山亭区10万亩优质长红枣基地产业化项目可行性研究报告.docx

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山亭区10万亩优质长红枣基地产业化项目可行性研究报告

10万亩优质长红枣基地产业化建设项目

可

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性

研

究

报

告

一、项目申报企业简介………………………………………3

二、项目承担单位和规划区概况……………………………4

三、项目规划的必要性和可行性……………………………6

四、项目建设内容……………………………………………9

五、项目运作机制……………………………………………13

六、投资概算及资金筹措……………………………………14

七、综合效益分析……………………………………………15

八、结论和建议………………………………………………16

一、项目申报企业简介

一、企业简介

枣庄长红果品有限公司注册成立于2001年3月，是一家集长红枣生产种植、原料加工、长红产品销售为一体的高新股份制民营企业。

目前，该公司拥有固定资产1000万元，职工168人，

其中中层管理人员12人，科技研究人员35人，生产员工120人，主要产品为净选长红枣、生力枣、长红枣营养液、长红鲜枣汁、枣粉、枣泥、枣蓉、长红枣香辣酱、长红枣芝麻酱、长红枣桂花酱等三大系列产品20多个规格品种。

“长红”商标被评为山东省著名商标。

该公司被省科技厅授予“山东省优秀民营科技企业”称号。

二、主要职能

一是协助区委、区政府制定和实施本区10万亩长红枣产业发展规划；二是组织、协调、指导乡（镇）、村农民群众发展长红枣生产；三是开展长红枣产业产前、产中、产后的产业化经营和服务；四是延长产业链条，拓展发展空间，实现加工增值，推动相关工业立项发展。

三、运营模式

（一）工业公司：

企业采取“品牌制胜，质量创优，诚信为本，用户至上”的营销策略，建立与用户面对市场，面对企业“亲情合作，战略伙伴，互惠互利，共同发展”的营销模式，拥有长期稳定合作关系的市场和客户群体。

（二）农业公司：

推行“订单农业”，建立健全区、乡（镇）、村三级服务网络，坚持“网点到村、资金到户、技术到人”的“零距离”服务；对种植户有优惠的扶持政策，对市场保障有最低保护价和盈余资金二次返利政策，真正形成了以产、销连接为纽带，以服务连接为桥梁，以利益连接为核心，以机制连接为保障的“龙头企业+基地+农户”的产业话组织模式

二、项目承担单位和规划区概况

一、项目承担单位概况

项目承担单位---枣庄长红果品有限公司是一家集长红枣生产种植、原料加工、长红产品销售为一体的高新股份制民营企业。

公司拥有固定资产1000万元，备有年产2000吨枣营养液生产线一条，年产1000吨干枣制品生产线一条，年产2000吨枣酱生产线一条。

在加工和包装方面已取得13项国家专利权，“2000吨大枣深加工产品开发”、“富硒枣栽培与加工”项目被列入国家星火计划。

净选长红枣被誉为“中国最好的枣”，在2001年中国国际农业博览会上被评为名牌产品，在上海山东“九发杯”名优稀特农产品交易会上荣获畅销奖。

2003年11月在中国国际旅游博览会上长红枣系列产品获优秀展品奖。

近几年来，公司先后承担了国家级星火计划项目，市学科带头人培养计划项目，省、市科技发展计划项目。

该公司自注册成立以来，形成高起点、规模化、产业化的快速发展，建立健全了“公司＋基地＋农户”的产业化经营体系，是集“农工贸、种植与加工、产供销”于一体的实体型公司。

到2007年9月，已开发利用农田6万亩，公司本着服务、扶持、让利于农民的思想，先后投入大量资金用于基地农田排灌渠道建设及扶持农民种植。

到2010年公司拟建设10万亩长红枣基地，形成大规模化的长红枣生产与加工于一体的产业发展链。

一、规划区概况

项目区---枣庄市山亭区境内。

山亭区位于东经117°14′00″-117°44′20″，北纬34°54′00″-35°19′20″，东南西北斜长47.5公里，东西最宽处39公里，总面积1017.8平方公里。

