小型面粉加工企业管理系统数据库设计论文.docx
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小型面粉加工企业管理系统数据库设计论文
《数据库原理与应用》课程设计论文
题目：
小型面粉加工企业管理系统数据库设计
摘要
小型面粉加工企业管理系统是应对面粉加工企业管理的现代化，逐步摆脱当前乡镇面粉加工企业管理的人工管理方式，提高面粉企业管理效率而开发的，它包括供货方基本信息管理、收货方基本信息管理、储户基本信息管理、仓库基本信息管理、面粉基本信息管理、麸皮基本信息管理、小麦基本信息管理、欠款查询等八大功能模块，并提供了对各功能模块的查询和更新功能，。
该系统开发由系统需求分析阶段、概念设计阶段、逻辑设计阶段、数据库实施阶段、系统调试和测试阶段、参考文献、附录等阶段组成。
关键字：
小型面粉加工企业管理，产品信息管理，储户信息管理，小麦管理，功能模块，存储过程
1.系统需求分析阶段
1.1引言
通过对家乡乡镇小型面粉加工企业的了解，知道现在的面粉管理还停留在文件管理阶段，管理员对企业的相关信息仍用纸制文件保存。
这样的存放很容易造成信息的丢失，也会使花费更多，效率也不是很高，所以开发合适的小型面粉加工企业信息管理系统可以更高效的进行管理并节省开支。
1.2目标与任务
1.2.1需求分析阶段的目标
（1）了解现在小型面粉加工企业管理的现状。
（2）通过一定的方式了解小型面粉加工企业管理的工作业务流程，并记录和处理相关的数据。
（3）与指导教师、同学进行交流，征求各方意见，改正不合理的地方。
1.2.2需求分析阶段的任务
（1）处理对象：
系统要处理的对象包括供货方基本信息管理、收货方基本信息管理、储户基本信息管理、仓库基本信息管理、面粉基本信息管理、麸皮基本信息管理、小麦基本信息管理等七个方面，各个对象包括信息如下所示（详细的数据见于数据字典）：
1.收货方基本信息（S）：
包括收货方编号，收货方姓名，收货方地址，收货方电话等方面，这可以方便对收货方的管理，提高查询效率；
2．供货方基本信息（G）：
包括供货方编号，供货方姓名，供货方地址，供货方电话等方面，这可以方便对供货方信息的管理；
3．储户基本信息（C）：
包括储户编号，储户姓名，储户地址，储户电话，存储重量，这可以方便对储户信息的查询、更新及删除；
4仓库基本信息（K）：
包括仓库编号，仓库存放种类，仓库最大库存，仓库当前库存，这可以方便仓库管理员对仓库信息的查询；
5．面粉基本信息（M）：
包括面粉编号,面粉种类,面粉销售量,面粉支取量,面粉警戒低库存,面粉警戒高库存,面粉率,所在仓库编号,当前库存，这可以方便销售员与库管员对面粉信息的及时查询以方便销售；
6．麸皮基本信息（F）：
包括麸皮编号,麸皮重量，麸皮销售重量,麸皮支取重量,麸皮警戒低库存,麸皮警戒高库存,麸皮率,所在仓库编号,当前库存，这可以方便销售员对麸皮信息的及时查询以方便销售；
7.小麦基本信息（W）：
包括小麦编号,小麦累计收购入库,小麦累计存储入库,小麦警戒低库存,小麦警戒高库存,所在仓库编号,当前库存，这可以方便采购员及时的对小麦信息的查询以知道是否进行小麦的采购工作。
（2）处理功能要求
系统主要完成以下几个功能：
1．供货方、收货方、储户基本信息的查询与修改；
2．小麦基本信息查询与更新；
3．面粉和麸皮信息的查询与更新；
4．库存信息的查询和修改；
5．储户加工费欠费信息的查询；
6．收货方货款欠费信息的查询；
（3）安全性和完整性要求
安全性先通过视图机制，不同的用户只能访问系统授权的视图，这样可提供系统数据一定程度上的安全性，再通过用户授权机制，欲用户登陆来识别用户级别，根据这个级别来分配用户权限，达到数据更高层次的安全保密功能。
完整性要求用于描述供货方基本信息、收货方基本信息、储户基本信息、仓库基本信息、面粉基本信息、麸皮基本信息、小麦基本信息中数据项能否为null，以及一些用户自定义完整性（符合实际要求），详细完整性要求见于系统的逻辑设计阶段。
1.2.3需求分析阶段成果
（1）体会与收获
由于我们家原来办过一个面粉加工厂，所以在系统需求分析阶段主要通过自己的实地轻身体验了解相关信息，同时借鉴了学长在做数据库开发这方面的经验。
