《安东诺夫卡苹果》教学设计.docx

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《安东诺夫卡苹果》教学设计

《安东诺夫卡苹果》教学设计

教学目标

知识和能力了解蒲宁及其创作情况以及风格；梳理概述小说内容。

过程和方法通过研读文本、合作探究等方式，感受《安东诺夫卡苹果》近似电影，高于电影的写法。

情感态度和价值观理解蒲宁作品中所表达的对时世变迁的惆怅和感伤；理解“怀乡思家”的人类的普遍性情感，体味对家园的依恋之情。

教学重点通过阅读小说，理解“怀乡思家”的人类的普适性情感，体味对家园的依恋之情。

教学难点通过研读文本、合作探究等方式，感受《安东诺夫卡苹果》近似电影又高于电影的写法。

教学时数2课时。

教学过程

1、喜不喜欢？

1.导入：

有人说，上帝丢了三个苹果，一个诱惑了夏娃，一个启发了牛顿，一个被乔布斯咬了一口。

我觉得，另有一个落在了俄罗斯，于是生长出了《安东诺夫卡苹果》。

2.预习检测（字词读音、释义，见课件）。

3.谈预习后的初读感受。

喜欢：

初读、再读，觉得它像一场美梦。

不喜欢：

心态爆炸，质疑凭什么拿诺贝尔奖；太长，一望无际；太难，不知所云。

2、有何特别？

1.小说的三要素：

人物、情节、环境。

这篇小说与一般小说相同吗？

《安东诺夫卡苹果》把前两者都淡化了。

这篇小说既没有扣人心弦的情节，又没有入木三分的人物，只有环境描写，用这一单元的话题来说是场景描写。

2.什么是场景描写？

它和环境描写可以画上等号吗？

不同于环境描写，它以人物的活动为中心，是某一段时间内社会生活的横截面。

《安东诺夫卡苹果》就是由一个个的场景组成的。

所以说，它很特别。

3.蒲宁及其创作风格。

伊凡·亚历克塞维奇·蒲宁（1870-1953），俄国作家。

主要作品有诗集《落叶》，短篇小说《安东诺夫的苹果》、《松树》、《新路》，中篇小说《乡村》、《米佳的爱情》等。

蒲宁的创作继承了俄国古典文学的现实主义传统，是写作中短篇小说的高手。

他的小说不太重视情节与结构的安排，而专注于人物性的刻画和环境气氛的渲染，语言生动和谐，富于节奏感，被高尔基誉为“当代优秀的文体家”。

1933年，“由于他严谨的艺术才能，使俄罗斯古典传统在散文中得到继承”，蒲宁获得诺贝尔文学奖。

3、写了什么？

1.任何一部小说，无论多么特别，都离不开三个基本问题：

写了什么？

怎么写的？

表达了什么？

下面我们以场景为抓手，围绕这三大问题，展开本课的学习。

2.这篇小说以什么场景为开头的？

又是如何结尾的？

    学生阅读课文的开头和结尾。

    以欢快喜悦的丰收场景开头；以萧瑟荒凉的打猎场景结尾，最终更以一首悠扬而悲壮的歌谣作结。

3.小说一共几个部分，用简洁的文字概括每部分的画面。

小说共四部分，分别描绘了四幅图画。

场景一：

苹果丰收图。

场景二：

庄园生活图。

场景三：

深秋打猎图。

场景四：

小地主生活图。

4.小说没有一个贯穿始终的情节，也不靠情节来组织，而是靠一个又一个精彩的画面来组织、推进，那么本文是以什么为线索的呢？

或者说文章是按照怎样的顺序来组织内容的？

以时间为线索，从八月写到十一月，将“初秋”苹果成熟的季节、农田丰收的季节、“九月杪起”以及“深秋”初冬时狩猎的季节连缀成四幅如诗如画的图景，描绘出精美的俄罗斯农村秋天的景致。

