各种奇怪妖媚的水果大全Word格式文档下载.docx

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茅莓

醋栗

树番茄

【延伸阅读】

奇奇怪怪水果，你能认出几个？

菠萝莓

外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。

除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。

西梅，做成蜜饯后我们常常吃。

牛油果，这个也不难。

黄皮

茅莓

女生吃了尤其好看起来，很可爱哦。

功能主治：

散瘀，止痛，解毒，杀虫。

用于吐血、跌打刀伤、产后瘀滞腹痛、痢疾、痔疮、疥疮。

清热凉血，散结，止痛，利尿消肿。

用于感冒发热，咽喉肿痛，咯

血，吐血，痢疾，肠炎，肝炎，肝脾肿大，肾炎水肿，泌尿系感染，结石，月经不调，白带，风湿骨痛，跌打肿痛；

外用治湿疹，皮炎。

橄榄

醋栗，看起来像黄色的小河豚。

仙人掌果

好像很多铆钉钉在上面，很朋克。

梨果仙人掌原产地墨西哥，世界温暖地区广泛栽培，在地中海及红海沿岸、南非、东非、毛里求斯、美国夏威夷、澳大利亚等地归

化。

浆果椭圆球形至梨形，种子多数，每侧有25~35个小窠，长5-9cm，先端凹入，有红、紫、黄或白色，因品种而异。

蔓越莓

已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。

从1962年开始，火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。

蔓越莓果汁饮料，更是美国人冰箱必备的饮料。

美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓。

黄龙果

火龙果品种中极为珍贵的品种，其果皮果肉色泽为黄皮白肉，未熟果为绿色，果皮上有长而尖的利刺，全熟后，细刺会脱落。

树番茄　　

这种番茄的叶子很像茄子，而果实却又分明是番茄的果实，是椭圆形的，有点像现在的圣女果。

而它的味道，介于番茄和猕猴桃之间，有番茄的酸甜，又有猕猴桃的绵软。

水蒲桃

山竹子　　　　

不知道跟山竹的差别？

又叫莽吉柿、凤果、倒稔子，属藤黄科，藤黄属，有150多个种，是热带多年生的常绿果树，有热带“果后”之美称。

山竹子营养丰富，果宜鲜食，也可制果冻、果汁，树皮含黄色树脂，可作商业藤黄原料。

嘉宝果　　　　

是高中时候外教给我们吃的那个么？

记得好难吃的......不过应该吃多了就习惯了......果实状似葡萄，故又称树葡萄，嘉宝果果实直径约一英寸，多

汁的果肉内含一至四颗小种子，果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。

新鲜水果除了可以生吃外，也可以做成果冻、蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。

成熟果其果肉

呈多汁半透明，全熟时甘甜无比，口味特殊。

覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，市场上比较少见。

覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。

覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌苛尔蒙。

鸡蛋果

苏里南樱桃

毛叶枣　　

又称印度枣、台湾青枣，属鼠杨科枣属果树。

因其产于印度，故名印度枣；

又因其果形酷似苹果，因而毛叶枣又名“热带小苹果”。

过去由于缺乏优良栽培品种，致使该果树推广种植面积较少。

其果肉富含维生素C及B族以及铁等矿物质，又富含糖分，是营养价值高早春热带水果。

桃金娘

佛思果，又名佛灯果。

沙棘

别名：

达尔、沙枣、醋柳果、大尔卜兴、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎纳、酸刺、黑刺、黄酸刺、酸刺刺。

酸角牛心番荔枝,又名牛心果或牛心梨.这个是清热解毒。

红毛丹，这个照片拍的好美，好像纳美人的植物。

椰色果，产自泰国。

蟹爪梨，好曼妙。

棕榈的果实，长的好暴力。

蛋黄果

又名狮头果，原产南美北部，属山榄科半落叶小乔木热带果树。

果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。

果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

黑柿　　　　

这个超想吃，巧克力口味的！

其果肉是甜的，入口即溶，营养分又高，含有丰富的维生素Ａ、Ｃ、钾、矿物质及蛋白质，价值颇高。

又因其果肉剥开后呈现黑色果肉，所以又被叫做Black

Sapote，ChocolatePudding

Fruit（巧克力布丁果），味道也颇像巧克力味道，所以在欧洲国家也利用其果肉来做点心或冰淇淋，也应用来做蛋糕、乳酪蛋糕、松饼、蜜饯、面包及酿酒，功能多样化。

释迦，很有佛像吧？

醋栗　　

醋栗果实含有人体所需的18种氨基酸，维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质，每100克鲜果中含有维生素C200毫克，维生素C的含量高

出大多数水果几倍甚至上百倍，仅次于猕猴桃位居第二。

同时具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。

不仅可以生食，还可以加工制

成果汁、果酱、果酒、果膏等。

西番莲　　

目前已知果实含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美誉。

它最适于加工成果汁，或与其它水果（如芒果、菠萝、

番石榴、柑橙和苹果等）加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些水果汁的口感与香味；

也可以做雪糕（冰淇淋）的果汁添加物质，或作为其它食品的添加剂以增

进香味，改进品质。

莲雾

原产马来半岛及安达曼群岛，是桃金壤科（Myrtaceaa）赤楠属的热带常绿果树，目前仅东南亚地区有经济栽培，品质以台湾最佳。

17世纪台湾从荷兰人

自爪哇引入，但仅在台湾各地农家庭院及果园零星种植。

近来由于品种及栽培技术的研究突破，使莲雾产期提早并提高品质，现被视为消暑佳果。

　　它淡淡的甜昧中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。

人心果　　　　

爱心形的好有爱~

原产墨西哥犹卡坦州和中美洲地区。

后陆续被引种到美国佛罗里达州加勒比海地区及印度、菲律宾、马来西亚、越南等国。

果皮呈浅咖啡色，表面粗糙，未成熟的果

含有很多单宁，味涩，摘下后需存放几天，将果肉催熟再吃。

果实芳香爽口、口感绵密、齿后留香、营养丰富。

除鲜食外还可加工制作果酱、果汁及果珍等，具有清

心润肺的功效。

刺角瓜

很好奇里面的口感感觉粘糊糊的，表皮坚硬、凹凸不平、看上去有些让人恶心却是许多人挚爱的水果，肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香。

纳粹瓜，因为切开的标志像纳粹。

泰国柠檬（KaffirLime）一般是叶子拿来做香料。

五月茶

这种植物是雌雄异体的。

果实卵形，肉质，红色，可食，长约8毫米。

当未成熟时是白色的，逐渐转动红色，然后黑色。

果实成熟时具有越橘类似的酸味,成熟以后会有一种酸涩但是又很甜的口感。

主要是用来被制成果酱。

猴面包树的果实

赖葡萄，像变色的苦瓜，有没有？

！

神秘果

由于具有化酸苦为甜爽的神奇功效，人称“神秘果”。

这种神秘功效，是由于它含有一种属于朊、俗称“变味素”的物质，能引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化。

吃苦药的人先尝它一口，吃药时就不用发愁了。

百香果，又名西番莲、热情果。

越南水果：

星苹果（蛋奶果）

这些美丽的水果你吃过吗？