采购计划工作汇报共20篇文档格式.docx
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要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮５－８个百分点（当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整）。
同时调整了部份工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由采供部经理进一步复核，实行了“采购部的两级价格复核机制”，然后再传送审计部复核。
力求最大限度的控制成本，为公司节约每一分钱。
采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
三、进一步加强对供应商的管理协调
2011年采供部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的态度，制定了《采购供应部供方信息表》，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。
同时也利于采供对供应商信息的掌握，从而进一步扩大了市场信息空间。
建立了合格供方名录，在进行邀标报价之前，对商家进行评价和分析，合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。
第2篇：
采购工作计划
时光飞逝，新的学期已经开始，回味昨天的种种不足，在新的学期里我将努力工作，勤奋好学，争取在新的学期干出新的佳绩，现在我就将本学期的工作计划如下：
一、进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的态度，制定了《采购供应部供方信息表》，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。
建立了合格供方名录，在进行邀标报价之前，对商家进行评价和分析。
二、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。
三、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐败和食品，坚决不预采购，以防食物中毒。
四、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。
五、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购，注重价格成本合算。
六、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。
七、采购伙房需用物资（餐具、炊具）及其它物资，必须由总务主任批准后方可采购。
动用大的资金应由校长批准。
八、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。
九、对各种要下锅的食品，包括：
面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。
十、个人方面要注意：
上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。
十十
一、以改变报务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。
十二、充分发挥职能，及时听取及反馈师生中的信息。
十三，新学期开始，我将以新的姿态接受新的挑战，为了保证食堂工作的全面开展，我们有信心遵守好学校各项规章制度，做到不迟到不早退，爱护公共设施，注意节约，把工作落到实处，为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。
第3篇：
◎选择适当的供应商
所谓“只有错买没有错卖”。
采购最怕的就是选错供应商。
因此，采购管理的工作原则之一，就是如何慎重选择合格的供应商，以建立平等互惠的买卖机会，维持长期合作的交易关系。
◎选择适当的品质
超市根据所处地段的消费群体的消费水平确定采购商品的档次与品质。
一般而言，品质以适当可用为原则，因为品质不好，不但购入成本会偏高，甚至造成使用上的浪费。
反之，品质太差，将无法达到使用的目的，增加使用上的困难与损失，如购买制冷量不够的空调机，购买损耗率太高的煤气灶等。
◎选择适当的时间
采购的时间不宜太早也不宜太晚。
太早则造成堆积存货，占用仓储面积；
太晚了则导致商品脱销，顾客流失，影响超市的形象。
在“零库存”的观念下，适时采购、及时交货是最理想的采购模式。
◎选择适当的价格
价格应该以公平合理为原则，避免购入的成本太高或者太低。
如果采购价格过高，将使超市负担额外的成本，丧失了商品的竞争能力。
反过来，如果采购价格太低，所谓“一分价钱一分货”，供应商将被迫偷工减料，造成“价廉、质次”，超市将无法顺利销售出去。
另外，如果供应商无利可图，其交易意愿就会低落，买方可能减少了一个供应来源。
◎选择适当的数量
采购的数量不宜太多或太少，应避免“过与不及”。
