经济师中级旅游经济专业知识与实务真题文档格式.docx
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D.旅游接待人数
7.饭店企业因从国外进口经营所需的物资而造成的外汇支出称为______。
A.直接漏损
B.间接漏损
C.先期漏损
D.后续漏损
8.若某地旅游收入的编辑储蓄倾向为40%，则该地的旅游乘数为______。
A.2
B.2.5
C.4
D.5
9.旅游供求在______上的矛盾表现为旅游目的地国家出现的“旅游热点地区”和“旅游冷点地区”的不协调。
A.时间
B.季节
C.空间
D.价格
10.某旅游目的地政府为改善该地的可进入性而新修了一条公路，这在政府干预旅游业发展中属于______。
A.调整旅游结构
B.弥补市场不足
C.提供公共产品
D.增加旅游需求
11.旅游目的地国家或地区一定时间的旅游外汇净收入与同期旅游外汇总收入的比率称为______。
A.旅游换汇率
B.旅游收汇率
C.旅游创汇率
D.旅游结汇率
12.对于经济欠发达国家来说，旅游经济发展模式一般都是率先发展______。
A.国内旅游
B.出境旅游
C.入境旅游
D.边境旅游
13.从旅游产业成长与国民经济发展总体关系来说，经济发达国家通常采用的旅游产业发展模式是______。
A.超前型
B.滞后型
C.市场型
D.同步型
14.双重动力型发展观既要考虑旅游产业发展的______，又要考虑旅游产业发展的经济功能。
A.文化功能
B.环境功能
C.政治功能
D.社会功能
15.根据有关研究机构的预测，未来五年高星级饭店的经营环境不容乐观，存在诸多的威胁，不过，A饭店相对于其他同类饭店，具有明显应对威胁的优势，根据SWOT矩阵原理，该饭店应该选择______战略。
A.SO
B.ST
C.WO
D.WT
16.某饭店集团通过收购兼并，租赁经营，委托管理，特许经营等多种方式，使本集团下属成员饭店数量得到了快速增长，并提升了本集团在行业中的影响力，由此表明，该饭店集团采取是______发展战略。
A.密集型
B.横向一体化
C.纵向一体化
D.水平型多样化
17.饭店必须建立危机预警管理系统，以便把危机消灭在萌芽状态，这是因为危机具有______特征。
A.隐蔽性
B.公开性
C.紧迫性
D.双重性
18.某房地产公司自筹资金20亿元，在某地兴建了一家五星级度假饭店，并将该饭店交由我国某饭店管理公司管理，据此，该房地产公司于该饭店管理公司的关系为______。
A.合作经营
B.直接经营
C.委托经营
D.特许经营
19.某饭店迫于市场竞争压力，提出了管理创新的要求，但由于保守，封闭的管理思想和过于严谨的控制环境，导致管理创新收效甚微，这主要是因为该饭店的创新陷入了______效应。
A.囚徒效应
B.多米诺骨牌效应
C.帕金森定律
D.霍布森选择
20.A公司是一家实施连锁经营的饭店集团，从前年开始，该公司在饭店经营业务的基础上，增加了旅行社，有机农产品生产等业余，扩大了企业的经营范围，该公司所走的创新之路属于改变______模式的创新。
A.产业
B.企业
C.渠道
D.技术
21.饭店产品具有替代性高，消费性大的特点，因此，饭店的营销活动必须特别注意______。
A.有形有据
B.收益管理
C.薄利多销
D.引导需求
22.某饭店餐厅购进了一批某品牌啤酒，每瓶进价4元，餐饮部加成50%卖出，按照成本加成法计算，该品牌啤酒的销售价为______。
A.5
B.6
C.7
D.8
23.某饭店的顾客主要以年轻人为主，营销部通过市场调查，发现这类顾客具有争强好胜的心里特点，为满足该目标市场顾客的这种心里需求，该饭店可设计______的促销活动，以提高目标市场占有率。
A.娱乐型
B.抽奖型
C.展示型
D.竞赛型
24.饭店通过网络实施病毒式营销的实质是借助______形成有利于饭店产品或是品牌的舆论环境。
A.网络预订
B.网络口碑
C.搜索引擎
D.虚拟社区
25.根据“绿色饭店标准“为达到节能降耗的目标，饭店公共区域的夏季温度设置应该不低于______。
A.22℃
B.24℃
C.25℃
D.26℃
