寒冻灾害后农作物恢复生产技术措施文档格式.docx
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桑树遭受一般的冻害,主芽受冻枯焦,副芽即可萌发,恢复生长。
因此,桑树遭受一般冻害后不必剪梢,即能迅速恢复生长。
同时,为减少其对春叶产量的影响,可在受害后增施速效肥,对于粘性较重、肥效较慢的土壤,可在桑树开叶3至4片后进行叶面追肥,促使桑叶迅速生长。
《广西当前主要农作物受低温冻害表现及应对措施》
一、糖料蔗
(一)严重受灾。
表现:
待砍收糖料蔗生长点坏死,田间锤度明显下降;
秋冬植蔗地上部分冻死,地下部分少数休眠芽冻坏。
应对措施:
1、优先砍收受害较严重的蔗地,砍收完后留宿根的尽快盖上地膜或蔗叶;
2、天气稳定回暖后,及时清除冻死幼苗,待其植株恢复生机后,全面追施一次腐熟有机肥和速效肥作苗肥,促进其恢复生长。
(二)中度受灾。
待砍收糖料蔗田间锤度有所下降,秋冬植蔗生长缓慢或停止生长。
1、广泛发动群众抓紧砍收入榨,确保榨季秩序正常;
2、天气稳定回暖后,抓紧对新植蔗喷施叶面肥和田间管理。
(三)轻度受灾。
待砍收糖料蔗和新植蔗生长表现基本正常。
留足糖料蔗茎,确保补种和新植蔗用种需要。
二、制种水稻田
严重受灾。
亲本秧苗大量烂秧、死苗。
加强区外制种基地种子生产管理,提高制种产量,弥补区内制种损失;
在各级种子部门进一步调查核实晚稻种源情况的基础上,指导种子经营企业向晚稻缺种地区调种;
对晚稻种源仍无法解决的地区,指导有关企业利用早造有计划地生产一部分高产优质的常规晚稻种子,确保晚稻生产用种。
三、春玉米
没出苗玉米被冻坏胚芽或出苗部分冻坏苗超过50%。
做好清沟排水;
待天气回暖后及时补播、补栽,并待植株恢复生长后及时喷施叶面肥。
(二)轻度受灾。
发生轻度冻胚坏芽和苗。
及时开沟、清沟排除积水;
加盖薄膜防寒;
天气回暖后补播补栽并施肥护理。
四、桑蚕
轻度受灾。
桂南少数桑园受冻雨危害,嫩叶、新芽受到轻微损伤,春蚕饲养时间推迟。
1、桑园特别是新种桑园和桑苗地必须及时排除积水,防止结冰及冻水长期浸泡;
2、桂南地区已进行冬伐的桑园不必重新修剪;
要抓住天气回暖后桑树的副芽、潜伏芽及新梢的腋芽均可自然萌发生长的时机,适时松土施催芽肥,促进桑树恢复生长;
3、桂中、桂北地区以及冬伐较迟桑园的桑树冬芽刚萌动或还没有萌动,可按常规管理,天气回暖要及时施肥促春芽萌长;
4、预测今年我区春茧热销,价格上扬,各地应加强桑园管理,做好防寒防冻工作,争取多产叶多养蚕多收益。
五、食用菌
菇棚(房)倒塌较多,菇体或菌丝体停止生长或进入休眠期。
1、立即停止喷水,尽量保持菇床料面干爽(因低温时食用菌菌丝体都进入冬眠状态,如喷水容易死亡);
有条件的可在菇床上加盖稻草等秸秆,也可加盖一层薄膜,最好做成拱型;
尽量不开门;
2、尽快抢修加固菇棚(房);
3、在菇棚(房)四周开挖排水沟,保持排水顺畅,避免雨水、雪水对菇料的侵袭,防止造成料面结冰;
4、有条件的地方,可给菇棚(房)内加温。
菇棚(房)保温防漏较差,菌丝体停止生长。
1、加强菇棚(房)保温管理,可在大棚内加小拱棚;
棚外加盖薄膜、草帘等覆盖物以保温防漏;
棚内底部用塑料薄膜作围裙,以减少底部的冷空气侵袭;