因为采购量太大，一旦商品需求降低，将造成商品积压，如果商品推陈出新，则过时的商品难以卖出去。
反过来说，如果采购数量太少，则增加作业次数，提高采购成本，或不利供应商送货，延误超市商机。
采购管理的重点
◎定位管理
定位管理是使商品按照卖场配置及商品陈列表的规定“各就各位”，以创造最佳的业绩。
商品的位置好比商品的住址，如果能确实掌握及执行，对进、销、存管理及分析将大有益处。
否则，商品将“居无定所”，不但影响订货、进货，更容易造成缺货，使顾客不满，进而导致销售分析的失真，而影响商品决策。
所以采购人员对商品在卖场中的实际陈列位置，应随时加以了解。
◎数字管理
商品是用以创造业绩和利润，因此超市内的商品必须是易卖又易赚钱的畅销品。
而衡量商品好坏的指标有以下几项：
（1）销售量。
最容易判断商品销售好坏的指标是销售量，通常在一定时期内（一个月或三个月）没有销售交易的商品即为滞销，应优先考虑淘汰。
（2）回转率。
回转率=平均销售额*平均存货额，而平均存货额=（期初存货额+期末存货额）/2。
商品回转率的高低，可判断其销售的快慢，并作为淘汰与否的参考。
超市的商品回转率以每月或每季计算，正常的回转率为每月4次（即商品每周约回转一次）。
不过，目前国内超市的商品回转水准约为1-2次，若商品回转率是在一次以下者，即可列为优先淘汰的商品。
（3）交叉比率。
交叉比率=回转率*毛利率，通常以每月或每季为计算期间。
以交叉率衡量商品好坏，只是基于商品对店铺整体贡献的多寡，所以应同时考虑销售快慢及毛利高低等因素，才具有客观性。
国外超市商品的标准交叉比率为100以上，而目前国内超市商品的交叉比率水准约为30-50之间，若交叉比率在30以下者，则列为优先淘汰的商品；
反之，则应加强商品交叉比率高的商品采购，以扩大超市整体的利益。
◎品质管理
目前超市的经营品种均有食品、生鲜、果蔬等，其中食品类占很大的比重，所以品质好坏将影响到顾客健康及超市形象。
在食品采购方面，采购人员除应定期与不定期到分店或供应商处检查商品品质外，更应教育卖场人员了解商品知识，共同做好商品管理工作，以达到商品评估办法的规定。
第4篇：
采购的计划工作过程开始于从每年的销售预测、生产预测、总体经济预测中获得的信息。
销售预测将提供关于材料需求、产品及采购后获得的服务的总的测量；
生产预测将提供关于所需材料、产品、服务的信息；
经济预测将提供用于预测价格、工资和其他成本总趋势的信息。
在许多公司中，不到20%的采购需要占用了超过80%的采购资金。
将总的预测分解才特定的计划，然后为每一个重要的需求制定有效的价格和供应预测。
材料消耗量的估计分为月度和季度，将估计数据与库存控制数据进行核对，而库存控制数据的确定考虑了采购提前期及安全库存量。
然后，将这些估计值与材料的价格趋势和有效的预测相联系，制定出采购计划。
然后预计材料供应转载自百分网http:
//，请保留此标记充足，价格可能下降，那么采购政策就可能是将库存减少到经济合理的最低水平。
相反，如果预测到材料供应少，价格有上升的趋势，明智的采购政策将是确保有足够的库存和合同，并且将会考虑购买期货的可能性。
这一步骤早期是用于原材料及零部件采购的，在预测影响零部件的价格和供应有效性的趋势时，要考虑到预测的零部件供应行业的生产周期。
主要需要可以分为相关产品组。
对主要现吗预测的分析模式可应用于相关产品组。
在每个月/季末将每一个项目或相关产品组的数量及估计资金费用制成图表，并据此对采购计划进行修改，每个采购员对其负责的项目进行分析，他们建立了在计划期内指导其活动的目标，价格可能会因此被进一步修订.
第5篇：
采购部工作汇报
采购部工作汇报及改进措施
本人于2009年8月1日调入采购部工作。
在半年的时间里对采购工作有了新的认识和了解，也发现了采购部存在的一些问题。
现将具体情况汇报如下：
1、采购部没有具体的细化采购管理流程，以至于一直处在一个初级的采购水平。
这样对于采购各个环节不能做到有效地控制管理。
特别是制订采购计划、签订合同、采购价格咨询、质量验收和结算付款几方面的监督。
个人认为将监督贯穿于采购的全过程，确保采购管理规范化、程序化、制度化，才能确保企业利益不受损失。
2010年我们必须制定出有效且可行的控制流程，对于采购前、采购中、采购后各环节操作有据可查，全面提高公司的采购管理水平。
采购部也应当和其他部门一样，制定有效的采购目标和计划以及招、投标管理办法和材料的采购标准，并严格贯彻执行。
细节的加强可以提高采购员的业务水平，同时也增强公司对采购部的约束力。
2、目前采购部已经初步完成了材料信息库的建立和更新工作，建立了简单的供应商资料，并对现有供应商进行了评估。
下一步应当进一步完善这些信息化管理数据。
一方面了解市场行情及物价波动信息，增强各类价格信息的真实性，比质比价的采购，杜绝盲目采购的漏洞。
另一方面对供应过程中材料的质量和消耗进行跟踪，掌握材料的使用情况以及供应商的售后服务、供应能力，定期组织相关人员对供方进行评价，筛选质量高、信誉好的供方作为合格供方，减少物资
采购的随意性，还有寻找新的优质供应商避免多种材料一个供应商供应的单一性。
3、采购部要制定采购预算与估计成本。
在具体实施项目采购之前对成本先进行估计和预测。
