二份苹果园管理技术Word下载.docx
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6、处理剪锯口。
对于粗糙的剪锯口，要用锋利的电工刀削平，并及时用伤口保护剂处理，防止树体水分和养分的流失，预防病菌的入侵。
剪锯口处理可以用商品愈合剂（如果友皮腐康）、封剪油，也可用液体接蜡，其配方如下：
松香300克，猪油100克，酒精100毫升，抽枝宝5克。
配制方法：
先将猪油加热化开，再加入松香末，待溶化后移火20－30分钟。
然用温水软化抽枝宝，再用75%酒精稀释软化的抽枝宝并徐徐倒入，注意边倒边搅拌，配置好的液体接蜡宜用薄铁皮食品盒或油漆盒盛放，接蜡可连用4～5年，如凝固时可连容器放在热水中，化开后继续使用。
7、树干涂白。
常用于幼树涂白和大树主干（特别是颈部）涂白，防冻、日灼、灭菌、杀虫。
树干涂白可增强反光，减少树干对热量的吸收，缩小温差，使树体免受冻害。
它的作用主要是防止"
日灼"
和"
抽条"
，其次是消灭病虫害，兼防野兽啃咬。
8、药物防治病虫害。
苹果树落叶后，幼龄树应对树盘进行树干基部培土，防止基部根系受冻。
还可对树干基部及主枝涂一层生石灰水，使之形成一层保护膜，封闭气孔，预防"
。
进入休眠期后，病菌的抗性减弱，而果树的抗性开始增强，因此休眠期用药很有必要。
成龄果园适时喷布40%氟硅唑（福星、稳歼菌）乳油4000倍，或25%丙环唑（金力士、敌力脱）乳油2000倍＋40%毒死蜱（默斩、安民乐、好劳力、乐斯本）乳油1000～1200倍＋柔水通4000倍混合液，可有效防治多种病虫。
9、冬季果园耕翻。
掌握冬季果园土壤昼冻夜消时，进行园土耕翻将越冬害虫及其越冬虫茧、蛹暴露冻死，通过这个方法破坏了害虫的越冬条件，有效地杀死许多害虫。
10、果园冬灌。
果树进入冬季休眠期之后，营养成份便开始由树体向根部回流，在秋缺雨、冬少雪的年份，浇好封冻水，能促使基肥的腐烂分解，有利于新根生长和根系吸收营养元素在体内的同化作用；
有利于冬春季节花芽的分化发育，保持土壤水分充足，防止越冬旱冻危害，保证翌年开花结果。
封冻水浇得过早，不仅推迟果树进入休眠期，容易将花芽转化为叶芽，影响翌年座果率，而且还会使土壤板结硬化。
若浇灌太晚，天寒地冻，浇水不易在短时间内渗入地下，果树极易出现冻害。
浇灌的最佳时间应选择早冻午消融，无大风的清朗天气，一般在12月份"
大雪"
至"
冬至"
期间进行。
灌水量以灌后水分渗入土壤50-100厘米（根系分布区为10-100厘米）为度，过少时不能满足需要，过多时水分将肥料元素冲洗到无根的区域（100厘米以下）。
既造成肥料浪费，又不节约水电、人工。
可在灌水2-3小时后，树盘外围挖坑，即可看到渗水深度。
果树灌水的方法有多种，应本着"
方便、省水、高效"
的原则，因地制宜，选用适宜的方法：
1）沟灌：
在行间挖深2.5厘米的浅沟，顺沟灌水，沟距树1.5米，灌后将沟填平。
优点是全园土壤浸湿较匀，失水少，土壤不板结。
2）盘灌：
以树干为中心，按照树冠修成圆形树盘，内低处高，将水引进树盘。
3）环沟灌：
在树冠垂直投影处挖一条环状沟，将水引入。
4）穴灌：
在树冠内挖8个直径30厘米，深30厘米的穴，然后把水灌满穴，水渗下后将土复原。
此法节水，适合山区。
二、整形修剪（密闭园改造）
由于果树砧穗组合、肥水条件等与树形选择、管理技术、栽培密度等不配套，致使果园密闭现象严重
随着树龄增长，果树的树形大小、树冠上部下部、内膛外围的平衡，是不断变化的，所以要相应的进行动态管理。
