放心粮油连锁店建设及运行情况汇报Word文件下载.doc
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目前,书院街、新华接街、广场街、车站街、朱湖、三汊镇、肖港镇、东山头及城区中心店9家已完成建设,其中书院街、新华接街、广场街、车站街、朱湖及城区中心店6处已经正式营业;
杨店镇、祝站镇、西河镇、朋兴乡4处正在建设之中;
新铺镇、陡岗镇、卧龙乡正在
二、特点及经验
1、科学布局。
连锁店的建设由各乡镇场街选址,由粮食局择优选定。
每个街道、乡镇场建设1家放心粮油连锁店,做到城乡全覆盖。
如肖港镇放心粮油孝南肖港连锁店选址位于阳光大道与富康大道交汇处,辐射鑫阳兴、华都世纪城、中心医院、中心小学、中心幼儿园,区位优势明显。
2、合理利用。
在商店、超市设立专区、社区建立门店。
如杨店车站放心粮油经营店,充分利用已有的超市资源优势,增设放心粮油门店。
3、统一管理。
全区粮油配送中心及放心粮油连锁店加盟者与配送中心签订协议,取得授权,依据湖北荆楚粮油股份有限公司提出的标准,统一商标、商品、服务和经营模式。
三、存在问题及问题产生的原因
“放心粮油”工程是一个包括产品生产、产品销售、售后服务等若干环节的系统工程。
从目前我区“放心粮油”工程的建设来看,主要存在着系统不健全、不完善的问题,突出表现在以下三个方面。
1、市场对接不到位。
湖北放心粮油“一张网”还未进行对接。
我区粮油配送中心是以军粮供应站为主体,粮源采购、配送依托省级大型企业嘉嘉乐米业,品种较单一,通过市场采购价配送的粮油无价格优势。
湖北荆楚粮油作为“湖北放心粮油市场体系”建设的核心和龙头,承担全省放心粮油市场体系建设和管理,主要工作重点是做好放心粮油配送中心的建设、放心粮油连锁店网点建设,目前,ERP信息系统还未运转,电子商城平台和线下的各个实体店未进行对接。
2、渠道建设不到位。
“放心粮油”产品的销售网络不发达,覆盖面不广,由于在城市或在农村都没有形成一定的销售体系,基本上是依托超市、商场销售“放心粮油产品”。
3、监督管理不到位。
对“放心粮油”产品及“放心粮油销售店”的宣传和动态监管还不够够。
4、政策宣传不到位。
由于经费、人员等问题,无论是行政管理部门还是粮油生产企业对“放心粮油”产品的宣传投入都十分有限。
四、下步措施
根据我区“放心粮油”工程的建设、运行中存在的现实问题,我们制定下一步的工作措施:
一是加大宣传力度。
通过多种形式,开展食品安全教育,提高广大群众的健康意识和食品安全意识,增强消费者的自我保护能力,提高社会各界对“放心粮油”工程的关注度和认知度,让广大消费者接受、支持“放心粮油”工程。
二是完善供销渠道。
把城市“放心粮油”产品销售网络的建设作为重点,将学校、医院、企事业单位的大宗团购纳入放心粮油市场体系的供应渠道。
三是加强监督管理。
对已建成的“放心粮油”连锁店的监管,规范销售。
及时调配和充实监管人员,从网点发展、粮油供应、品牌宣传、长效监管等诸多方面制定具体工作措施,强化监管责任,对自愿申报区级“放心粮油店”、“放心粮油产品”的经营者,严格把关,对不符合申报条件提出申报要求的,及时上门进行指导,要求对照创建标准进行整改,对评审合格的放心粮油店实行动态管理,不搞终身制,一经发现销售不合格粮油产品或有侵害消费者权益的行为,采取口头警告或书面警告,并予以曝光,对故意销售不合格粮油产品的,取消“放心粮油店”称号,并予以通报。
五、建议
1、提高思想认识。
放心粮油连锁店是市、区十件实事之一,各地主要领导一定要认识其重要性,必须提高按照日程进度,按时保质完成好工作任务。
2、加强检查督办。
定期不定期的对各地放心粮油连锁店建设情况进行检查督办,将进展情况在全区予以通报
3、严格建设标准。
按照统一建设标准,对不合要求的连锁店限期整改达标。
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