XX年元旦春节期间食品安全监管工作情况的总结.docx

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XX年元旦春节期间食品安全监管工作情况的总结

XX年元旦春节期间食品安全监管工作情况的总结

  篇一:

XX年元旦、春节期间餐饮服务食品安全监管工作总结

  关于XX年元旦、春节期间餐饮服务食品安全

  监管工作总结

  为切实加强元旦、春节期间餐饮服务食品安全监管工作,有效防止重大餐饮服务食品安全事故发生,依照市局《关于转发省局的通知》(**食药监食[XX]72号)等文件精神,我局高度重视,统一部署,精心组织,积极落实各项措施,全面开展了元旦、春节期间餐饮服务食品安全专项整治行动,切实做好应急和宣传工作,严防食品安全事故的发生,现将有关工作开展情况总结如下。

  一、加强领导,明确食品监管责任

  针对元旦、春节期间群众消费特点及重大活动期间安排,我局高度重视餐饮服务食品安全监管工作,把保障餐饮食品安全作为当前头等大事来抓,并根据职责分工,制定了具体工作方案及保障措施,将食品安全监管任务落实到人。

同进,通过加大专项整治工作力度,落实餐饮服务单位企业主体责任,积极消除监管盲点,确保各项餐饮服务食品安全工作要求落实到位,有效保证了节假日和重大活动期间餐饮服务食品安全零事故。

  二、突出重点,强化餐饮安全监管

  为深入落实“两节”餐饮服务食品安全专项整治工作要求,我局结合餐饮服务环节私屠滥宰、“注水、注胶”肉和酒类质量安全专项整治等项活动的开展,加大了对各类学校食堂、农家乐旅游接待点、大中型餐饮服务单位、承办集体性聚餐的餐饮服务单位和重大活动餐饮服务接待单位为重点场所的监管力度,针对餐饮服务食品安全薄弱环节,重点检查了餐饮服务单位的食品采购索证索票、贮存保管、操作加工、餐饮具清洗消毒、从业人员

  健康检查等方面内容,严查各单位是否按照许可范围开展经营,从业人员是否持健康证上岗,是否落实食品原辅料进货查验和索证索票制度,食品加工制作是否规范,餐饮具是否清洗消毒等情况。

加大对以畜禽肉制品、乳制品、水产品、食用油、蔬菜、酒类、自制饮料、自制调味料等节日消费量大、食品安全风险高的重点品种的监管,对餐饮服务单位进行了一次监管漏洞和食品安全隐患的全面排查,对发现的问题,督促餐饮服务单位及时进行整改,消除隐患。

针对节日期间重大活动餐饮服务食品安全保障的工作特点,我局强化对定点接待单位的接待资质和接待能力的前期审查,加强对重点环节和薄弱环节的检查、巡查,有效地保证重大活动的餐饮安全。

对于农村自办酒席、群众性集体聚餐活动,我局依照有关文件要求,积极做好指导工作,发挥社会监督络作用,增强了群众风险防范意识,严防了食品安全事故发生。

在元旦、春节餐饮服务食品安全专项整治活动期间,我局共出动执法人员186人次,检查各类餐饮服务单位366户次,立案查处违法经营1户,警告并责令改正42户次。

同时,积极参加县食安办组织的联合执法检查3次,配合有关部门做好节日食品安全整治行动的宣传工作。

  三、强化宣教,营造良好安全氛围

  在做好餐饮服务环节专项整治工作的同时,我局积极落实食品安全宣传教育“五进”活动。

一方面加强《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规的宣传教育,切实提高企业负责人和从业人员的防范意识、安全意识和责任意识,特别是提高餐饮经营单位负责人是食品安全第一责任人的意识,印制了《食品安全法》及《食品安全法实施条例》的宣传册和宣传单,共计发放宣传材料150余份。

积极联系县内新闻媒体进行宣传报道,营造良好的执法环境。

另一方面密切结合节日餐饮食品特点,加大

  关程序要求,提高从业人员的操作能力,引导和督促餐饮服务单位认真组织学习、掌握和落实好食品安全法律法规及政策,规范餐饮服务行为,确保食品的质量安全,切实把消费者的身体健康和生命安全放在第一位。