该区地处鲁南地区，位于泰沂山脉西南麓，山地丘陵多，平原少，属低山丘陵地貌类型。

全区年平均气温在13.5℃左右，无霜期年均210天左右，年均降水量为800～950mm，四季分明，属典型的暖温带大陆型气候。

土壤肥沃，且主要以褐土和北部山区棕壤土为主，是典型的农业大区。

由于其独特的气候和地理条件优势，适宜绝大部分落叶果树生长。

因此，区内果树类型多样，果品质量佳，是鲁南地区重要的果品生产基地。

全区果树总面积达40万亩，果品收入占农业总收入的40%左右，特别是长红枣在全区栽培6万余亩，年产量达5000多吨，以个大、肉多、核小、甜香绵等优良品质，在全国享有盛名。

经化验，其鲜枣含糖率在30%左右，干枣含糖率达75～79%，可食率为96.5%，制干率44.1%以上。

长红枣是本区的一项支柱产业，是我省的地方名优特产。

三、项目规划的必要性和可行性

一、项目规划的必要性

1、充分挖掘资源潜力，实现规模发展。

山亭区为发展长红枣产业的最适宜区，公司入注山亭区以来，在企业的带动下，本区长红枣列为农业产业结构调整的主线来抓，加大了领导力度，增加了生产投入，扩大了基地规模，具备了产业发展的基础。

目前，已开发利用种植面积虽达6万亩，但土地整理及排灌基础设施建设薄弱，2006年末投产面积仅为5万亩，规模效应不明显，整体效益不高，还有很大的发展潜力；该区拥有未利用的土地资源20余万亩，还有很大的发展空间。

因此，有必用活用国家产业扶持政策，充分激励和调动龙头企业和项目区群众的积极性，整合长红枣产业现有资源和土地资源，进行规模发展，实现小区域生产与千变万化的大市场的有机对接。

2、充分发挥特色产业，合理整合生产要素，增强行业抗风险能力。

随着产业结构调整的不断深入和产业规模的不断扩大，我区通过招商引资等各种形式，分别组建了自己的企业，但这些企业大多实力有限，带动作用不强，企业与企业之间发展思路不一致，因利益关系存在一定程度的恶性竞争，对全区长红枣产业健康有序发展尤为不利。

因此，有必要利用国家的产业宏观调控政策，引导企业整合，提高企业的规模化、集约化经营水平，增强抗风险能力。

3、调整产业，整合资源，科学发展，是推进农业产业化进程的必然要求。

要推进全区农业产业化进程，必须建立现代农业

3、开展了品系选优工作，长红枣主要靠根孽自然繁殖，在长期的生产中，分化出了不少优良株系。

我区科技人员经认真观察调查，从数万亩的枣林中选出了四个优良株系，经西北农林科技大学化验，其干鲜枣含糖量、VC含量和可食率等均优于普通长红枣，这一研究成果于2002年12月通过专家组鉴定，技术水平达国内领先，2003年获枣庄市科技进步一等奖。

4、目前，项目区内已完成了《富硒长红枣等果品试验研究与开发》。

该项目在山东省星火科技服务基地建设办公室刘延祥教授指导下，针对我国果品生产现状和果品市场对保健果品需求量大的实际。

自2002年开始，在长红枣、苹果等8个树种20余个品种上进行果品富硒试验，系统研究了富硒施肥效果；开发出长红枣、板栗、苹果、桃等富硒果品4种，果品含硒量比对照增加5—20倍；研究制定了长红枣等果树富硒生产技术规程，该规程内容丰富，可操作性强；几年来，累计推广7900亩，生产富硒果品1577.5万公斤，获得经济效益2320.75万元。

试验推广生产的富硒果品符合富硒食品国家标准，经济效益和社会效益显著。

该项目于2006年获枣庄市科技进步二等奖。

5、有带动力强的龙头企业。

该公司自注册成立以来，形成高起点、规模化、产业化的快速发展，具有雄厚的经济实力和科技人才，短期内建成了区内最大规模化的长红枣加工生产基地，形成了“公司+基地+农户＋产品加工与销售”的产业发展链。

