大雪节气要吃山楂Word文档下载推荐.docx
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但是你知道大雪节气要吃山楂吗?
其实,据了解大雪节气来临,对身体十分的好哦!
山楂又称红果、山里红、胭脂果。
在我国已有3000多年的栽培历史。
据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所最新测定显示,山楂富含多种营养物质,能提高机体免疫力,增强体质。
时常吃山楂会有一定的防衰老、美容、防癌和预防动脉粥样硬化的作用。
在寒冷的“大雪”节气到来之时,吃一些美味又营养的山楂,让它来帮我们调节我们的身体是非常不错的选择。
祖国医学认为,山楂味酸甘,性微温,能增食欲,助消化,破瘀血,止泻痢。
山楂除生吃或制成果脯、山楂糕、罐头、糖葫芦等休闲食品外,还可以做成美味的菜肴。
如山楂肉丝、点心馅、山楂饼等。
还可以干制成山楂片煮水饮用,具有很好的润燥生津作用。
山楂虽然是营养品,也不是多多益善。
山楂吃多了会伤中气。
所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要慎食。
山楂味酸,食用后应及时漱口,以防损伤牙齿。
以上就是关于大雪节气要吃山楂的相关知识,希望对您有所帮助!
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