工商企业管理专业培养方案.docx
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工商企业管理专业培养方案
工商企业管理专业培养方案
一、专业培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，拥护党的基本路线，具有现代工商企业基层管理者必备的大专理论知识水平，熟练掌握会计核算、统计核算、市场营销、人力资源管理、物流管理、生产管理、质量管理、财务管理等能力的高技能应用型人才。
二、专业培养规格及基本要求
毕业生应具有马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基础知识，热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，拥护国家的各项方针政策，遵纪守法。
爱岗敬业，与时俱进，艰苦奋斗，实事求是，勇于创新，成为有理想，有道德，有文化、有纪律的人才。
毕业生应熟练掌握会计核算、统计核算、市场营销、人力资源管理、物流管理、生产管理、质量管理、财务管理等工商管理专业知识和技能，并具备一定的的外语、计算机应用能力和中文底蕴，取得本专业相关行业职业资格证书一项以上。
毕业生应具有一定的体育运动和生理卫生知识，养成良好的锻炼身体，讲究卫生的习惯，掌握一定的运动技能，达到国家规定的体育锻炼标准，身心健康。
三、就业岗位群
本专业毕业生主要面向社会各企事业单位从事会计、统计、质量管理、物流管理、人力资源管理、生产管理、市场营销等业务。
如企业的会计员、出纳员、统计员、产品促销或推广人员、市场调研员、人力资源管理干事、物流（或仓库）管理员、车间班组长或车间主任、质量管理员等。
（见下表）
就业方向
主要业务岗位
生产管理
制造企业的车间主任、部门经理助理、班组长、生产调度、统计员、质检员、核算员等
营销管理
商业企业的部门经理助理、店长、市场专员、服务业大堂经理、领班、产品促销或推广人员、市场调研员
物流管理
采购主管、计划员、采购员、仓管员
组织行政管理
办公室主任、办公室主任助理、办公室管理人员
人力资源管理
人力资源管理部经理助理、人力资源培训师
财务管理
财务主管助理、财务人员
质量管理
质量管理员、内审员
企业宣传
企业宣传、企业文化建设岗位
四、专业知识结构、能力结构、素质结构
（一）知识结构
序
号
知识结构
知识要求
相应课程
1
文化基础
知识
●掌握一定的哲学原理、必要的法律知识，理解邓小平理论和毛泽东思想的重要思想概论，具有良好的职业道德和行为规范；
●了解国家的政治经济形势与政策；
●掌握公文写作、文秘知识；
●具有必备的体育知识；
●熟练掌握计算机应用基础知识；
●掌握英语与经济数学的基本知识。
思想道德修养与法律基础、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论、形势与政策教育、经济应用文写作、高职英语、经济应用数学、计算机基础、体育运动
2
专业基础
知识
●初步掌握经济学的基本知识体系与分析方法，把握宏观经济理论与微观经济理论的基本知识；
●掌握经济法律的基本知识；
●掌握会计、统计核算的基本知识；
●掌握组织行为学的基本知识；
●掌握管理者必备的计划、组织、领导、控制的基本知识。
经济学基础、管理学基础、统计学基础、会计学基础、经济法、组织行为学
3
专业技术
知识
●掌握企业人力资源管理、财务管理、物流管理、企业生产运作管理、产品质量管理、信息管理的基本理论知识；
●掌握市场营销的基本理论知识。
财务管理、人力资源管理、生产运作管理、质量管理、物流管理、市场营销学、管理信息系统
4
专业拓展
知识
●掌握管理者与被管理者的心理活动的基本规律及测定的基本知识；
●具有一定的公共关系、企业文化知识；
●具有国际贸易、电子商务与商务谈判方面的基本理论知识；
●掌握项目管理的基本知识。
公共关系学、管理心理学、国际贸易理论与实务、电子商务、商务谈判、企业文化、项目管理
（二）能力结构
序
号
能力结构
能力要求
相应课程
1
基础能力
●具有运用辩证唯物主义的基本观点及方法认识、分析和解决问题的能力
●具有一定的应用文、公文写作及数学运用的能力；
