第四章 包装Word格式文档下载.docx
《第四章 包装Word格式文档下载.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第四章 包装Word格式文档下载.docx（24页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。
（2）防止商品发生化学变化。
要求包装能在一定程度上起到阻隔水分、溶液、潮气、光线、空气中酸性气体的作用，起到对环境、气象的影响进行保护的作用。
（3）防止腐朽、霉变、鼠咬虫食。
要求包装有阻隔霉菌、虫、鼠侵入的能力，形成对生物的防护作用。
（4）包装还有防止异物混入、污物污染，防止丢失、散失的作用。
2.包装的效率提高功能
所有物流系统的作业都受包装效果的影响。
物流生产率是指物流活动的产出与投入之比，几乎所有的物流活动的生产率都能用包装所组成的货物单元来描述。
按照商品外型和标准订单数量包装商品有助于提高物流活动的生产率。
可以减小包装尺寸，提高包装的利用率；
可以通过将商品集中起来或通过装运未装配的货物、成组的货物，并使用最小量的衬垫以减少包装内的无效空间。
包装成组化是指为了材料搬运或运输的需要而将成组化包装成组为一个受约束的载荷。
集装化包括了将两个成组化包装捆在一起的成组化到使用专门的运输设备成组化的所有形式。
所有类型的集装化都有一个基本目的，那就是提高效率。
大约一半的总成本是花费在车辆间的换装、运输、包装成本上，以及为防止货损货差所采取的措施和保险上。
因此，通过集装化可提高效率是显而易见的。
便利作业是指包装的结构造型、辅助设施能适于装卸、搬运、多层堆码和有效而充分利用运载工具与库存容积。
包装的外部结构形式中，小型包装适于人工作业；
大型的、集装的适于叉车及各种起重机机械作业。
包装的大小、形态、包装材料、包装重量等因素都影响着运输、保管、装卸等各项作业。
3.包装的信息传递功能
最明显的信息传递作用是识别包装的物品。
信息通常包括制造厂、商品名称、容器类型、个数、通用的商品代码等数字。
在收货入库、拣选和出运查验过程中，箱上的信息用来识别商品。
信息易识别是主要要求，同时操作人员应能从各个方向，在合适的距离看到标签。
物流包装能在收货、储存、取货、出运的各个过程中跟踪商品。
价格低廉的扫描设备和代码的标准化提高了跟踪能力和效率。
物流包装提供有关装卸和防止货损的说明书。
说明书为专门的商品装卸提出容器、温度限制、堆垛要求、潜在的环境要求等。
二、包装的类型
（一）按照包装在流通中作用分类
1.商业包装
是指以促进销售为主要目的的包装，这种包装的特点是外形美观，有必要的装潢，包装单位适于顾客的购买量以及商店陈设的要求。
2.运输包装
是指强化输送、保护产品为主要目的的包装。
运输包装的重要特点，是在满足物流要求的基础上使包装费用越低越好。
为此，必须在包装费用和物流时的损失两者之间寻找最优的效果。
为了降低包装费，包装的防护性也往往随之降低，商品的流通损失就必然增加，这样就会降低经济效果。
相反，如果加强包装，商品的流通损失就会降低，包装费用就必然增加。
如果完全不允许存在流通损失，就必然存在所谓的“过剩包装”，物流及包装费用必然会大大增加，由此带来的支出的增加会大于不存在过剩包装时必然的损失。
因此，对于普通商品，包装程度应当适中，才会有最优的经济效果。
（二）按包装适用的广泛性分类
1.专用包装
根据被包装物特点进行专门设计、专门制造、只适用于某种专门产品的包装。
2.通用包装
不进行专门设计制造，而根据标准系列尺寸制造的包装，用以包装各种标准尺寸的产品。
