整理生化授课笔记含答案中医54+18.docx

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整理生化授课笔记含答案中医54+18

第二章蛋白质化学（ChemistryofProtein）

检测题

1.试论述蛋白质的生物学功能。

2.名词解释：

标准氨基酸、非标准氨基酸、必需脂肪酸、非必需脂肪酸

3.蛋白质中含有C、H、O、N四种主要元素。

其中蛋白质的特征元素是N，平均含量为16%。

如果某生物血清样品中含有0.1克该元素，则该样品中蛋白质含量约为0.625。

4.蛋白质的结构单元是氨基酸、能参与蛋白质生物合成的氨基酸称为标准氨基酸、共有种20，它们都是α-L-氨基酸（除脯氨酸、甘氨酸外）氨基酸。

其结构通式为。

5.氨基酸的根据R基团结构不同可分为脂肪族、芳香族、杂环族。

6.氨基酸根据R基团的水溶性和在生理条件下带电荷情况可以分为非极性、极性带负电荷、极性不带电荷、极性带正电荷。

其中在生理条件下带正电荷氨基酸又称为碱性氨基酸，包括精氨酸、赖氨酸、组氨酸三种，在生理条件下电泳移向负极。

其中在生理条件下带负电荷氨基酸又称为酸性氨基酸，包括谷氨酸、天冬氨酸两种，再生理条件下电泳移向正极极。

7.氨基酸在pI值条件下同时带有正电荷，又带有负电荷，这时的氨基酸为兼性分子分子。

8.名词解释：

等电点。

9.常用于定量测定氨基酸含量的反应是茚三酮反应，其中19标准氨基酸发生该反应后的产物通常呈蓝紫色色。

而其中的脯氨酸（氨基酸名称）与茚三酮发生的反应不是茚三酮反应，该氨基酸与茚三酮反应产生黄色色物质。

10.蛋白质样品因含有具有共轭双键的色氨酸，酪氨酸两种氨基酸，因此在280（nm）处有紫外吸收。

11.蛋白质中的氨基酸结构单元通过肽键键连接。

由于蛋白质中氨基酸通过脱去一分子水缩合，因此氨基酸不是完整意义上的氨基酸，被称为氨基酸残基。

12.名词解释：

构象

13.谷胱甘肽是体内重要的还原剂，其活性基础是由于分子中有游离-SH（基团）。

14.名词解释：

蛋白质的一级结构、蛋白质二级结构、蛋白质三级结构、蛋白质四级结构、肽平面。

15.多肽链上由-Cα-CO-NH-Cα重复构成的长链称为主链，也称骨架；而氨基酸R基团构成侧链。

主链的一端含有游离的–NH2，称为N端；另一端含有游离的-COOH，称为C端。

16.多肽链的合成方向与书写方向一致，即多肽链的合成开始于N，结束于C。

17.蛋白质一级结构的主要作用力是肽键、二硫键。

18.试比较蛋白质与多肽的差别。

19.蛋白质的常见的二级结构有α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规则卷曲四种结构。

维持二级结构的主要作用力是氢键。

20.通常来说构成β转角由四个氨基酸组成，其中第二个氨基酸常为脯氨酸，第一个氨基酸的羰基氧与第四个氨基酸的氨基氢可以形成氢键，从而稳定该结构。

21.维持蛋白质三级结构的主要作用力包括氢键、离子键、疏水作用力、少量二硫键。

维持四级结构稳定的主要作用力包括氢键、离子键、疏水作用力、范德华力。

22.名词解释：

亚基

23.辨析：

是不是所有蛋白质都有三级结构，是不是所有蛋白质都有四级结构。

24.论述：

蛋白质结构与功能的关系（可以从一级结构或高级结构进行论述）

25.名词解释：

蛋白质的等电点、透析。

