基本知识及要领；掌握领子、袖子、口袋、开口、门襟、腰头缝制的方法与程序；
4、掌握零部件缝制中各个环节之间的技术要点；
5、培养学生具有一定的缝制技能能力。
教学内容
围绕项目任务应开设的教学内容：
1、《两课》；2、《大学英语》；3、《体育》；4、《工艺基础》。
组织实施
升级会员 