活动方案之服务保障工作方案Word下载.docx

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1、认真开展咨询服务，解答顾客提出的各种问题，耐心向顾客介绍公司的基本情况、每3种产品的技术性能、技术参数、质量水平及向顾客推荐产品的规格型号等。

2、顾客的询价，由市场及时给予答复。

3、严格执行供需双方签订的协议、合同，并及时根据用户的意见和需求进行适当的调整。

4、及时向用户报告合同的执行情况，使其了解订货能否及时供给到位，必要时邀请需方参与供方的生产控制。

5、及时处理来电、来函、来访，对顾客提出的问题应在当天给予答复。

6、当顾客确认购买的产品有缺陷或不合格时，我公司将依据《产品质量承诺》迅速予以解决。

7、当您对我公司的服务不满意时，请及时向我们提出，我们将根据您意见不断改良我们的服务工作或直接向我公司

投诉。

【篇二：

重大活动餐饮服务保障方案】

党代会议期间餐饮服务食品安全保障工作

实施方案

为做好党代会议期间餐饮服务食品安全保障工作，有效

预防食物中毒和食源性疾病等食品安全事故发生，根据《食

品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监

督管理方法》等精神，特制订《党代会议期间餐饮服务食品

安全保障工作实施方案》

一、指导思想

按照筹办组的统一部署，建立健全党代会议期间餐饮服

务食品保障体系，严格把好食品安全关，预防食物中毒事件

的发生，确保会议期间各党代表的饮食安全。

二、组织机构

成立党代会议期间餐饮服务食品安全保障工作领导小

组，由分管领导负总责，业务科室具体负责指导和协调各接

待宾馆的食品安全保障工作。

组长：

副组长：

成员：

三、工作方法步骤

1、按照《重大活动食品卫生监督标准》要求，对接待

宾馆进行全面的食品安全监督检查、指导，做好现场监督检

查笔录。

并明确企业是食品安全第一责任人，接待宾馆要按

照要求，配合监管部门做好重大活动食品安全工作。

2、对接待宾馆现场监督检查中发现的问题予以记录，

责令限期整改；

问题严重的，及时向会议主办单位报告；

对

于存在问题特别严重的、不予整改的或者整改后仍难以保障

食品安全的，建议主办单位取消其接待资格，并依法查处。

3、活动期间对各指定接待宾馆分别派驻食品安全监督

员实行驻点全程监督。

食品安全监督员应提前进入酒店，对

酒店的食品安全情况进行检查，对食品加工制作过程进行现

场监督，对食品安全保障工作领导小组督查中发现问题的整

改情况进行验收。

催促做好食品留样工作，一日三餐所有主

副食品均应留样，数量不少于100g，并留置于冷藏设备中保

存48小时以上。

及时掌握从业人员健康状况。

4、做好供餐食谱的审查工作，做到未经过热加工的凉

菜不用、不能当餐加工当餐供给的食品不用、易污染的食品

不用，每餐必须按已审查食谱进行复核。

对所有原料、成品、

半成品逐一检查“三证”〔企业卫生许可证、产品检验合格

证或出厂检验合格证〕，畜禽、肉类索取兽医部门的检疫证

明，做到货证相符。

不得供给禁止生产经营和易引起食物中

毒的食品。

5、食品安全监督员应详细了解每道菜肴制作原料、制

作过程〔工艺〕、制作时间、制作责任人、制作地点、暂存

位置、出菜时间、供餐方式，并实施监督。

对监督工作中发

现的异常情况及时向会议承办单位和食品安全保障领导小

组报告。

6、做好应急准备，及时处置可能出现的问题。

活动期

间，食品安全监督员一旦发生可疑食物中毒事件，按规定及

时向卫生行政部门、会议主办单位和餐饮服务食品安全保障

工作领导小组报告，并立即采取应急处置措施，确保会议期

间食品安全万无一失。

保障工作结束后，食品安全监督保障人员对保障期间的

工作情况进行书面小结，报餐饮服务食品安全保障工作领导

小组。

二〇一一年六月十日

关于印发休宁县重大活动餐饮服务食品安全保障方法的通知

各乡镇人民政府，齐云山管委会，新城区管委会，县政府各部门、各直属机构：

为标准我县重大活动餐饮服务食品安全保障工作，预防食物中毒和食品污染事件的发生，确保重大活动顺利进行。

结合我县餐饮服务食品安全监管工作实际情况，经县政府同意，现将《休宁县重大活动餐饮服务食品安全保障方法》印发给你们，请遵照执行。

二○一一年十月十四日

休宁县重大活动餐饮服务食品安全保障方法

第一条为标准我县重大活动餐饮服务食品安全保障工作，预防食物中毒和食品污染事件的发生，确保重大活动顺利进行，制定本方法。

第二条本方法依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理方法》、《国家重大食品安全事故应急预案》、《国家重大活动餐饮服务食品安全监督管理标准》等法规规定制定。