26.蛋白质溶液因蛋白质分子较大，因此蛋白质溶液是胶体溶液溶液，蛋白质胶体溶液的稳定通过同种电荷效应，水化膜维持。

如果以上两个因素遭到破坏，蛋白质会从溶液体系中析出。

根据其大分子胶体溶液性质，可以用沉淀将其与无机小分子分离。

27.名词解释：

沉淀、

28.沉淀包括盐析、重金属离子沉淀、生物碱沉淀。

其中盐析采用中性盐将蛋白质沉淀出来。

29.盐析是通过向蛋白质溶液中加入大量的中性盐，与蛋白质争夺水，破坏其水化膜（同种电荷效应或水化膜）而使其沉淀。

由于不同蛋白质的盐析时所需盐浓度不同，所以可以用盐析的方法分离、纯化蛋白质。

30.采用重金属离子沉淀蛋白质，需要调节蛋白质溶液的pH大于等电点，此时蛋白质分子带负电荷，易与重金属离子等结合而沉淀。

31.采用生物碱试剂沉淀蛋白质，需要调节蛋白质溶液的pH小于等电点，此时蛋白质分子带正电荷，易于与酸根阴离子结合成盐。

32.酒精、甲醇和丙酮等有机溶剂对H2O的亲和力很大，能破坏蛋白质颗粒的水化膜，在等电点时沉淀蛋白质。

33.名词解释：

变性（并注意与沉淀辨析）、复性

34.对错：

变性是蛋白质的一级结构发生改变（）。

35.论述：

举例说明变性在医学、药学或日常生活中的运用。

第三章核酸化学（ChemistryofNucleicAcid）

检测题

1.论述：

比较DNA与RNA相同点和不同点（从结构和功能方面）。

2.核酸分子中的结构单元是核苷酸，通过3,-5,磷酸二酯键连接。

3.核苷酸分子包括三种成分，分别是碱基、戊糖、磷酸。

4.DNA中的四种碱基是A、T、C、G，糖是2,-脱氧核糖，RNA中的碱基是A、U、C、G、糖是核糖。

5.不论DNA还是RNA分子戊糖与碱基之间以β-N-糖苷键键相连接而成。

6.嘌呤类核苷是戊糖中C1，与嘌呤碱的N9氮原子连接；嘧啶类核苷是戊糖的与嘧啶碱的1氮原子相连。

7.写出下列核苷酸的中文名称dTTP脱氧胸腺嘧啶三磷酸核苷、AMP腺嘌呤一磷酸核苷、dGDP脱氧鸟嘌呤二磷酸核苷。

8.在核酸分子中，核苷酸以3,-5,磷酸二酯键与下一个核苷酸酸分子连接。

9.名词解释：

Chargaff法则、碱基互补配对、

10.某核酸样品中A的含量如果为15%，那么G的含量为35%。

11.论述：

DNA双螺旋的结构特点。

12.真核生物染色体的组成单位称为核小体。

13.简述核小体的结构

14.简述三类RNA分子的功能。

15.三类RAN分子中，tRNA中含有的稀有碱基可以达到10%。

16.tRNA分子的二级结构呈三叶草型、三级结构呈倒L-型型。

tRNA分子中通过氨基酸臂，用于携带氨基酸；通过反密码环，用于识别密码子。

17.真核生物mRNA在5端，存在帽子结构用于保护mRNA分子。

在3端存在多聚（Ploy）A，决定mRNA寿命。

18.原核生物的rRNA按沉降系数分类，包括5sRNA，16sRNA，23s

RNA。

19.由于核酸分子中所含的嘌呤和嘧啶环中含有共轭双键，故核苷酸、核酸在260nm左右波长的紫外光有较强的吸收。

20名词解释：

核酸的变性、复性、杂交、增色效应（hyperchromiceffect）

第四章酶（Enzyme，E．）

检测题

1.名词解释：

酶、单纯酶、结合酶、酶蛋白、酶促反应、底物、必需基团

2.全酶=酶蛋白+　辅助因子

3.对于结合酶而言，酶蛋白与辅助因子单独存在时可独立催化（错）。

