年产46万公斤名优绿茶清洁化加工生产线建设项目可行性研究报告书Word文档格式.docx
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建成年产46万公斤名优绿茶清洁化加工生产线一条，实现销售收入4600万元，实现利润550万元，缴税230万元，新增就业100人。
1.2.3主要建设条件
（1）资源条件
**县具有得天独厚的自然条件和气候条件，所产茶叶耐冲泡，品质稳定，质量好，是贵州省主要产茶县之一。
是省委、省政府所列黔北四个茶产业重点县之一，被遵义市委、市政府列为继湄潭、凤冈之后的茶产业第三大县，并在“十一五”期间实现茶园面积15万亩的目标。
按照十二五规划，到2015年，全县茶园面积将达到40万亩，其中白茶将达到15万亩以上。
（2）交通运输条件
**县地处黔北边陲大娄山脉东北部山区，位于遵义市北部中心地带，在北纬28°
09′-28°
51′，东经107°
4′-107°
42′之间，县城南距遵义140公里，北距重庆220公里，贵阳295公里，是渝南、黔北经济文化的重要交汇区域，古有“黔北门户”之称。
南可通遵义、贵阳，北可去道真、重庆、四川，而且东接通了务川、凤岗、湄谭，西接通了桐梓的断头路，初步建成了以县城为中心辐射型公路网络，交通“瓶颈”制约的状况得到了缓解。
（3）建设用地及公用工程情况
项目建设地址位于**县安场镇东坝村复兴组，占地面积17亩，土地已落实到位，正在办理土地使用证。
项目建设地水电等配套实施齐全，交通方便，有利于本项目生产以及原材料和产品的运输。
（4）社会协作条件
**县城区和主要乡镇均已开通了程控电话、移动电话和宽带网，实现信息传输数字化，通讯条件较好。
周边教育、医疗、餐饮、金融、商贸等配套设施较为完善，为职工提供了生活方便，社会协作条件较好。
（5）投资环境及政策条件
贵州省委、省人民政府《关于加快茶产业发展的意见》（黔党发【2007】6号）；
贵州省委办公厅、省人民政府办公厅（黔党办函【2007】44号）《关于落实茶产业发展专题汇报会有关事项的通知》；
农业部《全国茶叶重点区域发展规划（2009-2015年）》等一系列文件的出台，为**县茶产业的发展提供了良好的政策条件，且被省委、省政府列为黔北四个茶产业重点县之一，被遵义市委、市政府列为继湄潭、凤冈之后的茶产业第三大县。
随着国发2号文件精神的深入落实，将会给项目的发展带来良好的机遇。
1.2.4项目总投资和效益情况
项目规模总投资为1500万元。
其中包括固定资产投资1050万元，铺底流动资金450万元；
项目前期已设备购置费205.25万元，总体形象进度达13.68%，需新增投资1294.75万元，资金来源为企业银行存款以及公司上年度经营收入。
截至2012年6月25日，该公司账户余额为9623360.54元，项目新增投资有保障。
项目完成后，达产年可实现营业收入4600万元，实现税后利润550万元，缴税230万元。
本项目新增就业人员100人，新增人员占企业现有职工的116%。
项目总投资收益率（ROI）30.96%，财务内部收益率29.47%，财务净现值（ic=12%）1920万元（均为税后），投资回收期3.42年（不含建设期），因此项目经济效益可观，盈利水平较高。
项目单位具备成熟的工艺技术路线及先进设备，产品市场前景广阔，其产业化实施对于促进公司以本地丰富的茶业资源为依托，带动茶产业升级和工业集聚，树立企业核心竞争力和带动地方特色经济发展具有重要作用。
因此，为了项目顺利实施完成，早日发挥应有的经济效益和社会效益，特申请国家中小企业发展专项资金无偿资助100万元。
1.2.5主要技术经济指标（见表1-1）
表1-1项目主要技术经济指标
序号
指标名称
单位
数量
备注
1
生产规模
“**”名优绿茶
公斤/年
46万
2
产品方案
3
年工作日
天
251
4
全厂占地面积
m2
11339
5
全厂建筑面积
6498
其中：
原有建筑面积
3650
**县原公司厂房
新增建筑面积