通过体验，了解目前小型面粉加工企业的现状、管理中存在的一些问题以及在管理中存在的资源浪费问题。
在需求分析的前期调查中，整体感觉还是比较顺利的，但是在后期在画系统的业务图和数据业务流程图的过程中还是遇到了一些问题，例如：
整体效果、没有注意相关细节等问题。
当然这样问题一一都解决了，我想画图工作也是一次很好的锻炼机会，给了我很大的启发。
（2）系统的功能结构图：
（3）系统业务流程图
采购部的业务流程图：
财务部的业务流程图：
销售部业务流程图：
仓库管理业务流程图：
客户部的业务流程图：
（4）数据流程图：
顶层数据流程图：
第一层数据流程图：
第二层数据流程图：
从收货方出发
第二层数据流程图：
从供货方出发
第二层数据流程图：
从储户出发
第二层数据流程图：
从库管员出发
（5）数据字典：
表1.1数据字典
（a）数据项：
数据项
编号
数据项
名称
数据含义
存储结构
别名
备注
D1-01
CName
储户姓名
char（10）
姓名
D1-02
CNo
储户编号
char（10）
编号
D1-03
CDate
存储日期
char（10）
存储日期
D1-04
CAdress
储户地址
char（50）
地址
D1-05
CTel
储户电话
char（20）
电话
D1-06
CWwei
存储重量
flaot
存储重量
D1-07
CWNo
存储编号
char（20）
编号
D1-08
QNo
取面编号
char（20）
编号
D1-09
QGyw
共用小麦
float
重量
D1-10
QZjgf
总加工费
float
费用
D1-11
QSfjgf
实付加工费
float
付费
D1-12
QSqjgf
所欠加工费
float
欠费
D1-13
CZgross
支取总重量
float
支取总重量
小麦的重量单位：
Kg
D1-14
CSgross
剩余总重量
float
剩余总重量
同上
D1-15
SName
收货方姓名
char（10）
姓名
D1-16
SNo
收货方编号
char（10）
编号
D1-17
SAdress
收货地址
char（50）
地址
D1-18
STel
收货人电话
char（20）
电话
D1-19
GName
供货方姓名
char（10）
姓名
D1-20
GNo
供货方编号
char（10）
编号
D1-21
GAdress
供货方地址
char（50）
地址
D1-22
GTel
供货方电话
char（20）
电话
D1-23
YName
经办人姓名
char（10）
姓名
D1-24
YNo
经办人工作号
cahr（20）
工作号
D1-25
YPay
经办人工资
float
工资
D1-26
YZw
经办人职务
char（10）
职务
D1-27
YSb
经办人所属部门
char（10）
所属部门
D1-28
MSort
面粉种类
char（12）
种类
D1-29
MNo
面粉编号
char（10）
编号
D1-30
MWei
面粉重量
float
重量
面粉重量：
Kg
D1-31
MZrWei
面粉累计入库
float
累计入库
重量单位：
吨
D1-32
MZXs
面粉销售出库
float
销售出库
同上
D1-33
MZzq
面粉累计支取出库
float
计支取出库
同上
D1-34
MZc
面粉累计出库
float
累计出库
同上
D1-35
MZWei
面粉当前库存
float
当前库存
同上
D1-36
MJd
面粉警戒低库存
float
警戒低库存
同上
D1-37
MJg
面粉警戒高库存
float
警戒高库存
同上
D1-38
MXsNo
面粉销售编号
char（20）
销售编号
D1-39
MXsWei
面粉销售重量
float
销售重量
重量单位：
kg
D1-40
MXsPrice
面粉销售单价
float
销售单价
D1-41
MLv
面粉率
float
面粉率
0<面粉率<1
D1-42
FNo
麸皮编号
char（10）
编号
D1-43
FWei
麸皮重量
float
重量
重量:
Kg
D1-44
FZr
麸皮累计入库
float
累计入库
D1-45
FZXs
麸皮销售出库
float
销售出库
库存单位：
吨
D1-46
FZzq
麸皮累计支取出库
float
计支取出库
同上
