《礼仪规范教程》教学案例Word文档格式.docx
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宴席上饮酒有许多礼节，客人需待主人举杯劝饮之后，方可饮用。
所谓：
“与人同饮，莫先起觞”。
客人如果要表达对主人的盛情款待的谢意，也可在宴饮的中间举杯向主人敬酒。
在进食过程中，同样先有主人执筷劝食，客人方可动筷。
“与人共食，慎莫先尝”。
古代还有一列进食规则，如“当食不叹”、“共食不饱、共饭不泽手”、“毋投骨于狗”等，主客相互敬重，营造和谐进食、文明进食的良好氛围。
拜贺庆吊之礼——中国自古是一个人情社会，人们相互关怀、相互体恤，在拜贺庆吊中有许多仪礼俗规。
拜贺礼一般行于节庆期间，是晚辈或低级地位的人向尊长的礼敬，同辈之间也有相互的拜贺。
如古代元旦官员朝贺，民间新年拜年之礼。
行拜贺礼时，不仅态度恭敬，口诵贺词，俯首叩拜，同时也得有贺礼奉上。
庆吊之礼，主要行于人生大事中。
人的一生要经历诞生、成年、婚嫁、寿庆、死亡等若干阶段，围绕着这些人生节点，形成了一系列人生礼仪。
子孙繁衍是家族大事，诞生礼自然隆重热闹。
婴儿满月时，亲戚朋友纷纷上门恭贺，并馈赠营养食品与幼儿鞋帽衣物。
小孩长大成人时要行成年礼，成年礼在中国传统社会称为冠笄之礼。
男子20岁行加冠礼，重新取一个名号，表示该男子具有了结婚、承担社事务的资格。
女子15岁行绾发加笄礼，表示到了出嫁的年龄。
现代成年礼的年龄在18周岁，学校举行集体的成年宣誓仪式，强调青年人的成年意识。
婚嫁是人生的大事，传统社会十分看重。
传统婚礼有六道程序，所谓“周公六礼”，即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎等。
宋代简化为纳采、纳币、亲迎三礼。
婚礼的高潮在亲迎，新郎要到女家亲自迎娶新娘，新婚夫妇拜堂之后入洞房，行结发礼与合卺礼。
大婚之日，亲友纷纷前来恭贺，主人要大宴宾客。
寿诞礼，一般在四十岁以后开始举行。
生日那天有庆生仪式，亲友送寿礼致贺。
最后一道人生仪礼是丧礼，谁也逃脱不了。
中国人重视送亡，丧礼发达。
人死于正命，是白喜事。
亲戚朋友都来吊唁热闹。
为了表示哀悼心情，人们要奉上挽联、挽幛或礼品、礼金。
亡者一般在三五天内入殓安葬。
拜贺庆吊之礼显示了人们相互扶助的社会合作精神与社会团结的气象。
中国人的礼制精神是亲亲爱人，礼仪原则是自卑尊人。
在与人交往时要放低姿态，谦恭待人、尊重他人，以赢得他人的尊重。
如果地位高的人屈尊结交比他地位低的人会得到很好的社会效果，“若要好，大敬小”。
并且敬人不仅是礼貌的姿态，或仅为礼仪性的表示，而是要有发自内心的对他人的尊重。
如果没有发自内心的恭敬，礼节就成为了虚套，这就不符合传统的礼义标准。
传统礼俗中诚敬谦让，和众修身的礼义原则在当代社会仍然值得提倡。
当然现在我们对传统礼俗的继承是一个复杂问题，需认真辨析，择善而从。
第二单元规范举止，塑造个人形象
个人言语礼仪
1、言语——体现你的修养水平
未曾说话先有礼，一旦开口更有礼。
⑴说话时要注意对方心态和时机
就是要考虑对方能否听得懂，是否感兴趣，接受程度怎样。
在特殊的日子、特定的时刻，一句由衷的祝贺、一段真诚的赞美，必有锦上添花之效果;
在他人陷入困境之时、心情沮丧之日，一句贴心的问候，一番恳切的鼓励，更有雪中送炭之功效。
⑵不可说假话、空话、大话
“狼来了”只能捉弄人一回、两回，第三回就必然受惩罚了。
栽赃陷害、出口伤人、诽谤他人，是对人的极大伤害，挨打的皮肉之伤易愈合，被冤的心灵创伤难平复。
说空话、大话者，可能会迷惑人一时，但绝不能哄人长久。