堵塞缝隙,尽量减少缝隙散热;
在大棚北面用作物秸秆堆成防风障,挡风防寒;
减少进出菇房的次数;
2、开好排水沟,及时清除菇棚(房)顶部及周围蓄积的冰雪,防止倒塌;
3、抓紧中午气温回升时机,及时通风换气,防止栽培料变质发酸;
菌丝体生长缓慢。
1、密切注意观察气温,加强管理;
2、注意对菇棚(房)防护保暖,不让冷空气直吹菇床;
3、有条件的地方,可给菇棚(房)内加温。
六、水果
1、香蕉
中度受灾。
主要是吸芽苗和未采用珍珠棉+防寒袋套袋的果实受害。
对未成熟香蕉采用稻草、干蕉叶+珍珠棉+薄膜袋三层保护;
新植幼苗采用稻草、秸杆、薄膜等覆盖保护生长点;
香蕉宿根蕉的吸芽采用树干包稻草;
喷用防冻剂。
冻害解除后,及时排除果园积水;
在天气回暖后,选用氨基酸、复合核苷酸、植物龙、芸苔素等叶面肥喷施1-2次,防止过多落叶,然后适时追施速效氮肥,淋施水肥,尽快恢复树势;
及时割除冻坏的烂叶和叶鞘,特别要注意割除冻坏的筒状叶,防止腐烂部分继续向下蔓延。
2、柑桔
部分地区的夏橙、砂糖桔、马水桔等晚熟柑桔果实被冻坏,部分育苗大棚坍塌。
抓紧采收已成熟的果实;
降雪期间,摇落树冠上的积雪,不让积雪在树冠上停留,避免或减轻积雪重压造成的枝干断裂和积雪融化时引起的霜冻危害。
在积雪融化解冻前及早扒除树盘积雪;
在天气回暖后,选用氨基酸、复合核苷酸、植物龙、芸苔素等叶面肥喷施1-2次,防止过多落叶,然后及时追施速效氮肥,淋施水肥,尽快恢复树势;
对冻枯、冻坏的枝、叶、果实结合春剪进行剪除;
及时维修被雪灾损坏的育苗大棚。
3、荔枝龙眼、芒果等南亚果树
部分地区低洼果园的果树花芽受轻冻害。
对冻枯、冻坏的枝、叶、果实结合春剪进行剪除。
4、菠萝、火龙果
菠萝采用束叶法防冻,即在寒冬来临之前,将植株叶片束起,以保证心叶和内部几片叶不受冻害。
在天气回暖后,选用氨基酸、复合核苷酸、植物龙、芸苔素等叶面肥喷施1-2次,防止过多落叶,然后及时追施速效氮肥,淋施水肥,尽快恢复树势;
5、葡萄梨李等落叶果树
天气稳定回暖后,对葡萄、梨要进行早催芽。
七、蔬菜
生长点或心叶呈水浸状溃疡或变色。
应抓紧时机采收上市,减少损失。
受冻害严重的菜田,应抓紧天晴时机翻犁菜田,待气温回暖后改种速生类蔬菜,如小白菜、春菜、生菜、芥菜、菠菜、茼蒿菜等。
外叶或果实变色低于50%,但生长点或心叶未出现水浸状溃疡或变色。
待天晴气温回暖后,摘除病叶(果)、黄叶等,清洁田园,中耕喷药,增施薄施有机肥,也可喷施磷酸二氢钾等叶面肥,增强植株抗寒能力,促进蔬菜生长。
(二)一般受灾。
蔬菜被寒、冻害后症状轻微。
对新种植不耐寒的蔬菜品种可进行畦面地膜覆盖。
对蔬菜苗床、育苗地采取小拱棚薄膜覆盖或用稻草等遮盖防寒保温,待天气转好,抢晴天播种育苗或定植大田,增施薄施有机肥,促进蔬菜生长,提早上市供应市场。
八、马铃薯、红薯
(一)很严重受灾。
全部死苗、烂薯。
做好改种春玉米、早稻和花生的准备。
(二)严重受灾。
伤苗、局部冻死。
1、及时排水。
2、加盖地膜、稻草等覆盖物。
3、喷施抗冻剂等。
4、待天晴回暖植株恢复生长后,对马铃薯及时喷施磷酸二氢钾、204药肥和银法利等防病;
红薯要及时清理中心病株,达到防治指标的要喷施一次600倍甲基托布津或其他对路农药,适当喷施磷酸二氢钾并追施硫酸钾肥。