第三条本方法所称重大活动是指：

〔一〕国家、省、市在我县举行的会议、检查、视察等活动；

〔二〕县委、县人大、县政府、县政协等县级领导机关举行的重要会议、接待、视察等活动；

〔三〕我县举办的节会、庆典等活动；

〔四〕经县委、县政府批准，县直部门、乡镇、社区举办的大型会议等活动；

〔五〕上级业务部门和县级领导机关及其办公室安排的活动；

〔六〕其他需要保障的活动。

第四条县食品药品监督管理局负责组织、协调我县行政区域内重大活动食品安全保障工作；

县食品药品监督管理局所属食品药品监督所具体承担重大活动食品安全保障工作。

第五条职责分工

〔一〕食品药品监管部门职责

负责组织制定辖区内重大活动食品安全保障工作计划和实施方案，组织食品药品监督机构开展食品安全监管、监测和食品安全状况评估；

负责收集、整理、上报重大活动食品安全监管工作信息；

组织调查处理食物中毒和食品污染事件，采取相应的控制措施；

依法查处违反食品安全法律法规的行为。

〔二〕重大活动主办单位职责

负责重大活动餐饮服务食品安全管理；

协助食品药品监管部门加强餐饮服务食品安全监管；

向承担餐饮服务的单位和食品安全保障部门提供重大活动的背景资料；

向餐饮服务食品安全保障部门提供相应的工作条件和所需的经费保障。

〔三〕重大活动餐饮服务提供者职责

依法承担餐饮服务食品安全责任，积极配合食品安全监管部门的监督管理，制定重大活动餐饮服务工作方案和应急预案，执行《食品安全法》规定和食品安全标准、餐饮服务食品安全操作标准；