在这种情况下，“日久见人心”，所见的是浅薄之心，不可信赖之人。
⑶注意区分客套语和反语
在日常生活及社交中，还有一类“言不由衷”的现象，是出于特定的需要和惯例，则不能视为虚伪和失礼。
在社交场合的客套话，如“久仰大名”、“幸会”、“光临寒舍”、“蓬荜增辉”等，显然有点言过其实，但令对方感到舒服，觉得受到尊重，已是约定俗成的社交客套话，是不失礼貌的表现。
在亲友，尤其是情侣之间，常说些“冤家”、“好恨你”等等，且不必为他们担心，这些带戏谑的反语，与相敬如宾相辅相成，也是一种生活的情趣。
2、情感——是否动听的关键
人是最富有情感的高级动物，获得礼遇可满足自尊需要，因此，说话必须讲究情感。
⑴态度诚恳。
与人交谈时，神情应专注，态度应诚恳亲切。
表示祝贺时，表情应热情，如果仅是嘴巴动听，表情冷冰冰，就会被认为是敷衍，甚至讽刺。
与人交谈时，神态应专注，如果东张西望、漫不经心、答非所问，就很失礼。
⑵善于聆听。
当对方说话时，我们应认真听，并经常有一些交流的体态语，如点头等，这样可使对方觉得自己受到重视。
千万不要表现出不感兴趣或去打断对方的话语。
⑶细微有别。
人类的话语是丰富多彩的，有的一字之差，所表达的情感就大不相同。
如：
坐、上坐、请坐、请上座;
喝茶、请喝茶、请用茶，就令人明显感受到所获礼遇等级的差别。
⑷严于律己。
说话者要有换位思维，设身处地为他人着想，严于律己，宽以待人。
3、技巧——说话也要有艺术
⑴要有角色意识。
说话时应注意自己和对方的身份，主次不分、没大没小，从来都是不礼貌的。
⑵要顾及他人。
俗语讲“说者无意，听者有心”，因此，说话者要顾及他人的情感，不要在无意中刺伤他人的自尊心，令人尴尬难堪。
要考虑到听众是否听得懂，因此要尽量说大家都能听懂的话。
要将心比心，说话要有善意。
还要注意在聚会场合，不要冷落那些社会地位低、长相欠佳、有自卑感的人。
⑶要考虑措辞。
直率固然是优良品格，但在许多场合说话则不宜直来直去，否则就是缺乏教养，可能使人误会、难堪。
在酒店用餐、出席宴会，你就绝不能讲要去大便小便，非说不可的话，也只能讲去卫生间、洗手间。
⑷要学会幽默。
幽默是一种最有趣、最有感染力、最具有普遍意义的传递艺术，因为幽默能使气氛轻松，活跃。
4、称呼——与人沟通的开始
在人际交往中，称呼反映着自身的教养，体现着双方关系的程度和社会风尚。
亲缘性称呼：
爸爸、妈妈、叔公、婶婆、三叔、二伯、大哥、二姐、姑妈、舅舅、姨妈、表哥、表姐之类。
这在家庭生活、亲族聚会时候常用，按辈分身份称呼，显得亲切温馨。
职场性称呼：
以交往对象的职务、职称等相称，如“孙院长”、“林教授”、“郑老师”、“陈经理”、“王医生”之类，以示身份有别、尊敬有加，这是一种常见的称呼。
姓名性称呼：
其一，连名带姓称呼，显得比较生硬，只在开会等少数场合使用。
其二，只呼其姓，并在姓前加上“老、小”等前缀，如“老张”、“小黄”，比较尊敬随和，也较常用;
姓加后缀，如“王老”之类则尊敬有加，只能对德高望重者。
其三，只称其名，比较亲切，常用于长辈称呼晚辈，在亲友、同学、同事、邻里之间使用。
泛称性称呼：
对未知其姓名职务身份者，可用泛尊称。
在公司、服务行业对男士称“先生”、未婚女性称“小姐”、已婚女性称“女士”;
购物、问路等场合常用同志、师傅、老板、服务员、小姐、小妹、小朋友之类的泛称，也可用“大哥”、“大姐”、“叔叔”、“阿姨”之类带亲缘性的称呼，显得更为亲切。
5、寒暄——有情有礼不尴尬
寒暄是会面时的开场白，是交谈的序曲与铺垫。
常见的寒暄方式有：
⑴问候式。
如“您好”、“早上好”、“新年好”之类的常见礼貌语;
“好久不见十分想念”，“最近忙吗?