（三）按包装客器分类
1.按包装容器的抗变形能力分为硬包装和软包装两类。
硬包装又称刚性包装，包装体有固定形状和一定强度；
软包装又称柔性包装，包装体可有一定程度变形，且有弹性。
2.按包装容器形状分为包装袋、包装箱、包装盒、包装瓶、包装罐等。
3.按包装容器结构形式分固定式包装和拆卸折叠式包装两类。
固定式包装尺寸、外形固定不变，可拆卸折叠式包装通过折叠拆卸在不需包装时缩减容积以利于管理及返运。
4.按包装容器使用次数分为一次性包装和多次周转包装两类。
（四）按包装技术分类
1.按包装层次及防护要求分为个装、内装、外装三类。
2.包装的保护技术分为防潮包装、防锈包装、防虫蚀包装、防腐包装、防震包装、危险品包装等。
第二节包装材料
用于物流包装的材料很多，从传统的纤维纸板到最新的记忆性塑料带，可谓应有尽有，按不同用途包装材料可分为以下几类：
容器材料，用于制作箱子、瓶子、罐子，可有纸制品、塑料、木料、玻璃、陶瓷、各类金属等；
内包装材料，用于隔断物品和防震，可有纸制品、泡沫塑料、防震用毛等；
包装用辅助材料，如各类接合剂、捆绑用细绳（带）等。
一、木质包装
木材是最传统的包装材料，至今仍有较广的使用。
木材较多地用于制作木桶、木箱和胶合板箱三类容器。
木材的另一个用途是制作托盘。
木质托盘木质包装盒
（一）木包装材料应用面临的问题
1、木包装材料能携带森林病虫害
2、木质包装材料的检疫除害处理
3、实木包装材料的回收利用
（二）发展趋势——人造板材的广泛使用
1、成本低
人造板是木材的深加工产品，其相对于实木包装来说，不仅具有木材的一些天然特性，而且还具有一些独特的优点，可以预见人造板逐步替代实木作为包装材料将成为可能。
人造板工业能够充分利用速生林资源、林木枝伢材、小径木、加工边角料以及丰富的竹材和农作物秸秆资源，具有广阔的市场前景，因此大力发展人造板包装材料势在必行。
统计资料显示：
我国人造板产业发展迅猛，2005年我国共有人造板生产企业6000余家，产量达6000多万m3，已替代美国成为世界人造板第一生产大国。
2、人造板包装不受检验检疫制度限制
包装用人造板板材是经干燥、热压等深度加工工艺制成，制造过程中的高温已将有害微生物全部杀死，所以不需再进行杀虫熏蒸除害处理。
利用人造板板材对货物进行包装即减小了跨国贸易中传播森林病虫害的风险，又加快了货物的通关速度，也降低了木质包装的成本。
3、人造板结构具有可设计性
木材是生物质材料，有着一些自身材料不可抗拒的特性，如木材易受温度和湿度影响产生热胀冷缩和吸湿解吸现象，导致箱体变形或裂缝，并且易燃和易腐朽。
人造板作为包装材料使用时，其结构性能具有可设计性，可以根据使用条件的不同（干燥或潮湿环境），精确地设计其载荷等级。
通过对板材厚度、密度以及热压工艺的控制，获得不同的力学机械性能。
不同用途的包装箱体可以选择不同的人造板结构板材，使得包装箱体在力学结构上具有可控制性。
当然人造板也能很好地满足大型包装箱体的幅面要求。
二、纸制包装
纸的品种是很多的，有专用包装纸，一般指牛皮纸，用途多半为选用强度较大的制成纸袋。
纸袋为3～6层的多层叠合构造。
如果需要，还可以作防潮处理，把牛皮纸和塑料薄膜制成复合多层构造。
大型纸袋通常用于水泥、肥料、谷物等粉粒状货物的包装。
牛皮纸的强度与每平方米纸张的重量有关，一般有四种规格：
75g、78g、81g、84g。
它的特性项目包括抗拉强度、抗裂强度、伸长率、耐水率等，均有国家标准。
纸板是指用牛皮纸浆、化学纸浆、旧纸浆等为原料制成的厚纸板的总称。
根据不同用途可分为：
