泡酒配方大全泡酒养生泡酒注意事项Word格式.docx

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将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。

静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。

功效：

大补气血。

安神，滋肝明目。

适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。

无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。

服法：

每日2次，每次饮服15～20毫升。

人参灵芝酒

大支人参4支，灵芝草120克，纯粮白酒3000毫升。

主治：

失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。

人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。

每次l匙，日饮l-2次。

人参枸杞酒

人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，上等纯粮白酒5000毫升。

补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。

制作：

一同装入坛内，加盖密封。

20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。

30天后即可饮用。

人参枸杞子酒

人参20克枸杞子350克熟地黄100克冰糖400克纯粮白酒5公斤。

强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。

适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。

无病常饮，亦有强身益寿之功。

大补元气，安神固脱，滋肝明目。

适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。

1、将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。

2、冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。

3、白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。

用法：

饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10-12克。

长白山全株鲜参酒

本产品集长白山民间秘方，以长白山全株鲜人参为主要原料，以优质纯粮白酒为基，由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。

此酒具有强身健体，防病抗衰，益智养颜，滋补壮阳，延年益寿之功效，是中老年理想的滋补品。

饮酒即可。

鹿血酒

鹿血600克纯粮白酒3000克

效用：

补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛。

适用：

阳虚怕冷，腹痛，肾虚阳萎，虚寒带下，崩漏等症。

1、鹿血新鲜的最佳，按量取后注入酒坛内，再注入白酒，用筷子搅匀，静置约24小时。

2、取上层澄清液，食时在热水中加热约50度时即可。

鹿茸酒

鹿茸15克，山药150克，纯粮白酒2500克效用：

壮元阳，补气血，闪精髓，强筋骨。

肾阳虚之阳萎，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕耳鸣，小便频数等症。

将鹿茸、山药酒泡7天后服，经常饮用，每次少许。

鹿鞭酒

鹿鞭2-3条，纯粮白酒3000克。

壮身健体，补肾壮阳。

腰膝酸痛、肢体无力、肾阳不足、精血亏虚、男子阳痿、女子宫冷等。

制做：

将鹿鞭洗净，温水浸润，去掉内膜，切成细片，装入坛内，注入白酒，密封浸泡1个月

每日2次，每次5—10克。

灵芝丹参酒

灵芝150克，丹参25克，三七25克，纯粮白酒2500克。

治虚弱，益精神。

适用于神经衰弱，头晕失眠、冠心病等。

将原料切片，放入坛内，注入白酒，密封置阴凉处。

每日摇晃数次，2周后过滤去渣即可。

每日2次，每次饮服20克。

灵芝人参酒

灵芝100克，人参40克，冰糖1000克，纯粮白酒3000克。

益肺气，强筋骨，利关节。

适用于肺痨久咳，痰多，肺虚气喘及消化不良，失眠等症。

先将灵芝和人参洗净，切成薄片，晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中，封好袋口，放入酒坛中，加进白酒，密封浸泡10天后去布袋，搅拌后再静置3天，取上清液饮用。