4.对于结合酶而言，酶蛋白主要决定催化的特异性和催化机制，辅助因子决定催化的反应的性质和类型。

5.名词解释：

酶的活性中心（activecenter）

6.构成酶活性中心的必需基团可分为两种，与底物结合的必需基团称为结合基团，促进底物发生化学变化的基团称为催化基团。

位于活性中外的必需基团其作用是维持酶蛋白正确空间构象。

7.名词解释：

单体酶、串联酶、多酶体系

8.酶促反应的特点具有高效性、特异性、酶蛋白容易失活、酶活性可以调节。

9.酶促反应速率极高的原因的根本上是因为酶促反应能显著降低活化能。

10.脲酶仅水解尿素，对甲基尿素则无反应。

这是酶的绝对特异性特异性。

己糖激酶能摧化各种六碳糖磷酸化，该酶具有相对特异性特异性。

人体中的D-型氨基酸氧化酶只催化D-氨基酸的氧化脱氨基，不催化L-氨基酸氧化脱氨基，这是立体异构特异性特异性。

11.名词解释：

酶原、酶原激活、同工酶

12.酶原激活的本质是酶的活性中心形成和暴露的过程。

13.论述：

酶原激活的意义

14.论述：

Km值得意义

15.分别简述底物浓度、酶促反应温度、pH值对酶促反应速度的影响。

16.名词解释：

最适温度、最适pH值

17.论述：

在体外如果要使己糖激酶能够催化葡萄糖磷酸化，需要考虑哪些因素。

18.比较区别抑制剂与变性剂的作用特点。

19.抑制剂可以分为可逆抑制剂、不可逆抑制剂两个大类，其中可逆抑制剂又可以分为竞争性抑制剂、非竞争性抑制剂和反竞争抑制剂等三类。

20.名词解释：

竞争性抑制作用，非竞争抑制作用

21.不可逆性抑制作用的抑制剂，通常以共价键键方式与酶的必需基团进行不可逆（可逆或不可逆）结合而使酶丧失活性，按其作用特点，又有专一性及非专一性之分。

22.可逆性抑制抑制剂与酶以非共价键（共价键或非共价键）键结合，在用透析等物理方法除去抑制剂后，酶的活性能恢复。

23.名词解释：

竞争性抑制作用

24.简述竞争性抑制作用的特点，并举例论述。

25.简述非竞争性抑制的作用特点

26.名词解释：

激活剂、酶活性国际单位

第五章生物氧化（biologicaloxidation）

检测题

1.名词解释：

生物氧化

2.生物氧化可以分为三个阶段，分别是：

三大营养物质通过各自代谢途径生成乙酰CoA、乙酰CoA进入三羧酸循环产生大量H和电子和前两个阶段产生的H和电子通过电子传递链的传递产生大量ATP。

3.论述生物氧化的特点。

4.生物体内常见的氧化方式有脱氢、加氧和失电子等类型。

5.生物氧化中二氧化碳的生成方式有机酸的脱羧基反应

6.生物氧化中物质的氧化方式，，。

7.名词解释：

呼吸链（电子传递链）

8.NAD+需要烟酰胺维生素作为辅助因子，该维生素英文缩写是VitPP。

其作用是传递H。

9.NADP+需要烟酰胺维生素作为辅助因子，该维生素英文缩写是VitPP。

其作用是传递H。

10.比较NAD+与NADP+功能的差异。

11.黄素蛋白其辅基有两种，一种为FAD，另一种为FMN，两者均含核黄素英文缩写为VitB2，它们具有相似的生物学功能，其作用是传递H。

12.人的CoQ侧链由10个异戊二烯单位组成，用Q10表示。

13.细胞色素aa3可将电子直接传递给氧，因此又称为细胞色素氧化酶。

14.细胞色素还原酶是复合体III。

15.人体中有两条电子传递链，分别是琥珀酸（FADH2）氧化呼吸链，NADH2氧化呼吸链。