身体好吗?
”之类的关切问候语。
⑵触景生情式。
如“晚上好!
这时散步很好”，“今天天气真好、这里风景很好”。
这类话是日常生活常用的寒暄方式。
⑶赞美式。
如“多年不见，您风采依然”，“小王，你这个发型可真漂亮”之类的语言对方听了肯定高兴。
⑷敬慕型。
如“久仰大名”、“拜读过您的大作”、“很高兴见到您”等等。
寒暄语或客套话没有固定的模式，要因人、因时、因地而选用，以诚恳、亲切、自然为好。
6、雅语——学识修养的表露
尊敬是礼仪的核心内涵，体现在语言上就要常用敬语。
“令、尊、贤”，用以尊称对方亲属。
“令”通用，“尊”称长，“贤”用于平辈和晚辈，但称对方配偶时“尊、贤”通用。
如“令尊、令堂、令郎、令爱”;
“贤弟、贤妹、贤侄”;
“尊夫人、贤夫人”等
“家、舍、小”，用以称自己亲属。
“家”用以称长者、大者，如家父（母）、家叔（伯）、家兄（嫂）。
“舍”用以称比自己小的平辈和晚辈，如舍弟（妹）、舍侄。
对子女可称小儿、小女、小婿。
已去世的父母亲可称“先父”、“先母”或“先严”、“先慈”。
“贵”字现代仍常用以尊称对方及其单位、公司，如“贵处”、“贵公司”等。
再者询问年龄，对年轻人可问“请问贵庚多少”，对长者可问“老人家高寿几何”。
第三单元尊重他人，融洽人际关系
建立人际关系的七要素
人际关系是社会人群中因交往而构成的相互依存和相互联系的社会关系。
人是社交动物，每个个体都有自己独特的思想、背景、态度、个性、行为模式和价值观，然而人际关系对于每个人的情绪、生活、工作有很大的影响，甚至对组织气氛、组织沟通、组织效率和个人与组织之间有着极大的影响。
既然我们都是社会的一份子，又不可或缺的属于某一个集体——你与家人、与朋友、与同学、与老师、与同事等等。
在现实生活中，为什么有些人拥有丰富的交际范围，而有些人则总是形影单只，与朋友和同事的关系都不是很融洽呢？
这里弥缝列举了七条建立人际关系的要素，希望对大家有所帮助。
真实
待人真实，使你变得独一无二。
你就是你自己，不要去刻意做作地装出其他一副样子。
有些心理书上喜欢提到这么一条理念：
想成为什么就先装成什么。
它的实质是，只要先装出一副理想中某个人的模样来，最终就能成为那个人。
但是，归根到底，你还是装出来的。
所以抛弃这条虚伪的心理学教条，以你自己的方式去尽力做好一切。
从你的真实想法和信念，从你真实的自我出发，去寻找提高与改善，尝试新事物，并创造价值。
建设人际关系的前提条件是信任。
而信任的最本质的基础，是相信某人表里如一，是一个真实的人。
对别人感兴趣（而不只是让别人对自己感兴趣）
确实，有趣的人会得到关注，但我相信，对他人感兴趣的人，会得到感激，因为我们总是喜欢那些对自己有兴趣的人。
想像一下，当你去买商品时，销售员过来向你介绍产品。
如果他在介绍产品之余，也同样关注如何能最好地帮助你，满足你的需要。
你一定会对他有所好看，而这并非因为他是个有趣的人。
相反的，如果那位销售员一位的称赞这是如何伟大的商品，结果肯定就完全两样了。
事实上，现实生活中那些成功地销售员都是前者。
当你表示出对别人的兴趣，希望进一步了解他，不是出于可怕的好奇心，而是为了更好地提供帮助或服务，那对方就会很感激，觉得很荣幸。
学会欣赏我们服务的对象，会增加我们所提供的服务的价值。
正确倾听以获取更多信息
当你对人们产生兴趣，他们就会提供你可以用来创造价值的重要信息。
比如，如果你了解到老板痛恨冗长的备忘录，那你就知道可以用简短的报告打动他，赢得他的好感。