日服2次，每次15--20克。

忌多饮。

人参灵芝酒配方：

大支人参2支、灵芝60克、白酒1500毫升

灵芝酒

灵芝250克，切碎，浸泡在2500毫升纯粮白酒中，密封20日后，

功能：

为补益内脏、强壮身体、延缓衰老，特别适用于神经衰弱、失眠健忘。

治风湿性关节炎，腰肌劳损，慢性胃炎等症。

每日饮2次，每次20-50毫升。

灵芝黄芪酒

白酒20斤，灵芝0。

4斤，黄芪0。

4斤，党参0。

3斤，白术0。

2斤，白糖或冰糖4斤。

将药材洗净后切片，用纱布袋包好，在纯粮白酒内浸20~30天，并加入白糖或冰糖即可，每天适量饮用。

能显著提高人体细胞的吞噬功能，并可诱发人体产生干扰素，对慢性气管炎、慢性胃炎、神经衰弱等多种慢性病以及肝、肾脏疾病均有不同疗效。

①灵芝50克，米酒500毫升。

将灵芝切薄片，浸于米酒中，7—10天后即可服用，每日服两次，日服20—30毫升，能治疗硬皮症。

②灵芝50克，粮食酒1000毫升，蜂蜜20克。

将灵芝切薄片，与蜂蜜一起入酒，密封浸泡15—30天后服用。

每日两次，日服40毫升，能治疗胃癌，还能祛除雀斑。

助阳补阳酒

[配方]红参60克，鹿茸24克，纯粮白酒3000克。

[制法]将红参、鹿茸蒸软后，放入白酒中，加盖密封，浸浸泡15天即可饮用。

[功效]补气壮阳。

适用于老人冬季阳虚，畏寒，肢体不温。

[服法]每日2次，每次饮服10-20毫升。

[注意]夏日不宜饮用。

易上火者慎服或禁服。

人参酒

[配方]白人参150克，纯粮白酒2500克。

[制法]将人参切成段或薄片，浸入优质白酒中，加盖密封，置于阴闵处，每日振摇1次，浸泡7天后饮用。

[功效]大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智。

适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，失眠多梦，疲倦心悸，健忘，阳痿等患者服用。

[服法]每日早、晚各1次，每次服10-10毫升。

酒巴将喝尽再加酒浸渍，直至参味淡薄，取参食之。

[注意]服用期间，不宜喝茶，忌食萝卜。

反藜芦。

西洋参酒

[配方]西洋参150克，上等纯粮白酒2500克。

[制法]将西洋参加工粗碎，置净瓶中，入白酒（或黄酒）浸泡，加盖密封，每日振摇数下，经14天后便可开取饮服。

[功效]益气养阴，生津止渴。

适用于少气，口干渴，疲乏无力，声音嘶哑，午后潮热，肺虚久咳，干咳、咯血等症。

对于肺结核、冠心病及高热后引起的气阴两伤，均可使用。

[服法]每日早、晚各1次，每次饮服10-15毫升。

、边饮边添新酒，酒淡为止，参渣可嚼服。

[注意]忌食萝卜。

体质虚寒者不宜用，腹冷痛，寒性腹泻者忌用。

类风湿酒

党参1200克，黄芪1200克,当归1000克，防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各600克,熟地800克，青风藤200克，纯粮白酒2000毫升。

将上药研为粗末，入布袋，置于容器中，加入白酒，密封，浸泡14天,过滤弃渣,加入冰糖即可饮用。

1日两次，1次饮30~50毫升。

主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症。

蛇胆酒

[配方]纯粮白酒1600克，蛇胆10个。

[制法]以米、曲及蛇胆加药，直接发酵成酒，这是生产蛇胆的最好方法，也是古时常用的方法之一。

一瓶1600毫升的白酒中，可放入10枚蛇胆。

通过该方法可使蛇中有效成分得到很好的提取，而且酒色清纯。

[功效]蛇胆酒有祛风活络、形气和血、滋阴壮阳、祛湿散寒的等功效。

能治疗风湿性瘫痪症、中风伤寒、半身不遂、骨节疼痛、口眼歪斜、麻风等症状，特别是对风湿性病症的疗效尤为显著。

[服法]每日早、晚各1次，每次服3~5毫升，不宜过量。

[注意]疾、疮疡者忌饮。

生龙活虎酒

原料:

肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,纯粮白酒.

功效:

大补气血,壮阳益火,补肾固精.可用于治疗气血大衰,肾阳不足引起的腰膝酸软,四肢冰凉,大便溏泄,小便不利或失禁,阳痿、精冷,以及未老先衰,身乏倦卧,畏寒肢冷,面色苍白,心悸气短等症.

服法:

每日2-3次,每次10-15毫升.

注意:

忌寒冷,节制性欲,注意劳逸结合.

益肾明目酒（民间验方）

配方:

肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各70克,覆盆子100克,山萸肉60克,纯粮白酒2000克.

制法:

将上药共捣为粗末,用夏白布袋盛,置于净坛中,注酒浸之密封口,舂夏5日,秋冬7日,然后添冷开水1000克,合均备用.

益肾补肝,养心,聪耳明目,悦容颜.适用于肝肾虚损,耳聋目昏,腰酸腿困,神疲力衰等症.