16.电子传递链具有两个入口，分别是复合体I（NADH脱氢酶），复合体II（FADH脱氢酶）。

两条电子传递链有一个交汇点，该交汇点是辅酶Q。

从复合体I进入的一对氢，经过电子传递链的传递可以产生3ATP。

从FAD进入的一对氢，经过电子传递链的传递可以产生2ATP。

17.简述：

两条电子传递链的排列顺序，及电子的传递过程。

18.胞浆中NADH中的氢要进入电子传递链传递需要有特殊的穿梭机制，苹果酸-天冬氨酸穿梭机制主要在除神经、肌肉以外的等组织细胞中发挥作用，可产生3分子ATP。

3-磷酸甘油主要在脑及骨骼肌中进行，生成3分子ATP。

19.名词解释：

底物水平磷酸化、氧化磷酸化、P/0值

20.人体内两种产生ATP的方式是底物水平磷酸化，氧化磷酸化。

21.比较呼吸抑制剂与解偶联剂作用特点的不同并分别举例说明。

22.改错题：

磷酸肌酸可以直接通过高能磷酸键的断裂为机体提供能量。

（错）

第六章糖类化学（ChemistryofCarbohydrates）

检测题

1.名词解释：

糖、单糖、手性分子、手性碳原子、还原糖

2.糖的主要元素是、、。

3.糖通常根据能否水解以及水解产物情况分为、和。

4.根据分子内所含羰基的特点，单糖可以分为和。

5.画出α-D-（+）-吡喃葡萄糖、β-D-（+）-吡喃葡萄糖的哈沃斯投影式。

6.画出果糖、核糖、脱氧核糖的哈沃斯投影式

7.在单糖的环式结构中，由醛基或羰基氧形成的羟基称为，该羟基较其他羟基活泼，可以与其他分子内的羟基脱水缩合，形成键。

生物分子内有2种糖苷键，即和。

8.下列那些糖不是还原糖，葡萄糖、果糖、蔗糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖。

9.酮糖因不能与发生反应生成糖酸，所以该反应可以用于鉴别醛糖和酮糖。

10.名词解释：

寡糖

11.麦芽糖由2个以键结合而成，其中1个葡萄糖含有，在溶液中可以开环形成醛基。

因此，麦芽糖是。

12.蔗糖由和以α-1,2-β-糖苷键结合而成，（是或不是）还原糖。

13.乳糖由和以β-1,4-糖苷键结合而成，（是或不是）还原糖。

14.名词解释：

多糖、同多糖、杂多糖

15.直链淀粉呈，由以连接而成。

16.支链淀粉带有，是由以键连接成短链、短链之间再以键连接形成分支。

17.糖原是葡萄糖在动物体内的储存形式，根据储存部位不同可以分为和。

18.纤维素由以连接而成。

第七章糖代谢（MetabolismofCarbohydrates）

检测题

1.名词解释：

物质代谢

2.物质代谢包括消化吸收、中间代谢和排泄三个阶段。

3.正常人体能量的主要来源是葡萄糖的有氧氧化。

4.糖的主要生理功能是氧化提供能量、转变成其他物质、构建人体所需要的物质、生成其他重要物质。

5.试论述糖的生理功能。

6.糖的消化特点是：

在口腔少量消化、在胃不消化、在小肠彻底消化。

7.在口腔中糖的消化酶是唾液淀粉酶、产物是少量麦芽糊精，在胃中糖的消化酶是无、产物是无，在小肠中糖的消化酶是α-糖苷酶等、产物是G。

8.糖的吸收主要在小肠上段进行。

我们常说糖的吸收是“一个依赖Na+的耗能的主动摄取过程”，说其依赖Na+是因为必须要有钠离子的参与，说其耗能的是因为在吸收过程中需要消耗ATP，说其主动摄取是因为在葡萄糖转运过程中需要葡萄糖载体蛋白的帮助。