针对一些成龄苹果园，特别是18～20年以上的密闭果园，行间交接，结果部位外移，大小年明显，产量低而不稳，病虫害严重等现象，这就需要进行改形。
1、大树移栽
许多果园由于管理不善，出现了还没有挂果就已密闭的现象，而又对改造技术没有很好的掌握，不知道从那里下手，这里就给大家介绍一种简单方法——大树移栽。
如果运用好了不但可以解决果园密闭的问题，而且一亩变二亩，效益会翻番。
a合理规化：
本办法一般来说适合树龄在15年以下，株行距2×
3（或相近密度）的而采用了三大主枝式（主干疏层形）整形方法的密闭园。
移栽时可采用间隔一棵移走一棵树，变株距为行距。
变2×
3为3×
4的办法。
还有一种办法就是也可根据果园实际情况，不讲究株行，选择密的地方，选择相对较小的、品种不好的树移走。
b时间：
一般在深秋进行（11-12月），以落叶后至土壤封冻前最好。
C新建果园，根据树体大小及树形情况选择2×
4或3×
5的株行距定植。
保证行距比株距大2米。
由2×
3改造成4×
3的果园，在管理当中，应注意培养扁形树冠，从而保证行间留有1.5米以上的通道。
移栽时，为提高成活率应注意以下几方面的问题：
a尽量带土：
树龄愈大愈要多带土，最好带上土球，如果运输距离较远时，为防止土球散掉，还应用草绳或编织袋包扎，编织袋在定植时要去掉。
b修剪：
枝叶要去掉四分之三，可结合果树整形或品种更新进行，则将树体骨架一步整理到位，如果需要改换品种，可采用高接换头的方法进行，要多留接头，一棵树可留几十个到上百个接头，以便快速的恢复树冠。
所有剪锯伤口，必须进行保护处理，防止水分散失和病菌感染。
根系也要进行修剪，剪掉损失较严重的根，剪口呈斜面，以利水分吸收。
c定植要及时，越快越好，必须当天定植。
d定植时要坑大土好，有条件的可施入腐熟的土粪。
e水要浇透：
栽好踩实后，就要及时浇水，一次性浇透。
一般情况下，每10天浇一次水，在浇水困难的地方，浇水后在树坑上覆盖塑料膜，以减少水分挥发。
保护根部土壤潮湿。
f在风大的地方：
还要固定，新栽的树最怕风摇，风摇影响根系与土壤的密切接触，不利毛细根的发生及伸张。
栽后可用木棍三角形固定。
2、间伐
间伐也是一种密闭园改造的有效方法，特点是很大程度改善了树体光照通风条件，技术容易掌握，缺点是损伤太大，没有解决果树个体密闭和不均衡等问题。
在实际改造当中，要根据具体情况灵活掌握，能不间伐就不要间伐，能移栽的最好移栽，这样能在改造过程中最大限度的保证经济效益。
方法：
根据果园密闭情况，可采取的方法有：
隔行间伐，增大行距；
隔株间伐，变株距为行距；
梅花式间伐；
不规则间伐等，具体操作可采取隔一伐一或隔二伐一。
在间伐这个问题上，要灵活掌握，不能生搬硬套。
有些人严格采用隔一伐一，结果是把品种好、结果好的健康树给伐了，而把品种劣、腐烂病严重的树给留下了。
最终毁园。
目前，大部分密闭果园腐烂病都比较严重，有些品种参差不齐，所以，可以利用这个机会，采用不规则间伐，即那儿密伐那，尽量把一些品种劣、腐烂病严重的树给伐掉。
对于结果比较好，也整齐的果树，也不一定非要间伐，也可以辅助其他改造措施进行。
对于计划间伐的果园，可分年度进行，先将计划间伐的临时株尽量让其结果，树势变弱后逐步回缩缩小树冠，最后再进行间伐，以避免对果园经济效益造成较大影响。
3、改造成扁形树冠，将主枝拉向株间
对于株行距相等或相当的密闭果园，在改造时，可将树形改造成扁冠树形，以打开行间。
具体做法是：
逐步疏除或回缩伸向行间的主枝（大枝），对于株间有空间的果园，可以将伸向行间的大枝主枝（大枝）拉向株间或斜向株行之间。