同时,我局及时公布投诉举报电话,鼓励群众举报投诉餐饮单位的违法行为,努力营造全社会共同关心支持食品安全的良好氛围。

  四、加强值班,做好应急处置工作

  为确保“两节”期间餐饮服务食品安全工作万无一失,我局在节前组织执法人员对节日期间供应“年夜饭”的单位进行了详细登记,要求相关单位全面做好食品原料采购和加工供餐工作,严防食品安全事件发生。

同时,我局认真落实24小时值班制度和领导带班制度,值班人员严格遵守值班纪律,坚守各自工作岗位,保证每天24小时通讯联络畅通,确保一旦发生食品安全事故,将严格按照食品安全事故应急预案要求,做好餐饮服务食品安全突发事故的防范和处置工作。

  通过深入开展元旦春节餐饮服务食品安全专项整治行动,全面提升了我县餐饮服务食品安全监管工作水平,规范了餐饮服务单位的经营行为,进一步消除了我县餐饮服务食品安全隐患,提高发生食品安全问题反应能力,“双节”期间我县未发生一起食物中毒事件,为全县群众的饮食安全提供了有效保障。

  二○一三年二月二十六日

  篇二:

白沙镇XX年元旦、春节期间食品安全工作总结

  白沙镇XX年元旦、春节期间食品安全工作总结

  XX年春节期间,我镇进一步提高认识,切实加强食品安全监管工作,维护食品市场秩序,确保了全镇人民群众的饮食安全。

现就我镇在元旦、春节期间的食品安全监管工作总结如下:

  一、提高认识,加强领导,确保了元旦、春节期间人民群众的饮食安全

  XX年元旦、春节期间,我镇以学习、宣传、贯彻、落实党的十七大全会精神为契机,以科学发展观统领食品安全工作,从构建和谐幸福白沙的高度,本着对人民群众饮食安全高度负责的态度,提高认识,加强领导,精心组织,周密部署,镇政府对食品安全工作负总责,各相关单位履行监管职责,按照“谁主管、谁负责”的原则,在做好日常监管工作的基础上,强化对元旦、春节期间食品的监管,做到了领导到位、措施到位、责任到位,确保了广大人民群众的饮食用药安全。

  二、突出重点,落实措施,加大食品监督检查力度根据上级食安委的文件要求,元旦、春节期间,我镇组织人力,落实工作措施,突出整治重点,加大了对食品安全的监督检查力度,取得了明显成效。

  一是突出重点品种。

对节日期间生活必须的大宗食品米面粮油、肉及肉制品、蔬菜、水果、水产品、豆制品、奶制

  品、乳制品、酒、饮料、儿童食品、保健食品等进行了一次安全大检查,对发现的问题进行严肃查处纠正,严防注水肉、病死肉、不合格肉等不合格食品流入市场。

在此基础上,针对当前市场和物价状况,认真分析,加强监督检查,防止了不法分子借机制售假劣和不合格食品的违规行为。

  二是突出重点场所。

针对节日市场特点,加强了对各单位、学校食堂及小饭店、小商店的检查,督促其落实食品卫生安全责任制,防止了群体性食物中毒和食源性疾病的发生,确保了食品质量安全。

  三是突出重点环节。

重点加强了对食品生产(加工)环节、流通环节、使用环节以及餐饮消费环节的监督检查,着重检查了经营资格、索证索票、卫生状况和原辅料的质量控制状况,强化生产经营者是食品安全第一责任人的意识,把检查和消除食品安全隐患的责任落实到每个单位、每个生产经营者,杜绝了食品安全事故的发生。

  四是突出食品安全。

元旦、春节期间,我镇加强了对节日期间消费量大的食品的质量检测和抽查力度,凡是不符合市场准入要求或存在食品质量安全问题的,依法查处并查清源头,禁止流入市场,对群众反映、举报的制售假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法行为,及时进行了严肃查处,确保了节日期间的食品安全。

  三、加强宣传,增强公众的食品药品安全意识

  元旦、春节期间是食品安全事件的高发期,我镇以深入学习实践科学发展观活动为契机,充分利用群众会议、宣传单、宣传展板、咨询服务等群众喜文乐见的形式,大力开展饮食安全宣传和职业道德宣传教育,提高了公众的维权意识、防范意识、监督意识和守法诚信经营意识、企业自律意识,增强了消费者的自我保护能力,为全镇广大群众共同关注食品安全营造了良好的社会氛围。