9.改错：

纤维素在人体中可以在消化酶的作用下水解产生葡萄糖。

（错）

10.名词解释：

血糖

11.采用葡萄糖氧化酶法测定正常人空腹时的血糖浓度是3.9-6.1mmol/L血浆（全血和血浆）。

12.论述血糖的来源和去路

13.论述肝脏对血糖浓度的调节机制。

14.论述胰岛素和肾上腺素对血糖的调节机制。

15.血糖浓度的调节包括4种调节机制，肝脏调节、肾脏调节、激素调节、神经调节。

16.名词解释糖酵解

17.人体组织细胞都能有效地进行糖的分解代谢，主要代谢途径有4条：

①有氧氧化、②磷酸戊糖途径、③糖酵解途径、④糖醛酸途径。

其中有氧氧化是正常人体能量的主要来源，其中的

糖醛酸途径的代谢产物主要参与生物转化作用，以增强外源性物质水溶性，有利于外源性物质的排出。

其中的糖酵解途径是正常的部分细胞或机体缺氧条件下的能量供给方式。

18.名词解释：

糖酵解、糖的有氧氧化、磷酸戊糖途径

19.糖酵解主要发生在胞浆（细胞器）中，可分为4个阶段：

分别是G生成1,6-二磷酸果糖、1,6-二磷酸果糖生成3-磷酸甘油醛、3-磷酸甘油醛生成丙酮酸、丙酮酸生成乳酸。

其中G生成1,6-二磷酸果糖是耗能阶段。

20.糖酵解过程中需要酶的参与，其中有3个限速酶，在肝脏中是葡萄糖激酶、6-磷酸果糖激酶I、丙酮酸激酶。

在其他组织是己糖激酶、6-磷酸果糖激酶I、丙酮酸激酶。

它们分别催化G生成6-磷酸葡萄糖、6-磷酸果糖生成1，6-二磷酸果糖、磷酸烯醇式丙酮酸生成丙酮酸。

（填反应方程式）

21.通过糖酵解，1分子的葡萄糖可以产生2ATP，和2分子乳酸。

22.我们知道糖酵解是一种产能较少的反应过程，但是其确具有重要的生理意义。

试论述之。

23.红细胞在供氧充足的情况下仍然进行糖酵解，这是因为成熟的红细胞缺少线粒体细胞器。

24.糖的有氧氧化反应可分为3个阶段：

第一阶段是葡萄糖生成丙酮酸。

第二阶段是丙酮酸生成乙酰CoA。

第三阶段是乙酰CoA进入三羧酸循环。

各阶段发生的细胞内部位是第一阶段发生在胞浆，二三阶段发生在线粒体。

25.名词解释三羧酸循环

26.三羧酸循环在循环中有1次底物水平磷酸化，可生成1分子ATP；有4次脱氢，脱下的氢3次交给NAD。

1次交给FAD。

还有2次脱羧。

27.一分子的乙酰-CoA彻底氧化可以产生12ATP。

一分子的丙酮酸经过彻底氧化可以产生15ATP。

一分子的葡萄糖在肝脏细胞中能产生38ATP，在神经细胞中能产生36ATP。

28.简述三羧酸循环的特点及意义。

29.名词解释：

磷酸戊糖途径

30.磷酸戊糖途径反应过程包括两个阶段：

氧化反应阶段从6-磷酸葡萄糖开始，到5-磷酸核酮糖止。

基团转移阶段从5-磷酸核酮糖开始，到生成6-磷酸葡萄糖止。

31.辨析：

磷酸戊糖途径是供能的主要途径。

（错）改错

32磷酸戊糖途径的产物主要是NADPH2，5-磷酸核糖。

其中5-磷酸核糖用于核苷酸的体内合成，NADPH2用于为体内的其他生物合成反应提供还原力。

33.简述磷酸戊糖途径的主要生理意义。

34.论述“蚕豆病”的生化机制。

35.糖原分子从结构而言与支链淀粉结构类似，它们之间的主要差异在于糖原的分支更多、更短。

36.糖原合成的主要发生在肝脏、肌肉（器官）的胞浆（细胞器）。

37.糖原合成过程中，葡萄糖首先必须经过活化才能参与糖原的合成，其活化形式是UDPG。

活化过程中需要UTP核苷酸的参与。

同时该核苷酸也参与其他单糖分子的活化，对体内糖类物质合成至关重要。

38.糖原合成酶是糖原合成的限速酶，是糖原合成的调节点。

糖原增加一个葡萄糖残基要消耗2分子ATP。

39.糖原分解时，α-1，4糖苷键的水解通过糖原磷酸化酶酶的催化，产物是1-磷酸葡萄糖。

α-1，6糖苷键的水解通过脱支酶酶的催化，产物是葡萄糖。

40.肝中含有6-磷酸葡萄糖酶，使G-6-P水解变成游离葡萄糖，释放到血液中，维持血糖浓度的相对恒定。

而肌肉组织因缺少该酶，因此肌糖原不能直接补充血糖。