公司有先进的管理理念和运作模式，完全有能力进行该项目的运作管理和实施。

四、项目建设内容

一、建设内容

建成长红枣苗木繁育基地100亩，建枣树品种博览园100亩，推广长红枣新品种和两花一枣栽培模式，将长红枣栽培面积由目前的6万亩扩大到10万亩，长红枣年产量由目前的5000吨增加到8000吨，仅此一项农民人均收入由建厂前的950元，增加到2650元，实现人均增收1700元；建成一定规模的长红枣果品批发市场，逐步形成长红枣生产销售集散地；扩大枣庄长红枣果品开发有限公司的生产能力，年加工长红枣由目前的2000吨增加到5000吨，其经济效益由2000万元增加到4870万元，利税达到1100万元，带动地方增加财政收入800万元；配套建设气调库，在原“枣庄市枣树栽培与产品加工技术研究所”的基础上组建“长红枣栽培及产品加工技术研发中心”。

从而使长红枣真正按照市场化经营，产业化生产体系，构建具有特色优势的农产品集中区。

要遵循“发挥优势，突出重点，区域推进”的原则，通过机制创新，促进龙头企业与基地、农户之间形成稳定的产销协作以及多种形式的利益联结关系。

二、项目规划的可行性

1、符合国家的产业政策。

根据国家扶持贫困县（区），开发落后地区的发展战略，项目建设可以充分利用国家产业扶持政策，在企业的带动下发展优质特色长红枣产业。

项目的实施对于推动全区长红枣产业持续、健康、较快发展，是一次难得的机遇，有着十分重要的意义。

加大长红枣产业化开发力度对加快全区果品行业向产业化方向发展、促进全区农业产业化建设，增加农民收入、促进农村经济发展、加快新农村建设，实现富民强县具有重要意义。

2、优越的地理优势和自然条件。

山亭区是我国长红枣的主产区之一。

枣是我国的特产，在东经76¡ã～124¡ã，北纬23¡ã～42¡ã范围都有分布，品种达300多个，但以黄河中下游较为集中，仅山东、河南、河北、山西、陕西五省就占全国枣果总产的90%以上，但不同地域主栽品种不同，如我省分鲁北小枣区、鲁西圆铃枣区、鲁南长红枣三大产区。

滕县志就记载了当时的植枣情形，“城东地多山险，宜栗菽，其俗好种树，饶于枣梨”。

“山区之民，千树枣、千足羊”。

滕县城东即目前的山亭区北部，现店子镇、冯卯镇、水泉镇一带有长红枣栽培面积约6万余亩，年产达3000万公斤以上，仅店子镇就有枣园3万余亩，2003年秋季山亭区委、区政府在店子镇成功举办了“中国首届大枣节”，是山东省乃至全国长红枣的主产区，在全国享有盛名。

3、开展了品系选优工作，长红枣主要靠根孽自然繁殖，在长期的生产中，分化出了不少优良株系。

我区科技人员经认真观察调查，从数万亩的枣林中选出了四个优良株系，经西北农林科技大学化验，其干鲜枣含糖量、VC含量和可食率等均优于普通长红枣，这一研究成果于2002年12月通过专家组鉴定，技术水平达国内领先，2003年获枣庄市科技进步一等奖。

4、目前，项目区内已完成了《富硒长红枣等果品试验研究与开发》。

该项目在山东省星火科技服务基地建设办公室刘延祥教授指导下，针对我国果品生产现状和果品市场对保健果品需求量大的实际。

自2002年开始，在长红枣、苹果等8个树种20余个品种上进行果品富硒试验，系统研究了富硒施肥效果；开发出长红枣、板栗、苹果、桃等富硒果品4种，果品含硒量比对照增加5—20倍；研究制定了长红枣等果树富硒生产技术规程，该规程内容丰富，可操作性强；几年来，累计推广7900亩，生产富硒果品1577.5万公斤，获得经济效益2320.75万元。

试验推广生产的富硒果品符合富硒食品国家标准，经济效益和社会效益显著。

该项目于2006年获枣庄市科技进步二等奖。

5、有带动力强的龙头企业。

该公司自注册成立以来，形成高起点、规模化、产业化的快速发展，具有雄厚的经济实力和科技人才，短期内建成了区内最大规模化的长红枣加工生产基地，形成了“公司+基地+农户＋产品加工与销售”的产业发展链。