D1-47
FZc
麸皮累计出库
float
累计出库
同上
D1-48
FZWei
麸皮当前库存
float
当前库存
同上
D1-49
FJd
麸皮警戒低库存
float
警戒低库存
同上
D1-50
FJg
麸皮警戒高库存
float
警戒高库存
同上
D1-51
FLv
麸皮率
float
麸皮率
0<麸皮率<1
D1-52
FXsNo
麸皮销售编号
char（20）
编号
D1-53
FXsWei
麸皮销售重量
float
重量
重量单位：
Kg
D1-54
FXsPrice
麸皮销售单价
float
单价
单价单位：
元/袋
D1-55
XsZmon
销售总金额
float
总金额
D1-56
Sfge
收货方实付金额
float
实付金额
D1-57
Sqge
收货方所欠金额
float
所欠金额
D1-58
WNo
小麦编号
char（10）
编号
D1-59
WZbr
小麦累计收购入库
float
计收购入库
同上
D1-60
WZcr
小麦累积存储入库
float
计存储入库
同上
D1-61
WZr
小麦累计入库
float
累计入库
同上
D1-62
WZWei
小麦当前库存
float
当前库存
同上
D1-63
WJd
小麦警戒低库存
float
警戒低库存
同上
D1-64
WJg
小麦警戒高库存
float
警戒高库存
同上
D1-65
PDate
收购日期
char（10）
日期
D1-66
PNo
收购编号
char（20）
编号
D1-67
Mwei
小麦重量
float
重量
重量单位：
Kg
D1-68
PPrice
收购价格
float
价格
价格单位：
元/kg
D1-69
PZmon
收购总金额
float
总金额
D1-70
ShdNo
收货单编号
char（20）
编号
D1-71
GhdNo
供货单编号
char（20）
编号
D1-72
GhLb
供货类别
char（10）
类别
类别分为：
存储和出售
D1-73
HgdNo
合格单编号
char（20）
编号
D1-74
BhgdNo
不合格单编号
char（20）
编号
D1-75
ThdNo
退货单编号
char（20）
编号
D1-76
RkdNo
入库单编号
char（20）
编号
D1-77
DdNo
订单编号
char（20）
编号
D1-78
DdLb
订单类别
char（10）
类别
类别分为：
提取和购买
D1-79
ZqdNo
支取单编号
char（20）
编号
D1-80
XsdNo
销售单编号
char（20）
编号
D1-81
CkdNo
出库单编号
char（20）
编号
D1-82
WqdNO
小麦清单编号
char（20）
编号
D1-83
MqdNo
面粉清单编号
char（20）
编号
D1-84
FqdNo
麸皮清单编号
char（20）
编号
D1-85
CcdNo
存储单编号
char（20）
编号
D1-86
Date
日期
char（10）
日期
所有单据的开票日期
D1-87
KNo
仓库编号
char（10）
编号
D1-88
KcZl
仓库库存种类
char（10）
库存种类
小麦，面粉，麸皮
D1-89
KcMax
仓库最大库存量
float
最大库存
库存量单位：
吨
D1-90
KcDql
仓库当前库存量
float
当前库存
同上
表1.2数据结构
（b）数据结构：
据结
构编号
数据
结构名
数据结
构含义
组成
DS-1
C
储户信息
CNo,CName,CTel,CAdress
DS-2
S
收货方信息
SNo,SName,STel,SAdress
DS-3
G
供货方信息
GNo,GName,GTel,GAdress
DS-4
Y
经办人信息
YNo,YName,YPay,YZw
DS-5
M
面粉信息
MSort,MNo,MWei,MJd,MJg，MLv
DS-6
F
麸皮信息
FqdNo,FNo,FZr,FZXs,FZzq,FZc,FZWei,FLv
DS-7
W
小麦信息
WNo,WJd,WJg
DS-8
Ghd
供货单
GhdNo,Date,GNo,GName,GhLb
DS-9
Shd
收货单
ShdNo,PNo,PDate,GNo,GName,PWwei,PPrice,PZmon,YName
