13-15个月宝宝的一日食谱Word下载.doc

13-15个月宝宝的一日食谱Word下载.doc

《13-15个月宝宝的一日食谱Word下载.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《13-15个月宝宝的一日食谱Word下载.doc（4页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

早点:

蛋花粥一碗（大米或小米50克,鸡蛋一个,可以加适量蔬菜碎）

加餐点心:

9:

30时,牛奶或配方奶250克

午餐:

12:

00时,肉末碎菜汤面条（瘦肉25克,蔬菜50克,面条50克）

加餐:

15:

00时,胡萝卜泥,饼干或面包

晚餐:

18:

00时,菜粥或米饭一碗,炒菜一份:

（米100克,蔬菜150克,肉,鱼类25克）

睡前:

牛奶或配方奶250克,新鲜水果适量.

/亲亲食谱/

猪肝粥

粳米，猪肝，胡萝卜，西红柿，菠菜，葱姜末，

精盐香油少许，鸡汤一大勺。

猪肝是有营养的食品，但是猪肝的腥味却会让孩子不喜欢，如果您的宝宝不爱吃的话，不妨试试这种做法，

（1）把米淘净加开水煮成稀粥。

（2）猪肝洗净剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切成碎末，菠菜用开水焯过后切碎。

（3）将猪肝泥，胡萝卜碎放入锅内，加鸡汤煮熟后，和西红柿，菠菜一道放入煮好的粥内。

加精盐调味，再煮片刻，最后滴入少许香油菜，待温后即可食用。

香米瘦肉粥

香米50克，瘦猪肉50克，精盐少许

（1）香米洗净后用冷水浸泡两个小时，瘦猪肉洗净剁成肉糜，加精盐少许，搅拌后放入碗中入蒸锅蒸熟。

（2）香米放入锅中，加水后微火煮至半熟，将蒸熟的肉糜放入锅中，继续熬煮，直至成稠粥。

此粥味道鲜美，易嚼，适合一岁以上的宝宝。

二米粥

小米4/5杯，大米1/5杯，水5杯。

二米洗净，加水，用小火煮1小时至米粒烂为止，如果用高压锅，大约需要20分钟。

鱼肉松粥

大米50克，鱼肉松20克，菠菜30克，精盐少许，清水适量

（1）大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠待用。

注意粥要熬烂至粘稠。

（2）菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎，放入粥内，加入鱼肉松，精盐，调好口味，用微火煮几分钟即可。

此粥粘稠，味鲜而香，富含优质蛋白质，碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好食物。

肉末菜粥

大米或小米50克，肉末30克，青菜50克，植物油10克，酱油5克，精盐2克，葱姜0少许。

（1）米淘洗干净，放入锅内，加入水500克，用旺火烧开后转微火0成粥。

（2）青菜切碎，然后油入锅内，下入肉末炒散，加入姜葱末、酱油、精盐炒匀，放入切碎的青菜炒几下，加入米粥内，尝好味，再熬几下即成。

鸡肉拉沙

鸡肉30克，西兰花1朵，熟鸡蛋1个，沙拉酱1小匙，蕃茄酱1/3匙

（1）鸡肉煮熟切碎，鸡蛋和西兰花煮熟切碎，

（2）用沙拉酱和蕃茄酱调成味酱。

（3）把菜末和鸡肉末混合加入调味酱拌匀。

茄子汤

茄子1/6个，鸡汤3大匙

（1）将茄子用微波烤一下，然后去皮，并捣碎。

（2）将茄子加入鸡汤煮软为止。

茄子有增强食欲功效，可以做为宝宝的佐餐佳品。

豆腐凉菜

卷心菜叶1/3片，豆腐1/7块，胡萝卜1/5个，盐，酱油适量。

（1）菜叶、胡萝卜洗净后，焯一下并切碎。

（2）豆腐捣碎之后除去水分，与切好的蔬菜拌均匀，加入调味即可。

三色凉菜

粉丝10根，鸡蛋1个，黄瓜1只，食醋，盐，白糖若干。

（1）把粉丝炖好并切短，

（2）鸡蛋调好煎成饼，并切成细丝。

（3）黄瓜切成细丝，撒少量盐腌透后，挤去水分。

（4）食醋，盐，白糖配制好，拌上粉丝，鸡蛋丝和黄瓜丝。

菜花炒鸡蛋

菜花两朵，面包粉1大匙，蛋黄1个，干酪粉若干。

（1）把择干净的菜花用开水焯软，切成小块。

（2）将蛋黄，面包粉，干酪粉拌在一起，搅匀成糊状。

（3）先用煎锅炒制菜花，然后加入蛋黄糊炒熟即可。