瓦楞原纸、白板纸、黄板纸等，其中瓦楞原纸的用途最广泛，产量也最大。
瓦楞原纸分为中芯原纸和内衬原纸，前者用于制造瓦楞波形部分，后者贴在外侧，两者粘合制成瓦楞纸板。
瓦楞波形有波高和波数两个参数，波高用毫米计量，一般在2.5～5mm左右，波数用30cm宽度内的波的数量计量，一般有36～50波左右，不同参数组合有不同强度，分成A、B、C、D四种槽形。
根据不同用途和方式可制成不同层数的瓦楞纸板，一般有单面瓦楞纸板、双面瓦楞纸板、两层双面瓦楞纸板和三层双面瓦楞纸板。
牛皮纸袋瓦楞纸
三、塑料包装
塑料在包装中被广泛使用，可用于单个包装、内包装、外包装，用于运输包装时可制成各种塑料容器。
聚乙烯塑料袋是最常见的包装物，以替代20～30kg包装用纸袋。
聚乙烯和聚丙烯塑料编织袋（俗称蛇皮袋）以替代包装用麻袋。
在箱袋结合的运输包装中，将塑料制成各种盛液体的容器，以替代玻璃瓶、金属罐、木桶等，再把塑料容器放入瓦楞纸箱内。
成型容器（塑料罐、箱）也是塑料包装的重要领域，受价格和成型难易影响，多数用聚乙烯材料制成，国家在容量、尺寸、强度等方面都有规定。
另外，用于替代木箱的运输用塑料箱也有大量使用，一般用在食品、饮料等物品的运输包装方面。
蛇皮袋塑料箱
四、金属包装
用作包装的金属容器有罐和桶，用镀锌铁板制成。
罐有方形和圆形两种，主要用于食品、药品、石油类、涂料类及油脂类物品包装；
桶主要用于以石油为主的非腐蚀性半流体、粉末体、固体等物品的包装，容量为20～200升。
金属包装罐金属包装桶
五、其他包装
（一）草制包装材料
是一种较落后的包装材料。
用一些天然生的草类植物，编制成草席、蒲包、草袋等包装材料。
其防水、防潮能力较差，强度也很低，已逐渐被淘汰。
（二）纤维包装材料
指用各种纤维制作的袋状容器。
天然生的纤维有黄麻、红麻、大麻、青麻、罗布麻、棉花等。
经工业加工的有合成树脂、玻璃纤维等。
（三）陶瓷与玻璃包装材料
此类包装材料的优点是耐风化、不变形、耐热、耐酸、耐磨等，尤其适合各种液体货物的包装。
可回收复用，有利于包装成本的降低，易洗刷、消毒、灭菌。
缺点是易碎。
（四）复合包装材料
复合材料就是将两种以上具有不同性质的材料复合在一起，以改进单一包装材料的性能。
应用最广泛的合成材料是与玻璃纸复合、塑与塑、金属箔与塑料；
金属箔和塑料及玻璃纸复合；
纸与塑料符合等。
（五）绿色包装
绿色包装也称环保包装，指包装节省资源，用后可回收利用，焚烧时无毒害气体，填埋时少占耕地并能生物降解和分解的包装。
国外有人形象地把绿色包装归纳为4R。
即：
①Reduce，减少包装材料消耗量；
②Refill，大型容器可再次填充使用；
③Recycle，可循环使用；
④Recovery，可回收使用。
所以，绿色包装包括以下几个方面的要求：
1.包装用材料应当节约，包装要简化
2.包装材料要可以回收或可循环使用
3.包装用材料要可分解、可降解
4.改进包装质量
5.包装废弃物处理
第三节包装技术
包装技术可分销售包装技术和物流包装技术，此处仅讨论后者。
物流包装技术又分为包括容器设计和标记技术的外包装技术，以及包括防震、防潮（水）、防锈、防虫等技术的内包装技术。
容器设计主要是容器尺寸和强度设计，标记技术指把必要的注意事项标记在容器上的技术。
以下着重介绍内包装技术。
一、防震包装技术
（一）防震材料
1、分类
（1）按外形可分两类
①无定形缓冲材料：
主要有屑状、丝状、颗粒、小块、小条等，将他们填充在产品周围。
与定形缓冲材料相比，在运输包装中无定型缓冲材料用量有下降的趋势。
②定形缓冲材料
主要是各种材料组成的垫角、隔板、衬垫等，用它们将产品隔开、固定或包围。