DS-10
Hgd
合格单
HgdNo,Date,GNo,WNo,YName
DS-11
Bhgd
不合格单
BhgdNo,Date,GNo,WNo,YName
DS-12
Thd
退货单
ThdNo,Date,GNo,GName,YName
DS-13
Rkd
入库单
RkdNo,Date,WNo,WWei,YName
DS-14
Dd
订单
DdNo,Date,SNo,SName,MSort,MWei,DdLb
DS-15
Zqd
支取单
ZqdNo,Date,QNo,MSort,MWei,FWei,QGyw,QZjgf,QSfjgf,QSqjgf,CNo,CName,Yname
DS-16
Xsd
销售单
XsdNo,Date,SNo,SName,MSort,MNo,MXsPrice,MXsWei,FNo,FXsWei,
FXsPrice,XsZmon,Sfge,Sqge,Yname
DS-17
Ccd
存储单
CcdNo,Date,CName,WNo,CWWei,YName
DS-18
Wqd
小麦清单
WqdNo,Date，WNo,WZbr,WZcr,WZr,WZWei,YName
DS-19
Mqd
面粉清单
MqdNo,Date,MSort,MNo,MZrWei,MZXs,MZzq,MZc,MZWei，YName
DS-20
Fqd
麸皮清单
FqdNo,Date,FNo,FZr,FZXs,FZzq,FZc,FZWei,YName
（c）数据流：
见附录1-1
（d）处理逻辑：
见附录1-2
（e）数据存储：
见附录1-3
2.系统概念结构设计阶段
2.1引言
概念设计阶段主要是将需求分析阶段得到的用户需求抽象为信息结构（概念模型）的过程,它是整个数据库设计的关键，主要是概念模型设计。
2.2概念模型设计
（1）根据不同的对象，从第二层数据流程图入手，分别画出分E－R图：
（a）从数据流程图1.9抽象出分E-R图：
（b）从数据流程图1.10抽象出分E-R图：
（c）从数据流程图1.11抽象出分E-R图：
（2）各分E－R图中每个实体的属性如下所示：
收货方：
S（收货方编号,收货方姓名,收货方地址,收货方电话）
供货方：
G（供货方编号,供货方姓名,供货方地址,供货方电话）
储户：
C（储户编号,储户姓名,储户地址,储户电话）
面粉：
M（面粉编号,面粉种类,面粉重量面粉销售量,面粉支取量,面粉警戒低库存,面粉警戒高库存,面粉率）
麸皮：
F（麸皮编号,麸皮重量，麸皮销售量,麸皮支取量,麸皮警戒低库存,麸皮警戒高库存,麸皮率）
小麦：
W（小麦编号,小麦累计收购入库,小麦累计存储入库,小麦警戒低库存,小麦警戒高库存）
仓库：
K（仓库编号,仓库存放种类,仓库最大库存,仓库当前库存）
（3）合并各分Ｅ－Ｒ图,消除属性冲突、命名冲突、结构冲突等三类冲突，得到初步E-R图，
再消除不必要冗余，得到的基本E-R图如下所示：
3．系统逻辑结构设计阶段
3.1逻辑设计的任务和目标
以上的概念设计阶段是独立于任何一种数据模型的，但是逻辑设计阶段就与选用的DBMS产品发生关系了，系统逻辑设计的任务就是将概念设计阶段设计好的基本E-R图转换为选用DBMS产品所支持的数据模型相符合的逻辑结构。
具体内容是将E-R图转换成关系模型、数据库模式定义、用户子模式设计。
3.2数据组织
3.2.1将E-R图转换为关系模型
在此管理系统里存在多个实体之间的多种关系，具体的基本E-R图向关系模型的转化如下：
收货方：
S（SNo，SName，SAdress，STel）
供货方：
G（GNo，GName，GAdress，GTel）
储户：
C（CNo,CName,CAdress,ATel）
面粉：
M（MNo,MSort,MWei,MZXs,MZzq,MJd,MJg,MLv）
麸皮：
F（FNo,FZXs,FZzq,FJd,FJg,FLv）
小麦：
W（WNo,WZbr,WZcr,WJd,WJg）
仓库：
K（KNo,KcZl,KcMax,KcDql）
供货：
Gh（GhdNo,GNo,WNo,Mwei,PPrice,PZmon）
订面：
Dm（DdNo,SNo,MNo,MXsPrice,MXsWei,XsZmon,Sfge,Sqge）
订麸皮：