或者，在与客户用午餐时，她吐露正在寻求一种新产品，因为这和她14岁儿子感兴趣的一个问题有关。
你能了解到这一点，是因为你关心并询问她家庭的情况——同时注意倾听对方的回答。
用心去了解别人，寻求有助于提供更好服务的信息，这样做会赢得对方的好感。
理解并认同他们的需求，会增加你为他们提供服务的价值。
体谅
如果你对他人有兴趣，并认真倾听，尽力去真正理解他们，你就能更好地体会他们的感受，你们的感受可能不会永远一致——如果一致，那你就是最富同情心的人了——但当你能体谅并理解他们的感受时，才能真正设身处地为他们着想。
被别人理解是人类最强烈的需求之一，但是有太多时候，我们生活中的人，要么是根本不关心，要么是不愿意花精力来了解我们真实的感受。
一位智者曾经说过：
“要仁慈。
你所遇到的每一个人，都在经历一场艰辛的斗争。
”说这话的人叫斐洛（古希腊时期犹太教哲学代表人物），生活在2000年前。
从那时到现在，世界没有什么大的改变，而他的忠告，仍然是真正同情心的灵魂。
诚实
交际艺术的真谛，不是说出对方愿意听的话，而是以对方能听得进的方式，告诉他们所需要知道的事情。
我把所有的商业谋略总结成一个简单的信条：
言必信，行必果。
换句话说，不要承诺你做不到的事情；
不要让别人对你产生不切实际、无法满足的期望；
不要随口应承、大包大揽。
做一个言而有信的男人、女人或组织。
这就是诚实。
乐于助人
小事情可以造成大改变，许多小事情累积起来，就可以形成天翻地覆的改变。
许多年前，我从一位朋友肯那里，学会了如何为陌生人提供帮助。
如果我见到一群人照相，而拍照的是他们中的一个，我就会主动过去帮忙，这样就可以把所有人都拍进去。
甚至是为别人开一下门这样的行为，也蕴涵着弗雷德的精神。
所以，不要忘记保持友善——别人不会忘记你。
守时
对多数人来说，他们拥有的时间，远远少于可以支配的收入。
关心他人，给他们时间，这是一份最珍贵的礼物。
通过守时、高效、迅捷的行为，节省他人的时间，会创造价值，变平庸为杰出。
与他人的关系就等于你花在他们身上的时间，所以，一定要把你的时间用得最好，关心他人，为他们服务。
第四单元文雅大方，做好职场新人
职场新人：
初入职场需谨慎，八种表现惹人厌
新人要适应全新职场环境，周遭也在观察和评判着新人的素质和价值。
新人的哪些行为、哪些素质在前辈眼中很不得人心呢？
在很多毕业生为工作焦头烂额时，已有些幸运儿作为新人进入职场。
新人的哪些行为、哪些素质在前辈眼中很不得人心呢？
今朝我们要盘点一下职场新人最不受欢迎的8个地方。
排名第1：
极不合群
物流公司职员王先生
虽然我们公司新进的职员上班时基本都是坐在办公桌前处理单据等，并不需要性格过分热情开朗或者为人八面玲珑，但是公司当然也不希望找一个类似于患自闭症的职员每天像空气一样地存在。
新来的一批职员中有一个女孩子就内向得让人受不了。
她刚来上班的时候，没有人知道她是几点来的，往往是办公室中我偶尔头一抬，猛地看见刚才还空着的位子上已经有一个身影端坐在那里。
下班时候也是这样，大家才开几句玩笑的时候看见她还在，刚回到座位上忽然就发现她的桌上已经清理一空，下班了。
被她这么毫无声息地一来一往吓过几次，我们大家也都习惯了，最后几乎都渐渐忽略她的存在了。
本来，新人刚入职场，利用中午吃饭时间可以和同事们聊聊天、吃吃饭熟络起来，有几个新人的确是这么做的，也已经融入了大团体，但是这位新人愣是坚持每天自己带饭来，时间一到，微波炉里一转，就躲到会议室的角落里一个人吃闷饭去了。
如此不合群的新人，大伙儿还真是第一次见识。