受损情况不明显。
注意田间排水;
回暖后喷药防病,稳定生长后施肥促长。
九、茶叶
叶层明显出现水烫状伤害,冰化后茶树上部叶层将缺水枯死。
有条件的地方可用木棒轻轻打落茶叶上的冰;
冰融化后要及时剪除已枯死的枝条和叶子萎缩的部分枝条,并及时施速效肥料,使茶叶能够尽快地长出新叶。
叶层部分出现水烫状伤害,嫩芽冻死。
嫩芽冻死,但老叶正常。
气温回暖后及时施速效肥料,使茶叶能够尽快地长出新叶。
十、花卉
生长停止。
有条件的可加温;
气温回暖后,及时施速效肥料。
二、突出科技救灾,着力抓好受冻越冬农作物的田间管理
(一)蔬菜田间管理。
一是对露地蔬菜要及时清沟、排水,天晴后立即中耕提高地温,加强病虫害防治和肥水管理。
二是对大棚蔬菜要及时清扫大棚积雪,防止大棚倒塌,并及时修复倒塌大棚;
抓紧大棚四周清沟排水,大棚内增设小拱棚,夜间多层覆盖防寒保温,白天揭去覆盖物增加光照;
阴雨(雪)后陡晴注意适当遮荫逐渐增加光照,要控制浇水;
晴天加大放风,阴天在温度较高时段适当放风,控湿防病;
选用烟剂或粉尘剂防治病虫害。
三是加强对春夏蔬菜秧苗管理,大棚育苗蔬菜除采取上述措施外,要增设白炽灯、火炉或电炉等增温保苗;
小棚育苗应覆盖草苫(帘),并加盖防雨膜,同时在小棚不宜用烟剂防治病虫害。
四是利用日光温室、大棚生产豌豆、绿豆、黄豆、萝卜、荞麦芽等芽苗菜,减缓灾区蔬菜供应压力。
五是利用茄果类蔬菜秧苗冻死的大棚,抢播一茬普通白菜、大白菜、生菜、苋菜等速生菜,争取早日上市;
或在灾后及时采用大棚或日光温室电热线温床集约化快速育苗,培育瓜类、豆类等喜温蔬菜以及西甜瓜,3月中下旬定植;
对露地蔬菜,采用大棚或日光温室电热线温床集约化快速育苗,重新播种。
(二)油菜田间管理。
一是清沟沥水、培土壅根,要利用晴好天气彻底清理田内三沟,及时排水,降低田间湿度。
二是摘除冻苔、清理冻叶,要在融冻后的晴天及时摘除冻苔,防止冻伤波及整个植株,促进基部分枝生长,弥补冻害损失。
三是补施追肥、喷施硼肥,要对摘除冻苔后的田块适当施肥,促进分枝生长;
叶片受冻的油菜要追施尿素或复合肥,促进恢复生长;
同时,补施钾肥,喷施硼肥。
四是田间覆盖、提高地温,有条件的地方融雪后要撒施草木灰或谷壳,覆盖适量稻草或畜禽粪,以保温防冻,促进油菜尽快恢复生长。
(三)柑橘田间管理。
一是及时清理受冻橘园树上积雪和冰凌,防止压劈压断柑橘主枝,并将积雪和冰凌清出园外;
对已折断的枝干要用稻草及时包扎,促使伤口愈合;
对幼树要采用稻草等将树冠覆盖;
对苗圃要用薄膜覆盖、棚内加热生温等措施防冻,确保苗木安全越冬;
雪后初晴的夜间要在园内统一熏烟,防止霜冻。
二是解冻后要及时补充树体养份,进行叶面施肥,适度修剪和清园,剪除枯死枝,并在春季开花前剪除部分成花母枝,减少花量;
要及时松土,施萌芽肥和叶面追肥,要以水带肥,勤施薄肥;
要及时喷药保护,特别是预防树脂病的发生。
三是没有出现大灾的地区也要积极预防,采取涂白树干、给树干培土或用稻草包扎主干,苗圃和幼龄园要全园覆盖稻草和薄膜,夜晚温度低时熏烟防寒。
(四)小麦田间管理。
一是对受冻麦田于返青期追施三元复合肥,促分蘖发生、小蘖成穗。