26.某饭店通过策划，组织和利用具有新闻价值，社会影响以及名人效应的活动，既促进了饭店产品销售，又塑造了良好形象，达到了名利双手的效果，该饭店采取的是______营销策略。
A.社会
B.时间
C.关系
D.渠道
27.近几年，大堂的香味营销称为饭店突破同质化竞争的手段，通过在大堂散发一种独特的香味，让客人一进入大堂就能获得某种感受，这种大堂香味除了可以增强客人的感官体验，还可优化饭店大堂的______。
A.服务气氛
B.环境气氛
C.营业气氛
D.产品气氛
28.S饭店为一家新开业的饭店，为了集中精力经营客房业务，该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店，由其负责餐饮业务的运营，并每年向S饭店缴纳一定数额的租金，S饭店的经营方式______。
A.合资经营
B.合作经营
C.特许经营
D.外包经营
29.为了提高营业额，M饭店中餐厅推出了一系列促销活动，但在客源量上升的同时，也暴露出不少问题，如进出餐厅的客人经常堵在门口，上洗手间的客人也偶有被传菜员撞到，M饭店餐厅的这些问题主要是由于______不合理造成的。
A.设施配备
B.餐位设计
C.流线安排
D.标识设计
30.市场上常会出现适用于饭店的更先进，更经济的设备，所以饭店在采购设备时。
为了实现最大限度的设备保值，除了考虑设备的性能和购买成本外，还应特别注意考虑设备的______。
A.自然寿命
B.经济寿命
C.物理寿命
D.技术寿命
31.芬兰某连锁酒店提供“无人服务”的平价住宿，客人自己上网选饭店、订房、付款，然后得到一组密码，客人用这组密码进入房间，既不用办理入住，也不用办理离店，该饭店的服务创意在北欧市场反应良好，但住惯了传统饭店对此并不认可，客人对该服务创意褒贬不一，这是由于饭店服务品质______所造成的。
A.构成的综合性
B.呈现的及时性
C.评价的主观性
D.形成的依赖性
32.饭店人力资源应立足于充分调动员工的积极性，这是由人力资源的______特点所决定的。
A.时效性
B.再生性
C.能动性
D.社会性
33.饭店在对外招聘管理人员时，一般会采用“STAR”的面试技巧，即从______等方面，考查应聘人员知识、经验、技能的掌握程度及工作风格等方面的情况。
A.刺激、动机、态度、反馈
B.战略、组织、指挥、反馈
C.意识、态度、行为、结果
D.背景、任务、行为、结果
34.根据科学合理的定员原则，饭店锅炉房的定员宜采用______方法。
A.按效率定员
B.按职责定员
C.按岗位定员
D.按设备定员
35.某饭店在年度员工满意调查中发现，饭店的薪酬存在相同岗位员工之间分配不公平的情况。
该饭店要解决员工之间薪酬的公平性问题，关键应做好______这一基础工作。
A.薪酬等级
B.编制定员
C.绩效考评
D.薪酬标准
36.某饭店预估2013年撤销额为4560万元，坏账损失率为1.5%，则该饭店的坏账损失为______万元。
A.17.1
B.34.2
C.51.3
D.68.4
37.某饭店2012年营业收入为3000万元，年初应收账款为290万元，年末应收账款余额为310万元，则应收账款周转次数为______次。
A.9.68
B.10
C.10.34
D.20
38.某饭店2012年度期末权益总额为940万元，负债总额为1060万元，则产权比率为______。
A.44.34%
B.88.68%
C.112.77%
D.226.13%
39.某饭店2012年度期初资产为1680万元，期末资产为2000万元，净利润为136万元，则资产净利率为______。
A.3.7%
B.6.8%
C.7.4%
D.8.1%
40.某饭店2012年度期末的流动资产是600万元，存货300万元，流动负债是300万元，则速动比率为______。
A.1
B.2
C.3
D.4
41.旅行社经营战略管理中的偏差评估是实际取得成果与______进行的比较。
A.计划的预算
B.预定的目标
C.履行的职责
D.采取的措施
42.某地有两家旅行社，为了获得北京至三亚的包机业务，自愿组成了协作性组织，这种旅行社联合体属于______。
A.部门主管型
B.行业依托型
C.市场/产品型
D.品牌/联合型