为公司对整个项目资金的规划提供依据，同时对采购实施过程中的资金使用进行随时的检测与控制，确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动，从而达到控制采购成本的目的。
4、在项目的设计图纸完成后提前进入询价环节。
对于项目的主材、大宗材料和加工周期较长的材料提前询价，使预算部对一些材料能够提出合理的价格，同时也给采购工作赢得时间，提高工作效率，保证工期。
5、目前采购部由于种种原因对招标采购方面的工作进行的比较少。
下一步我们还应当制定出招标采购的规范性文件并严格执行。
每一次招标前，实行招标信息公开，招标程序公开，只要资质审验合格的供应商都有机会参加投标。
整个招标过程，在主管领导、财务部和有关人员的指导、监督下进行，对投标单位当场宣布结果，体现了公平、公正、公开的原则。
通过招标规范采购行为，使公司对供应商有充分的比价选择余地，从而创造更大的经济效益。
6、采购部审签部门太多，影响工作实效。
按财务规定的报账制度，每次都需要一天的时间才能报完，遇到领导不在的情况一个星期只能报一次单据。
有些材料需要时间较紧的情况下就延误了采购时间，严重影响工作的时效性。
7、各项目的负责人权利与任务要明确，材料的申请、验收、付款等权责均要区分。
8、各项目负责人对于申请的材料单都要通过审核后再报送采购部。
尤其针对外地的项目，由于中途运输时间较长，运输费用高，个别材料加工周期较长。
在公司项目较多的情况下，反复提单无形中增加了采购成本，也加大了采购工作量。
采购部：
王海
2010年1月26日
第6篇：
采购工作计划与采购部下半年工作计划
2018年采购工作计划范文
XX年的脚步即将迈向身后，回想走过的脚印，深深浅浅一年时间，有欢笑，有泪水，有小小的成功，也有淡淡的失落。
XX年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。
在工作上勤勤恳恳、任劳任怨，在作风上廉洁奉公、务真求实。
我们树立“为公司节约每一分钱”的观念，积极落实采供工作要点和年初制定的采购员工作计划。
坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本”的工作原则。
在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下，XX年共完成甲供材料设备采购计划88份，新签合同20份，完成乙供材料计划核批价格140份，共计完成材料设备采购计划228份，执行情况良好，较圆满地完成了所承担的任务。
组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。
XX年我们进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。
XX年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。
制度清楚，操作有据可查，为阳光采购奠定了理论基础。
2、公开公正透明，实现公开招标。
采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标，邀标单位都在三家以上，有的多达十余家，并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与，增加阳光采购透明度，真正做到降低成本、保护公司利益。
实施公开透明的阳光采购策略后，同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了，东和春天西区比东区价格降低了3-5%。
XX年采购工作计划酒店采购工作计划范文
XX年商贸公司采购工作计划范文
第7篇：
酒店采购工作计划_2020酒店采购年度工作计划
2020即将到来，作为一名采购人员，要写好一份工作计划。
以下是整理了关于酒店采购工作计划_2020酒店采购年度工作计划，希望你喜欢。
酒店采购工作计划篇一
为了2020年更好的开展工作，现将工作计划整理如下：
一、组织实施“将被动采购改成主动采购”
2020年我们进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。
不论是大宗材料、设备还是零星采购，都尽量货比三家。
即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，采购部相关人员一起询比议价，采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务监督。
即确保工作的透明，同时保证了工作进度。
1、完善制度，职责明确，按章办事
重新制定采购管理程序书和质量管理体系文件，为日后的采购工作奠定了理论基础。
2、公开公正透明，实现公开寻价
采购部按生产计划部下单，询比议价都在三家以上，真正做到降低成本、保护公司利益。
3、采购效益，实施公开透明的采购策略
4、评估价格及品质要求
做好价格和品质和职能定位工作，价格必须经总经理以上审批，品质必须经工程部和工艺部确认。
2020年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。