●具有英语听说读写能力，达到《全国高等学校英语应用能力考试》（B级）；
●具有计算机应用的能力及信息的获取、分析与处理的能力《全国高等学校计算机考试》（一级）标准；
思想道德修养、法律基础、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论应用文写作、高职英语、经济应用数学、计算机基础、体育运动
2
专业核心
能力
●学会应用国家有关企业管理的基本方针、政策及理论知识来分析、解决企业面临的问题；
●学会应用经济法律知识来维护企业的合法权益；
●掌握管理者应具备的计划、组织、控制、激励等基本方法和技巧。
●系统掌握统计核算、会计核算的基本能力；
●掌握人力资源管理、财务管理、物流管理、企业生产运作管理、质量管理、信息管理的基本能力；
●掌握市场营销及市场调查的基本能力。
形势与政策教育、经济学基础、管理学基础、统计学基础、会计学基础、经济法、财务管理、人力资源管理、生产运作管理、物流管理、市场营销学、质量管理、管理信息系统
3
专业拓展
能力
●学会应用定性和定量分析的方法测定人的心理活动，辩证的和历史的观点来认识和解决人的问题；
●具有一定的公共关系能力；
●掌握国际贸易的基本流程，具有一定的电子商务、商务谈判能力；
●具有一定的开展企业文化建设能力；
●具有一定的项目管理能力。
公共关系学、管理心理学、国际贸易理论与实务、电子商务、商务谈判、企业文化、项目管理
（三）素质结构
序
号
素质结构
素质要求
相应课程
或教学活动
1
政治素质
●毕业生要热爱祖国，拥护中国共产党的领导；
●懂得毛泽东思想和邓小平的基本理论；
●具有爱国主义、集体主义、社会主义思想；
●遵纪守法，有良好的思想品德、社会公德；
●具有服务意识和艰苦创业、团结协作精神。
思想道德修养与法律、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论、心理咨询、专题讲座
2
身心素质
●具有一定的体育、卫生和军事基本知识；
●掌握科学锻炼身体的基本技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，达到国家规定的高职学生体育和军事训练合格标准；
●具有健全的心理和健康的体魄；
心理健康、军训、体育、课外体育锻炼、球类比赛、文艺活动等
3
职业素质
●热爱工商企业管理专业，具有本专业的专业知识和专业技能；
●具有从事工商企业管理各职业岗位的实际工作能力；
●具有良好的职业道德，较强的敬业精神和创新精神；
●具有爱岗敬业、自律、诚信、进取、勇于创新的良好品质；
●具有较强的沟通与协作、协调与组织能力，并有良好的团队精神；
●有强烈的事业心、责任心和社会责任感；
●良好的语言表达能力及与人沟通、共事的能力。
中外礼仪、演讲与口才、职业道德、就业指导、专题讲座、课内和课外实训等
4
人文素质
●具有一定的文学、艺术修养和人文科学素养；
●具有一定的审美能力。
音乐、摄影、书画、课外阅读、校园艺术节等
五、学业标准及学分
完成学校教学计划规定的全部必修课程并考试（考核）合格，同时完成规定的选修课门数，取得145学分以上，并通过毕业审核，发给专科毕业文凭。
六、学制
1、学制三年，实行弹性学制，修业年限最长为5年，最短为2年。
2、招生对象：
参加全国统一高考的普通高中毕业生，分数达到要求的考生（文理兼招）。
七、教学模块与课程
教学模块表
模块
相关课程
必修课
公共基础课
思想道德修养与法律基础、邓小平理论和三个代表重要思想概论、高职英语、大学语文、计算机基础、体育
专业基础课
经济应用文写作、经济应用数学、经济学基础、会计学基础、管理学原理、统计学原理、组织行为学、经济法
专业核心课
市场营销学、财务管理、人力资源管理、物流管理、生产运作管理、质量管理、管理信息系统、企业文化
选修课
限定选修课
心理健康教育、中华经典文化、商务谈判、公共关系学、管理心理学、电子商务、国际贸易理论与实务、市场营销模块课程（市场调查与预测、营销与策划、客户关系管理、消费心理学）、会计模块课程（财务报表编制及分析、会计电算化、商品流通会计、税法实务）
任意选修课