四、如何来写？

有人说，比起风情画，《苹果》更像风光片。

蒲宁在描绘每一幅图画的时候，不是平面的刻画，而是立体的呈现。

因此，整篇小说的叙事手段更像是电影，你赞同这个观点吗？

为什么？

电影必须具备哪些元素？

这部小说中有吗？

1、画面

色彩：

找出小说中描写色彩的句子，这些色彩给你什么感觉？

比如场景一的第3段中，色彩的描绘很是集中：

珊瑚色花楸树、长了铜绿的茶炊、瓦蓝色的炊烟、鲜红的衣裙、底色是紫黑的，条纹是砖红色的，裙裾上镶着金色的阔滚边的裙子。

这些色彩给人的感觉是鲜艳明丽，用绘画的术语来说，是属于暖色调的。

为什么是暖色调？

换成藏青、墨绿、暗红、深灰等可以吗？

乐景衬乐情。

衬托了苹果丰收的喜悦。

构图：

电影画面要透过镜头展示，在拍摄中可以用远景、近景和特写，再以第一部分的第3段为例，看看摄影镜头是怎么运用的。

远景：

大自然辽阔的远景“果园里由于树叶日稀，已经可以望得很远。

不但那条通往用麦秸作顶的大窝棚的林阴道，连大窝棚本身也都可以一览无遗了。

”广角镜头一扫，勾勒出果园的大背景。

近景：

详述庄户生活的近景“窝棚里铺着几张铺，放着一支单管猎枪、一只长了铜绿的茶炊，窝棚的角落里搁着碗盏器皿。

在窝棚旁边堆放着蒲席、木箱和用坏了的杂物。

”镜头拉近了，窝棚里的陈设得到了充分的展示。

特写：

人物的特写“她已有身孕，大脸上睡意朦胧，摆出一副自命不凡的样子，活像一头霍尔莫高尔种的乳牛。

她头上的确长着一对犄角——那是盘在头顶两旁的发辫，上面还包着几方头巾，因此她的头显得格外大；她脚上穿着一双打有铁掌的短统靴，站在那儿显得笨重、牢靠；身上穿着棉绒坎肩、长围裙和用家织的条纹呢做的裙子，裙子的底色是紫黑的，条纹是砖红色的，裙裾上还镶着一条金色的阔滚边……”镜头似乎停留住了，长久聚焦在村长夫人身上，对她进行了全方位的特写，人物更丰满。

用镜头的手法构图有什么好处？

镜头的切换，使景物参差错落，又焦点突出。

透过蒲宁的摄像机，画面如在目前，我们身临其境。

2、声音

电影和绘画的一个重要不同，除了电影是动态的，它还比绘画多了声音。

还是以第3段为例，来听听果园里有哪些声音。

“停在果园深处珊瑚色花楸树上的肥肥的鸫鸟的鸣声、人语声，以及把苹果倒进斗内和木桶里的咕噜噜的声音”、“窝棚附近热闹得如同集市一般”、“唧唧喳喳地聚集到这儿来”，自然的声音，人的声音交织在一起，强化了画面的热闹氛围。

3、气味

其实，说《安东诺夫卡苹果》是电影，有些“纡尊降贵”了，它比电影还多了些元素。

调动了我们的另一种感官的便是气味。

苹果丰收时，你嗅到了哪些气味？

从第一部分找一找。

“落叶的幽香”、“安东诺夫卡苹果、蜂蜜和秋凉这三者的芬芳”、“飘浮在清新的空气中的焦油味”、“香喷喷的苹果味，可这儿却香得尤其馥郁”、“扑鼻的染料味”、“新麦的麦秸和麦糠的香气”、“樱桃枝冒出的烟散发出浓郁的香气”等等。

香气的狂欢，嗅觉的盛宴，小说比电影更立体，它还让我们的鼻子享受了清福。

蒲宁的场景描绘可以说是全方位的、立体的，这种手法近似电影，高于电影。

五、表现什么？

1、苹果的内涵：

如果说夏娃的苹果象征智慧，牛顿的苹果象征科学，乔布斯的苹果象征科技，那么《安东诺夫卡苹果》里的苹果，是不是只是单纯的水果？

它又有怎样的象征含义呢？

正如第二部分引用的谚语“安东诺夫卡又大又甜，准能快快活活过一年”，象征着丰收、甜美、富足的乡村生活。

2.小说第二部分，姑母家中也出现了安东诺夫卡苹果的身影，在这里，苹果除了象征“丰收、甜美、富足的乡村生活”之外，还有什么更深刻的内涵吗？

试结合姑母及其宅第生活分析。

姑母身份和特点：

“中等贵族”；结实硬朗、傲岸和蔼（第15段）。

姑母生活在怎样的场景中呢？

默读第二部分的14、15两段，画出姑母宅第的外部构造和内部陈设。

外部构造：

“宅第并不大，矮墩墩的，已下沉到贴近地面，可是给人的感觉却是它永远也不会有倾圮之日，——它支撑着高得出奇、厚得少见、因年深日久而发黑变硬了的草屋顶，显得十分的坚固。