6
全厂职工定员
人
186
管理及技术人员
30
生产工人
156
本次新增定员
100
7
主要材料需用量
茶青
吨/年
1840
包装材料
8
年新增运输量
2360
运入
1900
运出
460
9
动力需用量
电
万Kwh/年
2.5万Kwh/月
水
M3
1000
84吨/月
11
项目规模总投资
万元
1500
含铺底流动资金
固定资产投资
1050
建设期贷款利息
铺底流动资金
450
12
年营业收入
4600
达产年
13
年缴纳增值税
209
14
年营业税金及附加
21
15
年总成本费用
3637
固定成本
403
可变成本
3234
16
年经营成本
3470
17
年利润总额
733
18
年缴纳所得税
183
19
财务评价指标
总投资收益率（ROI）
%
30.96
静态投资回收期
年
3.42
不含建设期
财务内部收益率
29.47
税后
全投资财务净现值
1920
税后（ic=12%）
20
盈亏平衡点（BEP）
35.57
生产期平均值
二、企业基本情况
2.1基本情况
企业名称：
注册资本：
人民币300万元整
企业类型：
注册时间：
2008年6月12日
企业住所：
**县安场镇关井村幸福组
经营范围：
茶叶种植、精制茶加工、销售
2.2企业概况
2.2.1项目负责人
项目负责人郑新伟，男，汉族，30岁，硕士学位，茶业评审专业，中级职称，公司项目负责人兼总经理，该同志发扬黔北人特有“爱拼才会赢”的精神，从茶商到办厂，从厂到公司，从公司到走规模经营打品牌。
本着“以人为本，质量第一；
以顾客为中心，创新品质品牌”的方针，坚持以“人无我有，人有我新，人新我好，人弃我予，人取我弃”的经营宗旨，奉行高质量、低价位的市场核心战略，开发了“**”牌翠芽、毛峰等系列名茶。
为贵州省茶产业的发展做出了积极贡献。
2.2.2企业职工构成
公司现有职工86人,其中大学以上学历15人，大专以上学历18人，中专以上学历20人，其余生产工人48人，公司建有室验室、检测中心等。
开发了具有自主知识产权的“花香型绿茶”、“卷曲型**白茶”等新产品。
近两年申请专利9项，目前正积极争取高新技术企业认定。
2.2.3企业管理
**县**茶业有限公司在总结和吸收成功企业管理经验的基础上，建立了符合自身实际的管理模式，并向全新的现代企业管理模式发展。
公司从原料购买、生产技术操作、设备保养维护到产品质量检测都有严格的操作规程和技术标准作保证，并制定了相应的奖惩措施。
公司本着“以人为本，质量第一，以顾客为中心，创新品质品牌”的方针，坚持以“人无我有，人有我新，人新我好，人弃我予，人取我弃”的经营宗旨，奉行高质量、低价位的市场核心战略，开发了“**”牌翠芽、毛峰等系列名茶。
**茶业用现代企业制度不断深化管理，不断加大品牌宣传和产品推广力度，使“**”牌翠芽、毛峰等销往全国各地，而且还远销港、澳及东南亚等地区。
进一步带动了该地区茶产业的飞速发展。
现在的**茗茶已发展成为集茶叶种植、加工、销售、科研为一体的现代化企业，并成为带动当地经济发展的龙头企业之一。
项目产品“**”牌翠芽、毛峰等系列名优茶，是公司自主专利技术开发的“花香型绿茶”、“卷曲型**白茶”等新产品；
集成了公司多项自主专利技术，市场供不应求，产品远销港澳台及东南亚地区。
三、产品需求分析和改造的必要性
3.1项目背景
改革开放以来，茶叶产业得到了迅速发展。
宽松的政策环境为贵州茶业发展带来新的机遇。
2005年，中央1号文件全面取消农业税和农业特产税，进一步调动和激发了茶农发展茶叶生产的积极性；
党中央、国务院高度重视“三农”工作，制定了“多予、少取、放活”和“工业反哺农业、城市支持农村”等一系列政策措施，惠及了广大农村和亿万农民。
依托科技服务，对茶树良种育苗补贴、建园补贴等政策的实施，加速了茶业的发展及科技成果的转化应用。
贵州省委省政府高度重视茶产业的发展，提出了《关于加快茶产业发展的意见》（黔党发【2007】6号），要求“各级党委、政府要将茶产业的发展纳入农村产业发展进行规划，认真解决加快茶产业发展中存在的困难和问题，切实推进我省茶产业快速健康发展”。
