七级生物下册子第二章导学案Word文件下载.docx
《七级生物下册子第二章导学案Word文件下载.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《七级生物下册子第二章导学案Word文件下载.docx(16页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。
________、_______、______。
4、无机盐
无机盐种类
缺乏时症状
食物来源
含钙无机盐
含磷的无机盐
含铁的无机盐
含碘无机盐
含锌的无机盐
5.维生素
(1)、常见种类及缺乏症:
维生素A缺乏症______________食物来源于______________;
维生素B1缺乏症______________食物来源于______________;
维生素C缺乏症______食物来源于______________;
维生素D缺乏症________________食物来源于______。
二、系统总结:
(1)、食物中的营养物质
糖类:
人体最重要的________物质,来源_________________。
蛋白质:
构成__________的主要物质,是生长发育、受损细胞的______
和__________,为人体的生命活动提供_____。
三大营养物质之一,来源于_____。
脂肪:
贮备_____________物质,来源于__。
水:
构成人体__________,也是人体重要的_________物质。
来源于__________。
无机盐:
构成人体___________的重要材料,来源于_________________。
维生素:
促进人体_____________,来源于________________。
三、反馈检测
14、牛奶中含有较多的_____,可以促进身体的生长,增强体质。
所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶。
()
A蛋白质、钙B蛋白质、糖类C维生素A、钙D维生素A、糖类
16、常吃素不得夜盲症的原因是______________________。
17、含维生素C多的食物不能高温烹调和长时间贮存的原因是_______________。
【回忆:
我学到了什么】
第二章第二节消化和吸收
1.说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成;
2.说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用;
3.阐述食物的消化的过程。
1.探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力。
2.分析小肠的结构与功能相适应的特点。
1、说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成;
消化系统的消化道和消化腺各部分的作用。
2、阅读资料,比较大肠、小肠结构的特点,理解小肠的结构特点与其功能。
(一)消化和消化系统
1、消化的概念:
食物在___________里逐步被分解成_________的物质的过程。
2、消化系统是___________和_____________
组成的一条很长的管道。
(二)消化系统的组成
1.消化道:
包括_______、咽、食道、_______、_________和肛门。
2.消化腺:
(1)大消化腺:
位于_________外,如:
唾液腺、__________和_____________。
(2)小消化腺:
位于___________内,如:
胃腺和____________。
(三)食物的消化
1.食物在口腔内的消化:
(1)牙齿的__________和舌的________,食物被磨碎并与___________充分混合。
2.食物在胃中的消化:
(1)胃对____具有初步的消化作用。
3.食物在小肠中消化
(1)小肠壁上有________,分泌______,________中含有消化糖类、蛋白质、脂肪酶。
二、合作探究:
阅读书本30——31页小组探讨
(一)、在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:
①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌。
②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌。
③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。
试问:
(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,其对照组为第________种处理。
(2)以“唾液”为变量时,其实验组为第________种处理。
(3)若将3支试管都放入37℃左右的温水中,5~10分钟后取出,_____号试管中的物质遇碘后不变蓝,由此你会联想到________________。
(4)有同学提出:
“除了以上三种处理外,还要进行第四种处理:
就是将馒头块与清水放入试管中搅拌。
”你认为__________(填“有”或“没有”)必要。
三、系统总结:
1、消化系统的组成
消化道:
___、___、___、__、___、__、___。
消化腺:
_____、___、_____、_____、_____。
2、
营养物质的吸收:
(1)吸收的概念:
营养物质通过()壁进入循环系统的过程。
四、反馈检测
1、下列消化腺中,位于消化道内的是(
)。
A.肠腺
B.唾液腺
C.肝脏
D.胰
2、消化道中最膨大的部位是(
A.胃
B.小肠
C.食道
D.咽
3、人体消化系统中,消化食物和吸收营养的主要场所是(
C.口腔
D.大肠
4、不含消化酶的消化液是(
A.唾液
B.胃液
C.肠液
D.胆汁
5、消化液中有多种消化酶的是(
A.唾液和胃液
B.胰液和肠
C.胆汁和胰液
D.唾液和肠液
6、甘油和氨基酸分别是由什么营养物质分解来的?
