微信店内营销策划方案.docx
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微信店内营销策划方案
微信餐饮策划
一、餐饮业微信运营背景及目的
1、微信营销背景：
第一，微信账号，让ID有了人性，你知道他是男是女，哪里的人。
更重要的是，未来它会成为一个像手机号一样的通用ID，这就具备了建立用户数据库的可行性。
第二，微信给了营销者一个直接与用户对话的渠道。
强调要和用户互动，要了解用户的真实需求，但是如何做到？
微信，可以让营销者和一个具体的顾客对话。
设置自动应答：
“退换货请回复A，咨询请回复B，促销信息请回复C，闲聊请回复D”。
想要处理，总归有办法的。
第三，微信给营销者提供了更多的技术可能性。
微信作为开放平台，随着HTML5技术普及，利用独具特色的营销工具，然后用微信发送给用户。
第四，微信是服务，而不是骚扰。
传统广告已过时，想让用户接受广告重点是要提供对用户有用的信息，不能把广告放到太显眼的位置。
微信公众账号是不可能主动添加个人用户的，用户添加公众账号的唯一途径就是手动添加。
用户是自己做出了这个动作，就说明用户是自愿收到来自公众账号的信息。
用户关注了几天以后，觉得它发的东西不好，那用户完全可删除，以后就不会再收到消息了。
2、微信营销目的：
1、降低营销成本
2、吸引更多的客户
3、方便管理客户关系
4、提高客户忠诚度
5、建立品牌形象
二、餐饮业微信营销实施方案
1、公众账号线上推广准备：
（1）、建立微站
针对餐饮行业的移动互联网门户建设（链接口袋通），重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能，将商家信息第一时间全面展示在微信端，方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引，直接促成消费。
（2）、微活动
定时活动将为店铺带来巨大的发展机会以及流量。
消费者忠诚度很低的问题成为每个商家的困扰，微活动吸引消费者关注的同时，定期的营销活动还能促进消费者对品牌的忠诚度，最终将客流量转化为客留量。
（3）、预约订座功能
针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况，微信端预约订座功能，消费者在微信端提前预约，操作便捷，同时能省去大量等待排队的时间，也给商家提前准备菜品、安排座位的时间，提供更周到的服务，提升消费者对商家的好感度和忠诚度。
（4）、微会员
由于餐饮行业的普遍性，几乎每个人都是餐饮行业的用户，但是每个商家却对自己的消费者却并不了解。
也对消费者忠诚度的提升形成一定障碍。
微会员功能可收集会员信息建立商家的消费者数据库，从而为会员提供专属服务，提升服务质量的同时，微会员也可将促销优惠、会员专享等服务信息直接显示在微会员页面，将商家已有的线上用户吸引至线下进行消费，直接促进商家的营业额提升。
（5）、微客服
基于较大的用户数量，为消费者提供有效的客户咨询和引导服务，方便用户及时快速的了解商家信息。
“发图文、语音、文字链接、电话直拨、地理位置等多种形式智能客服，配合人工客服进行人机值守为用户提升全面的引导服务。
2、公众账号线上、线下推广 :
（1）、通过社交平台的推广来获得大量的订阅量，在微博、人人网、XX、广州地区bbs、广州相关餐饮网站XX知道、贴吧、美食社区投放公众号二维码宣传，在其发布的内容中也多次通过文字图片植入关注微信公众号的信息。
（2）、建立微信粉丝群，大大增加了用户转化便捷度，线上全渠道全面推广。
（3）、通过在自身的营销会议中植入宣传，获得更多的关注。
（店主走到哪里宣传到哪里）
（4）、门口放置美食海报。
三、公众平台消息管理：
1、公众平台内容素材的收集
每天向用户推送的消息素材的收集整理，关注用户对吃的肯定感兴趣，每天收集一些城市的特色美食，或者分享一些做美食的心得和窍门，同时附加一下具有趣味性的内容，以便吸引用户眼球。
2、公众平台内容群发
每天推送的内容整理完毕以后，交由群发，负责将这些内容每天同一时间及时推送给客户。