我每次望着这幢宅第的正面，总觉得它是个有生命的血肉之躯：

就像一张压在大帽子下面的老者的脸，正用眼窝深陷的双眼——一对因日晒雨淋而呈珠母色的玻璃窗——眺望着前方。

”那巨大而古老的宅第，也许就是作者认为的贵族生活的理想形象：

古老、坚固、富有生命、永远也不会有倾圮之日。

在其中跃动的动物：

“没有一刻不安详地停着好些吃得肥肥的鸽子”和“数以千计的麻雀却像阵阵急雨，由一个屋顶倾泻到另一个屋顶”。

鸟儿们打破了寂静，给屋子增添了灵动。

也顺利地引出了“我”对宅第的评价——三个字：

“安乐窝”。

这个安乐窝的内部陈设：

“所有的房间，无论是仆人室、大厅、客房，都阴凉而昏暗，这是因为宅第四周古木森森，加之窗户上边那排玻璃又都是彩色的：

或者是蓝的，或者是紫的。

到处都静悄悄，揩得纤尘不染，虽然那些镶花的圈椅和桌子，以及嵌在窄窄的、螺纹状的描金镜框内的镜子，给人的感觉却是从来也没有人用手碰过它们。

”这些陈设让人感受到了贵族的华贵、矜持、整洁、气派和排场，而丰盛的晚餐又是贵族奢华、有序的最好体现。

小结：

出现在姑母处的“苹果”又象征华贵、矜持、有序的贵族日常。

小说通过姑母家生活的描写表现的是作者的难舍的贵族情结：

蒲宁是个对贵族生活颇为留恋和向往的人，在他的意识中，与世无争、相安无事的农庄生活，并没有什么激烈的阶级矛盾和阶级斗争，他厌恶任何打破这种“理想化”社会平衡的革命。

因而，在他的笔下，贵族农庄的生活是美好而惬意的。

3.小说的开头和苹果有关，写的是苹果丰收的场景，为什么最后却以一首和苹果无关的歌谣结尾呢？

豹尾续貂，给小说换了个结尾：

第二年金秋，累累的苹果又压弯了树干，它们鼓胀着粉红的小脸，在枝头摇摇晃晃，像调皮的孩子闹腾着，等待人们的采摘。

果园里又热闹起来，果园主大声吆喝着，雇工们辛勤劳作着，运苹果的大车叽叽嘎嘎，来来往往。

日光照在大窝棚上，给人们的影子镀上了一层浅金色，丰收的甜美弥漫每一张脸，苹果的红晕渗透每一双眼睛。

空气里的焦油味和苹果的香甜又混杂在一起，沁人心脾。

劳作后，大家聚在苹果树下，欢快的歌声响遏行云“安东诺夫卡又大又甜，准能快快活活过一年”。

这样的的结尾有画面，有声音，有气味，而且“安东诺夫卡又大又甜，准能快快活活过一年”前后照应，而且营造了一种丰收的欢乐氛围啊。

这样写好不好？

为什么？

蒲宁为什么不这么写？

蒲宁怎么写的？

我们一起来朗读小说的结尾。

这里作者描摹了一个初雪时小地主聚会的场景：

那群性情粗犷的小地主们同往昔一样聚在一起，“掏出仅存的一点钱，开怀畅饮”，有白雪漫漫的田野里，偏僻的农庄，厢房的窗户，隐隐的灯光，淡淡的烟雾，昏昏的蜡烛，就在这样的背景下，吉他调好了弦。

那首悠扬而悲壮的歌谣出场了：

“暮色中狂风啸吟，吹开了我的家门，吹开了我的家门，还用白雪抹去了道路的残痕……”