  四、落实责任,切实加强应急值守工作

  元旦、春节期间,我镇高度重视,提前安排部署了食品安全监管工作值班和应急值守工作,实行24小时值班制度,落实带班领导,值班人员,要求其尽职尽责,不得擅离岗位,遇有紧急、重要事项和重大突发事件要按照应急预案及相关制度及时请示报告,果断处置。

同时,要求各村、各单位也落实责任制,对因监管不力,工作措施不到位,责任不落实,发生重大食品安全事故或造成严重社会影响及后果的单位和个人,依法追究责任。

元旦、春节期间,全镇无食品安全事故发生,为全镇人民群众欢度春节和构建和谐社会营造了良好的社会环境。

  篇三:

元旦春节食品安全工作总结

  元旦春节期间食品安全工作总结

  为认真贯彻落实新食安办[XX]9号文件精神,做好辖区元旦春节期间食品安全工作,我街道高度重视、认真安全,积极部署,切实加强我区在XX年元旦春节期间食品安全工作,节日期间共出动60余人次,检查饮食等与食品有关店共80多间,防止食品安全事故发展,保障辖区人民饮食安全,确保辖区居民度过了喜庆祥和的元旦春节现将有关情况总结汇报如下:

  一、加强领导,明确责任,确保节日期间食品安全

  我街道接到市食安办文件后,党政领导高度重视,立刻动员安排卫生、农业、居委会等相关部门,要求全辖区高度重视,切实加强XX年元旦春节期间食品安全监管工作。

  二、互通信息,协调到位,严防监管缺失

  我街道切实加强元旦春节期间食品安全工作的组织领导,互通信息,及时研究部署有关工作。

街道食品安全工作领导小组强化食品安全分段监管下的综合协调力度,强化综合协调措施,对涉及多个部门的职能交叉部位和薄弱环节,加强了信息沟通,主动衔接,密切配合,形成齐抓共管的合力,加大联合执法力度,防止监管脱节,坚决消除监管空白和盲区,严防监管缺失,确保食品质量安全。

  三、突出重点,强化监管,杜绝食品安全事故发生

  1、加强了对节日市场及热销食品质量安全整治

  街道食品安全办公室工作人员对辖区各超市及经贸大学集贸市场销售的乳及乳制品、肉及肉制品、豆制品、水产品、蔬菜、米面

  及其制品、食用植物油、调味品、儿童食品、酒类、饮料、糖果、糕点和散装食品进货、销售情况进行了督导检查,重点排查了乳制品、火锅添加剂、红酒等产品,杜绝三无产品、假冒伪劣产品流入市场。

  2、加强对农产品种养殖各环节食品安全整治

  关于农产品种养殖环节。

重点整治了辖区农产品种养殖业投入品使用情况。

督导辖区养殖户按规定使用兽药、饲料添加剂等。

加大了对蔬菜、水果等农产品农药残留的抽检力度,定期对蔬菜水果等产品农药残留进行抽检。

针对有色脐橙进行了专项治理,一经发现立即要求停止销售。

对禽畜养殖单位,要求其继续加强免疫,对病死禽畜要进行合理化处理,严禁病死禽畜流入食品市场。

  四、加强值班,保持通讯畅通,做好突发食品安全事件的应急准备

  元旦春节期间,我街道食安办认真执行应急值班工作制度,安排好节日值班,搞好工作衔接,保证每天24小时通讯畅通。

做好应急准备,一旦发生食品安全社会性性事件,要及时采取措施,果断处置。

同时重大食品安全事故应急管理制度规定报告,确保事故得到及时有效处理,绝不允许瞒报、漏报食品安全事故信息,延误事故处理。

并分别将元旦、春节期间食品安全值班任务落实到每个值班人员。

  篇四:

元旦、春节期间食品安全监管工作总结

  元旦、春节期间食品安全监管工作

  情况汇报

  为保证广大市民度过安全、祥和的元旦和春节,我市高度重视节日期间食品安全工作。

年月份,市食品安全协调委员会办公室印发了《关于开展年元旦、春节期间食品安全专项整治工作的通知》,并组织各相关成员单位召开会议,安全部署两节期间食品安全工作。

我市各县(市)、区、各成员单位按照通知要求和会议安全部署,迅速行动,按各自的工作职责,突出重点,对全市“两节”食品市场进行了专项检查,打击制售冒伪劣食品的违法行为,规范食品生产、经营行为,确保了广大百姓节日期间饮食安全。