对于粗大的难以拉开的大枝（主枝），可以采取在侧面连三锯的办法进行，操作方法和连三锯向下拉枝一样。
对于一些连三锯仍然无法拉开的粗大枝，可以采取回缩变向的方法进行，就是在适当方向的侧枝前方回缩，让侧枝带头，变向株间。
通过几年的改造，时树冠呈扁圆形，行间通畅，留有一米以上的通道。
4、密闭园瘦身法改造技术
密闭园瘦身法改造技术就是指通过疏枝、回缩、拉枝等手法将原来的大冠树形改造成相对较小树冠树形的方法。
常见树形树冠从大到小依次为：
主干疏层形、小冠疏层形、纺锤形、、高纺锤形、主干形等。
每一个树形都可以根据实际情况改造成下一级或更小的树形，以此来和砧穗组合、肥水条件、栽植密度相适宜，从而改变果园密闭问题。
密闭园改造的主要对象是主枝，主枝分布合理了，树形大的骨架结构就合理了，主枝长度适中了树冠大小就合适了。
所以，改造的许多方法都是针对主枝来说的。
常见的改造方法有：
1）疏除就是将难以改造利用的主枝直接疏除，然后用新的合适的主枝代替以达到缩小树冠的目的。
疏除在生产中主要应用为：
提干、落头和疏除中部枝条（开窗子）。
提干就是疏除下部过低主枝，落头则是疏除上部无用主枝，降低树冠高度。
疏除中部枝条（开窗子）是指疏除一些树冠中上部过多、过密大枝。
疏除还包括过大影响树形结构或夹角过小难以改造的主枝。
无论哪一类枝，在实际操作中都应注意一下几个方面：
a注意逐年分步进行，一次不要去大枝太多。
这样作有两个目的，一是尽量保证果树产量和经济效益不受影响，另一个是尽量减少对果树的刺激，减少对树势的影响和对根冠平衡的影响，防止树势过旺、过弱或大起大落。
实际操作中可以制定一个计划，对要去除的主枝，可先通过强行拉枝开角及综合运用调势促花技术，促使它大量成花结果，待枝条势力弱下来后再进行疏除。
还可以先造大伤回缩后疏除。
b注意锯口方向，不要对中干造伤太重，一般采用斜锯留桩的办法进行，不要直上直下的锯，去枝后立即进行伤口保护。
c避免造成对口伤，可采取疏除一个回缩一个的办法进行，下年或下下年再疏除回缩的那个枝。
d分析树势，区别对待。
对于上部旺的树，下部大枝暂不取，留作牵制上部，使其来年缓势，等来年出叶、开花、结果后套袋前锯掉。
对于上部弱下部旺的树，在总体有所密闭的情况下，首先考虑取掉下部适量大枝，早取比晚取好，以促壮上部。
在取枝问题上应坚持上部旺、留下部，前部旺后部留，下部旺留上部，外围旺留内膛的原则，同时也告诉我们，那里旺，可考虑从里疏枝。
以解决打开光路及平衡树势为目的。
这里应该强调的是：
全树旺，原则上不剪，缓势促花，来年使用各种促花措施，甚至环剥、成满树花，再进入大改形动作。
e疏枝时兼顾花芽，保证产量和经济效益不受大的影响。
对于大年的树，由于花量很大，可以大胆疏除，对于小年树，先看需要疏除的大枝上的花量，如果该枝上无花则可以疏除，如果该枝上花量较多，则必须保留，待来年再疏除。
f抬干高度要合理。
抬干即提高主干，打开"
底光"
除过低干开心形、中干开心形、高干开心形将主干分别抬高到1米、1.5米、1.8米外，其他树形都要将主干至少抬高到80厘米以上，也可抬高到1米以上。
对保留下的主枝，要对上面着生的大侧枝、裙枝和背上大枝组进行改造。
g落头一般分2-3年完成。
对树势较弱的树，两年完成；
对树势强旺的树，三年完成。
不要操之过急，防止造成大量冒条。
对树势较弱、树冠较小的树，第一年先选一较弱的主枝（或辅养枝）"
甩辫"
落头至所需高度的一半；
第二年再落头到所需高度，落头完成后最上部的主枝应选留北向枝。
对树势强旺、树冠较大的树，第一年选两个较弱的双主枝"
开叉"
落头至所需高度的一半左右；
第二年疏除落头处的一个主枝，留一主枝"
