茶树花等6种拟批准的新资源食品文档格式.docx

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茶树花等6种拟批准的新资源食品文档格式.docx

Teablossom

基本信息

来源:

山茶科山茶属茶树

(Camelliasinensis(L.)O.Kuntze)

食用部位:

其他需要说明的情况

卫生安全指标应符合我国相关标准。

二、盐地碱蓬籽油

盐地碱蓬籽油

拉丁名称

SuaedasalsaseedOil

藜科碱蓬属盐地碱蓬(Suaedasalsa(L.)pall)种子

生产工艺简述

以盐地碱蓬种子为原料,经萃取、脱色、过滤等工艺而制成。

质量要求

性状

淡黄色至金黄色透明油状液体

脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)

亚油酸(C18:

2)

≥50%

油酸(C18:

1)

≥10%

亚麻酸(C18:

3)

≥5%

1.使用范围不包括婴幼儿食品。

2.卫生安全指标应符合我国相关标准。

三、美藤果油

美藤果油

SachaInchiOil

大戟科美藤果(PlukenetiavolubilisL.)种籽

以美藤果种籽为原料,经脱壳、粉碎、压榨、过滤等工艺而制成。

淡黄色透明油状液体

≥35%

≥30%

≥5%

四、盐肤木果油

盐肤木果油

SumacFruitOil

漆树科盐肤木属盐肤木(RhuschinensisMill.)果实

以盐肤木果实为原料,经气爆、压榨、浸提、过滤等工艺而制成。

黄色透明油状液体

≥52%

≥14%

棕榈酸(C16:

0)

五、广东虫草子实体

广东虫草子实体

Cordycepsguangdongensis

人工培养的广东虫草子实体

种属:

子囊菌亚纲、麦角菌科、虫草属

广东虫草菌种经接种、培养,采收子实体后烘干制成。

食用量

≤3克/天

1.婴幼儿、儿童及食用真菌过敏者不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群。

2.卫生安全指标应符合应我国相关标准。

六、阿萨伊果

阿萨伊果

棕榈科植物阿萨伊棕榈树(EuterpeoleraceaeMart.)的果实,英文名称Acai、中文译名阿萨伊。

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