现将有关情况汇报如下:

  一、领导重视。

  为保证节日食品市场检查工作顺利开展,市政府领导对节日期间食品安全工作非常重视,亲自过问此项工作。

2月14日,市委常委、常务副市长XXX在市食品药品监督局、工商局、卫生局、质监局等部门领导的陪同下对市区主要的集贸市场、超市等食品市场的安全状况进行了视察。

各部门、各地政府本着各尽其职、守土有责的原则,周密安排,落实责任,开展了声势浩大的节日食品市场专项整治,进一步规范了我市节日食品市场、使整治工

  作取得了显著成果。

  二、工作开展情况。

  此次检查过程中,食品安全协调委员会各成员单位分工明确、积极配合,尽职尽责,充分发挥了各部门的职能作用,保证了这次检查的顺利完成。

  市食品药品监督局认真履行综合监管职能,充分发挥“抓手”作用,积极协调部署各成员单位开展工作,组织召开了节日食品安全专项检查工作会议,结合我市实际情况和食品安全状况,制定并印发了《XXX关于开展XXXX年元旦、春节期间食品安全专项整治工作的通知》,确定了整治工作的目标、重点及时间,对整治工作提出的明确要求。

并组织工商、质监、畜牧、农委等协调委员会成员单位组成了联合检查组,出动人员130人次,车辆20台次,对全市食品市场监管情况和安全状况进行了督办检查。

工商、卫生、质监、畜牧、农委、粮食等部门按照通知要求,结合粮油市场专项整治,以粮油、肉及肉制品、乳制品、酒类、饮料、水产品、儿童食品、保健食品等为重点品种,以市中心区、城乡结合部及农村为重点区域,对食品生产加工厂、小作坊、流通领域及餐饮单位的食品安全进行了全面的监督检查。

工商部门节日期间共出动人员1024人次,车辆375台次,检查农贸市场、超市、食杂店等经营业户2088户,收缴“三无”、超期食品402公

  斤,立案4起,涉及金额万元。

卫生部门对餐饮业、保健食品生产经营单位进行了监督检查,尤其对承办年夜饭的酒店、宾馆等餐饮单位的环境卫生、原辅材料使用、进货索证索票等进行了严格检查,对存在问题的23家单位进行了行政处罚,收缴不合格保健食品25公斤,立案1起,罚款11000余元。

质监部门在节日期间食品安全专项整治工作中,加大了对食品生产加工企业、小作坊的检查力度,严厉打击制假售假黑窝点,取缔一垃圾油加工黑窝点,收缴垃圾油1000余斤,查封一饮料加工厂,封存不合格饮料XX余瓶。

  全市各县(市)、区在当地政府的领导下,根据实际情况都开展了食品安全专项整治。

不完全统计,各县(市)、区节日食品市场专项整治工作中,共出动人员4000余人次,车辆300余台次,检查食品生产、经营、餐饮单位万余户次。

通过检查发现,我市食品生产加工、经营秩序总体情况有所好转,大部分生产加工企业、批发、零售商店、餐饮业的生产经营状况良好,设施完备,从业者食品安全意识有所增强。

但食品安全面临的形式还比较严峻,部分食品企业存在比较突出的食品安全问题,食品安全工作还需要进一步加强。

一是一些小食品加工企业、小作坊存在无证无照生产加工、卫生条件差的情况;二是一些偏远地区存在经营销售过期食品现象;三是个别食品企业安全意识不强,部分

  生产、餐饮单位人员没有经过体检和培训上岗从业,缺乏食品安全知识;四是部分市场超市经营的熟食、点心、干果类食品没有“两罩一套”,散装食品不按规定标注生产日期、保质期、配料表等。

  在节日食品市场检查同时,我市加大了食品安全宣传教育力度,主动把各新闻单位的记者邀请到现场,通过广播、电视、报纸等媒体,曝光典型案例,震慑不法分子;宣传报道管理规范、质量安全的食品生产、经营企业,倡导诚信经营;宣传讲解食品安全的重要性和不安全食品的危害性,宣传食品安全知识及小常识,如如何识别注水肉、如何鉴别假劣粮油、购买食品应该注意的事项等,有效提高了群众的食品安全意识和自我保护意识。