如成型纸浆、瓦楞纸板衬垫、纸棉材料、弹簧等。
（2）按材质分
①纤维类：
如纸屑、纸浆、稻草、麦秆等
②动物纤维类：
如猪鬃、羊毛、毛毡等
③矿物纤维类：
如玻璃纤维、石棉等
④气泡结构类：
如天然橡胶、合成橡胶、泡沫材料、气泡塑料等
⑤纸类，如瓦楞纸板、玻璃纸衬料、旧报纸和皱纹纸。
⑥防震装置类，诸如弹簧、悬挂装置等
2、几种主要的防震材料
（1）泡沫塑料
为具有细孔海棉状结构的发泡树脂材料。
通常是将气体导入并分散在液体树脂中，随后将发泡材料固化。
泡沫塑料有多种，如聚乙烯泡沫塑料、聚氯乙烯泡沫塑料、聚苯乙烯泡沫塑料等。
（2）气垫薄膜
在两层塑料薄膜之间采用特殊的方法封入空气，使薄膜之间连续均匀的形成气泡。
在气垫薄膜中封入大量空气，使得它能有效地吸收冲击能量，并且有良好的弹性和隔热性，气垫薄膜不吸潮、耐腐蚀，并且不腐蚀被包装物，加工性好，可以制成袋套、垫、筒等各种形状的缓冲材料容器，广泛用于仪表、仪器、工艺品等产品的包装。
气垫薄膜是目前唯一的透明的缓冲包装材料，因此常用于销售包装。
气垫薄膜不适合于包装重量较大、负荷集中及形状尖锐的产品，否则压破或刺破气泡会使其失去缓冲作用。
（3）兽毛填充橡胶防震材料
把猪毛、马毛、合成材料等用天然橡胶作为弹性粘合剂将其粘合，制成防震胶垫，即兽毛填充橡胶防震材料。
适合于包装仪器仪表和精密机械时采用，也可作为军用包装的防震材料。
（二）防震方法
1、全面防震方法
是指内装物与外包装之间全部用防震材料填满来进行防震的包装方法，分为几种。
（1）压缩包装法
用弹性材料把易碎物品填塞起来进行加固，所用弹性材料一般为丝状、薄片状和粒状等。
（2）浮动包装法
和压缩包装基本相同，不同在于所用弹性材料为小块衬垫，这些材料可以位移和流动。
（3）裹包包装法
采用各种类型的片材把单件内装物裹包起来放入包装箱盒内。
（4）就地发泡包装法
以内装物和外包装箱为准，在其间充填发泡材料的一种技术，
2、部分防震包装法
仅在产品或内包装的拐角或局部地方使用防震材料进行沉淀既可，这种方法叫部分防震包装法。
主要是根据内装物特点，使用较少的防震材料，在最适合的部位进行衬垫，降低包装成本，如电视机、收录机、洗衣机等包装。
3、悬浮式防震包装法
对于某些贵重易损的物品，为了有效地保证在流通过程中不受损害，往往采用坚固的外包装容器，把物品用带子、绳子、吊环、弹簧等物吊在外包装中，不与四壁接触。
防震包装设计的主题是确定防震材料的种类和厚度。
二、防锈包装技术
防锈包装的首选技术是使用防锈剂。
防锈剂类型：
1.防锈油。
各种防锈油是在矿物油中加人防锈漆加剂后制成的。
2.气化性防锈剂。
它是一种常温下就能挥发的物质，挥发出的气体附着在金属表面，从而防止生锈。
三、防潮包装技术
物品在流通过程中，因空气中的潮气侵蚀会变质、潮解、锈蚀、霉变。
为防止上述现象发生的包装技术是防潮包装技术。
防水包装技术是防止水侵入到包装物内部而采取的包装技术，可分为耐浸水包装和耐雨水、飞沫的耐散水包装两类。
防潮包装主要有两种方法：
1.用透湿度低的材料包装：
在防潮、防水材料中，有在纸等纤维材料上进行防潮加工的纸系材料，还有塑料薄膜及铝箔等。
2.控制包装容器内的湿气：
主要还是使用干燥剂，有化学干燥和物理干燥两类，用于包装的主要是物理干燥。
最常见的是硅胶。
四、真空包装与充气包装技术
1.真空包装技术，是在容器封口之前抽成真空，使密封后的容器内基本没有空气的一种包装技术方法。
目的是避免或减少脂肪氧化，抑制某些霉菌和细菌的生长。