二是对冬前群体不足或苗小、苗黄、苗瘦的三类麦田于返青期5厘米地温稳定在5℃以上时追肥浇水。
三是对地力水平中等、冬前群体较足的二类麦田在起身期进行肥水管理。
四是对基础地力较好、总茎蘖数适宜的一类麦田在拔节期进行肥水管理。
五是对磷钾肥用量不足的田块合理追施氮磷钾三元复合肥,促进小麦生根、长蘖和苗情转化。
(五)茶树和马铃薯田间管理。
对于受冻的茶树,在下雪天及雪未融化前,不宜采取田间操作措施。
在天晴积雪融化后,要及时在茶园覆草保温;
及时剪除,冻害造成的枯死干枝,促进新枝再发。
对于受雨雪冻害的南方冬种马铃薯,要及时清沟排渍,采取保护和增温措施,逐渐恢复根系和地上植株生长活力;
天晴气温回暖后补充植株营养,加强疫病防治,促进植株生长。
(六)病虫害测报与防控。
一是加强病虫预测预报,要紧密注视灾后病虫发生趋势,及时发布病虫信息,指导病虫害防治。
二是加强农业防治,高度重视开展田园清洁工作,及时清除和处理病虫株(病虫枝、病虫叶)和冻伤株(冻伤枝、冻伤叶)等,减少病虫基数;
增施有机肥,严格肥水管理,促进植株恢复,提升作物抗病抗虫能力。
三是加强绿色植保技术推广,在蔬菜、茶叶和柑橘作物上大力推广害虫灯光诱控、性信息素诱集、以螨治螨、生物农药等绿色植保技术,提升蔬菜、茶叶和柑橘等农产品的质量安全水平。
四是加强专业化防治,要组织适合当地特点和农民需求的病虫害专业化防治,特别是大力推进小麦条锈病、吸浆虫和油菜菌核病等病虫害的专业化防治,提高防治效率与效果。
几种农作物冻害后的补救措施
韦燕萍
宋丽香
谢以琳
钟岑生
彭民仪
(广西农科院情报所
南宁
530007)
1999年冬我区出现了1975年以来最为严重的重霜冻、冰冻灾害天气过程,使我区很多农作物大面积受到不同程度的冻害,尤其是龙眼、荔枝、芒果、香蕉、柑桔等南亚热带果树和甘蔗等经济作物以及冬菜损失惨重。
仅甘蔗一项,全区14个蔗区普遍受灾,面积达30万公顷,占甘蔗总面积的60%以上,甘蔗总产将比上年减少200万吨,食糖减少80万吨。
现编辑上述几种作物受冻害后的处理和管理措施,供各地管理部门和农户选用。
1
龙眼、荔枝、芒果
1.l
供水。
果树受冻害后,及时用水洗霜,对于逐步减轻灾害的恶化有一定效果。
尤其是对受害严重的植株,必须早晚各淋一次水,每次淋清水80~100公斤,继续7~10天,或2~3天灌一次"
跑马水"
。
1.2
及时追施复壮肥。
果树受冻害后,必须及时追一次速效肥。
将肥溶解于80~100公斤清水或粪水中淋施,幼年树每株施腐熟花生鼓0.25~0.35公斤或二元复合肥0.15~0.25公斤;
结果树每株施腐熟花生效1.5~2公斤,或三元复合肥0.75~1公斤,以复壮果树。
1.3
松土、培土。
施肥前在树冠下土表层松土深
15~
20厘米,使土壤透气,促进根系活动;
施肥后用肥泥培土3~5厘米,加厚土层,并用稻草或其他杂草将树盘覆盖,草厚8~10厘米,以达到护根、促根的目的。
1.4
根外追肥。
对受冻害的果树必须每5~7天对叶面喷施0.1%硫酸镁。
0.1%尿素、0.3%磷酸Th氢钾、I000.倍喷施宝混合液,连喷3~
5次,或每隔3~
5天喷一次300ppm的广增素(桂林产)。
据报道,中国农科院用0.15%的皇嘉天然芸苔素S000~7500倍液喷荔枝树冠,在一1℃低温下,植株不受害,能开花结果。