每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10-15毫升.

山萸苁蓉酒（验方）

肉苁蓉60克,山蓣25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟丝子、白伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各30克，纯粮白酒2000克。

上药共加工捣碎，用绢袋或细纱布盛之，放入净瓷坛或瓦罐内，倒入酒浸泡,封口.舂夏5日，秋冬7日,既可开封,取去药袋，过滤澄清既成。

滋补肝肾.适用于肝肾亏损,头昏耳鸣,耳聋,怔仲健忘,腰脚软弱，肢体不温等症。

每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10-15毫升。

毓麟酒方

肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,连须15克,蛇床子、炒山药、木香各7.5克,纯粮白酒3000克.

将上药加工成粗末,装入纱布袋内,与白酒共置入容器内,密封,隔水煮4小时后,埋入土中2天,退火气既成.

补肝益肾,助阳固精.适用于阳痿,早泄,补育.

每日早、晚各1次,每次饮服20毫升.

脾肾两助酒（中国医学大辞典）

肉苁蓉、白术、青皮、生地、后朴、杜仲、破故纸、广陈皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各30克,青盐15克,黑豆医疗器械60克,纯粮白酒1500克.

将白术土炒,后朴、杜仲分别以姜汁炒,破故纸、黑豆分别微炒,广陈皮去净白.上14味药共倒为粗末,白夏布或绢袋贮,置净器中,倒入白酒浸泡,封口,舂夏7日,秋冬10日后开取.

添精益髓、健脾养胃,久服身体健康.适用于脾肾两衰,男子阳痿,女子经水不调,赤白带下.

每日早、晚空腹温服1-2杯.

勿食牛、马肉.妇女受胎不可再服用.

补气补血酒

人参33克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。

用度纯粮白酒浸泡1个月。

功能和用法：

适用于气血虚弱、面色苍白无光泽，乏力，或月经稀少色淡，月经来迟等。

每次服10~20毫升。

不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。

或以此酒炖鸡效果亦佳。

禁忌：

感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服。

壮腰补肾酒

巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参25克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，50度纯粮白酒1公斤。

浸泡1个月。

壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，阳痿；

亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。

禁忌症：

同上。

高血压患者勿饮。

活血化瘀酒

田七（即三七）85克（打碎或切片），当归25克，川续断33克，苏木28克，川芎30克，红花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。

活血化瘀止痛，适用于跌打损伤旧患，肌肉筋骨疼痛。

每次服10~15毫升。

亦可外搽患处。

祛风活络酒

白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、独活各25克，千年健40克，制川乌18克，秦艽28克，川牛膝45克，半枫荷50克，冰糖100克。

