五星级酒店各部门职务英文简写解读.docx
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五星级酒店各部门职务英文简写解读
五星级酒店各部门职务英文简写
酒店各部门英文缩写
总经理办公室：
GM
人力资源部:
HR
财务部:
FN
餐饮部:
F&B
客房部:
HSKP
工程部:
ENG
保安部:
SEC
康乐部:
ENT
前厅部:
FO
销售部:
S&M
市场传讯部MC
MarketingCommunicationsDEPARTMENT
酒店各职位英文缩写
GM---GENERALMANAGER总经理
DGM---DUTYGENERALMANAGEF副总
DOR---DIRECTOROFROOMS客务部总监
AM---ASSISTANTMANAGEF大堂经理
DOM---DIRECTOROFSALES&MARKETIN销售部总监
FO---FRONTOFFICE前厅部
FOM---FRONTOFFICEMANAGEF前厅部经理
CON---CONCIERGE礼宾部
BC---BUSINESSCENTER商务中心
F&B---FOOD&BEVERAG餐饮部
ENG---ENGINEERING工程部
HR---HUMANRESOURCE人力资源部
FN---FINANCIALDEPARTMENT才务部
FC---FINANCIALCONTROLLERS总监
行政总厨A.T.KAdministrativetotalkitchen
收益管理经理RevenueManager
RECP---RECEPTION接待处
HSKP---HOUSEKEEPING）EPARTME客房中心
酒店职位英语
董事长BoardChairman（Director）
董事总经理ManagingDirector
经济师Economist
首席会计师ChiefAccountant
总经理GeneralManager
副总经理DeputyGeneralManager（Vice）
驻店经理ResidentManager
总经理行政助理ExecutiveAssistantManager
总经理秘书ExecutiveSecretary
总经理室ExecutiveOffice（G.Moffice）
机要秘书Secretary
接待文员Clerk
副总经理ViceGeneralManager
总经理助理AssistanttoGeneralManager
总经理秘书SecretarytoGeneralManager
行政秘书ExecutiveSecretary
人力资源咅BHumanResourcesDivision
人事部PersonnelDepartment
培训咅BTrainingDepartment
质检部QualityInspectionDepartment
员工关系咅BStaffingRelationshipDepartment人力资源开发总监DirectorofHumanResources人事培训经理P&TManager
人事部经理PersonnelManager
培训部经理TrainingManager
质检部经理QualityInspectionManager
人事主任PersonnelOfficer
福利劳资员PayrollClerk
培训主任TrainingOfficer
行政部主任ExecutiveOfficer
秘书Secretary
车队队长
司机Driver
翻译兼英语教师：
EnglishTranslator&Teacher
DriverCaptainChiefDriver
成本部经理CostControlmanager
结帐经理CashierManager
信用审计经理CreditManager
采购部经理PurchasingManager
采购部主管PurchasingOfficer
总出纳ChiefCashier
仓储领班StoreRoomCaptain
营业点结帐领班F&BCashierCaptain
总台结帐领班F/0CashierCaptain夜审计员NightAuditor
信用管理员CreditClerk
应收款管理员A/RClerk往来款结算员AccountingClerk
收入费用结算员AccountingClerk
成本核算员
CostClerk
验货员ReceivingClerk
信息管理员
Information
System
Clerk
文员Secretary
食品采购员
Purchasing
Clerk-
F&B
物资采购员
Purchasing
Clerk-
Material
食品保管员
StoreroomKeep-
F&B
物资保管员
Storeroom
Keep-
Material
餐厅收款员F&BCashier
总台收款员F/OCashier
市场营销部Sales&MarketingDivision
销售部SalesDepartment
公关部PublicRelationDepartment
市场营销总监DirectorofSalesandMarketing
销售部经理DirectorofSales
公关经理PublicRelationManager
宴会销售经理BanquetSalesManager
销售经理SalesManager
宴会销售主任BanquetSalesOfficer
销售主任SalesOfficer
高级销售代表SeniorSalesExecutive
销售代表
SalesExecutive
公关代表
P.R.
Representative
公关部经理
Public
RelationManager
公关部主任
Public
RelationSupervisor
高级客户经理SeniorAccountManager
资深美工SeniorArtist
美工Artist
销售部联络主任SalesCoordinator
房务部RoomDivision
前厅咅BFrontOfficeDepartment
客房部（管家部）HousekeepingDepartment
预订咅BReservationDepartment
宾客关系主任GuestRelationOfficer
资深销售中心预订员
SalesCenterSeniorReservationClerk
销售中心主任SalesCenterSupervisor
礼宾部经理ChiefConcierge
行李员Bellboy女礼宾员DoorGirl
礼宾司DoorMan
宾客关系经理GuestRelationManager
礼宾主管ChiefConcierge
客务主任GuestRelationOfficer
接待主管ChiefConcierge
接待员Receptionist
出租车订车员TaxiServiceClerk
行政管家ExecutiveHousekeeper
行政副管家AssistantExecutiveHousekeeper
房务中心文员RoomserviceClerk
楼层主管Floorsupervisor
楼层领班FloorCaptain
客房服务员RoomAttendant
洗衣房经理LaundryManager
公卫主管：
PASupervisor
洗衣房主管：
LaundrySupervisor
布草主管：
UniformsSupervisor
服务中心领班：
ServiceCenterCaptain
公卫领班：
PACaptain
水洗领班：
LaundryCaptain
干洗领班：
DryCleanCaptain
布草领班：
UniformsCaptain
仓管员：
Storeman
清洁工：
PAMan
客房服务员：
RoomAttendant
缝纫工：
Seamstress
熨烫工：
Presser
洗涤工：
Washer
餐饮部Food&BeverageDivision
中餐部
Chinese
Restaurant
Department
西餐部
Western
Restaurant
Department
厨房部
Kitchen
Department
管事部
Steward
Department
餐饮总监F&BDirector
餐饮部经理F&BManager
西餐厅经理WesternRestaurantManager
中餐厅经理ChineseRestaurantManager
咖啡厅经理CoffeeShopManager
餐饮部秘书F&BSecretary
领班Captain
迎宾员Hostess
服务员Waiter
Waitress
传菜BusBoy,
BusGirl
行政总厨Executivechef
中厨师长Sous
Chef（ChineseKitchen）
西厨师长Sous
Chef（WesternKitchen）
西饼主管Chief
Baker
点心工：
Pastry
Cook
烧味厨师：
Grill
Chef
厨工：
CookAssistant
管事部：
StewardDepartment
总管事：
ChefSteward
主管：
Steward
Supervisor
碗工：
Dishwasher
管事清洁工：
Cleaner
宴会销售部经理：
BanquetSalesManager
宴会销售主任：
BanquetSalesOfficer中餐部经理：
ChineseRestaurantManager
西餐部经理：
WesternRestaurantManager
营业部经理：
SalesManager
酒水部经理：
BeverageManager
调酒师：
Bartender
酒吧服务员：
Barman咖啡厅主管：
CoffeeShopSupervisor高级主管；SeniorSupervisor
领班：
Captain
高级服务员：
SeniorWaiter&Waitress
服务员：
Waiter&Waitress
咨客：
Hostess
传菜员：
Pantryman
实习生：
Trainee
保健部技术经理HealthTechnicalManager
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