也有几位好心的同事一开始主动找她搭讪，可是她最多礼貌地回答一下，然后就又跟得了自闭症一样，一言不发。
后来同事私底下聊起，有人用“太可怕了”来形容她。
排名第2：
太爱表现
广告公司总代理刘先生
我们公司新进来的一个员工是今年的应届毕业生。
他本身是学日语专业的，但是工作中暂时没有他专业的“用武之地”。
然而，他似乎并不甘心这样的状况，仿佛不用到日语就难受得无法工作似的。
于是，平时同事交流或者开玩笑，有事没事他总会夹杂几句日语，如果在场有人听得懂还好，问题是同事中没有一个懂日语的。
他也不顾这样的表现会让别人产生什么样的反感，一边讲一边还要看看其他同事，尤其是女同事，那种眼神就像是在炫耀：
“瞧我日语讲得多顺溜。
”几乎每隔两天，他都要打一两通完全讲日语的电话，一开始我还纳闷我们并没有那么重要的日本客户啊，所以听到他对着电话听筒日语讲得欢畅，我就会多看他几眼，瞧他那语气、强调，也是在打私人电话。
公司虽没有明文规定不准打私人电话，但是这样张狂地表现自己，未免过头了吧。
大家知道你会日语，也犯不着如此强调的。
排名第3：
推卸责任
人事专员韩小姐
我最讨厌的新人是那种不肯承认自己错误的人，听不得别人批评，总喜欢推卸责任。
别看新人一般都很嫩，但是有时候也会有人“以嫩卖嫩”。
仗着自己初来乍到，什么都不懂，就什么事情都拿自己是新人来做挡箭牌。
一旦做错事被发现，即开始猛找借口，还不忘加上一条理由：
“我是新来的，所以原本不懂这样的规矩。
”
有一些新人直到做了一两个月后，还会有一种把自己当作新人的心态，觉得其他同事应该照顾自己。
新人开始一两次说自己没经验犯了错没关系，大家都可以谅解，但是一遇到问题就把自己的责任推得干干净净，势必引起旁人反感。
在职场中，推卸责任的人本身就不受人尊敬，何况新人与周围的环境还没有完全磨合好，这样如何在职场中建立个人品牌？
我只能说，这样的新人，往往面临人际关系的危机。
排名第4：
行为怪异
贸易公司业务组姚先生
我们曾经来过一位新员工，刚进来的时候没发现什么特别不好的地方。
那时正好是冬天，天气还算好，大部分人认为并不是很冷，但突然有一天我们发觉这位新员工进入办公室总是戴着帽子。
她的帽子是连着衣服的那种，而且全黑。
一开始大家都没觉得什么，可后来发觉她每天都是同样的打扮，而且进了公司也没有脱掉帽子的意向，整个一天上班都是保持这样的装束，不免让人觉得怪异。
经过查证，发觉她并没有秃发、掉发的尴尬，就更加不明白她为什么那么喜欢戴着帽子。
最近大片《达芬奇密码》上映，我们越发觉得她的背影看上去很像电影中的异教徒，不由得让大家都产生一种毛骨悚然的感觉。
另外，她走路的声音也很轻，整天戴着帽子不发声音地移来移去，平添大家的恐惧感。
后来我们试着跟她提出，但却并没有达到预期的效果，可以说她是很执着地喜欢戴帽子吧。
到最后，我们实在忍无可忍了，向公司领导反映，公司领导出面向该员工提出了想法。
最后该新员工也很知趣地改换门庭了。
排名第5：
敷衍了事
展会公司项目负责人麦先生
新人来公司，总是要从基本的工作开始做起，在慢慢适应的过程中了解并熟悉整个工作环节的流程。
何况，展会业的工作内容和流程就是这样，筹备期比较长，工作内容也比较繁杂琐碎，但是只有经历过这个过程，才会对最终举办成功一个项目有成就感。
在漫长的准备阶段，展会公司需要做的就是宣传、招商、租借、反复确认等，不断地打电话给参展商确认一些细节问题。
这份工作看似简单，但是整天握着听筒打电话也不是一件轻松的事情。
所以，我们的一位新人就因此而受不了，开始“捣浆糊”了。