50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。

祛风活络，活血止痛，适用于慢性风湿筋骨疼痛，且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者。

每日服2~3次，每次10~15毫升。

此药酒含川乌，不能多饮。

养身酒

杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克，人参25克。

补气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽。

每日早晚各服1次，每次量不宜超过30毫升，老年人以10~15毫升为佳。

外用跌打酒生川乌10克，生草乌10克，两面针15克，樟脑20克，大黄18克，冰片17克，细辛12克，苏木32克，60%酒精1.5公斤，浸泡1个月。

活血散瘀，舒筋止痛。

外搽疼痛部位，每日3~5次。

皮肤破损处忌搽。

禁止内服。

人参虫草酒

【功效】益气补虚，滋养肺肾。

【主治】肺虚久咳、气短、喘促、肾虚阳痿、遗精早泄及虚劳衰弱、健忘、失眠等。

【制用方法】将白参60克和冬虫夏草9克一起放入瓶中，加60度纯粮白酒1500毫升，加盖密封贮存，经常晃动。

半个月后即可饮用。

随饮随添纯粮白酒共约1500毫升。

每日1次，每次服30毫升。

【功效】补肺益气。

【主治】肺虚久咳，虚热烦倦。

【制用方法】将西洋参40克捣碎，放入瓶中，加低度纯粮白酒2000毫升，加盖密封贮存，经常晃动。

2个月后即可饮用。

随饮添加白酒共约2000毫升。

每日1～2次，每次服30～50毫升。

人参五味子酒

【功效】益气养心，敛肺补肾。

【主治】心虚气短、自汗、心悸、失眠、肺虚久咳、喘嗽、肾虚梦遗、滑精、小便频数。

【制用方法】将白参90克和五味子60克放入瓶中，加60度白酒1500毫升及红糖两食匙，加盖密封贮存，经常晃动。

随饮随添加白酒共约1500毫升。

每日1～2次，每次服20～50毫升。

人参菊花酒

【功效】益气养阴，清肝明目。

【主治】头痛、头昏、头胀、目眩、目涩、健忘、脑鸣等。

【制用方法】将新鲜的白菊花瓣洗净、晒干，取90克和白参45克，同放入瓶中，加低度白酒1500毫升，加盖密封贮存，经常晃动。

半月后即可饮用。

五加皮酒

【功效】益气补虚，祛风胜湿，强健筋骨。

【主治】肝肾不足、风湿痹阻、腰脊酸痛、下肢痿弱、筋脉拘挛及高年筋骨不利、半身不遂等。

【制用方法】将五加皮200克碎成小块，红参60克，一同放入瓶中，加入60度纯粮白酒2000毫升及冰糖适量，密封浸泡，封存半个月，经常晃动。

药酒饮完后还可以再添酒浸泡。

早、晚各饮1次，每次30～50毫升。

龟龄酒

【功效】补气养血，益肾壮阳，抗老延年。

【主治】气血两亏、精血不足、头晕目眩、健忘、脑鸣、神疲、腰痛、阳痿、遗精、带下、男子精少不育、女子宫寒不孕、早衰、须发早白、牙齿不固等。

【制用方法】取鹿茸4克，红参、熟地各30克，海马20克，肉苁蓉40克，同放入瓶中，加入60度纯粮白酒2000毫升，加盖密封浸泡，经常晃动，最少浸泡半个月。

随饮随添加纯粮白酒共约2000毫升左右。

早、晚各饮1次，每次10～30毫升。

益肾壮阳酒

【功效】益肾壮阳。

【主治】肾虚腰痛、阳痿、遗精、早泄，以及肢节酸痛、腰膝寒冷等。

【制用方法】取狗肾1具，切碎，红参、枸杞各60克，蜈蚣8条，蛇床子40克，同放入瓶中，加入60度纯粮白酒1000毫升及红糖适量，加盖密封浸泡，1个月后即可饮用。

随饮随添加白酒共约纯粮1000毫升。

每日2次，每次服20毫升。

参蛇酒

【功效】益气祛风，散寒活络，解痉止痛。

【主治】半身不遂、肢节强直、筋骨拘挛、腰膝疼痛、麻木不仁，风寒湿痹、游走不定。

【制用方法】取红参15克，乌梢蛇20克，金钱蛇1条，蜈蚣3条，全蝎6克，同装入瓶中，添加60度纯粮白酒500毫升，加盖密封浸泡，经常晃动。

随饮随添加纯粮白酒共约1000毫升左右。

每日2次，每次服20～30毫升。

八珍酒

【功效】益气血，养脏腑，调脾胃，强精神，悦颜色，解劳倦，补诸虚，久服延年。

【主治】气血不足、诸虚百损、年老体弱、未老先衰、久病劳伤。

【制用方法】取红参、川芎各4克，白术、当归各12克，茯苓、炙甘草各6克，五加皮30克，白芍、生地、去核红枣、核桃肉各15克，酌予碎断，放入大一些的容器中。

添加纯纯粮粮白酒2000毫升，密封贮存，经常晃动。

1个月后即可饮用。

随饮随添加白酒共约1000毫升。

精神药酒

【功效】益气补肾，抗老延年。

【主治】精神疲倦、眩晕、健忘、耳鸣、目暗、腰膝酸软、阳痿、遗精、须发早白等。

【制用方法】取红参、熟地、枸杞各15克，仙灵脾、沙苑子、母丁香各10克，沉香、远志各3克，荔枝核7枚，放在瓶中，倒入60度纯粮白酒1000毫升，加盖密封贮存，半月后饮用。