1.5
防治病虫害。
对受害果树树冠喷洒一次0.3~0.5波美度石硫合剂溶液或800倍敌百虫、800倍甲基托布津混合液,防止病虫从伤口侵入为害。
1.6
合理适量分次修剪。
由于龙眼、荔枝、芒果受冻害后在短期内较难确诊是否存活,因此修剪必须慎重、适量、分次进行:
嫩梢受害,及时在受冻害的基部剪断。
结果母校受害,若其形成层已变褐色,表明已死亡,则从基部剪除。
据经验,受冻结果母校被剪除1/3,来年仍有成花可能;
如受冻害植株主干30厘米以下形成层变为褐色的,整株无法挽救,应挖除补种或改种,若主干形成层不变褐色,则要观察几天后,根据受害部位进行修剪,剪口用石灰、黄泥、牛粪混和调成浆状涂擦后包扎薄膜,以促进来年发芽。
如果再度出现霜冻天气,应提前采取灌水、熏烟、增施磷钾肥或喷施抗寒剂等措施,可以提高果树抗寒能力,减轻冻害。
2
香蕉
遭受冻害的蕉园要及时采取补救措施,加强水肥管理,促进恢复生长。
2.
1当叶面有霜时,可用20℃地下水进行叶面喷洒将霜洗去。
霜冻后及时灌水,否则冻害加干旱,蕉株就很容易枯萎死亡。
2,2
及时处理受冻植株,保护生长点。
对受低温霜冻危害,且受害严重,假茎和叶片、叶鞘被冻死的植株,天气回暖后及早割除被冻死部分,以防腐烂继续向下蔓延,造成整株死亡。
对地上部假茎大部分坏死,但生长点尚好的蕉株,可砍至离地面15厘米左右直至近地
面生长点以上,砍口要用稻草等盖好,蕉畦适当培土。
2.3
及时补种,加强水肥管理,适当推迟留芽。
对被冻死的植株,冻后或是选择较粗壮的预备芽来顶替作接班芽,或是用大苗重新补种。
由于受冻严重的植株恢复生长一般较慢,抽蕾期推迟,故要特别加强水肥管理,并将留芽期推迟到
8月,以保证母株能在7~8月抽蕾,年底采收。
2.4
遇低温花蕾抽不出时,用小刀在假茎上部刻15~
20厘米长,3~4厘米深的伤口,减少假茎压力,使花穗从割口抽出。
2.5
中耕松土,追施肥料。
解冻后要在春分前后进行中耕松土,追施速效化肥,做到氮、磷、钾合理配施,株施尿素、硫酸钾各0.l公斤,过磷酸钙0.25公斤,以满足吸芽和新根的生长需要。
据广东果树所经验,在受到严重冻害后,应加强全年的6次施肥。
第1次在2月,株施
20公斤火烧土加
15公斤猪牛粪促使恢复生长。
第2次在4月,施壮身肥,株施10公斤猪粪加0.15公斤尿素加20公斤水粪。
第3次在5月,株施花生鼓0.5公斤,促使花芽分化。
第4次在6月,株施花生效0.57公斤加硫酸钾0.13公斤,尿素0.1公斤和粪水15公斤,促进花芽分化。
第5次在7月,株施粪水40公斤加硫酸铰0.15公斤保果。
第6次在7月中下旬,株施粪水20公斤壮果。
2.6
根外追肥、激素催果。
一般在抽蕾后至采收前用0.3%磷酸H氢钾或0.5%尿素,或15%腐熟人尿,每隔7~10天喷一次,连续几次,可以防止叶片早衰。
在断蕾后一个月左右开始,每隔15~20天用50~100ppm萘乙酸,或用300PPm广增素喷果,连喷2~3次,可以使果实提前15~
20天成熟,比对照增产6.8%~3
4
%。
2.7
圈蕉灭虫。
解冻后,遭虫危害的蕉株,要把枯叶枯梢一起圈割,以消灭香蕉象甲成虫的栖息场所。
同时在叶柄基部和假茎连接凹陷处,于午后洒入少量的味哺丹,以杀灭香蕉象甲。