找全了名单叫他第一遍打电话推荐我们正在筹备的这个展会，问问对方有没有兴趣参展，他一开始打得很卖力，可是毕竟工作太单调，后来他就开始偷懒了。
我在旁边偷偷观察他，发现到最后，凡没打通的或者暂时找不到负责人的电话，他就忽略不打了。
然后向我们报告说这些单位不准备参加本次展会。
这是何等不负责任的工作态度！
又会让公司产生多少损失？
这样的新人一开始太让人诧异，经过我暗示指点，也没见他工作态度积极一点，反而因为有了“前科”而让我放不下心，每次他报告什么事情有问题或者无法完成，我总会认为他有敷衍了事的嫌疑。
我相信没有哪个公司喜欢拥有这种工作态度的员工。
排名第6：
不拘小节
李先生部门主管
现在的年轻人特别讲究个性，原来公司里有个新来的，男生，他戴一个耳钉，头发染黄，一小撮一小撮的。
每次一进来都会令大家眼前一亮，牛仔裤上剪几个大洞，电脑包斜挎在身上，走起路来松松垮垮。
做事明显带有自我标签，而且喜欢跟潮流。
我为此特地跟他谈过，他说穿西装穿得太死板了，没有年轻人的感觉。
我就让他到写字楼的大门口，看看走下来年龄差不多的人穿的是什么。
一些新人真的很不懂礼貌。
进门自己先进、出门自己先出，主管、同事走到他身边说事情，作为新人第一时间要站起来，这些都是很基本的礼仪，而我看到很多的职场新人，往靠垫上一靠，二郎腿一翘，很没有教养。
企业是由很多人组成的一个团队，你过了头就会影响大家。
排名第7：
缺乏主动
林先生营销主任
新人刚来公司都会接受培训，而且我们老员工一般也都会帮助他们，但是很多新人就像算盘一样拨一拨动一动，不拨就不动，人家不来教他，他也就不学了，就等在那儿等别人来教。
有一次，我刚刚招聘一个学生，结果一个星期，我看见她在那里上网，百无聊赖的样子。
我把小女孩找到办公室谈话，问她当初选择我们公司的目的是什么？
她说看大家在忙，不知道该干什么，所以只好上上网，看看这里、看看那里。
我说你不知道该干什么就要不耻下问，这是你的主动性不够，在家里你的父母会为你准备好一切，在企业不同，企业是要通过你们生存发展的，你要为企业做事情。
很多新人招聘的时候说自己什么都会干。
去了之后做错事情却说公司没有培训。
学校里学的东西在企业里面可能会过时，这跟知识结构不匹配有关，所以作为大学生进入企业之后要不断学习，保持知识方面的更新，同时保持自己在职场上、行业里的竞争力。
即使你在大学里面英语拿到专业八级，但是到了企业里面发现还是需要学，因为在一个行业里面有很多的专业术语。
在企业里面一定要让自己处在不断的学习状态，学习别人的经验、学习别人好的处事方法和态度，还有知识方面的更新，要比较多地了解自己所处的这个行业以及所在的企业将会用到的知识。
排名第8：
过于稚气
徐小姐职员
公司每年都会招收一些新鲜血液进来，我也经历过这个阶段，深知他们的种种迷茫和无奈，所以，对他们还是比较理解和照顾。
新入职场确实会有很多需要向前辈们请教的地方，但是可能带新人的经历太多，有时候觉得有点烦。
其实，也不能怪他们不努力，真的是这些孩子的社会经历太少，一遇到状况就六神无主。
总觉得他们依赖性很强，仍旧把自己当成一个孩子。
有一次，让一个新人给外地的供应商汇款，很简单的事，结果她却连着两次因为粗心而把单据填错，款全数退回。
最终还是我亲自出马才弄好。
看着她慌张的模样，我也不好意思责备，对于那种一说就哭的新人我更是一点办法都没有，还没拿她怎样，她就哭得梨花带雨似的。
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