公司有先进的管理理念和运作模式，完全有能力进行该项目的运作管理和实施。

四、项目建设内容

一、建设内容

建成长红枣苗木繁育基地100亩，建枣树品种博览园100亩，推广长红枣新品种和两花一枣栽培模式，将长红枣栽培面积由目前的6万亩扩大到10万亩，长红枣年产量由目前的5000吨增加到8000吨，仅此一项农民人均收入由建厂前的950元，增加到2650元，实现人均增收1700元；建成一定规模的长红枣果品批发市场，逐步形成长红枣生产销售集散地；扩大枣庄长红枣果品开发有限公司的生产能力，年加工长红枣由目前的2000吨增加到5000吨，其经济效益由2000万元增加到4870万元，利税达到1100万元，带动地方增加财政收入800万元；配套建设气调库，在原“枣庄市枣树栽培与产品加工技术研究所”的基础上组建“长红枣栽培及产品加工技术研发中心”。

从而使长红枣真正按照市场化经营，产业化生产。

二、规划布局

1、组建苗木组培中心，建立长红枣苗木繁育基地（体系），推广优系长红枣。

山亭区长红枣是历史形成的一大特色产业，长期生产过程中靠根蘖自然繁殖，漫山遍野皆有分布，品种分化明显，果个大小不一，果形不齐，含糖量、可食率也有差异。

因此，我们开展了品种选优工作，初选出的长红枣1-4号明显优于普通长红枣，特别是长红枣1号，更为突出，这项技术研究达国内领先水平，这一成果于2002年获枣庄市科技进一等奖。

因此我们组建苗木组培中心，有利于生产无毒苗木，降低枣疯病发生率。

建立长红枣苗木繁育基地，可重点繁育长红枣优系，特别是长红枣1号，发展优系长红枣，提高长红枣果品外观和内在品质。

2、开发“两花一枣”栽培模式。

我区长红枣主要是自然分布，疏密不均，高干养成，亩产难统计，丰产期晚，前期效益低。

我们研究出的¡°两花一枣¡±栽培模式，可长短兼顾，整体效益高，新建枣园合理密植、低干养成，当年定植当年见果，第三年可株产鲜枣1公斤，亩产约50公斤。

园内主要间套地膜花生，前二年花生亩产350公斤左右；地堰栽培金银花，一方面起到护坡防止水土流失作用，更重要的是采收金银花作为中药材，市场收购价30~40元/公斤。

3、建立枣博园。

在店子长红枣园内规划出100亩地，计划引进60个以上品种，建立枣品种博览园（种质园），供对比观察、示范、观赏等，作为生态旅游观光点。

选适应性好、品质优、特色显著的良种，繁育苗木进行推广。

4、配套建设龙头企业。

扩大枣庄长红果品开发有限公司的加工规模，年加工能力由2000吨提高到5000吨，气调库建成投入使用，确保干鲜枣达到周年供应。

可年创产值4870万元，年增创利税1100万元。

5、组建果品批发市场。

在园区结合集市，建成一定规模的果品批发市场，使干鲜果特别是长红枣达到长期供应，使有货能销，需货能购，逐步成为长红枣集散地。

6、在果品科研所和厂科研所基础上，成立红枣栽培技术及产品加工技术开发中心，创新科技服务体系，生产绿色长红枣和富硒长红枣。

食品安全愈来愈受重视，全国各大城市推行市场准入制度，根据长红枣主要以干枣进入国内外市场的特点，按照绿色食品和ISO90001国际质量体系认证要求，从产地抓起采用与国际接轨的生产、加工、包装、标识等。

长红枣园在北部山区，生态环境好，周围无工业三废污染，环境、土壤、水质优良，具有可持续生产能力。

按照市场需求向农民提供全新信息技术培训，创新科技服务体系，是市场经济的必然。

目前，我们已形成4000亩富硒长红枣基地。

三、实施进度

2007年8月～2008年12月，完成整个基地建设规划论证。

落实枣博园、育苗基地和果品批发市场的土地调整，引进30个以上枣品种，繁育部分砧木，开发2000亩¡°两花一枣¡±模式，加工生产净选长红枣、长生枣、枣汁，筹建苗木组培中心和企业技术研发中心，年培训农民和企业职工2000余人次，企业年申报5项专利。