，并疏除主枝上的强旺枝和直立枝；
第三年再落头到所需高度。
落头后，树高应控制在行距的70％左右。
对于主干形果树，落头时可采用落头留头的方法，不要开心。
降低树冠高度的同时，不破坏树势上下平衡。
错误的落头致使大量冒条，树势紊乱
h疏除中部枝条（开窗子）时注意保持树体均衡，避免偏冠。
树冠中上部大枝过多、过密，是目前成龄期苹果树存在的突出问题，应及时进行改造。
以疏为主为主要手段，也就是所谓的"
开窗子"
对一般果园，分2－3年进行疏枝，每年疏除2－3个大枝（过密的枝，每年可疏除3－4个），最终保留3－4个主枝。
大枝的疏除对象主要是轮生枝、竞争枝、对生枝、重叠枝和主枝上的大侧枝、过大过粗的结果枝组。
疏枝时，对乔化树应首先疏除中心干上粗度超过其着生部位1∕2的主枝和矮化树上首先疏除粗度超过其着生部位1∕3的主枝。
疏枝后，使保留的大枝插空分布树冠中上部枝量控制在相邻主枝间距在30厘米以上。
并保持树体均衡生长，避免形成偏冠现象。
2）回缩就是通过回缩主枝或其他大枝达到缩小树冠的目的，回缩时要依照树势、枝势进行，有些果农不看树势、枝势强行回缩，导致前方冒大条，后方难成花，光照进不来，树形乱如麻。
滥用错误回缩，致使果树满身硬棒枝，不见有效枝，
光照为改善，花芽难形成
生产中有两种错误的回缩方法应引起注意。
一是甩辫回缩法，就是不先调整枝条势力，直接在枝条的前端找个分叉处，或是原来培养的侧枝处去头回缩。
第二种办法是直接回缩，用一杆尺子去量剩余枝的长度，要多长都是多长，回缩后非常好看。
正确的回缩方法是先通过各种措施使需要回缩的枝条势力缓和然后再进行回缩，主要方法有：
a通过开张枝条角度达到缓和枝势的目的，然后进行回缩。
如果本枝距地面较高（一米左右），下部无枝，亩株数在82株以上，可依据本枝势力，在本枝的基部下方造伤开角，最好把角度开成负角度，势力旺可以再低一点，势力弱可以轻一点。
开角后的枝开春后综合运用调势促花技术认真处理。
通过1～2年的大量结果，枝条势力特别是前端势力弱下来后，再进行回缩，只有这样才能达到缩的回，不反弹。
b强头引势回缩法。
当粗大的横向枝前部多年生分枝多而乱，后部枝弱或无枝，可在本枝的前端2－4年生枝处把侧面大枝全部去除（如果枝后部无花芽，前部有大量高质量花芽，可先把花枝整枝下垂结一年果，来年再去除）后部侧面有粗大枝，可转枝下垂，让本枝后部背上冒条，本年生长季节或来年处理利用。
通过1～2年的枝势调整，然后再回缩。
c分段引势回缩法。
对于旺枝或比较强旺的枝条，在发芽前，在基部留2个小枝（无枝可留饱芽）处环割，再在前15－20厘米处同时环割，根据本枝长度可搞几道。
目的是使中后部萌发枝条减缓前部势力，使回缩处不至于冒大条。
已经强行回缩的枝该怎么办呢？
可用三种办法解决。
一是根据回缩的反应势力来解决，回缩处所生粗长枝过多的可少量去除，如果不太旺可一条不去，来年春季刻芽拉枝下垂。
二是角度小可以降角度，株行距较小的果园可降为负角度，密度较稀的4×
3米行株距，可不开角或开小角，不需开成负角度，而采用在中后部分道环割，引导生长强势转向基部和后部。
三是不管用什么办法解决，都在来年春季对一年生枝旺枝刻芽，虚旺枝分道环割，细小虚弱枝抑顶促萌，本横向枝上未出的芽刻芽。
枝上的大枝转枝下垂。
1.调势促花，以果压冠，以果控冠
对于轻度密闭的果园，以果控冠其实是最为经济的处理办法。
该方法主要是通过各种调势促花技术，使果树大量成花，然后适度过量挂果，以果压冠，达到控制树冠的目的。
以果压冠有两方面的含义，其一，由于挂果量较多，在重力作用下，主枝角度会适度加大，树冠会进一步开张，而角度的加大会适当抑制枝条的营养生长。