2.充气包装技术，也是所谓气体置换包装，是采用不活泼气体（氮气、二氧化碳气体等）置换包装容器中空气的一种包装技术。
目的是通过改变密封容器中气体的组成成分，降低氧气的浓度从而抑制微生物的活动，达到防霉、防腐和保鲜的目的。
五、收缩包装与拉伸包装
1.收缩包装技术是用收缩薄膜将欲包装物品裹包，然后，对收缩薄膜进行有关处理（如适当加热处理，使薄膜收紧且紧贴于物品）的包装技术方法。
作用：
（1）有利于销售，使内装物品形体突出，形象鲜明，质感好；
（2）有利于提高装卸搬运效率。
如使用收缩包装技术把物品固定于托盘上，不仅有利于提高物流过程效率，而且有利于方便保管与使用。
2.拉伸包装技术是用机械装置在常温下将弹性薄膜拉伸后，将待包装件紧裹的一种包装技术方法。
也可提高物流效率、方便仓储与使用。
六、现代集合包装技术
（一）集合包装
1.概念
是指将若干包装件或商品组合在一起形成一个适合运输的单元。
2.作用
能促使装卸合理化，促使包装合理化，方便运输及保管，便于管理，有效利用运输工具和保管场地的空间，大大改善环境。
3.主要方式
（1）托盘包装，是为了有效地装卸、运输、保管，将其按一定的数量组合放置于一定形状的台面上。
这种台面有供叉车从下部插入并将台板托起的插入口。
以这种结构为基本结构的平板台板和各种在这种基本结构基础上所形成的各种形式的集装器具都叫托盘包装。
（2）集装箱包装，是一种用于货物运输、便于用机械装卸的一种集合包装。
集装箱适合多种运输工具使用，是一个大型包装箱，具有安全、迅速、简便、节省等优点，集装箱运输是一种较好的运输方式。
集合包装主要以集装箱为主，可以将装满货物的托盘和集装容器、集装货捆一起装进大型的集装箱内，以便搬运、装卸和运输。
（二）危险品包装技术及其他
1.危险品包装技术
按照危险品的性质、特点、按照有关法令、标准和规定专门设计的包装技术与方法。
危险品的运输包装上必须表明不同性质、类别的危险货物标志以及装卸搬运的要求标志。
对于易燃易爆物品，如过氧化氢有强烈的氧化性，遇有微量不纯物质或受热，就会急剧分解引起爆炸。
防爆包装方法是采用塑料桶包装，然后将塑料桶装入铁桶或木箱中。
每件净重不超过50kg，并有自动放气的安全阀，当桶内的压力达到一定气体压力时，能自动放气。
对于腐蚀性物品，注意避免物品与包装容器的材料发生化学作用。
如金属类的包装容器，要在容器内壁涂上涂料，防止腐蚀。
对有毒物品防毒的主要措施是严密包装，不透气。
包装上要有明显的有毒标志，并标明装卸搬运的要求。
2.防虫、鼠害等包装技术
方法是在包装主物品时、放入一定量的驱虫剂以达到防虫害的目的。
包装物品的容器也应当做防虫处理。
如：
竹片或条筐必须经过消毒或蒸煮，所用浆糊应加放防腐剂，防止害虫孽生。
注意不要把处理包装材料的药剂直接接触到所包装的物品上。
第四节包装现代化
一、包装合理化
（一）包装合理化的概念
包装合理化一方面包括包装总体的合理化，这种合理化往往用整体物流效益与微观包装效益的统一来衡量，另一方面也包括包装材料、包装技术、包装方式的合理组合及运用。
（二）不合理包装的形式
1、包装不足
由于包装不足，造成的主要问题是在流通过程中的损失及降低促销能力。
这一点不可忽视。
我国曾经举行过的全国包装大检查，经过统计分析，认定由于包装不足引起的损失，一年达100亿元以上。
（1）包装强度不足
包装强度与包装堆码、装卸搬运有密切关系，强度不足，使物流性能不足，造成货物在物流环节中受损。
（2）包装材料不能承担防护作用
因此物流包装材料的选择应该遵循以下原则：
包装材料应与包装物相适应：
在满足功能的基础上尽量降低材料费
