专家论硒.docx

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专家论硒

1、硒是延长寿命最重要的营养素。

有了硒，人生百岁不是梦。

　——世界营养学家、全球生物化学会主席巴博亚罗拉博士

2、硒对肿瘤有预防和治疗作用，癌症的死亡率与人体的血硒水平有密切关系。

——国际生物无机化学家协会主席施劳斯教授

3、75%的眼疾患者缺乏一种抗氧化营养剂，而硒是最佳抗氧化营养剂。

——美国太平洋大学眼科学院教授麦克卡敏斯基

4、硒像一颗原子弹，量很小很小，作用和威力却很大很大，一旦被人们认识、利用，将对人类的健康产生深刻的影响。

——著名科学家欧德弗博士

5、艾滋病、肝炎、感冒病人存在硒缺乏现象，补硒可抑制病毒。

　　——美国威廉泰勒教授

6、补充硒可以使癌症的死亡率降低一半。

　——亚利桑那大学癌症中心研究组主任LarryC.Clark博士

7、

——卢良恕

　　专家介绍：

中国农业科学院学术委员会名誉主任、中国农业专家咨询团主任、国家食品与营养咨询委员会主任、中国工程院院士）

　　人体内的硒含量多少，跟细胞的癌变，甲状腺功能降低，高血压，哮喘等多种疾病有相当的关系…

8、

——陆肇海

（专家介绍：

原中国农科院党组副书记、中国农业学会微量元素食物链研究会名誉会长、中国农科学院研究员）

9、

——刘志澄

（专家介绍：

农业经济学会总顾问，国家食品与营养咨询委员会顾问，博士生导师

10、

——顾礼慰

（专家介绍：

国农业科学院食品工业研究所顾问、著名硒应用专家、主任医师，《中国名医论坛》理事）

当我们医生在单用药物治疗疾病无效的时候，就应该考虑到补硒，也可以说，一切慢性疾病，疑难病，老年病，如心脑血管疾病，糖尿病，肝病，老慢支，哮喘，风湿，关节炎，皮肤病等都必须补硒。

11、

——沈桂芳

（专家介绍：

中国高科技产业化研究会常务副理事长、生物技术教授、博士生导师）

12、

——于若木

13、如人体每日硒摄入量长期低于50微克，将诱发癌症、肝病、心脑血管疾病、糖尿病等多种疾病发病率的升高，因此科学补硒与人体健康有直接关系。

葛可佑——中国医学营养研究所所长

14、硒是唯一与病毒感染有一定直接关系的营养素。

——中国享誉世界的营养和食品安全专家、WHO食品安全专家咨询委员会成员、亚洲毒理学会主席、卫生部公共卫生专家咨询成员、中国工程院院士、全国食品卫生标准委员会主任、博士生导师陈君石