树冠得到控制。
其二，由于挂果量较多，消耗了大量的营养，用于枝条营养生长的养分就减少了，枝条的长势和树冠就得到控制。
这其中需要注意以下几方面的问题，第一，挂果量要适度，太多和太少都不行，太多，会造成树势衰弱，果品质量降低，诱发大小年结果，腐烂病发生等，太少则达不到控冠的目的。
第二，不同的树，不同的枝条，要根据势力的不同，分情况对待，对于影响较大的、势力较旺的枝，调势工作要狠一点，留果量要适当多一点。
反之则工作轻一点，留果少一点。
第三，在需要的情况下，需要配合其他措施。
对于个别树或个别枝，单纯一种方法恐南达到目的，这时候就要配合疏枝、回缩等措施。
第四，以果压冠是一种非常手段，而不是常态，在树冠得到控制以后，则需要回归到正常管理，避免长期施用使树体衰弱。
通过一两年的过量挂果，树势适度衰弱后，必须在冬剪时进行清理，疏除和回缩一部分衰弱枝，改造过长枝，培养新的长度适宜的健壮枝条。
第五，以果压冠、过量结果时期，应加强肥水管理和病虫害防护，避免果树过度消耗形成大小年，避免树势过度削弱造成腐烂病等多种病虫害流行。
第六，这项技术的难点在于在以果压冠期间，保证果树连年能过量挂果，所以，在首次过量挂果后到来年开花前，要仔细观察，在关键时期合理运用调势促花措施，加强肥水管理和做好病虫害防治工作，保证下年有充足的花芽。
控冠目的达到后，要逐步过度到正常管理，实现"
软着陆"
，避免形成大小年。
4）化学控制就是通过喷布促进花芽分化和抑制营养生长的药剂，达到控制树冠的目的，生产中常用的主要有西安三鑫生物工程研究所生产的促花素等产品。
在各地使用取得了非常好的效果，广大果农不妨一试。
5、主干形改造技术
第一，扶持中干去掉基部大枝。
主干形建造成功的前提是必须有一个强健的中央领导干。
因而这种树形改造的主要任务就是扶持中干。
而要扶持中干，下部大枝必须去掉。
对于一些密闭园来说，下部三大主枝距离地面太低，角度没有拉开，生长过于旺盛，延伸太长，既难以成花结果，又严重影响了光照，既失去了利用价值，又难以改造利用，所以必须下决心去掉。
去掉大技，从表面看，好象中干造伤，削弱了树势，但实际上改造去枝，只是动枝不动根，根部贮藏的养分没有变。
去掉下部大枝，营养得到集中供应，不但没有削弱树势，反过来可增强树势，中干一年即可复壮，为主干形打下良好的基础。
去掉下部、中部同中干粗度比拉不开的过粗过大枝。
去掉大枝后，伤口周围会萌发出很多枝条，选择一些位直合理的进行转枝软化，剩余过多的疏掉。
如果是中干力量太弱，若全部去除下部大枝后，上部不能接受和分散下部的巨大力量，不能迅速恢复去枝前的枝叶量。
不但不会强壮中干，反而削弱了树势。
而下部不需要出枝的地方还会容易萌发大量徒长枝，极大地浪费了营养。
根据这种情况，下部大枝不能一下子全去掉，必须在大枝的根部留下稳定的侧枝为临时辅养，待生长一年后，中干较强时再去除到位。
第二，在中干上培养优良的小枝。
中干要健壮，下部大枝必须去掉。
但这不等于改造树形就是简单地去掉下部大枝。
在实际改造中必须根据具体树形来决定改造办法。
去掉下部大枝的同时，还必须在中干上促发小枝。
一方面，由于去掉了基部大量枝条，果树总枝量减少，为了增加有效枝量和结果部位，在中干空挡必须促发大量小枝。
另一方面，由于过去三大主枝树形留有一米以上的层间距，而主干形没有层间，为了完成树形的需要，必须在中干空挡促发大量小枝。
还有一个原因，就是为了缓和树形，分散部分多余营养。
去掉下部三大枝后，树势容易返旺而大量冒条，这时候就顺应这一趋势，在需要出枝的部位刻芽，操作得当的话一年内中干变强壮的同时，还会发出许多较为理想的横向技，大体骨架就可基本建成。
