PA组工作流程定稿Word格式文档下载.docx

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开餐时间，值厕，重点巡视卫生间，做到15分钟巡视一次，闭餐后彻底清理卫生间，更换垃圾袋，将区域内垃圾运送至户外垃圾箱。

13:

30—14:

巡视所属区域，重点是推尘，用抹布擦拭地面油污。

14:

00—14:

20

开中午例会。

20—15:

10

做周计划及临时性安排工作。

15:

10—15:

整理工作间，倾倒本区域垃圾，同中班交接。

一楼中班工作流程

准时到岗，换好工装，仪容仪表符合要求

执行周计划及临时性安排工作及卫生巡视。

两个实用卫生间抹尘（包括隔断、小便池及感应灯、窗户卫生、壁画、垃圾桶、洗手盘台面及镜面、干手皿、开关等所有设施设备按顺序擦拭1次）

40—17:

巡视工作区域，包括（所属扶梯维护，大堂推尘30分钟1次，卫生间维护30分钟1次，其他维护工作在这两项工作进行时同时维护）

17:

00—17:

晚餐。

30—20:

开餐时间重点维护卫生间，做到15分钟巡视1次，大厅推尘维护30分钟1次。

20:

30-20:

50

清理工作区域垃圾、并把所属区域垃圾运送到户外垃圾桶。

50—21:

把转门玻璃、前门玻璃用工具清洁一遍。

21:

10—21:

彻底清理东西2个卫生间，用清洁剂清洁大、小便池，补充卷纸、洗手液、擦手纸。

40—22:

巡视所有区域，大厅推尘。

22:

00—22:

把卫生间拖把清洗干净，挂起晾干。

10—22:

整理工作间，倾倒本区域垃圾，将工具清理干净，摆放整齐。

二楼、三楼早班工作流程

00—7:

巡视区域，对较大垃圾、呕吐物首先清理

15—7:

55

清理3个卫生间，补充卷纸、擦手纸、洗手液，卫生间、大小便池用厕宝刷洗，垃圾卷纸超1/3量必须更换、镜面、地面、隔断全部清理

35—8:

区域放置“小心地滑”指示牌，用热水拖2楼地面，对推不掉的污渍用抹布擦掉。

15——8:

设备设施抹尘自东向西顺时针包括（2楼护栏、消防门、电梯间桌子、立式烟缸、花护栏、绿植、护栏、窗台、百叶窗、开关盒、灭火器及告示牌，所有公共区域物品按顺序抹尘一遍）。

00—9:

-1楼卫生间、更衣室清理、刷洗、拖地、垃圾桶垃圾清理（超过1/3必须清理）

9：

30—11:

卫生维护（包括立式烟缸石子清理、垃圾清理）［超过1/3必须清理，卫生间物品补充剂卫生维护，］二、三楼地面推尘、电梯间地毯吸尘及所属2个扶梯扶手清理、地面清理先扫后拖，推尘40分钟1次，卫生间40分钟巡视1次，其他维护工作可在这两项进行时同时维护。

开餐时间，重点巡视卫生间，做到15分钟巡视一次，闭餐后彻底清理卫生间，更换垃圾袋，将区域内垃圾运送至户外垃圾箱。

20—15：

整理工作间，倾倒本区域垃圾，将工作清理，同中班交接。

二楼、三楼中班工作流程

准时到岗，换好工装，仪容仪表符合要求。

00—15:

三个卫生间抹尘（包括隔断、小便池及感应器、窗台卫生、壁画、垃圾桶、洗手盘台面及镜面、干手皿、开关等所有设施设备按顺序擦拭1次）

40—16:

二楼卫生间、-1更衣室、卫生间清理维护一次，垃圾桶垃圾超1/3必须倒掉。

16:

巡视工作区域，包括（电梯吸尘、所属扶梯维护，地面推尘30分钟1次，卫生间维护30分钟1次，

晚餐

开餐时间重点维护卫生间，做到15分钟巡视1次，推尘去污渍30分钟1次。

用热水清洁3楼厅面。

3个客用卫生间彻底清理，用清洁剂清洁大、小便池，补充卷纸并把垃圾清理干净，把所属区域垃圾收集后运送户外垃圾箱。

30—21:

巡视所有区域，用尘推推尘1次。

50—22:

卫生间拖把清洗干净，挂起晾干，把区域内卫生间灯关掉。

整理工作间，将工具清理干净、摆放整齐。

卫生清洁准

部位

清洁标准

消防门

无污渍、无灰尘、见本色、光亮清洁

窗户

无污渍、无灰尘、无水迹、光亮、无蜘蛛网

台面

无污渍、无灰尘、无水迹、物品摆放整齐有序

地面

无污渍、无杂物、见本色

墙面

无污渍、无灰尘、无破损、无蜘蛛网、见本色

地脚线

无污渍、无灰尘、见本色

电梯

地毯平整干净、无杂物、电梯四壁无手印、光亮、无污渍

电梯厅

地面干净无污渍、无垃圾、无杂物、墙面无污渍、灰尘

指示牌

光亮、无油渍、水印、手印、无灰尘

立式烟缸

光亮、无污渍、无手印、垃圾桶内垃圾超过1/3必须清理，石子干净无黄渍、烟头不超过2个。

桌子

沙发

无尘、无杂物、见本色

茶几

光亮、无尘灰、无污渍

绿植

摆放合理、花盆内无杂物、无枯叶

玻璃

光亮、无水迹、无污渍、无手印

面盆

无污渍、无水锈

镜面

光亮、无水迹、无手印

大小便池

干净、无杂物、无异味、无黄渍

隔断

无灰尘、无污渍

不锈钢

光亮、无水迹、无手印、见本色

工具

清洁干净、正常使用、分类放置、摆放有序

工作间

整洁、干净、有序、无杂物

PA计划卫生

日期

周一

区域内玻璃用玻璃刮彻底清洗；

周二

卫生间垃圾桶及隔断；

周三

电梯间电梯门不锈钢上光及转门不锈钢、楼梯扶手不锈钢、二楼玻璃扶手不锈钢、所属区域全部不锈钢上光保养；

周四

防水门及高处抹尘、彻底清理管道井及工具清洁；

周五

卫生间大、小便池彻底清洁；

周六

各区域卫生死角的清理；

周日

酒店公共区域绿植的维护与保养；

1-15日

卫生间墙面刮洗。

15日——月底

区域内墙面除尘

25号

对广场绿植修剪。

15—16号

彻底刷洗外围的喷泉池。

清洗周计划

前厅高部玻璃用玻璃刮彻底清洗。

更换电梯地毯并清洗。

彻底清理地下二层停车场地面及下车道。

大厅地面保养。

地下二层至九楼防火门高部抹尘。

清洗月计划

1号、15号

刷洗1楼鱼缸。

2号

大堂内大花瓶除光及高处蜘蛛网。

项目名称

大堂清洁

1、抹尘：

从上到下，从左到右，做到无灰尘、污迹、沙粒、杂物。

抹布必须干净，勤涮洗，避免清洗过程中的二次污染。

2、推尘：

（1）用尘推推尘，做到大理石地面光洁，无杂物；

（2）用抹尘杆清理大理石边角，做到无污迹、沙粒、尘土。

抹布保持微湿，否则会破坏表面的保护蜡。

3、清洁玻璃：

（1）玻璃清洁时使用干抹布察拭；

（2）勤巡视，及时擦挣客人留在玻璃上的手；

（3）按计划卫生定期刮玻璃。

4、清洁卫生间：

（1）接要求清洁卫生间；

（2）勤巡视，做到地面无尿迹、水迹、污迹、杂物，云台无水迹，马桶干净，纸量充足。

湿拖地面时，要及时摆放“小心地滑”警示牌。

卫生间清洁

1、镜面：

（1）将浸有玻璃清洁剂的毛巾贴在玻璃上上下推抹；

（2）用玻璃刮刮去玻璃上的水迹；

（3）用干毛巾抹去多余的水迹；

（4）对无镜灯、镜架进行抹尘，不得留有水迹。

2、云台：

（1）将清洁剂喷在面盆及云台上，用面盆刷刷洗上面的污迹；

（2）用清水将清洁剂冲洗干净；

（3）用干毛巾将不锈钢水龙头、面盆和云台上的水迹抹干；

（4）将云台上的物品（花瓶、皂碟）清洁后复位；

（5）清洁墙壁四周，擦去脏迹；

（6）清洁门框，抹去污尘。

3、马桶/小便器：

（1）先对厕门、厕板抹尘；

（2）清洁马桶水箱四周、水箱盖及把手；

（3）将清洁剂倒入马桶、小便器内，用马桶刷刷洗边沿的污迹，尤其注意清除出排水孔处的水锈；

（4）入水将清洁剂冲洗干净，查看是否有漏水；

（5）用抹布抹干马桶座圈、马桶盖、马桶底座、小便器四周；

（6）抹净周围踢脚线、地面，不留残渣、水迹；

（7）清洁垃圾桶，内壁不得留有污渍、杂物、毛发；

（8）用软的干抹布清洁小便感应器；

（9）不允许用湿抹布擦小便感应器，以防感应器内部生锈；