15、缺硒可导致肝坏死，而补硒可保护肝脏，治疗肝硬化、肝坏死、各种肝炎等一系列的疾病，肝病患者无一例外都缺硒。

十多年来，我们在许多大医院做了试验，硒对各种肝病疗效显著。

——国家食品与营养咨询委员会顾问、农业经济学会总顾问、博士生导师刘志澄

16、硒是延长寿命最重要的矿物质营养素。

——全球生物化学学会主席巴博亚罗拉博士

17、硒是延长寿命最重要的营养素。

有了硒，人生百岁不是梦。

——世界营养学家、全球生物化学会主席巴博雅罗拉博士

18、硒是唯一与病毒感染类疾病有直接关系的营养素！

——中国红十字协会

19、艾滋病、肝炎、感冒病人存在硒缺乏现象，补硒可抑制病毒。

——美国威廉泰勒教授

20、硒对肿瘤有预防和治疗作用，癌症的死亡率与人体的血硒水平有密切关系。

——国际生物无机化学家协会主席施劳斯教授

21、补充硒可以使癌症的死亡率降低一半。

——亚利桑那大学癌症中心研究组主任LarryC.Clark博士

22、75%的眼疾患者缺乏一种抗氧化营养剂，而硒是最佳抗氧化营养剂。

——美国太平洋大学眼科学院麦克卡敏斯基教授

23、硒具有与胰岛素相似的作用，可调节体内糖分，改善糖尿病症状。

——日本国立健康研究院

24、如人体每日硒摄入量长期低于50微克，将诱发癌症、肝病、心脑血管疾病、糖尿病等多种疾病发病率的升高，因此科学补硒与人体健康有直接关系。

——中国医学营养研究所所长葛可佑

25、康奈尔大学著名营养学家Combs教授多次指出：

过去30年，营养界最重要的发现，就是认识了硒的重要性。

对于人类来说，在过去的时间里，最大的悲哀不是缺硒本身，而是我们没有意识到硒对人类健康的重要。

现行硒摄入标准是从满足人体基本生理需要考虑的，但不足于防癌、防病，若从防癌防病角度考虑，有必要进一步提高标准和摄入量。

这意味着全球绝大多数人需要补硒。

26、我们这些人研究了一辈子的硒，硒对人体的重要性我们最清楚了。

但是只有我们这些专家知道还远远不够，要让老百姓知道硒，通过硒，获得健康快乐的生活，才是最有意义的事。

——中国农业科学院党组书记、副院长沈桂芳

27、我们开发硒产品，就是要解决我们国家10亿人缺硒的问题。

——中国高科技产业化研究会硒产业专家委员会秘书长马亚林

1、1817年，瑞典化学家永斯·雅各布·贝采里乌斯发现它了硒元素，认为它是像月亮一样的元素，元素符号为Se。

2、1915年，科学家首次发现硒对肿瘤有抑制作用。

3、1949年，硒的抗癌作用被进一步证实，并取得动物实验成功。

4、1953年，美国营养学家G.N.Schwarz发现“因子3”能预防大鼠营养性肝坏死，并鉴定出“因子3”含硒，是活性最好的硒形式之一。

5、1957年，G.N.Schwarz发现硒对肝脏有很强的保护作用。

6、1966年，第一届“硒在生物和医学中的研究和进展”国际讨论会在美国召开。

这也是最早的一个以单一元素作为议题而举行的国际讨论会。

7、1969—1971年，Shamberger等经过一系列流行病实验及临床研究后指出，低硒地区及血硒低的人群中癌症发病率高，消化道及乳腺癌尤为显著。

这是最早的有关硒与癌症关系的研究。

8、1972年，JohnRotruck博士等人在第56届FASEB（美国实验生物学会联合会）年会上提出硒是谷肽甘肽过氧化物酶分子的一个重要组成部分（每一分子酶中含有4个硒原子），该酶与免疫、衰老、抗氧化、抗癌密切相关，从而在分子机制上确立了硒是人体必需的微量元素，并且全文发表于1973年的《科学》杂志上，JohnRotruck博士等人的研究结果使人们进一步认识了硒元素在人体内的重要性，并带动了对相关含硒酶的研究。

9、1973年，世界卫生组织（WHO）确认：

硒是人类和动物生命活动中必需的微量元素。

10、1978年，美国Forstrom和Tapple鉴别出谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心是硒半胱氨酸（Se-Cys），由于其在人体的重要作用，硒半胱氨酸被称为第21个氨基酸。

11、1982年，中科院地理所环境与地方病组在《营养学报》上首次报道：

我国有72%地区属于缺硒或低硒地区，2/3的人口存在不同程度的硒摄入不足。

12、1987年，Frost发表了论文，说明了人类的食品链中硒含量在不断下降，并解释了食品链中硒含量下降的主要原因：

一、由于工业污染、酸雨等原因，大量的二氧化硫、与硒化合物反应，形成不利于植物吸收的硒元素，从而使食品链中硒不断下降；二、某些现代化种植方式，使食品链中硒不断下降，造成人体缺硒。

13、1982—1990年，我国科学家杨光圻教授等在低硒的克山病地区和高硒的湖北恩施地区进行了硒的需要量和安全摄入量的研究工作。

研究结果如下：

硒的生理需要量为40µg/d，最高硒的安全摄入量为400µg/d。

以上数据已为FAO、WHO、IAEA3个国际组织所采用。

14、1986—1994年，中国科学院肿瘤研究所研究员于树玉等人在江苏省启东县肝癌高发区预防肝癌实验证实，补硒可使肝炎发生率下降35%；使有肝癌家庭史者发病率下降50%；此外，还观察到补硒可增强人体免疫力，阻抗人群中病毒性肝炎的传播。

15、1988年，中国营养协会修改我国成人每日膳食营养素供应的品种时，把硒列为15中营养元素之一，每日必需摄取50-250µg硒。

16、1983—1996年，美国亚利桑那大学“亚利桑那癌症中心”Clark教授进行了为期13年的补硒双盲干预实验。

此项开拓性研究被称为“硒防癌里程碑”研究。

17、1984年和1996年，在北京分别举行了第三届和第六届“硒在生物学和医学中的研究与进展”国际学术研讨会。

18、1994—1997年，Taylor等根据大量基础的临床研究结果，总结出“病毒硒蛋白”理论，这一理论也同时解释了预防和治疗肝炎、克山病（克萨奇病毒病）、口腔溃疡（多数为病毒性侵染所致）的机理。

此试验也被称为“硒将改变世界”的试验。

19、2003年美国食品药品管理局（FDA）明示：

"硒能降低患癌风险"和"硒可在人体内产生抗癌变作用"。

20、2005年，在我国硒有防癌抗癌作用已被写入化学教课书（九年级下册96页）以及高等院校医药教材（微量元素与健康262页），"硒能抑制癌细胞生长及其DNA　RNA和蛋白质合成，抑制癌基因的转录，干扰致癌物质的代谢"。

21、2010年9月3日，恩施盛硒生态农业股份有限公司成立，成为世界首家人工种植超聚硒植物的企业，来开了规模开发生物硒资源的序幕。

22、2010年11月19日，恩施盛硒生物科技有限公司成立，开始深度开发植物硒蛋白，并以植物硒蛋白为核心原料开发富硒营养食品，为中国近10亿缺硒人群提供优质补硒食品。

23、2011年9月19-24日，第十四届国际人与动物微量元素大会（TEMA14）在恩施举行，来自全球30多个国家的250多位微量元素研究专家出席会议，其中20多位研究硒的顶级专家亲临渔塘坝硒矿床实地踏勘，TEMA决定授予恩施市“世界硒都”的荣誉称号。

24、2012年8月，盛硒生物科技成为恩施州首家获批进入武汉光谷生物科技园的企业。

2012年11月，盛硒生物正式迁址至武汉东湖高新区光谷生物医药园。

25、2013年5月，国家卫生和计划生育委员会于2013年5月2日正式下发了关于印发《2013年食品安全国家标准项目计划》的通知，正式受理了盛硒生物发起制定《植物硒蛋白》国家标准。

26、2013年5月17日，盛硒公司联合国内富硒产业领域内多家企业和社会机构，发起设立全民补硒日。

将每年的5月17日定为全民补硒日。

27、2013年6月，恩施盛硒生物工程有限公司成立。

在原有盛硒品牌的基础上，又创立了5187和87365两个品牌。

其含义为5187/我要补硒、87365/补硒365。

28、2013年9月12日，恩施盛硒生态农业股份有限公司登录资本市场，在武汉股权交易中心挂牌上市。

股票代码100061，开盘价7.7元，成为中国富硒产业首家上市公司。