包装器材与包装类别向协调，常用的器材有托盘、集装箱、木箱等。
包装器材与流通条件相适宜。
（3）包装容器的层次及容积不足
（4）包装成本过低，不能有效地包装
2、物流包装过剩
主要指
①包装物强度设计过高。
如包装材料截面过大，包装方式大大超过强度要求等、从而使包装防护性过高；
②包装材料选择不当，选择过高。
如可以用纸板却不用而采用镀锌、镀锡材料等；
③包装技术过高。
包装层次过多，包装体积过大；
④包装成本过高。
一方面可能使包装成本支出大大超过减少损失可能获得的效益，另一方面，包装成本在商品成本中比重过高，损害了消费者利益。
包装过剩的浪费不可忽视，对于消费者而言，购买的主要目的是内装物的使用价值，包装物大多作为废物甩弃，因而会形成浪费。
此外过重、过大的包装，有时适得其反，反而会降低促销能力，所以也不可取。
根据日本的调查，目前发达国家包装过剩问题很严重，约在20％以上。
（三）对包装合理化的要求
从多个角度考虑
1、包装材料和包装容器应当安全无害
包装材料要避免有害物质，包装容器的造型要避免对人体造成伤害。
2、包装的容量要适当
包装的容量一方面要适应商品的消费，使得商品在消费中不致造成不必要的损失；
另一方面，同一类商品的包装容量不应千差万别，以致造成顾客难以判断商品的贵贱。
3、包装容器的内装物要有贴切的标志或说明。
商品包装物上关于商品质量的规格等标志说明，一定要便于顾客识别和选择，要能贴切的表示内装物的性状，不得言过其实
4、包装内商品空闲空间不能过大
5、包装费用要与内装商品相适应：
包括包装本身的费用和包装作业的费用。
包装费用与内装商品相适应，但不同商品对包装要求不同。
包装费用的比率是不相同的，很难有一个统一的要求。
一般来说，对于普通商品，包装费应低于商品售价的15%，这只是一个平均指标，不是说高了一定不合理，低了就一定就合理。
例如，有些包装入金属罐作用大，实际已成为商品的一部分，包装费用的比率超过15%也是合理的，又如手纸的包装，其作用小，包装费用比率不超过15%，仍然有不合理的可能。
3.从物流管理角度，用科学方法确定最优包装
物流影响包装的因素：
（1）确定包装形式，选择包装方法，都要与物流诸因素的变化相适应。
（2）保管。
在确定包装时，必须对保管的条件和方式有所了解。
例如，采用高垛，就要求包装有很高的强度，否则就会压坏。
（3）输送。
输送工具类型、输送距离长短、道路情况如何都对包装有影响，例如道路情况比较好的短距离汽车输送，就可以采用轻便的包装。
（四）包装合理化的途径
1.包装的轻薄化
由于包装只是起保护作用，对产品使用价值没有任何意义，因此在强度、寿命、成本相同的条件下，更轻、更薄、更短、更小的包装，可以提高装卸搬运的效率。
而且轻薄短小的包装一般价格比较便宜，如果用作一次性包装还可以减少废弃包装材料的浪费。
2.包装的单纯化
为了提高包装作业的效率，包装材料及规格应力求单纯化，包装规格还应标准化，包装形状和种类也应单纯化。
3.包装的标准化
包装的规格和托盘、集装箱关系密切，也应考虑到和运输车辆、搬运机械的匹配，从系统的观点制定包装的尺寸标准。
4.包装的机械化
为了提高作业效率和包装现代化水平，各种包装机械化的开发和应用是很重要的。
5.包装的绿色化
绿色包装是指无害少污染的符合环保要求的各类包装物品。
主要包括：
纸包装、可降解塑料包装、生物包装和可食用包装等，这是包装合理化的发展主流。
（五）包装设计合理化
由于我们讨论的是物流包装，因此，设计中考虑的首要因素是货物的保护功能。
包装设计基本上决定了货物的保护程度。
包装设计不能忽视费用问题，过度的包装会增加包装
升级会员 