艺术欣赏类、东南亚语种入门、演讲与口才、中外礼仪、音乐与舞蹈、ＷＴＯ概况、东盟各国概况、中高级英语、办公自动化、创业学、人际关系学、证券投资、职业经理人素质、文书工作与档案管理、、网页设计、动漫设计
（一）课程设置
在课程设置上，突出以“应用”为主旨的原则。
围绕专业培养目标，合理增减课程和课时，一切围绕培养学生的理论素质、职业能力，强调学生发展的后劲。
公共基础课、专业基础课、专业核心课、限定选修课、任意选修课和实践环节六个模块之间，建立起一整套学时比例恰当、课程体系设置合理、课程内容新颖、教学大纲科学、教学方法和手段较为先进的课程体系。
（二）课堂学习
基础课教学以应用为目的，以必须、够用为度，专业课则加强了针对性与实用性。
课堂学习包括公共必修课、专业基础课、专业核心课、限定选修课、任意选修课五个模块。
课堂理论学习（不含课内实践）约占教学总学时的51%。
（三）实践学习
实践学习约占教学总学时的49%，主要包括：
1、课堂学习中的课内实践
2、国防教育
3、形势与政策教育
4、就业指导
5、企业调查
6、校内模拟实训
7、校外毕业实习
（四）毕业论文或设计
工商企业管理专业学生在第5学期还要撰写毕业论文一篇。
毕业论文的主题必须围绕本专业的学习内容，在系部委派的指导老师的指导下，经过大量的调查研究、取得第一手材料的基础上撰写。
八、主干课程说明
1、经济学基础
本课程主要学习西方经济学的基本知识体系与分析方法，使学习者能把握宏观经济理论与微观经济理论的精髓：
能运用价格理论、边际效用理论、生产最优组合理论、规模经济理论、生产成本理论、生产要素理论等分析简单的经济现象；能运用国民收入理论、经济增长理论、经济周期理论、消费与投资理论、失业理论、总供给与总需求理论等分析简单的宏观经济现象。
2、经济法
本课程是专业基础课，主要学习经济法律的基本理论，包括企业法、合同法等内容及其运用，目的就是对学生进行法制教育和思想教育，使学生能运用经济法知识维护企业的合法权益，增强法制观念和社会责任感，适应社会民主法制建设和市场经济的需要。
3、管理学原理
本课程是一门系统地研究管理活动的普遍规律和一般方法的科学。
主要学习管理与管理者的基本含义与职能。
通过本课程的学习，可以使同学们掌握现代管理的基本原理、一般方法，并树立科学的管理理念，为进一步学习专业课和日后的实际管理工作奠定理论基础。
4、统计学原理
主要学习统计设计和统计调查、统计数理总量指标和相对指标、平均指标与变异指标、动态数列、统计指数、抽样调查、相关与回归、统计预测与综合分析等内容。
通过本课程的教学，使学生掌握统计学的基本知识和技能，能运用所学的统计理论对社会经济现象进行调查研究，并能运用统计方法分析、研究有关经济问题，为经济管理提供真实可靠的数字资料，提高经济管理水平。
5、会计学基础
学习基本会计理论，掌握会计建账、记账、报表填制等基本操作技能。
本课程，是进一步学习《商品流通会计》和《财务管理》等课程的基础。
6、市场营销学
学习市场细分、价格、广告、销售渠道、销售组合等策划及营销者形象和推销技巧等内容，掌握销售策划和推销的基本理论和方法。
7、人力资源管理
主要学习人力资源管理的流程、模式、机制及工作分析、人力资源招聘、绩效考核、薪酬设计等内容。
通过本课程的教学，可以使学生学会用人力资源管理理论分析和解决企业实际问题的方法，掌握企业职务说明书、绩效考核、员工招聘、培训、激励制度的编写。
8、生产运作管理
主要学习生产类型及流程，理解价值工程、准时制生产、生产物流管理的基本原理。
掌握生产计划编制、劳动组织、生产现场及设备管理的基本方法。
9、财务管理
主要讲授资金时间价值及风险报酬、财务预算和控制、财务分析、资金筹集、投资管理、应运资金管理、成本管理、营业收入和利润分配、外汇管理、企业清算等内容。
要求掌握企业资金的预测、组织、协调、分析和控制的基本原理；掌握财务预算、财务分析、财务控制的基本方法。
10、物流管理
本课程以管理学、生产运营管理为理论基础，以数理统计学方法、运筹学方法、计算机信息处理等为手段的课程。
它以提高物流系统的运行效率，降低运行成本，按质、量、时间要求提供所需产品或劳务为目的，对物流系统进行设计、计划、组织和控制。
本课程主要学习物流管理的功能、国际物流系统、第三方物流、物流与供应链管理、电子商务与物流管理等方面的内容，掌握物流信息系统的应用过程，了解现代物流管理的特点和方法。