(
)
A.淀粉、蛋白质
B.蛋白质、脂肪
C.脂肪、淀粉
D.脂肪、蛋白质
第二章第三节关注合理营养与食品安全
1、举例说出什么是合理营养。
2、关注食品安全。
3、尝试设计一份营养合理的食谱。
4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。
【重点、难点】:
①关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义。
②学生通过分析,认同环境保护与食品安全之间的统一性。
设计一份营养合理的食谱,将所学知识上升为意识,再由意识转化为行为。
1、上学来不及了,不吃早饭了!
此做法对吗?
。
如果你不吃早饭,上午上课时身体有何症状?
________。
2、不爱吃蔬菜合理吗?
易患
病。
3、牙龈出血是因为__________________________________。
4、不爱喝水,就爱喝饮料!
合理吗?
,易患
___________。
5、饭菜盐多合理吗?
___,易患
______________。
6、为了保持身体健康,必须保证每日三餐、按时进餐;
在每日摄入的总能量中,早、中、晚的能量应当分别占
、
和
左右。
学习任务一:
阅读书本35——37页小组探讨
(一)、生物学家根据食物中所含的营养成分不同把食物分为7类,
而营养学家却把食物分成5类:
①面包、谷类②蔬菜、水果类③家禽、鱼、豆、肉类;
④奶和奶制品⑤油脂类。
并形象地设计成如下“平衡膳食宝塔”提倡每天均衡地吃这五类食物,以免营养不良或过剩。
请参照课本37页的“平衡膳食宝塔”为家长设计一份午餐食谱。
⑤油脂类
④奶和奶制品
③家禽、鱼、豆、肉类
②蔬菜、水果类
①面包、谷类
学习任务二:
阅读书本38——42页小组探讨
1、购买有包装袋或包装盒的食品,应当关注食品包装上的哪些内容?
2、怎样判断包装食品是否过了保质期?
合理膳食,食品安全。
四、知识链接:
食品污染可以分为两大类:
一类是生物性污染;
一类是化学性污染。
生物性污染主要指病原体的污染。
细菌、霉菌以及寄生虫卵侵染蔬菜、肉类等食物后,都会造成食品污染。
在受潮霉变的食物上,能生长一种真菌——黄曲霉。
黄曲霉能产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素,这是一种强烈的致癌物质。
霉菌毒素的污染,可能是世界上某些湿热地区肝癌高发的重要原因。
五、反馈检测
1、营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼,肉等含蛋白质丰富的食品,因为蛋白质是(
)
A、体生长发育必需的物质B、主要供能物质
C、容易消化的物质
D、有机物。
2、某人一到黄昏就看不清东西,应注意多吃下列一组食物(
A、豆类、糙M,全粒谷物
B、胡萝卜、黄玉M
C、肉、蛋、奶
D、新鲜的蔬菜、水果。
3、课本39页练习
第三章第一节呼吸道对空气的处理
学习目标:
1、.描述人体呼吸系统组成,说出呼吸道的作用。
2、运用已有的生活经验,分析相关资料,通过分组讨论合作,提高分析问题。
3、认同人体呼吸道对空气处理的能力是有限的,并关注空气质量与人体健康的关系。
学习重点和难点:
1、通过资料分析,归纳出呼吸道的作用。
2、呼吸道作用的分析与总结。
学习过程:
一、课前预习:
1、人体的呼吸系统是由
___和
____组成的。
2、呼吸系统中的_________、__________、_________、__________、___________,
是气体进出肺的通道,叫做呼吸道。
二、课堂学习部分:
(一)呼吸系统的组成
1、动手填一填:
观察课本图Ⅳ—25,并根据课文中的信息,在空格处填上适当的名称。
2、总结:
(记住后默写到下面)
______
呼吸系统组成_____
_____
呼吸道_____
(二)、呼吸道的作用:
资料分析:
阅读分析课本44页图片和文字资料,思考下面问题:
1、呼吸道有什么结构能保证气流通畅?
2、呼吸道除了保证气流通畅外,还有哪些作用呢?
这些作用是如何实现的?
三、咽喉的作用
阅读观察教材第45—47页的文字及图片,并进归纳总结。
1、为什么在吃饭时不能大声说笑?
2、我们为什么能发声?
(二)课堂小结:
通过本节课的学习,你们都掌握了哪些知识?
对呼吸道的作用有哪些新的认识?