“把加快茶产业发展作为调整优化农业产业结构、推进农业产业化经营的重点工作，作为发展农村经济、增加农民收入、推进社会主义新农村建设的重要产业，作为落实生态强省战略、实现经济社会生态效益有机统一的重大举措来抓”。
到2015年，力争茶园面积达到300万亩，实现产值100亿元。
这些目标的确定使全省各级政府对茶产业发展的认识统一了思想。
继黔党发[2007]6号文件之后，贵州省委办公厅、省人民政府办公厅（黔党办函[2007]44号）关于落实茶产业发展专题汇报会有关事项的通知，到2020年，全省茶叶发展面积规划到500万亩以上，要求“十一五”期间每年新建茶园40万亩，“十二五”期间每年新建30万亩，“十三五”期间每年新建20万亩。
因此，今后几年贵州茶叶发展将面临好的机遇，呈现出极速增长的强劲势头。
**县多为碳酸岩类岩石分布，属亚热带黔北高原黄壤地带，土壤类型以黄壤和山地黄棕壤为主，土壤多呈酸性，土层深厚、通透性好，是茶树生长的最佳土壤。
**远离大城市和重点工矿区，无工业污染，空气质量达国家一类标准，水质良好，未受任何污染。
这些都是白茶生长的绝佳环境，成就了白茶生产不可复制的优势。
**县具有得天独厚的自然条件和气候条件，所产茶叶内含物、水浸出物较高，耐冲泡，品质稳定，质量好，是贵州省主要产茶县之一。
被省委、省政府列为黔北四个茶产业重点县之一，被遵义市委、市政府列为继湄潭、凤冈之后的茶产业第三大县，并在“十一五”期间实现茶园面积15万亩的目标。
**县是新阶段国家扶贫开发工作重点县，2006年底**县委、政府通过反复论证和科学调研，决定把茶产业培育成为**农民增收致富的主导产业。
因此，在国家、省、市、当地政府大力支持以及利好的政策背景下，结合**县绝好的地理优势，项目承担单位提出本项目建设。
此举符合国家产业政策，增加就业，带动当地农民致富。
3.2产品需求分析
3.2.1产品综合分析
翠芽，绿茶的一种。
产于江苏，贵州，山东，福建，湖北。
香气鲜嫩，滋味浓醇，汤色绿亮，叶底芽肥、匀整、绿明。
毛峰又称毛尖，是细嫩烘青的统称。
指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。
在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；
大叶种制的，外形较肥壮，显露毫尖，色泽较黄或暗绿，香味较厚实，叶底肥嫩露芽。
项目产品主要为“**”牌翠芽、毛峰等系列名茶。
其中包括公司自主开发的具有自主知识产权的“花香型绿茶”、“卷曲型**白茶”等新产品。
项目产品集成了公司近两年申请的专利9项专利技术，目前，公司正积极争取高新技术企业认定。
3.2.2市场需求分析
贵州省连续多年的茶事活动和宣传促进了贵州绿茶销售额的快速增长，推动了茶叶专营市场规模的不断扩大，成功引导饮茶、品茶逐渐成为人们丰富多彩的一种健康时尚，也让贵州省多家茶楼生意兴旺起来，带动了两大茶叶市场的销售业绩。
2007年贵州省茶城销售额增长30%以上，全面交易额达到1300余万元，贵州太升茶叶专营市场交易金额首次突破亿元；
几年来，贵州茶城和贵州太升茶叶专营市场的人流量同比增长20%以上。
曾多次在国内外获得大奖的湄潭翠芽和凤冈锌硒茶，因其享有美誉，市场销量大增。
我国多年来一直是世界上出口绿茶最多的国家。
据国家海关数据，全国绿茶出口量1995-2009年从6.7万吨波动提高到22.9万吨，年均增长9.2%。
出口额从9.2亿元提高到35.7亿元，年均增长10.2%。
省内茶叶出口品种以绿茶为主。
从1995-2009年，仅湖北省的绿茶出口量就从15吨波动提高到1573吨，年均增长39.4%；
出口金额从0.002亿元提高到0.42亿元，年均增长52.7%，出口量额均显著快于同期全国增长水平。
贵州茶产业以绿茶为核心，绿茶的发展前景直接影响到茶产业的后势。
