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安全≠健康

  近年来,随着经济的不断发展,中国环境污染问题日益突出,水污染事件频发,饮用水安全问题备受关注。

同时,美国营养学家、著名的水专家马丁?

福克斯在《健康的水》一书中指出,安全的水不一定健康,只有健康的饮用水才对人体有益。

  目前,我们日常生活中的饮用水主要有天然水、纯净水和纯天然矿泉水等三大类,以自来水、城市直饮水和瓶装/桶装水等几种形式出现。

  天然水是将未受污染的河水、湖水、井水、泉水等经过净化处理,去除水中有害物质,使之适合人类饮用。

我们平常饮用的自来水就属于天然水。

  纯净水又称纯水,是以符合生活饮用水卫生标准的天然水(多数用自来水)为原水,通过蒸馏、反渗透等技术加工成不含任何杂质、无毒无菌、易被人体吸收的含氧活性水。

城市直饮水、净水器处理过的水和娃哈哈等品牌的瓶装/桶装水都属于纯净水。

  矿泉水广义上也属于天然水的范畴,它与一般天然水不同,主要采取地层深部、未受污染的深层地下水进行处理,含有钠、钾、钙等人体不可缺少的常量元素。

目前市面上的矿泉水主要是以瓶装或桶装的形式出现。

  在中国,自来水是最传统和应用最广泛的饮用水种类,对自来水进行加热后饮用是中国人长期以来的饮水习惯。

随着水污染问题的日益多发,以及水厂处理过程中一系列问题的出现,自来水的安全性受到威胁。

在这样的情况之下,对自来水进行净化处理的净水器和城市直饮水开始进入人们的日常生活。

同时,比自来水处理更为彻底的瓶装/桶装纯净水和矿泉水也越来越受到人们的青睐。

可以说,经过净化的自来水、城市直饮水和瓶装/桶装水都是安全的水,但它们是否健康呢?

  《健康的水》一书中指出,“健康的水是有一定硬度,含适量TDS(溶解性固体)的水,为了喝到健康的水,我们要大幅度减少或消除有害物质,但仍需保留水中有益的矿物质。

完全纯净的水中不含任何钙镁离子,长期饮用会造成人体蛋白质、钙质流失,影响心脑血管的健康,小孩长期饮用会对生长发育造成影响。

”从目前来看,只有部分生产合格的矿泉水符合这一标准。

  到底什么样的水才喝得放心,怎样才能喝到安全又健康的饮用水,这成为中国人当前最关心的问题之一。

  负氢离子水:

自然界的“神奇之水”

  上世纪80年代,美国弗拉肯博士夫妇对阿富汗北部一个叫罕萨村长寿村居民的生活习惯进行研究,发现他们所饮用的冰川水中含有比一般水更丰富的负氢离子,而这种富含负氢离子的冰川水正是他们世世代代长寿的秘诀所在。

  弗拉肯博士经过进一步的研究发现,负氢离子水在有效消除自由基、排除人体毒素、抗衰老等方面有着惊人的效果,堪称自然界的“神奇之水”。

  自然界的液态水以分子团簇的形式存在的。

水分子间由于氢键的作用,不是以单个H2O存在,而是通过氢键作用而聚合在一起,彼此结合为水分子团。

自然界最小的水分子团由6个水分子缔合而成,呈六角形晶体结构,俗称六角水或六环水――冰川水是最典型的六角水;

自来水一般是由13个水分子缔合而成的水分子团;

纯净水是由30-40个水分子缔合而成的水分子团;

乡间的死潭水,是由200-300个甚至更多水分子缔合而成的水分子团。

我们习惯上把小于10个水分子缔合而成的水分子团称为小分子团,大于10个水分子缔合而成的水分子团称为大分子团。

  研究表明,小分子团的水溶解力强,其中的矿物质更易溶解于体液或血液中,更能被人体吸收和利用。

而大分子团的水进入人体之后,需要人体将其分解为小分子团之后,才能补充水分,输送营养。

这个过程使得进入人体的水分只有一小部分能成为体液,其它的就会直接被排掉,所以伴随水分的部分营养物质和药物亦不能随水进入人体被人体吸收,而成为体内的垃圾、色素。

这些色素久积成毒会产生大量侵害健康细胞的自由基,进而损害人体健康。

相较而言,小分子团的水更为健康。

  而负氢离子水正是这样的小分子团水,由于其分子链条较短、较窄、较小,更容易渗透细胞膜,更容易携带活性氧与营养物质,向细胞提供营养和能量,对人体健康非常有益。

  而负氢离子水之所以被称“神奇之水”,更重要的原因在于其中所富含的负氢离子在抗氧化性上的强大效果。

  负氢离子:

最强的抗氧化剂

  据了解,人体的衰老以及很多疾病的发生都是体内自由基过量堆积形成的。

自由基是人体内部机体氧化反应中产生的有害化合物,具有强氧化性,会损害人体的组织和细胞。

自由基之父――哈默教授指出:

自由基攻击生命大分子,是引起机体衰老的主要原因,也是导致癌症等恶性疾病的重要原因。

现代医学认为,至少有100多种疾病与自由基有关。

权威研究发现,负离子能够有效消减自由基,减缓人体衰老,增强人体免疫力。

  负氢离子是氢原子上多带了一个电子而带负电,成为负离子,它是生物体中重要的能量载体。

专家指出,负氢离子有很高的抗氧化能力,能有效清除导致各种疾病的元凶――活性氧自由基。

它通过与体内自由基中的氧结合,转变成无害的水排出体外,成为迄今为止世界上最小、最强、最基本、最有效的抗氧化物质。

  日本免疫研究专家及川胤昭博士对负氢离子进行了大量的深入研究,他在《氢的革命》一书中对负氢离子的功效进行了详细的阐述。

  他指出,负氢离子通过为自由基提供电子,使其转化为对身体有益的水和氧,从而清除自由基,减少人体疾病的发生;

同时,负氢离子提供的电子还可以修复受损细胞,增强细胞本身的能量,提高细胞的工作效率和生命能量,促进营养物质的吸收,改善代谢能力;

而且,负氢离子与体内自由基发生反应之后,作为代谢产物的水可以直接实现细胞内补水。

  除此之外,负氢离子的大小只有人体细胞平均大小的10到15万分之一,可以到达人体任何一个器官、组织和细胞,甚至可以通过堵塞的血管和一般药物无法通过的血脑屏障,发挥抗氧化作用,从而延缓衰老,有效对抗人类健康的三大杀手――癌症、心脑血管疾病和糖尿病,同时对人体各大系统的疾病都有很好的效果。

  梦想照进现实:

饮用水的未来

  70年代烧水喝,90年代买水喝,21世纪造水喝。

  在这个因环境问题的日益加剧而导致饮用水危机不断升级的时代,负氢离子水的发现为给人们带来了新的希望。

但是,像罕萨村那样的冰川水毕竟是极为少见的。

如何借助科技的力量,将普通的自来水转变为健康的负氢离子水,是当前饮用水研究应该解决的最根本的问题。

  据了解,在台湾已经有专业的团队在着手研发具有这种功能的水处理设备,目前已进入最后的研发阶段,并已经在台湾获得产品专利。

该团队负责人李小龙称,他们所研发的设备“将在普通净水器的基础上,采用先进技术,对净化过的水进行电离处理,使水中产生对人体有益的负氢离子,从而生成对人体健康有益的负氢离子水”。

  他坚信,如果这一技术能够成功,将会减少因为饮用水水质造成的各种问题,大大地造福人们的生活。

  我们期待这样的“神奇之水”有一天能够流进千家万户,喝上健康的饮用水不再只是个传说。

  Wateristhesourceoflifeandoneofthemostimportantsubstancestomaintainvitality.70%to80%ofhumanbodyand80%ofhumanbrainisconstitutedbywater.Researchshowsthatpeoplecanlivefor20dayswithouteating,butonlysurvivefor7dayswithoutdrinkingwater,whichprovesthesignificanceofwatertohumansurvival.

  ThebookYourBody'

sManyCriesforWaterisknownasthe“Bible”inthemedicalfield.ItsauthorFereydoonBatmanghelidjisMedicalDoctorinAmerica,andaninternationalwell-knownresearcherwhohasdevotedhislifefortheresearchinthetherapeuticaleffectofwater.Basedonhisyears’ofclinicalexperience,hefoundasecretthatshockstheentiremedicalworld--manychronicdiseasesarecausedbythelackofwaterinhumanbody.Hesuccessfullycuredover3,000patientsbyonlyusingwaterinsteadofmedicine,whichmadethewholeworldcometorealizethefunctionofwaterwasfarmorethanweimagined.

  Thecurrentsituationofdrinkingwater:

safe≠healthy

  Inrecentyears,withthecontinuousdevelopmentofeconomy,theenvironmentpollutioninChinabecameprominent.Waterpollutionincidentsoccurredregularly,andthesafetyofdrinkingwaterarousedgeneralconcern.TheAmericannutritionistandwell-knownwaterexpertMartinFoxpointedoutinhisbookHealthyWaterthatsafetywaterisnotnecessarilyhealthy,andonlyhealthydrinkingwaterisbeneficialforhumanbody.

  Atpresent,thedrinkingwaterinourdailylifeismainlynatural,purifiedwater,andpurelynaturalmineralwater,andcomesintheformsoftapwater,pipe-drinkingwaterandbottled/barreledwater.

  Naturalwateristheresultoflettingtheunpollutedriverwater,lakewater,wellwater,andspringwatergothroughcleaningtreatmenttoeliminatealltheharmfulsubstancesandmakeitsuitableforhumantodrink.Thetapwaterweuseinourdailylifeisakindofnaturalwater.  Purifiedwaterisalsocalledpurewater,whichreferstothenaturalwaterthatmeetsthesanitarystandardfordrinkingwater.ThesourcewaterhastogothroughtheproceduresincludingdistillationandreverseosmosistobecomeOxygenactivatedwaterwhichcontainsnoimpuritysubstance,notoxicsubstanceandiseasilyabsorbable.Pipe-drinkingwaterinthecity,waterfromwaterpurifierandbottled/barreledwateraremostlypurifiedwater.