43.在旅游接待过程中，旅行社应主要通过______方式管控导游员的导游讲解。
A.游客意见反馈
B.深入现场抽查
C.导游员请示汇报
D.年终考核评审
44.在旅行社行业中，由于旅游团人数、性别构成的不同而引起的实际用房数超过预定用房数所发生的房差称为______房差费。
A.自然单间
B.游客性别
C.客房数量
D.游客人数
45.在旅行社的旅游接待业务中，居于核心地位的是______。
A.日程安排
B.导游讲解
C.生活服务
D.安全保护
46.旅行社产品定价的价格上限是______。
A.旅游市场的竞争性
B.旅游服务的供应量
C.目标市场的购买力
D.旅行社的组团能力
47.旅行社采用部门批量核算法的好处是能从不同侧面反映出旅行社经营的______。
A.发展远景
B.市场规模
C.盈亏情况
D.产品类型
48.某企业以其所属的旅行社名称作为整个企业的名称，并在此基础上创建了餐饮、住宿等相对独立的机构品牌。
该企业在经营上所采取的是______牌战略。
A.一元化
B.综合化
C.多元化
D.母子型
49.旅行社因信用管理不当，导致应收账款可能无法收回的风险称为______。
A.经营风险
B.企业风险
C.事故风险
D.坏账风险
50.与旅游饭店相比，旅行社经营利润率较低的一个重要原因是______。
A.固定资产比重小
B.企业资产变现差
C.债券资产回收慢
D.市场开发速度慢
51.旅行社成本控制的首要步骤是制定旅行社的______。
A.企业经营目标
B.企业发展规划
C.成本费用标准
D.营业利润标准
52.根据四象限分析法，位于______象限的旅行社的战略经营单位具有较高的市场占有率。
但是其市场增长率较低，旅行社应对这些战略经营单位的资源投入采取保持策略。
A.明星类
B.问号类
C.金牛类
D.瘦狗类
53.旅行社开发经营和经营品牌产品有利于其产品的______程度。
A.大众化
B.系列化
C.科技化
D.差异化
54.旅行社通过采用客户关系管理，以达到最有效地为客户提供______服务的目的。
A.均等化
B.低成本
C.品牌化
55.旅游景区生命周期现象是旅游景区______变化的反映。
A.产品供求关系
B.产品发展趋势
C.产品市场细分
D.产品市场定位
56.下列主体公园中，属于微观景观类的是______。
A.北京欢乐主题公园
B.深圳锦绣中华主题公园
C.巴黎迪士尼乐园
D.横店影视城主题公园
57.下列旅游规划内容中，属于旅游区修建性详细规划内容的是______。
A.确定旅游区的性质和主题形象
B.对旅游区开发建设进行总体投资分析
C.规定交通出入口方位、停车泊位、建筑间距
D.规划旅游区景观系统和绿地系统
58.在旅游度假区产品配置中，占比重较小的是______。
A.住宿产品
B.观光产品
C.娱乐产品
D.餐饮产品
59.下列构建指标体系所考虑的属性中，不属于旅游环境影响评价体系的是______。
A.全面性
B.可比性
C.适应性
D.简洁性
60.旅游景区环境影响作用机制的诱因是______。
A.旅游流的注入
B.旅游产品开发
C.旅游活动的开展
D.旅游业的发展
二、多项选择题（共20题，每题2分。
每题的备选项中，有2个或2个以上符合题意，至少有一个错项。
错选，本题不得分;
少选，所选的每个选项的0.5分）（总题数：
20，分数：
40.00）
61.旅游需求产生的客观条件包括______。
2.00）
A.足够的支付能力
B.旅游环境的改善
C.充足的闲暇时间
D.交通运输条件的改进
E.客源地经济状况
62.旅游容量主要包括______。
A.时间容量
B.设施容量
C.生态容量
D.心理容量
E.空间容量
63.2009年国务院《关于加快发展旅游业的意见》中将旅游业发展定位为______。
A.绿色生态产业
B.国民经济中的战略性支柱产业
C.令人民群众更加满意的现代服务业
D.国民经济的增长点
E.生态文明产业
64.政府对旅游业进行干预的途径包括______。
A.培育市场体系
B.弥补市场不足
D.创新管理体制
E.维护市场秩序
65.饭店企业之间的竞争强度与饭店的市场进入壁垒，可替代性等因素有关，它们之间的关系是：
竞争强度与______。
A.饭店供给数量成正比