第三，通过综合调控措施，促使新生小枝尽快成花结果，控制过度延伸。
第二年发芽前再在横向枝上采取一系列相应措施，对于新长出的枝条，长度达到要求后，就必须进行控制，通过基部转枝、拉枝成负角度、刻芽、分道环割等措施，促使其尽快成花结果。
第四，对剩余大枝拉枝改造。
剩余大枝疏除大的分枝，把角度开成负角度，在基部环割、促发牵制枝，根据粗度进行1－3道重刻伤，防止他们继续加粗生长。
对中干上所有芽（包括弱小枝、隐芽）在上方刻芽，促使它们萌发新枝。
6、小冠开心形改造技术
主干疏层形果树树冠高大，留主枝过多出现内堂光秃结果外移等问题，应及时进行开心形改造。
同时为避免主枝相互交接，应通过拉低主枝头，以果压冠，后部促发预备枝，逐渐换头的控冠方法。
改形不可操之过急，更不能"
一步到位"
，但也不能"
惜枝不改"
①间伐。
对于生长势强的品系，肥水条件好，控冠难的果园，应间伐，降低亩栽株树，改善通风透光，为永久树腾出空间。
间伐要有计划。
先确定临时树与永久树，并做标记，遵循永久树长到那里，临时树让到哪里的原则。
临时树的体积和存留时间，由永久树的生长情况决定。
既要提高产量、效益，还不能影响永久树，更不能舍不得间伐。
提干前提干后
②提干。
由于下部枝，离根系较近，生长旺盛，易造成树冠过大，同时，低位枝光照条件差，产、质量都差；
所以当上部枝成型，有产量后，要逐渐去除做为临时枝的下部枝，提高干的高度。
开心形提干后，主要靠松散的下垂状结果枝组实现立体结果。
所以，提干高度，由下垂状结果枝组的长度决定，即由肥水条件和管理水平决定。
不能盲目，机械、过早的提干，以免扩冠太慢，树势变弱或产量低下。
因为下垂状结果枝组的下垂延伸以及结果枝组更新，果台副梢起到了非常重要的作用。
所以，果台副梢的抽生能力及延续结果能力，通常可看作是衡量树体负载能力和生长势的重要指标。
肥水条件好，管理水平高，果台副梢生长健壮，可连续成花，则下垂状结果枝组能长大、延长，则提干应高。
反之，肥水条件差，管理一般的果树，果台副梢弱小，则不可能培养较长的下垂状枝组，则提干应低，以结果枝组果实离地面50㎝高为度。
疏枝前疏枝后
③疏枝。
随着枝轴（枝组）体积的增大，出现交叉遮阴，无效枝叶增多时，先要根据大枝的长势和结果能力，及相邻树的枝展情况，选定3-5个永久主枝，看空间大小控或放，其他大枝，做为临时结果枝，在不影响永久主枝的前提下，尽可能利用结果。
随着主枝的长大和下垂结果枝组的育成，临时枝逐渐让路，缩小直至疏除。
临时枝的体积和存留时间，由永久枝的生长情况决定。
既要提高产量、效益，还不能影响永久枝，更不能舍不得疏除。
疏大枝的同时，注意增加小枝量，以免造成结果部位不足。
结果枝连年缓放，渐成枝组时，视大小和交叉影响程度，可隔一疏一，小型枝组间距20-25厘米，当小型枝组又长成中型枝组，相互影响时，可隔一控制一，中型枝组间距50厘米。
同样，当长成大形枝组时，可隔—控制—，大型枝组间隔1米，之间配制中、小型枝组，主枝上的枝组要立体配置，即平生、斜上、斜下。
背上和背下，只留小型枝组，特别是背上，不可疏光，以防枝干日灼伤。
④落头。
树头过高，不利于管理，还影响光照，要控制在3米左右。
落头太迟、太轻，不利于上部主枝的成形；
太早、太重，易刺激上部枝生长过旺，要根据树体的上下平衡，逐渐、分2-3次完成。
落头时注意留保护桩或牵制枝，防止腐烂和上部生长过
落头前落头后
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