要求各长期合作供应商的原价位的基础上下浮几个百分点，同时调整部份工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由总经理以上进一步复核，实行了采购部的两级价格复核机制，然后再传送财务部。
三、完善制度及学习
1、完善采购的工作制度，严格按照采购流程进行采购与核销;
2、建立、建全购买与领取制度，所有购买后的物品不得直接送到申请部门，需要入库后方可领取;
3、保证每周例会，对集团及公司下发的通知做好上传下达，加强员工的工作主动性，提高员工的工作效率。
我相信2020年，我们采购部的每个人都将更加努力的投入到工作当中，达到领导对我们的期望。
酒店采购工作计划篇二
在以往的工作中执行情况良好，较圆满地完成了所承担的任务。
现将2020年的工作安排如下：
组织实施“阳光采购策略“——公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。
2020年通过组织学习采购管理战略和公司质量管理体系文件，通过换版之后完善了更具操作性的采购管理制度。
2、公开公正透明，实现公开招标
3、采购效益全线凸现
全面实施公开透明的阳光采购策略后，为公司节约采购资金，能够有效地降低了材料设备采购成本。
4、完善监督机制
做好价格和技术规格分离职能定位工作，价格必须经采供部和审计部，技术必须经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制。
建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高采购人员的自身素质和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料，减本少工程成本，提高采购效率，提高企业利润。
2020年，我们需要供应商一如既往的给予我们最优政策，又能更好的为公司营造良好的外部合作环境，使供应商能真正全心全意的为公司服务，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期的健康发展。
酒店采购工作计划篇三
随着集团不断的发展，对酒店采购部管理工作和业务技能提出了更高的要求。
为了使采购部能适应集团与公司发展的需要，现对2020年采购部工作做如下规划：
一、保证采购的合理性与及时性
有效的采购计划可以使企业资金的有效利用，企业大部分的营业额是由采购部门划出去的，采购计划的好不仅能减少企业资金的流出，还可以有效的控制库存。
1、对所有部门申请的计划单进行逐一核对，确认是否有库存或其他可代替物，并进行审核购买的合理性，并随时向总经理汇报;
2、对所需要采购的物品、合理的安排采购时间段，确保工作有条不紊，对需要及时采购的物品要在第一时间购回;
3、配合财务掌握库存货品数量，对不必要物品不予采购，做到零库存确保酒店现金流通顺畅。
二、物价控制和节约
利润主要来源于采购，因为产品的市场价格是企业无法主导的，而采购成本可以企业控制。
1、所有采购物品时均详细掌握其市场行情，耐心讨价还价，坚决买到最低价，从一点一滴进行节约;
2、对当天所有货品价位认真咨询、掌握，以便对供应商供货价进行核对并采购质最优、价最低的货品;
3、采购时以“质量好、价格合理”为原则，货比三家。
三、货品采购渠道问题
1、定点供货商。
加强对定点供应商货品、价格、质量的监督，提高供货商所供货物品的品质，加强食品卫生、保质期等方面的检查，确保食品卫生安全;
2、随时与供应商联系，了解行情，及时发现采购中存在的问题并进行改进;
3、经常走访供应商，对报价单进行核对，并与其他商家对比，如出现高价或瞒报，要及时更换供应商，保证公司利益不受损失。
四、及时核销
1、督促采购员尽量做到日采日清，并及时与财务部核对帐目。
做到账账清晰，分厘不差。
五、完善制度及学习
2020年，我们需要积极配合各部门的工作，并完成领导交办的临时性工作。
根据公司发展的要求，在总经理的带领下开拓创新，配合酒店统一作好经营成本的控制管理，达到经营成本控制目标。
酒店采购工作计划篇四
2020年，新的开始，需要我们调整好心态，做好计划，努力应对未来的挑战。
新的一年需要调整的具体计划如下：
一、基本工作思路
自采购部成立以来，采购部的工作思路就特别明朗。
采购部的一切工作都是围绕服务于一线部门展开的。
我们始终以酒店的整体利益为重，牢固树立酒店声誉和形象至上，一线经营部门第一的观念，不断强化服务意识，改善工作作风，努力营造和谐融洽的经营氛围。
对内和谐共处，对外友好协作，争取获得酒店内部和社会供货商对采购工作的广泛支持与信赖。
现在，社会上对酒店采购工作的口碑很好，这不仅是采购部努力付出的成果，更是我们酒店的荣誉。
二、基本做法
摆正了位置，端正了心态，始终如一的把酒店的发展大计挂与心间。
采购部作为酒店二线部门，始终牢固树立经营一线部门第一的观念，时刻把握采购部三项工作原则：
1、一定要找到得当的采购方法：
能批不零;
能近不远;
就低不高;
能做帐期的决不做现金;
2、一定要找到合适的进货渠道：
能找到厂家的找厂家;
找不到厂家的找总代理;
找不到总代理的找经销商或分销商;
竭力寻找到有实力、讲信誉的供应商合作;
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