B.市场进入壁垒成反比
C.饭店市场容量成反比
D.产品可替代性成反比
E.市场退出壁垒成正比
66.A企业集团在我国三线城市的中央商务区投资新建了一家五星级饭店，拟聘请B饭店集团管理，B饭店集团在决定是否选择这一项目时，应着重考虑______等因素。
A.机会成本
B.管理模式
C.经济考量
D.相互匹配
E.人员配置
67.为培养忠诚顾客，饭店必须注重提高顾客的沉没成本，为此可采取______等措施。
A.个性化服务
68.根据《中国绿色饭店〈国家标准〉》，绿色饭店必须具有______等基本特征。
A.安全
B.健康
C.环保
D.时尚
E.节约
69.某饭店的顾客调查显示，该饭店的前厅服务气氛满意度较低，要改变这一状况，该饭店应着重抓好______等环节。
A.前厅硬件设施完善
B.员工精神面貌控制
C.前厅服务方式设计
D.服务信息有效展示
E.前厅营业广告设置
70.一位住店外宾找到大堂经理，说一架数码相机在饭店不见了，对此，饭店大堂经理应该______。
A.询问最后使用相机的时间
B.询问客房部拾物招领处
C.征得顾客同意后帮助查找
D.代为顾客向公安部门报案
E.根据客人要求，提供一张遗失证明
71.某饭店对客人的服务细致入微，如百事可乐的总裁入住，房间就会全部换上百事公司的产品，丰田公司董事长入住，床头会放上有丰田标牌的模型小汽车；
年轻夫妇带孩子入住，饭店会配上儿童浴袍、儿童拖鞋和气球等，上述说法说明该饭店为客人提供了______。
A.差异服务
B.系统服务
C.标准服务
D.延伸服务
E.超常服务
72.由于社会环境的变化，饭店员工的工作压力日益加大，其主要表现在______等方面。
A.角色模糊
B.角色冲突
C.角色负重
D.角色地位
E.角色利益
73.下列饭店固定资产折旧的计算方法中，属于直线法计提折旧的有______。
A.年限平均法
B.工作量法
C.双倍余额递减法
D.年数总和法
E.残值余额法
74.饭店应收账款的成本包括______。
B.变动成本
C.管理成本
D.固定成本
E.坏账成本
75.李先生是某家旅行社新聘任的总经理，其上任后发现该旅行社核心竞争力需进一步培育提升，该旅行社应从______等方面提升其核心竞争力。
A.建立营销网络
B.建立游客投诉系统
C.建立采购网络
D.建立接待网络
E.培育人才资本竞争力
76.旅行社经营战略实施中所选择的关键岗位人才应具备的主要条件有______。
A.具有市场经营战略知识
B.具有经营战略实施经历
C.能在经营战略实施中发挥中坚作用
D.能独立判断和有效把握战略领域中的关键因素
E.能在经营战略实施中形成相应的管理风格和进行创新
77.旅行社在新产品设计过程中，应首先根据______对所产生的各种创意进行分析和筛选。
A.旅行社发展战略
B.旅行社经营目标
C.所选产品销售渠道
D.服务供应来源渠道
E.产品创意的可行性
78.旅行社内部的环境质量管理，应根据国家标准或行业标准，结合本企业的实际情况______。
A.制定质量标准
B.制定操作规程
C.实施环境控制
D.改善质管条件
E.确定岗位责任
79.根据国家《旅游资源分类、调查与评价》（GB/T18972—2003），评价一项旅游资源的开发价值主要取决于______。
A.旅游资源本身固有的质量，规模和品位
B.旅游资源本身的地质地貌、生物条件和观赏价值
C.旅游资源坐落地点，适游期和市场的认知
D.旅游资源所在区域区位条件，经济条件和政策环境
E.旅游资源的自然属性和社会属性
80.进行旅游景区环境影响评价，首先要评价旅游活动对旅游景区自然环境影响的指标主要包括______。
A.景区资源禀赋
B.自然环境保护
C.旅游环境承载力
D.旅游生态文明程度
E.旅游资源季节性
三、案例分析题（共20题，每题2分。
由单选和多选组成。
4，分数：
（一）我国西南某省的地级州是欠发达地区，人口88万，城镇化率仅22.4%（比全国平均值低29个百分点，比全省平均值低19个百分点），GDP等经济指标长期在全省排名倒数第一。
2012年该州实现旅游总收
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