  通过本次专项检查,进一步规范了我市元旦、春节期间的食品市场,为保护全市人民身体健康,杜绝食品中毒事故发生起到了积极的作用。

  三、下步工作意见

  针对存在的问题,我市在今后的工作中将进一步加强食品安全协调委员会的组织协调作用,明确各单位、各部门职责分工,保障食品从生产、加工、流通到消费全过程的监管,避免职能空缺和职能交叉;继续加强食品安全的常规管理,特别是节日期间食品质量安全检查工作,保证监管到位,不留死角;加强与新闻

  单位的合作,加大宣传力度,多形式、多角度地做好食品安全宣传工作,增强消费者的食品安全意识,加强的对食品生产、经营企业食品安全法律法规的宣传,为更好的开展食品安全工作奠定基础。

  XXX市食品安全协调委员会办公室

  篇五:

两节期间食品安全监管情况书面总结

  基层食品药品监督管理所XX年中秋、国庆节日期间食品

  安全监管工作总结

  为确保7777年中秋、国庆节日期间流通环节食品安全,维护社会稳定,让广大人民群众过一个欢乐、祥和的节日,根据上级关于加强7777年中秋、国庆节日期间食品安全监管工作的文件精神,结合我局职能,我所集中时间、集中人员,以对人民群众高度负责的态度,克服一切困难,在全区范围内开展了“两节”食品安全专项整治行动,现将有关情况汇报如下:

  一、高度重视,统一部署。

  我所把双节期间食品安全工作作为现阶段工作的重点,制定了双节期间食品安全检查工作方案,对辖区内双节食品安全专项整治工作进行了统一部署。

  二、广泛宣传,营造氛围。

  整治工作开始后,我所利用大力宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识等,提高公众自我保护意识和维权意识,广泛动员公众积极参与社会监督。

全面客观地报道食品安全问题,弘扬正面典型,曝光反面案例,教育和引导食品生产经营者树立法制意识、安全意识、责任意识和道德诚信意识。

同时,及时发布食品安全警示信息,引导公众理性消费,增强食品安全信心。

通过广泛宣传,进一步强化了广大消费者的食品安全意识和自我保护能力。

  三、突出重点,严格把关。

  在整治行动中,以城区、农村集贸市场及校园周边为重点区域,以节日食品、乳制品、肉制品、食用油为重点检查项目,以大型商场超市、副食批发市场、食品店为重点对象进行了监督检查。

  一是严把食品入市质量关。

严查食品原料进货验收、索证索票及台账登记制度落实情况,确保食品来源安全。

二是加大对蔬菜、水果等农产品、肉制品的检查力度,禁止不合格食品上市。

三是严把食品经营行为监督关。

对每户食品经营户经销的所有食品进行了详细检查重点检查是否有出售超期、变质食品行为;严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料、回收食品生产加工食品、滥用食品添加剂和无证加工等违法行为实现重点高危食品的全覆盖抽查。

  四、检查情况

  此次专项整治行动,我局共出动执法人员777余人次,执法车辆77台次,

  检查了全区范围内77余家食品生产经营企业,其中,食品生产企业7家,餐饮服务企业77家,食品流通企业77家,在双节期间,我所辖区内无发生食品中毒事故。

  在双节期间,我所共立案7宗,结案7宗,有7宗案件正在调查处理当中,查处各类不合格食品共公斤。

  7777年77月7日

  篇六:

XX年“两节”期间食品安全监管工作情况汇报

  **质量技术监督局

  XX年“两节”期间食品安全监管工作情况

  为确保“两节”期间食品的安全,维护社会稳定,让广大人民群众过一个欢乐、祥和的节日,根据**相关部署安排,结合本局实际情况,从9月20日至10月15日止,我局集中时间、集中人员,以对人民群众高度负责的态度,克服一切困难,在全市范围内开展了“两节”食品安全专项整治行动,现将有关情况汇报如下:

  一、高度重视,认真部署。

我局对此次“两节”期间食品安全监管工作十分重视,召开了“两节”工作部署干专题会议,传达省局、市里相关精神,强调食品安全监管的重要性,提高了全局干部的责任感和紧迫感。

特别是在节日期间,百姓对食品的需求增大,是食品安全问题多发期,必须把食品安全作为当前工作的重中之重,确保群众切身利益得到保证。

  二、加强对重点食品生产企业和重点产品的检查。

一是我局结合风险排查工作,加强了对本区域内涉及月饼生产企业的执法检查,共出动执法人员**人次,重点检查月饼生产中使用的馅料、原辅材料、食品添加剂使用情况、月饼用包装材料等,监督生产企业落实原料进厂查验、产品出厂检验及记录制度等主体责任,确保月饼生产环节的食品安全。