3
柑桔
3.l
喷水洗树。
霜后立即清除枝叶上、树盘上积霜,减轻冻害;
在冻后初晴日出时,采用喷灌、洒水和喷雾的方法喷水洗霜,可以达到减轻冻害的目的。
3.2
遮荫降温。
冻后初晴日出时,采用稻草帘或其它遮荫材料覆盖树冠,避免阳光直射,使温度缓慢上升而解冻。
3·
3
适时适量修剪。
冻后修剪可与春季修剪结合起来进行,修剪时期在3月下旬至4月上旬。
冻害轻的树体少剪或不剪,尽量保护叶片。
尽早使冻叶落下,防止核梢枯死,争取当年稳产。
中等冻害的树体要剪除枯枝,促其萌发新梢,迅速恢复树势,力争当年结果,来年恢复产量。
严重冻害的树体要锯去冻死的主干或骨干校,注意锯口要削平,涂200信托布津保护剂或石蜡保护剂,使切口部位萌发新梢,并整形修剪,扩大树冠。
幼树可结合定干整形修剪。
对郁闭园进行复壮更新,口缩修剪茎粗1~2厘米大校。
改善通风透光条件,使生长结果良好。
3.4
松土、施速效肥。
中耕改土在
3月中旬进行,中耕深度约20厘米。
根系受冻的柑桔,中耕后,最好浇施50%的人尿,因人尿中含有类生长素,对促发新根效果很好。
春梢生长期,要及时施复合肥促长春梢。
春梢叶片转绿后要及时根外喷施0.3
%尿素加0.1%磷酸二氢钾或0.05%叶面宝,促春梢生长健壮充实。
5
受冻落叶严重的中晚熟温州蜜柑,应积极准备在秋季进行特早熟温蜜和新生系脐橙的高接换种,提高经济效益。
3.6
柑桔受冻害后易患炭疽病、树脂病等,结合防红蜘蛛、以壳虫,在春芽萌动前用0.8度石硫合剂或12倍松碱合剂进行喷雾。
在春芽萌动一粒米长时,用0.7%等量式波尔多液或农星牌溃疡灵300倍喷雾,防疮痴病、炭疽病、溃疡病等。
3.7保花保果。
①喷施保果激素。
谢花后芦柑可喷施10ppm2,4-D加0.3%尿素溶液,温州蜜柑可喷施30PPm九二0加0.3%尿素溶液。
第一次生理落果后(5月上中旬)第二次生理落果前加喷一次上述保果剂,2.4一D浓度可加到15ppm,九二0浓度可加到5
0ppm。
为了防止树体缺硼,盛花期最好喷0.1%的硼酸溶液。
②控春梢:
凡是基枝上春梢超过3条以上的,最好选留生长中等的枝梢3条,其余一律抹除。
留下春消长度超过20厘米时,要及时摘心,使春梢快速成熟,达到保果的目的。
③摇花:
在谢花时,要及时摇去残留的花瓣,特别是温州蜜柑和在多雨年份更为必要,对提高着果率有好处。
④在春梢抽生期,容易引起桔蚜和红蜘蛛的为害,造成大量落花落果,要及时检查与防治。
防桔蚜可用1200倍的氧化乐果,或100PPm20%澳灭菊脂,或烟草石灰水(0.5公斤烟叶加
11公斤水加0.5公斤石灰煮沸半小时过滤);
红蜘蛛可用3000倍克螨特或200PPm
溴灭菊酯,或
3000~400O倍速螨酮,或
300倍洗衣粉防治。
4
甘蔗
甘蔗受霜冻害后的处理与管理,既直接关系到蔗农,也涉及到有关部门,因此必须积极配合,携手共减灾情损失。
4.1
工霜冻过后,必须及时了解霜冻蔗的面积及受害程度,决定甘蔗的砍收先后,对生长点已冻死或心叶已坏死的甘蔗先砍收,受害较轻的则后砍收。
对受害面广的重灾区,糖厂应重新调整榨蔗计划,加大榨蔗量,先榨重霜蔗,后榨轻霜蔗,可减少糖分的损失。
4.2
甘蔗受冻害后宜尽快灌水,提高蔗