2009年1月～2010年12月，枣博园品种达到60个以上，年供优质优系长红枣苗50万株以上，开发¡°两花一枣¡±2万亩，建成果品批发市场投入使用，¡°长红¡±牌加工枣品种达4个系列，20余个品种，企业年申报5项专利，产品出口量达20%以上。

气调库完成配套建设，科研所（研发中心），优系长红枣申报省作物品种审定委员会命名，提供新型信息培训，年培训农民5000余人次。

2011年1月～2012年12月，开放枣博园，苗木组培中心批量生产苗木，两花一枣面积开发到4万亩，长红枣总栽培面积达到10万亩；“长红”公司加工枣品种达10个系列，企业年申报5项专利，产品出口创汇达到50%以上，企业年总产值达到4870万元以上，利税1100万元；干鲜枣争取实现周年供应，使技术开发中心建成一定规模，向农民提供全新信息技术培训，年培训农民5000人次以上，促进当地产业化调整迈上新台阶。

五、项目运作机制

一、运作模式

按“政府引导，龙头带动，市场牵动，农户联动”的发展方向，按照长红枣产业化发展的要求，建立“公司＋基地＋农户”的产业化经营模式。

以枣庄长红果品有限公司为全区长红枣产业的龙头,开发利用土地资源发展长红枣产业，并做到合理规划，快速推进，稳步实施。

把长红枣种植户与龙头企业和市场连接起来，与枣农建立牢固的利益共同体关系，推行最低保护价的“订单农业”。

二、运作办法

公司负责扶持项目区长红枣产业发展，享有长红枣加工生产的独家经营权，确立每公斤长红枣的最低保护价政策，并保证在现有长红枣种植的基础上，利用五年时间按总体规划发展，开发利用长红枣原料基地10万亩。

按区域所争取到的国家扶持长红枣产业资金用于长红枣产业，产业税收按区域分缴各乡（镇）。

各乡（镇）原有收购机构及职能职责不变，协助公司作好产业发展工作。

三、扶持办法

1、枣树苗木补助：

发展新长红枣种植户所需果树苗木款由公司垫资20%，收枣后从枣款中扣除，并且每棵枣苗公司补助2元。

2、化肥农药：

发展新长红枣种植户所需化肥农药款由公司每亩垫资50%，收枣后从枣款中扣除。

3、配套建设：

企业投入同时积极争取国家项目扶持。

4、奖励：

每发展100亩，公司奖励科技示范户5000元。

六、投资概算及资金筹措

本项目计划总投资7150万元，其中申请国家扶持6300万元，省、市与地方配套200万元，承担单位自筹500万元，银行贷款150万元。

经费支出情况是

（1）苗木组培中心800万元，枣博园和苗木组培中心需占地200亩，按暂租用5年计算，每亩每年1000元，需100万元；引进60个品种，每品种5000元，需300万元；水利配套及沟渠建设100万元。

（2）长红枣栽培生产加工技术开发中心厂房建设和聘请技术专家、配套购置、电教、化验设备等，需资金2500万元。

（3）扩建长红果品开发公司建气调库、进行设备改进和产品开发，扩建包装纸箱厂，资金共需3000万元。

（4）聘请专家及相关人员举办科技培训班、讲课及指导论证项目课题、项目考察以及材料费等，需350万元。

七、综合效益分析

一、经济效益分析

项目全部完成后，长红枣栽培面积由目前的6万亩扩大到10万亩，长红枣年产量由目前的5000吨增加到8000吨，仅此一项农民人均收入由建厂前的950元，增加到2650元，实现人均增收1700元；建成一定规模的长红枣果品批发市场，逐步形成长红枣生产销售集散地；扩大枣庄长红枣果品开发有限公司龙头企业的生产加工能力，年加工长红枣由目前的2000吨增加到5000吨，其年销售收入由2000万元增加到4870万元，利税达到1100万元，带动地方增加财政收入800万元。

二、社会效益分析

项目实施后,将带动山亭区的开发利用，使山亭区长红枣产业形成规模,对全区经济的发展有着积极的促进作用,使全区枣产业向区域化、规模化，产业化方向发展迈出了坚实的步伐，填补了全区20万亩荒山闲置未利用的空白，并将形成省内最大规模化的长红枣种植基地及枣加工出口基地，强有力地参与市场竞争，同时随着产业的发展壮大，可较大限度地增加农村剩余劳动力的就业机会，缓解就业压力，拉动各个行业的发展，对构建和谐社会，建设社会主义新农村有着十分重要的意义和作用。