每日1次，每次服15毫升。

仙延寿酒

【组成】龙眼肉500克，桂花120克，白糖250克。

【功能主治】滋补，延寿。

【用法用量】适量饮服。

【制备方法】上好堆花烧酒1坛，将龙眼肉、桂花、白糖加入烧酒中，封固经年，愈久愈好。

杞圆药酒

【组成】牛膝90克，杜仲90克，五加皮90克，枸杞子120克，桂圆肉120克，大枣500克，大生地120克，归身120克，红花30克，白糖1000克，蜂蜜1000克，甘草30克，银花90克。

【功能主治】滋补肝肾，强壮筋骨，活血养神。

适用于肝肾精血不足、腰膝少力或筋骨不利、头晕、目暗、心悸、失眠等症。

【用法用量】每日饮1盅，不可过量饮用。

【制备方法】以水煎药取浓汁，再兑入酒7500毫升，也可按一般热浸法制取。

冬青子酒

【组成】女贞子750克，糯米1500克。

【功能主治】滋补肝肾，明目乌须，延年益寿。

适用于肝肾阴虚、腰酸、头晕耳鸣、须发早白、视物不明等症。

【制备方法】上药拌匀蒸熟，以酒曲造成酒；

或改为冷浸法，即以适量女贞子加酒浸泡7日后使用。

鸡血藤酒

【组成】鸡血藤胶250克（或鸡血藤片400克）。

【功能主治】补血活血，舒筋通络。

【用法用量】每日早、晚各1次，每次空腹温饮1～2杯。

【制备方法】上药置于净瓶中，用纯粮白酒1000毫升浸之，封口，经7日后开取使用。

何首乌酒

【组成】何首乌。

【功能主治】补肝肾，益精血。

适用于阴虚血枯、须发早白、筋骨不健及失眠。

【用法用量】适量，每日1～2次。

【制备方法】上药制成碎块，用酒浸泡3日。

【组成】灵芝。

【功能主治】滋补强壮，助消化。

适用于冠心病、心绞痛、神经衰弱、老年慢性气管炎等。

【用法用量】每日1～2次，每次半小杯（约5毫升）。

【制备方法】取灵芝切碎，用酒浸泡15日以上。

补气养血酒

【组成】破故纸30克，熟地30克，生地30克，天冬30克，麦冬30克，人参30克，当归30克，川芎30克，自芍30克，云茯苓30克，柏子仁30克，砂仁30克，石菖蒲30克，远志30克，木香15克。

【功能主治】补气血，养心肾，健脾胃，益老人。

适用于气血不足、心脾虚弱、怔忡健忘、头目昏花。

【用法用量】每日不拘时温饮10～20毫升。

【制备方法】上15味药，捣碎，用白市袋贮，置于瓦器中，放入纯粮白酒2000毫升，置火上煮熟，去渣，候冷，收贮备用。

怡神酒

【组成】烧酒1坛，糯米糖1000克，绿豆1000克，木香（研末）6克。

【功能主治】愉悦精神。

【制备方法】上3味药浸于烧酒中，久浸为佳。

宜男酒

【组成】全当归60克，茯神60克，枸杞子60克，川牛膝60克，社仲60克，桂圆肉60克，核桃肉60克，葡萄干60克。

【功能主治】益精血，补肝肾，强筋骨，安人神。

适用于肝肾亏虚、精血不足所致的月经不调、婚后不孕之症。

【用法用量】早、晚各服2盅。

【制备方法】上药制成粗末，装入绢袋，悬于瓷坛内，以纯粮白酒5000毫升浸泡。

封固，隔水加热半小时后，取出瓷坛埋土中，7日后取用。

【注意事项】饮酒期间忌房事或避孕。

参杞酒

【组成】枸杞子汁100克，地黄汁100克，麦门冬汁60克，杏仁（去皮壳）30克，人参20克，白茯苓30克。

【功能主治】益精固髓，滋阴明目，润五脏，久服延年。

【用法用量】每日早、晚各1次，饭前温饮10毫升。

【制备方法】上6味中，将后3味捣碎，同前3味贮于瓶中，用纯粮白酒1500毫升浸之，封口，经7日后开取，去渣备用。

健阳酒

【组成