因此，从全球茶叶及绿茶需求前景看，全国及贵州绿茶产业发展的前景十分广阔，但也急需切准市场发展脉络。
从国际市场近年发展看，贵州乃至全国茶叶潜力较大，根据FAO统计数据，2009年世界茶叶产量达到388.5万吨，比2008年提高3%。
2000年至2009年这10年，世界茶叶生产规模继续扩大，与1990-1999年相比，同比增长24%，年均增长率由1.4%提高到3.2%。
从长期看，库存因素不必纳入分析，产量被市场消化吸收，则全球近十年来，茶叶市场需求以每年3%左右的速度逐年递增，因此，全国及贵州的茶叶有显著的市场上市空间和良好的市场需求状态。
3.3项目建设的必要性分析
3.3.1实现我省茶叶产业可持续发展，打造茶叶加工龙头企业需要
据黔农产办[2010]6号《关于公布第五批农业产业化经营省级重点龙头企业名单的通知》，贵州160家企业为第五批农业产业化经营省级重点龙头企业，其中茶叶企业48家。
加上前四批的9家，我省现有57家农业产业化经营省级重点龙头企业。
第五批48家茶叶企业中，有17家在遵义地区，占1／3强。
本项目建设完成后，可年产高档名优绿茶460吨，不仅发挥了示范带动作用，提高了**县茶叶加工的集聚度，使**县茶产业更具竞争实力，尤为重要的是，通过打造规模化的茶叶加工企业，可以实现不同地区、不同季节、不同品种之间茶叶的拼配，对于提高茶叶综合效益，打造黔茶品牌意义重大。
3.3.2提高我省茶叶资源化综合利用率的需要
截止2011年5月，全省茶园面积270万亩，其中，投产茶园146万亩；
茶园面积占全国总面积的12%，全国排名由2006的第10位升至第2位（绿茶省份排名由第7位升至第1位）；
2010年全省茶叶产量6.1万吨，产值32.17亿元，投产茶园146万亩计算，平均亩产值2203.42元，与全国平均水平相比差距较大。
本项目建设完成后，将年产460吨名优茶，有效提高地方茶叶的经济附加值，提升我省茶叶资源化综合利用率。
3.3.3实现茶产业结构调整的必然选择
龙头企业的数量和质量制约了茶产业的带动力。
贵州从事茶叶经营的龙头企业少，加工企业“小、散、弱、低”，市场竞争力不强，产品品牌多，知名品牌少，机械化水平不高，加工工艺落后，传统而原始的茶业交易方式和管理方式，致使贵州茶业流通的规模化和产业化难以实现，60%以上是卖原料，产品附加值低。
茶叶加工能力与茶叶种植面积严重不匹配。
据不完全统计，全国有近5万家茶厂，年均产量仅为10吨，大大低于世界平均水平。
还有不少名优茶产区仍然是家庭作坊式生产，手工操作，批量少，产品规格质量不一致，生产效率低。
按全省最终发展到500万亩，全部投产后每亩茶园春夏秋三季生产200斤干茶计算，全省茶叶（干茶）产量50万吨。
考虑到鲜叶收购半径和茶叶加工厂的辐射能力，同时需要年产1000吨的茶叶加工企业50家，年产500吨的茶叶加工企业500家，年产200吨的生产企业1000家，合计1550家。
若加工厂的规模小，则需要加工厂的数量更多。
遵义市486家，规模企业91家，加工能力2.5万吨，平均每个加工企业的加工能力为51.5吨。
这还仅仅是在鲜叶下树率40%的情况下。
以湄潭县为例，现有茶叶加工企业（大户）316家，其中规模企业7家，国家级龙头企业1家，省级龙头企业1家，市级龙头企业5家，县级龙头企业11家，固定资产2亿元，加工设备1800台（套），加工能力10000吨，平均每个加工企业的加工能力为31.65吨。
与湄潭县大面积、规模化、标准化、集中连片和对高品质茶叶的市场需求相比，其配套能力、产业化水平是不够的。
组织化程度较低市场竞争力弱。
目前，茶叶生产很大程度上仍沿袭传统分散的农户和小茶厂生产经营方式，小生产与大市场的矛盾日益突出。
从生产环节来讲，技术难以规范，产品质量不稳定，同一质量产品批量小，越来越不适应大市场大流通的国内贸易和出口要求。
从经营环节来讲，市场经营主体数量多、规模小，大多处于“小买小卖”的阶段，市场竞争力弱。