配合监督管理人员对主要餐饮食品实施48小时冷藏留样工作；

建立食品原料、食品添加剂和食品用相关产品的采购查验和索票索证制度，妥善保留采购票据等相关信息；

配合有关部门做好突发食品安全事故〔食物中毒、食源性疾病、食品污染〕的调查处置工作。

第六条重大活动食品安全保障的主要内容

〔一〕审查食谱、食品库房、从业人员健康、加工环境、加工程序、冷菜制作、餐具清洗消毒、

【篇三：

做好后勤服务保障工作】

公勤人员如何做好服务保障工作做好服务保障工作是公勤人员的天职，是与生俱来的永恒课题。

从职能分工看，后勤工作其实是机关工作的一部分，它服务于全局各项工作，以大局为先，以服务为重。

后勤其实质就是为其他工作的开展提供“弹药”的后方战线，没有适时的物质保障和适宜的服务保证，基层、机关工作和活动就会失去基础和动力，一切都将无从谈起。

为此如何提高后勤服务保障工作是每一位后勤人员都应该思考的问题。

作为一名管理工作者，在此本人以自己的理解结合工作实际谈谈如何做好公勤人员保障服务工作。

一、服务保障工作的特点

1、广泛性。

管理工作涵盖面较广，具体地说，我局的后勤工作主要有以下几项内容：

出租房屋、饭堂管理、基建管理、水电管理、车辆管理、文印、综合楼卫生、维护维修及其他日常性事务。

业务项目繁杂，涉及范围广，与全局职工的各项工作、生活都息息相关。

2、服务性。

管理工作是服务工作，从管理工作的内容来看都是为本支队工作服务的，是保证我支队其他工作顺利进行的服务性工作。

比方，协调好各股室用车等都需要服务。

为此我们管理工作者都需要热情、主动、耐心，还需要有能力、有技能，把两者结合起来，才能做好服务工作，才能得到支持和理解。

3、和谐性。

管理工作事无巨细，头绪繁多，既有人与人之间

的关系，又有人与物之间的关系，而人与物的关系处理不当，又会影响到人与人之间的关系。

机关工作所需的交通、水、电、暖等物资保障以及全体职工的生活样样都要细心考虑周全，精心安排，稍有疏漏，就会影响其他工作的正常开展和职工工作的情绪。

其次是上下左右，纵横交错，涉及面广，既要处理好本局内各部门的关系，又要协调好本局与外部的诸多方面的关系。

因此，管理工作是打造和谐稳定的重要组成部分。

4、琐碎性。

管理工作常常是从一些不起眼的树枝落叶、芝麻小事做起，然而这些被称为小事的工作切不可小看。

具体工作中饭堂管理、车辆管理、出租房屋、水、电维修、文印、日常清洁等，如果没有这些不起眼的准备工作，就无法保证大事的顺利进行；

修修管道、接接电源等再小不过的事，但都代表着整个局的文明风貌，假设有不慎，将会直接影响上下、内外关系；

还有在接待和外事活动中，小事处理不当，也将会影响到我局的的形象。

5、时效性。

管理工作是动态的活动，任何的工作都是在时间中进行的，任何工作的开始和结束都有合理的时效性，任何工作超出它合理的时效性都将变得毫无意义。

后勤工作更是如此，每一项服务都有其即时性，如那个部门需要用车；

灯管、水管坏了等等；

为此每一个后勤人员都要有很强的时间观念，办事必须做到果断、及时、合理、科学。

6、协调性。

要做好管理工作不单是管理股的工作职责，也需要每一位职工的支持与配合。

如饭堂报餐，假设职工不报餐而就餐就会造成浪费，还有日常工作用水用电，需要大家能够自觉做到人走灯关等良好习惯等，只要大家能够理解和配合工勤人员才能更好地服务于大家。

二、做好服务保障工作的几点想法

根据前面所谈的服务工作的特点，本人认为必须从实际出发，以搞好服务保障为基础，以科学管理为手段，以提高效益为目的，突显以人为本，积极探索，大胆实践。

笔者认为可以从以下几个方面加强本支队管理工作：

1、加强制度建设，提高管理能力。

建立健全具有根本性、全局性、稳定性和长期性的各项规章制度，在现有基础上，进一步完善和健全部门职责、岗位职责、规章制度、工作规程等一系列具有科学性、标准性和长效性的后勤服务保障工作制度，明确职责，合理分工。

如用车、租赁、饭堂、文印等，这些都能够有效提高我局后勤的标准化管理。

制度的功能在于标准和约束行为，为此加强制度建设将有利于标准和约束后勤工作，使后勤保障工作有章可循、有法可依，也使今后的后勤保障工作更加程序化、标准化和法制化。

2、加强奉献意识，提高服务能力。

管理股作为服务性部门，工勤人员更需要强化奉献意识。

这是由管理工作性质决定的。

“管理工作是整个单位工作的重要组成部分，是做好其他各项工作的重要保障”，管理工作不是中心，但要服务中心；

管理工作不是大局，但又牵动大局；

管理不是小事，但又必须从小事做起。

和其他工作比较起来，管理工作更需要强化奉献意识，努力提高服务力。

因为后勤工作的价值和意义就在于为全局政务提供保障，为全局服务。

我们必须既要强化奉献意识，提高服务能力。

没有奉献意识，即使有一定的能力，也不会自觉主动去服务；

仅有相关意识，如果缺乏服务能力，这样的意识也是没有实际意义的。

因此，必须把两者结合起来，通过树立奉献意识并强化服务能力。

3、加强角色意识，提高专业能力。

每个人在社会中都有不同的分工，扮演着各种各样的角色，不同的角色意味着不同的责任。

后勤工作根据不同的工作内容也有不同分，作为后勤工作者我们必须强化从事后勤管理、服务和保障的角色意识，准确定位，明确职责，始终牢记自己的责任和使命。

当前，社会的分工越来越细，每个人在明确自己角色的同时，应该努力提高专业能力，这是强化角色定位的前提和基础。

每个人都有自己的优势，都有各自的专业特长。

“三十六行，行行出状元”。

后勤工作也存在专业分工，比方有车辆管理、水、电管理、基建管理、固定资产管理、文印管理等等。

每个人都应该按照专业化的要求做好自己的工作，提高工作水平和服务质量，这样才能更有效地为全局各项工作服务。

4、加强进取意识，提高创新能力。

如何有效履行和不断强化业务管理的职能，如何提

高服务质量，都需要我们保持进取意识，强化创新能力。

如果总是因循守旧，不能突破原有的思维方式和习惯模式，那我们就不能适应时代的发展要求。

管理工作由于工作面宽、领域多、战线长，涉及管理、服务、保障等方方面面。

现如今服务的内容和要求都发生了很大变化，适应这个发展趋势，做好新形势下的后勤服务工作，就需要不断的总结、创新和提升。

因此，每一名公勤人员必须始终保持昂扬向上的进取心态，在继承的基础上突破前人，超越自己，推动后勤事业持续的发展创新。

5、加强学习意识，提高思维能力。

党的十七大报告提出，全面建设小康社会的目标包括要“形成全民学习、终身学习的学习型社会，促进人的全面发展。

”我们要坚决克服那种后勤工作主要是做事和服务，不需要学习，不需要理性思维的错误观念。

公勤人员必须强化学习意识，努力培养理性思维能力，这是推开工作的前提和基础。

恩格斯曾指出，一个民族想要站上科学的各个高峰，就一刻也不能没有理论思维。

因此，我们既要学习业务知识，增长实际工作的本领，更要注意理论的修养和锤炼，提高理性思维能力。