三、生态效益分析

项目实施采取开发、利用和生态环境保护相结合，应用科学的种植方法，注重土壤肥力的培肥和改良。

应用现代无公害产品生产技术生产食品，达到国家规定绿色食品生产标准。

八、结论及建议

山东省枣庄市山亭区开发利用发展特色果品¡ª优质长红枣产业建设项目的实施,符合国家产业政策和投资导向，辐射带动面广，是解决“三农”问题的有效途径，通过项目的实施，可提高枣加工业的市场竞争力，增强企业抗御风险能力，积极参与市场的竞争，支撑和带动全区农业和农村经济结构战略调整步伐，从而有效促进长红枣特色产业有序，健康发展。

必将有力地促进全区社会、经济、生态效益的协调发展，为山亭区实现农业增效，农民增收，财政增长，繁荣农村经济，建设社会主义新农村，构建和谐小康社会奠定坚实的发展基础。

总之，通过对项目多方面的分析研究，我们认为项目在市场技术、经济、社会等方面是切实可行的，既有良好的直接经济效益，又具有显著的社会效益，是一个具有发展前景的项目。

新疆英吉沙县

3万亩特色红枣基地建设示范项目

可

行

性

研

究

报

告

第一章总论………………………………………………………………………………1

第二章项目背景和必要性………………………………………………………………4

第三章项目实施区基本概况……………………………………………………………5

第四章市场分析…………………………………………………………………………8

第五章项目建设的依据、原则和思路…………………………………………………9

第六章项目投资估算与资金筹措……………………………………………………12

第七章效益分析………………………………………………………………………21

附表……………………………………………………………………………………27

第一章总论

一、项目概况

1、项目名称：

新疆英吉沙县3万亩红枣基地示范区建设项目

2、承建单位：

英吉中农生态科技发展有限公司

3、建设周期：

2014年8月至2016年12月

4、建设地点：

二、主要建设内容和规模

主要建设内容为种植基地建设、防护林建设、开展红枣的相关种植与研究等。

（1）、基地建设：

一期工程种植1000亩/防护林建设/红枣苗木种植/变压器、拉电/打机电井20眼及配套设施/建立健全节水灌溉系统/农区道路。

（2）、其他：

病虫害生物防治/农民技术培训/矮密园综合管理技术。

三、项目建设投资规模

首期项目总投资为3000万元。

其中：

由项目建设投资、铺底流动资金、其他费用三部分组成，其中：

项目建设投资2700万元，铺底流动资金250万元，其它费用50万元。

　　1、项目建设资金筹措

项目实施单位自筹资金2400万元，占总投资的80%；当地银行支持三农贷款500万,占总投资的20%。

2、项目的经济效益

　　第一年：

亩均栽植2年嫁接苗176株，无收益。

　　第二年：

每株产果2公斤，2013年鲜枣收购价25元/公斤，每亩年收益8850元。

第三年：

每株挂果5公斤，每亩年收益22000元。

第四年：

每株挂果10公斤，每亩年收益44000元。

　　第五年至十五年：

每株保持生果10公斤，每亩总收益440000元。

　　因红枣树最佳生长寿命为15年，15年后需要翻种或改种其他植物，累计十五年总产值达514850元，以本基数计算（红枣树权限为15年）。

投资回收期：

2年

四、项目综合评价

（1）该项目符合国家的相关产业政策和法规，抓住了西部大开发的发展机遇。

（2）、项目建设利用和田县独特的区域和光热资源优势、水土资源，有成熟丰富的栽培技术，农民有种红枣的热情，劳动力有保证。

（3）、项目区在两河之间地下水储量多，打井容易，项目区用水有保证。

（4）、项目区南面紧挨315国道，北面与沙漠公路连接，交通便利。

（5）、喀什市电力供应充足，电网已经拉到项目区。

　　该项目的提出符合新疆林果业发展规划，符合喀什地区农村产业结构调整的要求，是特色农业化建设的一个重要内容，该项目充分发挥了当地优越的水土光热条件，独