读来感觉伤感。

这种伤感和小说的第四部分开头照应。

“安东诺夫卡苹果的香气正从地主庄园中消失”，苹果香气消失代表丰收、甜美、富足的乡村生活不再，舒适、整洁、有序的贵族日常不再。

时代在变迁，贵族时代变成了小地主时代。

4.还有什么在行将消逝？

朗读最后的那首歌谣，读出情绪来，并分析这首歌谣有什么含义。

狂风吹开了家门，白雪覆盖了回家的道路，找不到路，而路是通往家的，所以是找不到家了，“家”在失落。

家有什么样的内涵？

物质的家：

庄园没落。

物质的家，也就是贵族们生活的庄园，最后怎样了呢？

小说第三部分第一段就告诉我们：

“诚然，这类庄园今天也有个别幸存下来的，但是徒具虚名，其中已经没有生活可言了……已经没有三驾马车，没有供骑乘用的吉尔吉斯马，没有猎狗、灵猊……”因此物质的家不再，庄园没落。

精神的家：

贵族衰亡。

完庄园的破落以后，作者笔锋一转，说到了人“没有家奴，也没有了这一切的享用者。

”人也去世了。

在蒲宁的笔下，贵族时代的人是长寿。

老人寿命很长甚至是村子富庶的一个标志。

然而那些老人先后归天，姑母离世，内兄自尽，庄园在消失，人也在消失，尘归尘，土归土，精神的载体贵族们走向衰亡。

精神的家：

人情沦丧。

阅读片段：

雇工一只接一只大嚼苹果，果园主不但不阻止，反而却他吃“吃吧，吃个饱——不吃才傻呢！

哪个割蜜的不吃几口蜂蜜。

”果园主不吝啬，不是守财奴，他和雇工不是单纯的金钱关系，因此愿意和人们一起分享丰收的喜悦，此处人情很饱满。

体现人情的温暖的其他场景：

狩猎季节，一大群猎人蜂拥到地主家投宿，而这个地主和他们非亲非故，甚至素昧平生。

在这个好客邻居的家里，它们一住就是好几天，如同在自己家一样自由开怀。

没有丝毫的芥蒂和设防，宾主尽欢，也说明人情的温暖。

虽然，小说中没有直接写人情的衰落。

但是，随着时代的变迁，这种和谐的人际关系正遭受破坏。

5.总结：

全文是以回忆的形式写出的，那过去的时光是多么美好呀。

那么，你认为这篇文章表达了一种怎样的感情呢？

整篇小说都笼罩在“安东诺夫卡苹果”的馥郁甜香中，在对昔日美好的深情缅怀中，抒发对过去生活的留恋，对时世变迁的惆怅和感伤。

这是一首旧时代的挽歌，温柔敦厚，哀而不伤，将感情包裹于事易时移的几幅对比鲜明的图画中，以艺术的美感来感染读者。

6.结合蒲宁其人和时代背景说明作者为什么表现这种情感。

伊凡·蒲宁生于俄国一个破落的贵族世家，由于家境贫困，中学未毕业就步入社会。

十月革命爆发后，他持敌对立场，于1920年流亡国外，侨居法国直到去世。

1861年的农奴制改革给俄国社会带来了政治与经济的巨变，开启了“俄罗斯由传统性封建主义向现代化资本主义的全面的社会转型”。

随着资本主义生产方式对乡村的入侵，金钱至上和利益为先的价值观念正在逐步腐蚀人们的心灵。

人道主义精神瓦解，道德沦丧，信仰缺失，昔日乡村人与人之间的和谐关系一去不返，世风日下，人情沦丧。

六、想到什么？

1.上帝抛了三个苹果，其中第一个苹果的故事是这样的：

《圣经》记载，人类的始祖亚当、夏娃受到了蛇的诱惑吃下了苹果，被逐出伊甸园，来到了人间。

他们经常在人间怀念最初的家园——伊甸园。

所以人总有一种挥之不去的思家怀乡的情结。

我想，蒲宁也有这样一种情结，苹果的香味在消逝，物质和精神的家园也在消亡。

《安东诺夫卡苹果》是一曲挽歌，借助场景描绘，唱出了人们对家的依恋。

最后，让我们一起朗读一下最后的那首挽歌。

2.怀乡，是人类永恒的情愫，是文学永恒的母题，你能列举出古今中外这样的文学作品吗？

比如《诗经·采薇》：

昔我往矣，杨柳依依，今我来思，雨雪霏霏。

无家可归的哀伤。

比如老舍《想北平》对家园无限的依恋。

比如余光中诗歌中浸润的浓浓的乡愁。

3.我们走马观花地赏析了一篇小说，浮光掠影地浏览了一些场景，囫囵吞枣地啃食了一个苹果，但愿它能在你心头荡起一朵怀乡思家的涟漪。