两节期间完成对全市**家月饼生产企业的检查工作,

  共监督抽查月饼**批次,送检样品**个,合格**个,对**小作坊不合格样品及时予以查处,罚没**元。

  二是以“两节”期间热销食品,以酒、食用油、茶叶、**、**等节日消费量大的产品为重点,加强了巡查力度,着重检查生产企业和小作坊等容易出现问题的生产环节,严厉打击用有毒有害物质、非食品原料生产加工食品和非法使用食品添加剂及制假售假的违法行为。

  三、积极开展节日食品安全联合执法和宣传工作。

我局于9月26至27日,会同工商、药监、农业、商务等部门开展联合执法,深入生产车间,对药品、食品等开展节日期间大检查,要求生产企业加强自身检验检测。

同时,积极向企业送法,向广大群众发放相关宣传资料,以向消费者宣传食品安全消费的知识以及相关的法律法规,增强消费者的自我保护意识。

  四、充分做好食品安全应急工作。

严格实行领导带班制度和24小时值班制度,制定合理的值班人员表。

严格落实值班人员岗位责任制,杜绝脱岗、缺岗现象,保证信息畅通,确保应急机制的有序运转。

  XX年10月15日

  篇七:

新平镇XX年元旦春节期间食品安全工作总结doc

  新平镇XX年元旦春节和两会期间

  食品安全工作总结

  为确保XX年我镇元旦春节和两会期间的食品安全,维护好食品市场秩序,保障公众饮食安全,确保群众度过欢乐祥和的节日,我镇高度重视,齐抓共管,营造了良好的食品安全环境,现就元旦春节和两会期间的食品安全工作汇报如下:

  一、加强宣传,营造氛围,增强了群众节假日期间的食品安全意识。

  节假日期间是不法分子借机售假的和过期食品上市的高峰期,我镇以科学发展观统领食品工作,充分利用群众会、宣传品、黑板报等形式,大力开展食品安全知识和职业道德宣传教育,强化群众对食品安全自我保护能力、生产经营者是第一责任人、广大消费者是参与三个理念。

提高公众的维权主意识、防范意识、监督意识和诚信守法的经营意识,增强消费者自我保护意识和自我保护的能力,营造人人关注食品安全的良好氛围。

  二、突出重点、专项检查,确保了节日期间农牧民群众的饮食用药安全。

  针对节日市场特点,加强集中和分散在场镇和农村的各

  类小食品店、小饭馆、粮油店、肉铺子、蔬菜生产基地的检查,督促各餐饮单位落实食品卫生安全责任制。

并对节日期间重点大宗食品粮油面、肉及肉制品、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、酒、饮料、儿童食品,重点检查了经营者的经营资格、索证索票、卫生状况以及三无产品、过期和不合格食品,严格防止注水肉、病死肉、过期食品、不合格食品在市场上流通、严历打击违法行为,杜绝了食品事故发生。

  三、领导重视,责任到人,切实落实了元旦春节期间的食品工作责任。

  本着对人民群众高度负责的态度,加强领导,靠实责任,我镇党委、政府把春节元旦食品安全工作作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把食品安全摆在了政府工作的突出位置。

两节前镇政府对食品安全工作作了专项安排,并组织食品监管工作领导小组,抽调人员进行拉式普查,对发现的问题采取有针对性的措施,及时进行了处理。

安排包村干部、食品监管协管员、村级药品信息员作了全镇范围内食品安全知识宣传,强化镇、村、社三级食品监管者的职能。

在做好节前专项整治工作的基础上,严格执行节假日值班制度,确保食品安全工作领导到位,措施到位,责任到位,强化对节假日期间的监管。

  四、协调联动,齐抓共管,市场整顿取得实效

  为克服单兵作战的局限性,我们采取统一部署、集中行

  动、互联互动的方式,加大了市场整顿力度。

镇食安办和高坪食品安全监管所开展节前及节假日食品安全专项整治行动,重点查处了无照经营和销售无质量合格证明、不符合食品质量标准、过期变质儿童食品的行为。

提高了食品生产经营单

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