这种传统的生产经营方式阻碍了技术改造和管理水平的提高，难以步入规范化生产、品牌经营的发展轨道，难以参与国际竞争。
特别是在茶叶产品出口方面，由于组织管理跟不上，内部低价竞争和外部抢夺资源的双重压力长期存在，即使占优势的绿茶出口到某些国家其价格只相当于国际市场低档红茶的价格，严重影响茶叶出口效益。
因此，要实现我省茶产业的结构调整，使我省茶产业向高集约化、高附加值方向迈进，必须要有规模化的企业走品牌战略，通过示范带动，使我省茶产业的产业结构得到有效调整。
3.3.4是贯彻科学发展观、构建和谐社会的政策体现
项目建设地点选址在茶产业集聚度较高的**县安场镇东坝村复兴组内，该地产业集聚度高，市政规划科学合理，交通便利；
工业企业的聚结实现了资源的优化配置，使我县的城市规划更趋合理，城市环境更加美丽，更利于推动我县旅游资源的开发和利用。
因此，项目的实施是贯彻科学发展观，构建和谐社会的政策体现。
四、项目建设的主要内容和目标
4.1厂址选择
4.1.1地理位置、交通运输
项目选址为非环境敏感区,项目建址及邻近区域并无需要特殊保护地如水源保护区、风景名胜等,无生态敏感及脆弱区,无文教区、疗养地、医院等社会关注区。
县政府已对被征用土地农户进行妥善安置，项目得到当地人民群众的理解与大力支持。
项目坚持环保与安全生产“三同时”制度，对周边环境和居民的生产生活不造成影响。
4.1.2地形地貌
**山川秀丽、景色迷人，属典型的喀嘶特地貌，海拔458～1837.8米。
境内地形切割大、山高坡陡、沟壑纵横，地势高差大，立体农业气候明显，主要特征是冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，雨量充沛，雨热同季，年均气温16.4℃，年均降雨量为1100mm-1300mm,年均无霜期为320天,日照时数1089小时，森林覆盖率43%；
4.1.3气象、水文条件
**属中亚热带湿润季风气候。
气候温和，四季分明，雨量充沛，无霜期长。
特别是在农作物生产旺盛期正值高温多雨时节，热量和水分的有效性高，对农作物生长极为有利。
由于地势高差较大，立体农业气候明显，温凉、温和、温暖气候均兼有。
但日照少，辐射弱，春秋多低温阴雨，盛夏多伏早。
据县气象站1959一1990年的观测，年平均温度为16.14℃，极端最高温度38.8℃，极端最低温度零下6.2℃。
年平均温度最高地区樊村为16.9℃，最低地区上坝为11.9℃，绝大部分地区在14一16℃。
无霜期平均290天，最长337天（1973年），最短246天（1990年）。
平均年降雨量1076毫米，多数地区在l000一1200毫米。
总趋势是在同一海拔高度上，温度自西向东逐渐降低，降雨量则由东南向西北递减。
4.1.4工程地质
据技改工程地质勘察资料，评估区主体地貌为中低山地貌，地形地貌类型较单一，边坡多被第四系坡积物覆盖，但覆盖层较薄。
厂区内地质构造简单，水文地质条件简单，岩土工程条件一般，地震烈度较小，破坏地质环境的人为工程活动一般，据地质环境条件复杂程度分类，评估区属简单类型。
项目选址内内无大型构造断层出露，未见不良工程地质现象，场地稳定性较好。
本地区地震烈度划定为六度，土建设计应按基本烈度六度设防。
厂区无边坡滑移，无泥石流，无地面塌陷，无活动断裂等不良地质现象存在，区内无地质灾害发生。
4.2建设规模和产品方案
4.2.1建设规模
建成年产46万公斤名优绿茶清洁化加工生产线一条，年实现销售收入4600万元，实现利润550万元，缴税230万元，新增就业100人。
4.2.2产品方案
4.2.3产品质量标准
1、绿茶标准GB/T14456.1-2008；
表4-1绿茶理化指标
项目
指标
炒青绿茶
烘青绿茶
蒸青绿茶
晒青绿茶
水分（质量分数）／%≤
7.0
9.0
总灰分（质量分数）／%≤
7.5
碎末茶（质量分数）／%≤
6.0
水浸出物（质量分数）／%≥
34.0
粗纤维（质量分数）／%≤
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