  Mineralwateristechnicallybelongstonaturalwater.Differentfromgeneralnaturalwater,itwasfromdeepundergroundwatersourcesandcontainsmacroelementslikesodium,potassium,andcalciumthatareessentialtohumanbody.Themineralwateratmarketnowismainlyintheformsofbottled/barreledwater.

  InChina,tapwateristhemosttraditionalandcommondrinkingwater.Chinesepeople’shabitistoboiltapwaterfordrinking.Aswaterpollutionbecomemoreandmorefrequent,andaseriesofproblemsoccurinthewatertreatmentplants,thesafetyoftapwaterhasbeenthreatened.Undersuchcircumstances,waterpurifierandurbanpipe-drinkingwatercomeintobeing.Atthesametime,themorethoroughlypurifiedbottled/barreledwateralsobecomepopularinpeople’slife.Wemaysaythatthepurifiedtapwater,urbanpipe-drinkingwater,andbottled/barreledwaterareallsafetodrink,butaretheyhealthy?

  ThebookHealthyWaterpointedout,“HealthywateristhewaterwithcertainsolidityandsuitableamountofTDS(totaldissolvedsolids).Inordertodrinkhealthywater,weneedtoreducedrasticallyoreliminateharmfulsubstance,andpreservethebeneficialsubstanceinthewater.Thecompletelypurifiedwaterdoesnotcontaincalciumandmagnesium,anddrinkingitinlongtermwillcausethelossofproteinandcalciumandinfluencecardiovascularhealth.Ifchildrendrinkitforalongtime,itwillinfluencetheirgrowingdevelopment.Atpresent,onlyasmallportionofqualifiedmineralwatercanmeetthisstandard.”

  WhatkindofwatershouldwedrinkonearthandhowcanwedrinksafeandhealthywaterisoneofthemostconcerningproblemsforChinesepeople.

  Negativehydrogenionwater:

magicalwaterinthenaturalworld

  In1980s,Dr.PatrickFlanaganfromtheUSandhiswifeconductedaresearchinthelifehabitsofpeoplelivinginaLonglivedVillage--HunzaVillage,Afghanistan.Theyfoundthattheglacierwatertheydrinkcontainsmorenegativehydrogenion(H-)thangeneralwater,andthiselementisthesecretoftheirgenerationsoflonglife.  Afterfurtherresearchandanalysis,Dr.Flanaganfoundthatnegativehydrogenionwaterhasanamazingeffectinneutralizingfreeradicals,excludingtoxins,andanti-aging,whichcanbecalledthe“magicalwater”inthenaturalworld.

  Theliquidwaterinthenaturalworldexistsintheformofcluster.Becauseofthefunctionofhydrogenbond,itdoesnotexistintheformofsingleH2O,butpolymerizesthroughthehydrogenbondandformsawatercluster.Thesmallestwaterclusterinthenaturalworldconsistsof6watermoleculesinthestructureofhexagonalcrystal,whichisalsoknownashexagonwaterorhexcirclicwater;

tapwaterisgenerallythewaterclusterconsistsof13watermolecules;

purifiedwaterisgenerallythewaterclusterconsistsof30to40watermolecules;

andthepoolwaterinruralareasusuallyconsistsof200to300ormorewatermolecules.Ingeneral,wecallthewaterclusterthatconsistsoflessthan10watermoleculesassmallwatercluster,andthewaterclusterthatconsistsofmorethan10watermoleculesasbigwatercluster.

  Theresearchshowssmallwaterclusterhasverystrongdissolvingpowerandmineralsubstanceitcontainsareeasilydissolvedinbodyfluidorblood,whichmeansitcanbeeasilyabsorbedandusedbyhumanbody.Whenbigwaterclustersenterhumanbody,itrequiresthebodytodissolveitintosmallwaterclustersandthencompensatesthebodyliquidandtransfersnutrients.Thisprocessonlyleaveasmallportionofintakewatertobecomebodyliquid,andtherestofitwillbeexpelleddirectly.Thus,somenutrientsandmacroelementsinthewatercannotbeabsorbedbyhumanbody,andwillbecometheobstructionsandpigmentinthebody.Theaccumulatedpigmentcanproducealargeamountofharmfulfreeradicalstodamagethehealthofhumanbody.Comparatively,waterofsmallwaterclusterismuchhealthier.

  Negativehydrogenion(H-)issmallclusterwaterlikethis.Itsmoleculechainisshort,narrowandsmall,whichmeansitiseasierforosmosethecellmembrane,tocarryactiveoxygenandnutrients,toprovidenutrientsandenergyforcellsandtobemorebeneficialforhumanhealth.

  Thereasonwhynegativehydrogenionwateriscalled“magicalwater”isbecausethene

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