3、 公众平台用户互动管理
大量的客户订阅餐饮业用户的公众账号以后，每天肯定会有大量用户会向公众账号提出自己的问题，这时候应该让一些专门人员对客户进行一对一的沟通，来帮助这些客户解决疑问。
4、 公众平台应急时间处理
公众账号发生异常，立即启动这些应急机制，并且第一时间通知用户。
四、微信自定义菜单模块
菜单编号
一级栏目
二级栏目
一
点菜预定
门店风采（营业时间）
预定热线
火爆（招牌）美食
最新优惠
点菜（链接有赞）
二
霸王餐
有奖活动的形式来获得霸王餐机会（增加粉丝互动）
三
葵花宝典
微信交友
美食社区
wifi连接
加入我们，勇往直前
附：
目前自定义菜单最多包括3个一级菜单，每个一级菜单最多包含5个二级菜单。
一级菜单最多4个汉字，二级菜单最多7个汉字。
订阅号：
文章每天推送一篇文章，服务号：
每月推送4篇文章。
1.1、门店风采：
1.2、预定热线：
某分店地址：
例如：
荷塘区新华东路4号荷塘区政府旁
电话：
××××××××
某分店地址：
例如：
平和堂对面绿园酒店二楼
电话：
××××××××
凭小票和附近停车场停车卡到收银台报销2小时停车费，报销标准2元/小时
1.3火爆（招牌）美食：
这里可以发放最新最热的美食攻略，方便大家观看，吸引顾客点菜。
例如：
味觉盛宴，舌尖上的尤物，火爆美食。
top10:
1.2.3.4........放置美食图片。
1.4、最新优惠：
连接“饿了么”，店内最新最热的团购优惠。
1.5、点餐：
（链接口袋通）
简述-微信点餐系统将线下服务与互联网结合在一起，通过线上揽客，线下服务的方式达成交易，实现互联网与实体店的深度融合与多方互动。
微信点餐系统是以微信用户为入口，在微信系统内完成自助订餐的平台系统。
系统作为微信用户与快餐外卖店的桥梁，从消费者自助点击屏幕下单，到商家全自动接收订单，改善了消费者点餐的体验，节约餐厅经营成本。
1、简单易用的点餐界面
2、强大的管理后台
3、节省人力成本
4、即时的订单消息推送商家
5、推广方便
微信点餐功能：
1、用户在关注官方微信后，可在微信中进行点餐操作。
2、点击商铺的菜品，系统会自动加载入用户的购物车中。
3、用户在购物车中选择数量，并确认订餐，至此完成微信订餐。
系统集成：
外卖，点菜，买单，排号。
2、霸王餐：
根据活动规则，免费的吃霸王餐特权，获得更多的优惠。
3.1、微信交友：
建立店内粉丝群，加入群聊，每天工作人员放置菜品，美食，活动等，增加群内互动性。
3.2、美食社区：
增加粉丝互动性，方便大家晒图到美食社区。
3.3、wifi连接：
实时向客人推送店内活动，引导客人关注餐厅微信。
1.打开手机微信→扫一扫
2.扫描Wi-Fi二维码
3.确认链接Wi-Fi
4.第一次需同意协议，以后则无此步骤
5.连接Wi-Fi
6.连接成功
7．连接成功后放置广告
实时向客人推送店内活动，引导客人关注餐厅微信。
3.4、加入我们，勇往直前：
店内人才招聘，放置信息提高招聘效率。
总结
餐饮行业若想在激烈的竞争中脱颖而出，靠传统手段是不行的，传统市场份额已经被瓜分干净，必须玩出新花样，通过微信营销，既能降低餐饮的运营成本，又能避免与传统市场上的巨头针锋相对，将产品和服务多样化，做好线上线下相结合的营销，必能在激烈的竞争中脱颖而出！
附录：
1.传统行业现状：
依赖口碑传播：
现在，很多人都形成了这样的习惯，聚餐前先拍照发微博、微信，美食是很多人愿意在微博、微信上主动分享的内容。
2.本地化和广泛性：
衣食住行都是普通市民关心的事情，吃什么都是大家喜欢交谈的内容。
就近选择习惯，使得餐饮推广有着极强的本地化特性。
3.实用性：
餐饮消费非常短暂，店铺必须在短时间内提升服务，才能有更多“回头客”。
微信时代特点：
1.获得信息特点：
统一入口、互动性强，内容可信。
2.无需下载，信息量大，便于传播。
关于微信
1.品牌推广-店内品牌建设、产品、公众信息发布
2.关系维护-互动沟通、用户服务
3.产品销售-移动互联网上，公司互动营销活动落脚
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