11、质量管理
本课程是管理类专业一门专业核心课，是一门从管理科学中分支出来的，发展中的边缘学科。
目的是使学生理解和剖析企业管理实践中对具体的生产流程上的质量控制和工序优化管理的基本组成和工作原理，掌握质量控制的综合技术和管理理念，该课程在理论与实践之间起着重要的承上启下的作用。
由于质量管理是与社会发展与技术进步相关联，课程内容与时俱进，因此该课程理论联系实际的案例较多，关注质量观念、理论和技术方法的不断发展，授课内容始终处于时代的前沿，为学生后续课程的学习和今后的工作建立一个坚实的理论基础和能力培养的平台。
九、课程学时、学分结构表
课程
类别
课程性质
学分数
学时数
理论课
实践课
占课堂教学学分比例
占教学总学分比例
必修
课程
公共基础必修课
28
460
342
118
23%
19%
专业基础必修课
29
440
290
150
24%
20%
专业核心必修课
32
512
360
152
26%
21%
小计
89
1412
992
420
73%
60%
选修
课程
专业限定选修课
25
404
246
158
20%
17%
专业任意选修课
8
128
100
28
7%
5%
小计
33
532
346
186
27%
22%
课堂教学合计（其中课内实践教学占31%，为三年总学时的23%）
122
1944
1338
606
100%
82%
实践课程教学合计
27
680
680
18%
总合计
149
2624
1338
1286
100%
十、课程安排及教学进度表（附后）
十一、外语、计算机课程学习三年不断线及考证安排表
（一）外语学习三年不断线安排表
序号
课程名称
课时数
上课时间
备注
1
高职英语
60
第1学期
必修课
2
高职英语
68
第2学期
必修课
3
高职英语
32
第3学期
必修课
4
中高级英语
32
第4学期
任选课
5
中高级英语
32
第5学期
任选课
（二）计算机课程学习三年不断线安排表
序号
课程名称
课时数
上课时间
备注
1
计算机应用基础
30
第1学期
必修课
2
计算机应用基础
34
第2学期
必修课
3
办公自动化
32
第3学期
任选课
4
32
第4学期
任选课
5
网页设计
32
第5学期
任选课
（三）考证安排表
序号
考证名称
考证等级
考试时间
备注
1
全国高等学校英语应用能力考试
B级
第2、3学期
必考
2
全国高校非计算机专业计算机联合考试
一级
第1、2学期
必考
3
人力资源管理师
三、四级
第4、5学期
选考
4
内审员资格认证
第4、5学期
选考
5
营销员（师）
第3、4、5学期
选考
6
物流师
第3、4、5学期
选考
7
会计员
第3、4、5学期
选考
8
企业文化师
第5学期
选考
9
普通话等级证
第3、4、5学期
选考
10
小汽车驾驶执照
第3、4、5学期
选考
十二、人才培养特色及创新说明
1、外语与经贸融合的培养模式。
在专业人才培养方面，采用“经贸专业知识+外语特长+中文底蕴+公共技能+职业资格证书”的创新培养模式。
大幅度增加外语课时数，三年不断线连续学习外语，突出东盟非通用语种教学；同时增设小汽车驾驶、计算机应用、经济应用文写作三大公共技能课，尤其注重计算机实际应用能力培养，同样坚持三年不断线连续学习；大力开展职业资格证书教育，以增强学生知识结构的扩展和核心竞争力，致力培养应用型、外向型、复合型的管理人才。
2、在限选课中设置会计模块和市场营销模块，每个模块设置4门课程，供学生根据自己的兴趣爱好选择其中一个模块学习，以增强职业拓展能力，从而拓宽今后的就业范围。
3、加强实践教学，突出职业学院的人才培养特点，实践教学占教学总学时比例约49%。
比如：
加大理论课程中的课内实践学时，占教学总学时的23%；企业调查安排在大一和大二的暑假，共两次，并要求完成调查报告；加强校内模拟实训，第4、5学期每学期均专门安排两周的模拟实训，其中第4学期安排会计电算化模拟实训一周，模拟公司实训一周，第5学期安排商务谈判模拟实训一周，电子商务模拟实训一周；要求在第5学期完成毕业论文；增加第6学期校外毕业实习的时间，共20周，400学时。
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