41.糖异生的最主要发生在是肝脏、肾脏（器官）的胞浆（细胞器）中。

42.名词解释糖异生、乳酸循环

43.简述糖异生的重要生理意义

44.名词解释糖耐量、糖耐量实验。

45.论述，糖耐量实验在临床的运用（如何根据糖耐量曲线判断病人属于何种糖代谢紊乱）

第八章脂类化学

检测题

1.名词解释：

脂类、不饱和脂肪酸、必需脂肪酸

2.论述脂肪酸的结构特点。

3.名词解释：

脂肪、油、脂、单纯甘油酯、混合甘油酯、皂化反应、碘值、酸败作用。

4.皂化值越表示脂肪中脂肪酸的平均分子量越大。

5.脂肪酸的不饱和程度越高，碘值。

6.脂肪又称。

是由一分子和三分子通过连接起来。

7.甘油磷脂由四个部分组成分别是，、、，。

8.甘油磷脂的甘油分子C-2位羟基通常连接的脂肪酸是。

9.各种甘油磷脂分子的区别主要在于。

其中脑磷脂是，卵磷脂是，

10.甘油磷脂为，所含的2个酰基长链是整个分子的；所含的磷酸基和取代基X则是整个分子的，这一特性是其构成生物膜结构的化学基础。

11.鞘磷脂由、、、构成，在脑和神经组织中含量较多，是某些神经细胞髓鞘的主要成分。

12.名词解释：

糖脂

13.类固醇类物质都用共同的骨架，被称为。

第九章脂类代谢（MetabolismofLipid）

检测题

1.甘油三酯是由一分子甘油和三分子脂肪酸通过酯键连接而成。

2.名词解释固定脂、可变脂

3.比较脂肪和类脂的分布和生理功能。

4.脂类消化过程中需要胆汁酸盐参与乳化，才能顺利被消化。

5.名词解释血脂正常人血脂的含量为4-7g/dl。

6.简述血脂的来源和去路

7.血浆脂蛋白=血脂+载脂蛋白

8.血浆脂蛋白是血脂在血浆中的存在与运输形式。

9.电泳法可将脂蛋白分为四类：

α脂蛋白、前β脂蛋白、β脂蛋白及CM。

正常人空腹时血浆中不含CM。

10.超速离心法可将血浆脂蛋白分为四类：

CM、VLDL、LDL及HDL。

11.比较记忆两种分类之间的关系：

CM对应CM、前β脂蛋白对应VLDL、β脂蛋白对应LDL、α脂蛋白对应HDL。

12.血浆脂蛋白中密度最大的是HDL、含甘油三酯最多的是CM，含蛋白质最多的是HDL、含胆固醇最多的是LDL、负责逆向转运胆固醇的是HDL、负责将肝脏合成的甘油三酯转运到周身合组织的是VLDL。

（举一反三）

13.血浆脂蛋白的核心主要是胆固醇酯、甘油三酯构成，胆固醇、磷脂、载脂蛋白主要位于外层。

14.名词解释：

脂肪动员、脂肪酸的β-氧化

15.脂肪动员的限速酶是激素敏感型甘油三酯脂肪酶。

16.血浆中的脂肪酸由清蛋白携带进行运输。

17.脂肪酸β-氧化发生的部位是胞浆和线粒体。

18.脂肪酸的β-氧化经过四个环节分别是活化、进入线粒体、脂酰CoA的β-氧化、三羧酸循环。

19.脂肪酸进入线粒体的载体是肉碱（肉毒碱）。

20.脂酰-CoAβ-氧化包括脱氢、加水、再脱氢、硫解等四个步骤。

21.一分子的软脂酸经过β-氧化可产生129个ATP，一分子的硬脂酸可产生146ATP。

22.名词解释：

酮体

23.酮体生成主要器官是肝脏。

而不能在该组织利用这是因为肝脏有合成酮体的酶系、而缺少利用酮体的酶。

24.酮体的利用在不同组织是通过不同的酶催化的在心、肾、脑及骨骼肌的线粒体具有乙酰乙酰CoA硫激酶。

在肾、心和脑的线粒体中，可通过琥珀酰CoA转硫酶。

25.酮体是酸（酸\碱）性物质，酮体分子量小（大\小），酮体水溶性强（强\弱）。

26.论述酮体生成的生理意义

27.论述脂类代谢与糖代谢的关系（为什么糖代谢紊乱会导致脂类代谢紊乱？

）

28.软脂酸的合成是在肝、肾、脑、肺、乳腺及脂肪等组织胞浆。

软脂酸合成主要发生在胞浆（细胞器）。

软脂酸和成的原料主要有乙酰CoA、NADPH2。

前者来自于糖的有氧氧化，后者来自磷酸戊糖途径。

29.软脂酸和成所需乙酰CoA离开线粒体需要经过柠檬酸-丙酮酸循环。

30.软脂酸和成的限速酶是丙二酸单酰CoA合成酶，该酶需要生物素作为辅助因子。

31.软脂酸的合成较为复杂，但可以分为四个小步骤，分别是缩合、加氢、