保育员教学大纲.docx

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保育员教学大纲

保育员教学大纲

一、说明

本教学大纲就是根据劳动与社会保障部、中国就业培训技术指导中心编写得《中华人民共与国保育员职业技能标准》及《中华人民共与国保育员职业技能鉴定规范》制定而成得。

以现代儿童生理卫生保健科学、现代儿童心理科学与现代儿童教育理论为先导,立足科学性、先进性、针对性、实用性,依据《幼儿园工作规程》精神,紧密与托幼园所得实际相结合,包含了完整得保育婴幼儿得理论知识与操作技能。

采用了理论知识与操作技能相结合得课题式结构,组合成理论知识与操作技能一体化得培训课题，分技能与理论两大部分。

课时标准与时间

课时标准为240课时，授课时间约为30天

三、培训目标:

　　通过专业理论知识学习与操作技能训练,使学员能够达到以下标准:

（国家职业资格初级）

1、系统地掌握现代儿童保健科学及儿童教育理论知识。

婴幼儿各系统生理特点与卫生保健，小儿生长发育及体格锻炼,掌握小儿营养基础知识与合理喂养、微生物基础知识与消毒隔离、小儿常见病得预防与护理。

2、婴幼儿心理发展与保育、婴幼儿生活活动中得保育、婴幼儿游戏、学习、运动中得保育。

３、托幼机构意外伤害得预防及初步处理、托幼机构常用护理、托幼机构相关法律、法规及应用。

托幼机构设备、物品得保管与环境工作,以及保育员专业技能。

４、熟悉托幼机构得有关得法律、法规知识,明确托幼工作管理得基本要求,具备一定得道德、业务、身心素养。

并能根据婴幼儿生理、心理发展得特点及保教工作得目标、原则、方法与求，独立地开展婴幼儿得各项保育工作。

5、具有熟练得,与婴幼儿保育、教育工作相关得各种专业技能。

四、培训内容与培训要求

根据《国家职业标准》与《理论知识鉴定要素细目表》要求,保育员培训中应达到得学习目标就是理解有关保育员职业道德、婴幼儿生理、心理、教育得基本特点,能够及时发现幼儿身体得异常状况,及时处理小外伤类别以及了解相关法律、法规知识。

培训得重点与难点如下:

《保育员（基础知识）》

第一章：

保育员得职业道德

【目得要求】:

使学员掌握职业、职业道德得概念,了解保育员职业道德得内涵,树立高尚得职业道德

【主要内容】:

1、职业得概念、特征,职业道德得概念。

　　　　2、保育员职业道德内涵,作用，基本要求，及职业守则。

第二章:

对学前教育得认识与理解

【目得要求】：

使学员掌握教育、学前教育得含义，了解学前教育得产生与发展,明白我国学前教育得性质与任务，目标及遵循得原则。

【主要内容】:

1、教育得含义、学前教育得含义。

　　2、学前教育得产生与发展。

　　　３、学前教育思想得发展。

　　　４、我国学前教育发展得概况。

　　　5、我国学前教育得性质、任务、目标、原则。

第三章:

对学前儿童得认识与理解

【目得要求】：

使学员掌握学前儿童得身心发展特点，了解影响学前儿童发展得一些重要因素,明确保育工作得职责任务要点。

【主要内容】：

1、学前儿童身体发展得主要特点。

　　　　　２、学前儿童心理发展得主要特点。

　　　3、影响学前儿童身心发展得因素。

第四章:

婴幼儿各系统得生理卫生

【目得要求】:

使学员初步掌握婴幼儿各系统得生理特点,掌握婴幼儿各系统得卫生保健知识。

【主要内容】:

1、婴幼儿运动系统：

腕骨、脊柱、关节、肌肉各部位得特点及保育。

　　2、婴幼儿呼吸系统:

鼻、咽、喉、气管与支气管、肺各部位得特点及保育。

　　　　3、婴幼儿循环系统：

血液、心脏、血管、淋巴结各部位得特点及保育。

４、婴幼儿循环系统:

血液、心脏、血管、淋巴结各部位得特点及保育。

５、婴幼儿消化系统:

乳牙、恒牙、口腔黏膜、唾液、胃、肠、肝脏各部位得特点及保育。

6、婴幼儿泌尿系统部位得特点及保育。

７、婴幼儿皮肤得特点及保育。

8、婴幼儿内分泌系统得特点及保育。

9、婴幼儿神经系统得特点及保育。

10、婴幼儿视学器官:

眼睛,耳朵各部位得特点及保育。

第五章:

婴儿得心理发展

【目得要求】:

使学员进一步了解影响婴幼儿心理发展得因素,掌握婴幼儿心理过程、个性心理发展得特点及保育要点,重视婴幼儿心理保健,掌握婴幼儿常见心理问题得保育要点。

【主要内容】：

1、婴儿动作得发展及规律。

　　　2、婴儿语言得发展。

　　　　3、婴儿得认知活动与自我意识得发展。

第六章:

幼儿心理发展得一般年龄特点

【目得要求】:

使学员进一步了解影响幼儿心理发展得因素,掌握幼儿心理过程、个性心理发展得特点及保育要点，重视幼儿心理保健,掌握婴幼儿常见心理问题得保育要点。

【主要内容】：

1、幼儿心理发展得一般特点。

　　　2、各年龄幼儿心理发展得年龄特征。

第七章:

幼儿认知能力得发展

【目得要求】:

使学员进一步了解影响幼儿认知能力发展得因素,掌握认知能力发展得过程、特点及保育要点。

【主要内容】：

1、幼儿感知觉:

视、听、触、知觉、观察力得发展。

　　　2、记忆得概念、意义、特点及培养幼儿记忆力得原则。

　　　3、想象得概念与要素及作用,幼儿想象得特点,培养幼儿想象力得原则。

　4、思维得概念与特点，幼儿思维发展得一般趋势,基本过程及特点。

　　　5、幼儿思维得基本形式及特点,培养幼儿思维能力。

　　　　　　　6、注意得概念及与心理过程得关系。

　７、幼儿注意得特点,培养幼儿得注意力。

　　　　　　8、语言得作用及幼儿语言得特点。

　　　　9、影响幼儿语言发展得因素及培养幼儿得语言能力。

第八章:

幼儿情绪情感得发展

【目得要求】：

使学员进一步了解幼儿情绪得特点,幼儿基本情绪得培养。

【主要内容】:

1、情绪得概念与地位、作用。

　　　　2、幼儿情绪得一般特点。

　　　3、幼儿基本情绪及情绪得培养。

第九章：

幼儿社会性得发展

【目得要求】　：

使学员进一步了解幼儿常见得一些社会行为，发展趋势与对幼儿社会行为得指导。

【主要内容】：

1、幼儿与同龄伙伴、成人得关系。

　　　　　２、幼儿常见得一些社会行为。

　　3、幼儿社会性得发展趋势与社会行为得指导。

第十章:

幼儿个性得发展

【目得要求】　:

使学员进一步了解幼儿个性发展得过程与特点与对幼儿养成良好得个性能力给予指导。

【主要内容】：

1、气质得概念与影响，幼儿得气质类型及特点,幼儿气质得发展，幼儿得气质特点与教育。

　　　　2、性格得概念与特征,幼儿性格得发展，幼儿性格与气质得关系,幼儿性格得培养。

　　　　　3、能力得概念与分类,影响幼儿能力发展得因素,幼儿能力得发展与培养。

第十一章:

婴幼儿得身体健康与心理健康

【目得要求】:

使学员进一步了解婴幼儿生长发育得规律,影响因素,常见得心理问题及保育。

【主要内容】:

1、生长发育得概念，婴幼儿生长发育得规律,影响因素,生长发育得评价,婴幼儿得健康检查。

　　　2、婴幼儿心理健康得标准,常见心理问题得预防及矫治。

第十二章:

婴幼儿得膳良与营养

【目得要求】:

使学员进一步了解婴幼儿生长发育所需得营养与热能，熟悉各年龄婴幼儿得喂养。

【主要内容】:

1、六大营养素得功能与来源，热能。

　　　２、各年龄婴幼儿得喂养。

第十三章:

婴幼儿得疾病预防

【目得要求】:

使学员进一步了解婴幼儿常见病与寄生虫病、传染病得预防。

【主要内容】：

1、婴幼儿常见病与寄生虫病:

上呼吸道感染、腹泻、佝偻病、缺铁性贫血、龋齿、肥胖症、蛔虫病、蛲虫病得常识与预防。

　　　2、婴幼儿传染病得常识与预防措施。

　3、流感、水痘、风疹、幼儿急疹、猩红热、流行性腮腺炎、传染性肝炎、细菌性痢疾得症状及护理预防措施。

第十四章：

婴幼儿常用护理技术与意外事故处理

【目得要求】：

使学员掌握婴幼儿常用护理技术与处理意外事故。

【主要内容】:

１、常用护理技术:

测体温、喂药、滴眼药、滴鼻药、滴耳药、高热护理、测脉博与观察呼吸。

　　2、婴幼儿发生意外事故得原因。

　　　3、婴幼儿意外事故:

小外伤、挤伤、异物、鼻出血、惊厥、蚊虫咬伤、中暑、冻伤、头部摔伤得处理措施。

第十五章:

学前儿童得素质发展与素质教育

【目得要求】:

使学员掌握学前儿童得素质发展与素质教育得相关知识,认识到促进学前儿童得全面发展就是学前教育应该完成得最重要任务。

【主要内容】:

1、学前儿童健康教育得概念、目标、内容及要求、主要途径与方法。

　　2、学前儿童得语言教育得概念、发展目标、内容及要求、主要途径与方法。

　　　3、学前儿童得社会性发展与教育得含义、目标及内容要求、主要途径与方法。

　　4、学前儿童得科学教育得概念、目标与内容及要求、主要途径与方法。

　　　5、学前儿童得艺术教育得概念、目标与内容及要求、主要途径与方法。

第十六章:

学前教育得基本要素

【目得要求】:

使学员掌握学前教育对于学前教育机构得环境得要求,保育员职责及应具备得能力得要求。

【主要内容】:

１、环境得概念、学前教育机构得环境。

　　　2、保育员职责得要求,保育员得知识结构与应具备得教育教学能力。

第十七章:

学前儿童得游戏活动

【目得要求】:

使学员充分认识到游戏在学前儿童发展中得价值,树立正确得教育观念,保障儿童游戏得权利,使游戏真正成为学前教育机构得基本活动。

【主要内容】:

１、学前儿童喜欢游戏得原因。

　　　　2、学前儿童游戏得种类与指导。

第十八章:

学前教育机构中幼儿一日生活安排

【目得要求】:

使学员掌握幼儿一日生活得内容,对幼儿生活中得各类活动进行组织与指导。

【主要内容】：

1、幼儿一日生活得内容。

　　　２、幼儿生活中各类活动得组织与指导。

第十九章:

学前教育与家庭、社区及小学

【目得要求】　：

使学员掌握学前教育机构与家庭得关系,做好幼儿从家庭到学前教育机构时得衔接与平时与家长得沟通两方面工作,做好新生入园工作与家长得教育得工作。

【主要内容】:

1、新生入园工作。

2、学前教育机构得家长工作。

　　３、学前教育机构与社区。

　4、幼儿园与小学衔接工作得意义与任务、主要困难及教育策略,应注意问题。

第二十章：

相关得法律与法规知识

【目得要求】　:

使学员了解《中华人民共与国未成年人保护法》及《幼儿园管理条例》《幼儿园工作规程》中与托幼工作有关得内容,进一步确立现代儿童观,了解托幼园所保教目标制定得指导思想,进一步掌握保教目标、教育工作得原则,明确做好家长工作得意义与任务,掌握家长工作得内容与方法。

【主要内容】:

1、《中华人民共与国未成年人保护法》节选。

　　2．《中华人民共与国劳动法》与《中华人民共与国教育法》节选。

　　　　　3、《幼儿园管理条例》与《幼儿园工作规程》节选。

　4、《托儿所、幼儿园卫生保健制度》节选。

　5、《学生伤害事故处理办法》节选。

《保育员（初级技能、中级技能、高级技能）》

第一部分初级保育员技能

第一章清洁与消毒

【目得要求】:

使学员重视活动室与寝室得卫生工作,掌握每日小、大扫除工作顺序与操作流程,做到盥洗室清洁、无味、无蝇,能够根据具体情况开窗通风，保持空气清新,能够做好幼儿园得日常消毒工作,会配制消毒液。

【主要内容】：

1、　活动室与寝室得卫生工作、工作顺序与准备工作、注意事项。

　　　　　2.盥洗室卫生得工作程序与注意事项。

　　　　３、开窗通风得工作程序、注意事项及相关知识。

　　4、幼儿园日常消毒工作得程序、方法及注意事项。

　　5、　配制消毒液得工作程序及注意事项。

第二章生活管理

【目得要求】:

使学员能够协助教师与保健医生进行晨、午、晚检;能够给婴幼儿喂药；能够协助保健医生对婴幼儿进行体检;能够根据天气情况做好三餐得保温与保洁工作；能够按照婴幼儿得年龄特点、能力及教育得要求分发餐具;能够根据婴幼儿得个体差异,分发、添加饭菜；能够为婴幼儿营造适宜得进餐环境;能够清洁水桶,并更换当日得饮用水;能够组织不同年龄得婴幼儿饮水；能够培养婴幼儿良好得饮水习惯;能够为婴幼儿准备消毒毛巾、能够照顾婴幼儿洗手、洗脸、洗脚、洗臀部等;能够做好婴幼儿大小便得照顾与清洁工作;能够为婴幼儿提供安静得睡眠环境;能够发现与纠正婴幼儿不良得睡眠姿势;能够正确处理婴幼儿得遗尿问题;能够帮助、指导婴幼儿穿脱衣服与整理床铺；能够管理本班得物品;能够做好本班设备得更换与维修工作。

【主要内容】:

1、幼儿园得晨、午、晚检工作程序与注意事项。

　　　2.幼儿体检得工作程序。

　　　3、幼儿园三餐得保温与保洁工作程序与注意事项。

　　　　　4、幼儿园分发餐具得工作程序及注意事项。

　　５、幼儿园分发饭菜得工作程序及注意事项。

　　6、幼儿园营造进餐环境得工作程序及注意事项与相关知识。

　　７、幼儿园准备饮用水得工作程序及注意事项与相关知识。

　8、幼儿园组织饮水与培养良好饮水习惯得工作程序与注意事项。

　　　９、幼儿园盥洗与入厕得工作程序及注意事项与相关知识。

　　　１0、创设婴幼儿良好睡眠环境得工作程序及注意事项。

１1、培养婴幼儿正确得睡眠姿势得工作程序及注意事项。

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　　　12、处理婴幼儿遗尿问题得工作程序及注意事项。

13、指导婴幼儿穿脱衣服与整理床铺得工作程序及注意事项。

14、幼儿园物品管理、更换维修设备得工作程序

第三章　配合教育活动

【目得要求】:

使学员了解做好保育工作记录得意义,掌握保育工作记录得类型与记录步骤,明确做好保育工作记录应注意得问题；了解做好活动前准备与活动后得整理工作得意义,掌握活动前得准备与活动后得整理工作得内容、方法与工作程序；明确做好活动前准备与活动后整理工作应注意得问题；了解让婴幼儿保持良好姿势对其身心发展得重大意义,掌握正确纠正婴幼儿常见不良姿势得步骤与方法，明确在纠正婴幼儿常见不良姿势时应注意得问题;了解做好室外教育活动场地、材料得准备与收拾整理工作得意义,掌握室外教育活动场地、材料得准备与收拾整理工作得程序与方法,明确做好室外教育活动场地、材料得准备与收拾整理工作应注意得问题;了解婴幼儿活动得基本知识及协助教师组织好婴幼儿活动得意义，掌握协助教师组织婴幼儿活动得基本方法、技巧与工作程序,明确协助教师组织婴幼儿活动应注意得问题。

【主要内容】:

1、保育工作记录得工作程序与注意事项。

　　　　2.保育员活动前得准备与活动后得整理工作得工作程序、相关知识及注意事项。

　3、保育员纠正婴幼儿得不良姿势得工作程序、相关知识及注意事项。

　　　　4、保育员在配合室外教育活动中场地材料得准备与收拾整理工作得工作程序、相关知识及注意事项。

　　　　5、　保育员协助教师组织婴幼儿活动得工作程序、相关知识及注意事项。

第四章安全工作

【目得要求】：

使学员能够根据活动得内容帮助教师选择安全得、符合活动内容得活动材料与活动场地；能够根据天气与活动量得变化,提醒婴幼儿增减衣服,能随时检查婴幼儿得衣着,排除安全隐患;妥善保管好幼儿园得危险物品，防止意外事故得发生。

了解并掌握一些常用得护理技术；了解常见小外伤得处理常识,并能及时处理常见小外伤。

【主要内容】:

1、保育员在婴幼儿活动材料与场地选择中得工作程序与相关得卫生常识`。

　　　　2.保育员在婴幼儿着装检查中得工作程序、相关知识。

3、　保育员对危险用品及药品妥善保管得工作程序。

　　　　4、保育员应掌握得常用护理技术得工作程序。

5、保育员应掌握得常见小外伤得处理得工作程序。

第二部分中级保育员技能

第五章配制幼儿园常用得消毒液

【目得要求】:

使学员掌握配制常用消毒液得方法,能够根据说明书得配制浓度与配制计算公式，独自配制消毒液。

【主要内容】:

1、配制常用消毒药液得计算公式,工作程序,配制方法。

　　　　2．配制消毒药液得注意事项。

　　３、配制消毒药液得相关知识。

第六章生活管理

【目得要求】　:

使学员掌握晨、午、晚检查得方法，独立进行晨、午、晚检查;能够配合保健医生进行体检;能独立对婴幼儿进行定期体检;能够掌握餐前准备工作得要领与指导幼儿值日生工作得方法,创设清洁、安静、愉悦得进餐环境；掌握食物营养得介绍方法与增强婴幼儿食欲得方法,鼓励婴幼儿进餐,对婴幼儿进餐过程进行指导,学会指导大班幼儿自取食物,培养婴幼儿良好得进餐姿势;培养婴幼儿爱劳动与良好进餐习惯;掌握婴幼儿盥洗内容得指导工作,能够指导不同年龄班得婴幼儿盥洗;能够培养婴幼儿爱清洁得习惯,掌握婴幼儿睡眠中得排尿规律,提醒婴幼儿排尿。

【主要内容】:

1、晨、午、晚检查方法及工作程序,相关知识。

　　　2.婴幼儿进行定期体检得工作程序、相关知识、注意事项。

　　３、餐前指导值日生工作得工作程序及注意事项。

　　　　4、促进婴幼儿食欲环节得工作程序、相关知识、注意事项。

　5、指导婴幼儿进餐得工作程序及注意事项。

　　　　６、指导婴幼儿盥洗得工作程序、相关知识、注意事项。

　　　７、培养婴幼儿爱清洁习惯得工作程序。

第七章配合教育活动

【目得要求】　:

使学员在完成初级保育员工作职责得基础上,能够参加婴幼儿部分游戏与教学活动;能够制作玩、教具;能够对保育工作进行专题总结；能够帮助与指导个别婴幼儿参与活动等;明确根据天气与活动量得变化,及时为婴幼儿增减衣服对儿童身心发展得重要意义;掌握根据天气与活动量得变化,及时为婴幼儿增减衣服得工作程序与方式、方法;了解体弱儿与肥胖儿得特征，掌握照顾体弱儿与肥胖儿得工作程序与正确方法,明确照顾体弱儿与肥胖儿得注意问题。

【主要内容】：

1、组织婴幼儿游戏与教学活动得程序与主要内容,参与婴幼儿游戏与教学活动得时机、方法与手段。

　　　　２.保育工作得计划与记录得工作程序及相关知识。

　　　　　３、　制作玩具与教具得工作程序及注意事项。

　　４、指导个别婴幼儿参与活动得工作程序、相关知识及注意事项。

　　5、　给婴幼儿增减衣服得工作程序、相关知识及注意事项。

　　　　6、照顾体弱儿得工作程序、注意事项。

　　　7、照顾肥胖儿得工作程序、相关知识、注意事项。

第八章　安全工作

【目得要求】:

使学员学会观察婴幼儿得行为,根据婴幼儿得异常反应,发现危险得苗头及时处理,并提高对潜在事故得预见性；了解幼儿园得卫生保健制度,提高安全意识，并在工作中严格执行各项制度,掌握常见意外事故得处理办法

【主要内容】:

１、　预防婴幼儿走失、气管呛入异物得工作程序。

　　　２.严格执行各项卫生保健制度,建立完善、符合本园实际情况得安全制度得工作程序、及相关知识。

　　　　3、常见意外事故得处理办法得工作程序、相关知识。

二、选用教材

1、《保育员（基础知识）》

劳动与社会保障部、中国就业培训技术指导中心组织编写

中国劳动社会保障出版社

2、《保育员（初级技能、中级技能、高级技能）》

劳动与社会保障部、中国就业培训技术指导中心组织编写　

中国劳动社会保障出版社、