(三)当堂检测:
1.人在吞咽时,能够遮住喉的入口,防止食物进入气管的结构是( )
A.喉结 B.会厌软骨 C.环状软骨 D.甲状软骨
2.感冒时,常感到呼吸不畅通,这主要是因为( )
A.气管分泌的黏液增多 B.喉关肿胀,喉腔变小
C.鼻黏膜分泌物增多 D.鼻黏膜充血肿胀
3.在北欧生活的人和在赤道附近生活的人相比,鼻子可能大一些,其原因可能是()
A.与生活习惯有关B.与饮食有关
C.与当地冬天非常寒冷有关D.以上说法都不对
8.下图是呼吸与吞咽关系示意图,据图回答:
(1)填出各部分的名称
1_____23___4__5_____
(2)______是呼吸道和消化道共同的通道。
(3)吃饭时说话,容易造成___误入气管。
(4)如果这是一个成年人的喉部侧面图,请你猜猜,是男人还是女人,说明原因?
我学到了什么
七年级生物科下册导学案
第三章第二节发生在肺内的气体交换
【学习目标】
1、说出气体交换的原理。
2、通过资料分析等概述肺泡与血液的气体交换过程。
3、通过测量胸围差,概述肺与外界的气体交换过程。
【学习重、难点】
1.肺与外界的气体交换。
2.肺泡与血液的气体交换。
3、通过模拟实验,找出胸廓容积的变化与呼吸的关系
学习过程
1.是呼吸系统的主要器官,它位于腔内,左右各一个,左肺有叶,右肺有叶。
2.胸廓横向的扩张和收缩,是肋间的肌肉和的结果。
3.胸腔底部是,主要是肌肉组织。
4、在吸气时,膈肌收缩,膈顶部,使胸廓的上下径也。
呼气时,膈肌,膈顶部回升,胸廓的上下径。
5、我们吸入气体和呼出的气体是不同的,我们呼出的气体中,氧的含量,二氧化碳的含量。
二、合作、探究
(一)肺与外界的气体交换
亲自试一试:
请你将手按在胸部两侧,深深吸气,然后深深呼气。
谈一谈:
你有什么感觉?
大胆猜想:
外界气体是怎样进出肺的?
文中探秘:
阅读课本48—49页内容,结合图Ⅳ—26,
总结:
(1)外界气体是怎样进出肺的?
(2)气体能进出肺的原因是什么?
(二)、肺泡与血液的气体交换
阅读课本50—51页资料,分析表中的数据,思考:
(1)甲瓶、乙瓶中石灰水的混浊程度不同说明了什么?
(2)在实验装置中,为什么要设置甲瓶?
(3)人体呼出的气体和环境中的气体有什么区别?
为什么会有这样的差别?
三、课堂小结:
1、胸廓容积变化与吸气、呼气关系:
2、肺泡与血液气体交换的全过程:
四、当堂检测
1.人体内与呼吸有关的主要肌肉是( )
A.胸部的肌肉 B.腹部肌肉C.肋骨间的肌肉和膈肌 D.背部肌肉
2.当我们呼气时,肋骨间的肌肉、膈肌的活动状态是( )
A.收缩、舒张 B.舒张、收缩 C.收缩、收缩 D.舒张、舒张
3.当我们进行体育活动时,呼吸活动会( )
A.呼吸比较深,呼吸频率不变 B.呼吸比较浅、呼吸频率增加
C.呼吸深度和呼吸频率都会加强 D.呼吸深度和呼吸频率都不会增加
4.肺泡壁是由( )
A.一层上皮细胞构成 B.多成上皮细胞构成
C.一层肌肉细胞构成 D.多层肌肉细胞构成
5.氧气进入体内最终要到达( )
A.血液 B.肺部 C.心脏 D.组织细胞
6、右图是呼吸时胸廓和膈肌的示意图,把图号填入问题
后面的括号内。
吸气时的状态是图(
呼气时的状态是图(
7、根据右图(模拟膈肌的运动示意图)完成下列各题。
(1)该模型此时模拟的状态是(吸气还是呼气)。
(2)图中A表示,图中B表示的是,
图中C表示的是。
图中D表示的是,
图中E表示的是。
(3)用手下拉E,小气球,表示
过程,说明。
(4)用手上推E,小气球,表示。
(5)此模型不能演示胸廓的径的变化,因此
不能完全演示呼吸运动。