（10）每做完一个厕位，都需从上到下，从左到右做最后检查，及时整改。

4、地面：

（1）用清洁剂清洁地面的污迹；

（2）作扫帚扫干净地面上的杂物；

（3）用半湿拖把扫干净地面上的杂物；

（4）用半湿拖把擦地面；

（5）最后用干拖把将地面上的水迹拖干净。

地面局部的尿迹用抹布，不允许用拖把，以免尿迹扩大，影响室内气味。

5、手纸架：

（1）先将卫生纸撤下来；

（2）用潮湿毛巾清洁箱内的灰尘；

（3）再用干毛巾抹干净手纸架的表面；

（4）当卫生纸量不足5毫米厚度时立即更换，更换后手纸折角。

6、水箱：

（1）关闭进水箱的阀门，按下冲水按纽放走水箱内的水；

（2）小心打开水箱盖，并放在安全的地方；

（3）将少量的清洁剂倒入水箱内；

（4）用手刷水箱内壁四周洗刷干净；

（5）将水箱盖盖好。

7、物品补充：

（1）清洁卫生间记录所缺物品；

（2）按物品配备规定补充皂液、肥皂、卫生纸等物品。

8、检查：

（1）查看设备运转是否正常；

（2）将发现的设备记录下来，及时向领班报修。

玻璃清洁

1、准备工具毛头、玻璃刮、抹布、水桶、废旧布草；

2、清洁玻璃：

（1）用玻璃毛头沾上玻璃水涂擦玻璃;

（2）用干布控去遗留在玻璃上的水迹;

（3）用干布擦去遗留在玻璃上的水渍;

（4）擦干窗台的水迹。

刮玻璃时准备一块干布铺在地面上，避免将地面污染、弄湿。

大理石地面的维护保养

1、准备工作将干净并喷上电牵尘液的推罩在拖架上。

（1）将尘推平放在地面上，直线方向推尘，尘推不可离地，将地面的灰尘推往较隐蔽的地方;

（2）依次来回循环进行，行走时注意地面沙粒;

（3）每推尘一次后，用吸尘器吸干净推上的灰尘。

3、维护：

（1）推尘每半小时循环一次，视灰尘程度及客流量增减次数;

（2）每次推尘后应及时将地面上的灰尘、垃圾打扫干净;

（3）地面不能留有脚印污迹；

4、保养工具尘推罩用脏后，用洗衣粉清洗。

先将尘推罩的尘土、沙粒处理后再送洗。

电梯清洁标准

1、准备工具：

（1）准备抹布若干，不锈钢保养液一瓶，玻璃清洁剂；

（2）将工作进行中告示牌放在电梯门前；

2、清洁：

（1）将不锈钢保养液均匀地喷在电梯门及内壁上;

（2）用干净的抹布均匀擦拭，直至光亮;

（3）观光电梯内壁为镜面（金属）可用玻璃清洁剂清洁一遍，再用不锈钢保养剂保养。

3、收尾：

（1）用吸尘器吸尘，注意边角位及电梯门轨内的沙粒;

（2）工作完毕后，收好工具。

机动班员工的工作流程

岗位职责

和

工作任务

1、规定着工装，仪容仪表符合有关规定。

2、按时上下班，不迟到不早退，按规定打卡。

3、按照工作安排，按时保质保量完成各项工作。

4、按规定做好清洁机器设备、用具和清洁保养工作，提高其使用寿命。

5、配合主管做好清洁剂的使用和控制，在保证工作质量的前提下，节约使用。

6、注意安全，按规定进行各项机器操作，发现隐患及时上报，保证客人安全和安全生产。

7、听从上级安排，承担临时性应急清洁工作。

8、遵守店规店纪，做好对客服务工作。

9、对相关的步行梯进行每周三次的湿拖。

10、对电梯轿厢进行清洁，对轿厢的地毯进行定期更换。

10、接受和完成上级安排的其它工作

与其它部门、部位的关系

1.做好对各环节卫生清洁中的沟通工作

创新空间

1、能够对清洁工作和对客服务提出改进提高的建议。

2、能够积极学习，扎实基础，清洁水平不断提高。

责任

与

损失追究

1、责任：

负责酒店各处地毯清洗、地面打蜡、布件清洗、高空卫生、前厅玻璃等的卫生清洁工作，清洁机器用具的清洁保养，对客服务，安全生产，处理紧急事件。

2、损失追究：

按酒店和部门《奖惩细则》。

考核标准

1、达到各项工作量化达标考核标准。

岗位工作权限

1、有权对内部员工故意破坏和污染卫生进行劝说和制止。

2、有权对内部员工使用客用设施进行制止。

岗位工作环境及劳动条件

1、工作岗位设在公共区域。

2、享受一餐免费工作餐、工作服、劳保福利等。