Dfp（DdNo,SNo,FNo,FWei,FXsPrice,XsZmon,Sfge,Sqge）
存储：
Cc（CNo,WNo,CDate,CWwei）
取面：
Qm（QNo,CNo,MNo,MWei,QGyw,QZjgf,QSfjgf,QSqjgf）
小麦存放：
Wcf（WNo,KNo,WWei）
面粉存放：
Mcf（MNo，KNo,KWei）
麸皮存放：
Fcf（FNo,KNo,FWei）
（注：
标有直线下划线的为主属性，标有波浪线下划线的是外键属性，主属性与外键属性一起构成主码）
表3.1数据库模式定义表
3.2.2数据库模式定义
编号
逻辑结构（基本表）定义
完整性和安全性
T-1
G（详见附录2-1）
（详见附录2-1）
T-2
S（详见附录2-2）
（详见附录2-2）
T-3
C（详见附录2-3）
（详见附录2-3）
T-4
W（详见附录2-4）
（详见附录2-4）
T-5
M（详见附录2-5）
（详见附录2-5）
T-6
F（详见附录2-6）
（详见附录2-6）
T-7
K（详见附录2-7）
（详见附录2-7）
T-8
Gh（详见附录2-8）
（详见附录2-8）
T-9
Dm（详见附录2-9）
（详见附录2-9）
T-10
Dfp（详见附录2-10）
（详见附录2-10）
T-11
Cc（详见附录2-11）
（详见附录2-11）
T-12
Hq（详见附录2-12）
（详见附录2-12）
T-13
Wcf（详见附录2-13）
（详见附录2-13）
T-14
Mcf（详见附录2-14）
（详见附录2-14）
T-15
Fcf（详见附录2-15）
（详见附录2-15）
表3.2用户子模式定义表
3.2.3用户子模式设计
编号
用户子模式
作用（共性：
提供数据保密和安全保护机制）
V-1
GView
用于查询和更新供货方基本信息
V-2
SView
用于查询和更新收货方基本信息
V-3
CView
用于查询和更新储户基本信息
V-4
WView
用于查询和更新小麦基本信息
V-5
MView
用于查询和更新面粉基本信息
V-6
FView
用于查询和更新麸皮基本信息
V-7
KView
用于查询和更新仓库基本信息
V-8
Sqmf
用于查询收货方订面所欠的费用
V-9
Sqff
用于查询收货方订麸皮所欠的费用
V-10
Sqjgf
用于查询储户换取面粉所欠的加工费
4．系统物理设计阶段
4.1物理设计阶段的目标与任务
数据库的物理设计就是为逻辑数据模型选取一个最合适应用要求的物理结构的过程，在这个阶段中要完成两大任务：
（1）确定数据库的物理结构，在关系数据库中主要是存取方法和存储结构；
（2）对物理结构进行评价，评价的重点是时间和空间效率。
4.2数据存储方面
确定系统的物理结构主要指确定数据的存放位置和存储结构，包括：
确定关系、索引、聚簇、日志、备份等存储安排和存储结构，确定系统配置等。
这主要说明建立索引问题：
由于基本表G、S、C、W、M、F、K的主码GNo、SNo、CNo、WNo、MNo、FNo、KNo经常在查询条件和连接操作的连接条件中出现，且它们的值唯一，考虑在属性上建立唯一性索引。
5．数据库实施阶段
5.1建立数据库、数据表、视图、索引
5.1.1建立数据库
createdatabaseFlourmill_ManagementSystem
5.1.2建立数据表
（1）供货方基本信息表的建立：
createtableG（
GNochar（10）primarykey,
GNamechar（10）notnull,
GAdresschar（50）notnull,
GTelchar（20）notnull
）
（2）收货方基本信息表的建立：
createtableS（
SNochar（10）primarykey,
SNamechar（10）notnull,
SAdresschar（50）notnull,
STelchar（20）notnull
）
（3）储户基本信息表的建立：
createtableC（
CNochar（10）primarykey,
CNamechar（10）notnull,
CAdresschar（50）notnull,
CTelchar（20）notnull,
）
（4）小麦基本信息表的建立：
createt
升级会员 