《客源国概论》专接本教案.doc
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南京工业职业技术学院
授课教案
2011/2012学年第二学期
课程：
《国际旅游与客源国概况》
教师：
祝晔
授课班级：
专接本2012级/2013级
授课教案
课程名称
《客源国概况》
上课时间
14周周日下午1:
30-5:
10
课题
第一章世界及中国旅游业
教学目的
简单介绍中国海外主要客源国概况，使同学们对所涉及内容也事先有所了解，激发同学学习客源国概况的积极性。
了解世界旅游业形成和发展的几个不同阶段，分析世界旅游业的发展前景。
掌握世界旅游组织划分的全球六大旅游区概况
教学重点
使同学们明白设置该课程的重要性
全球六大旅游区分布
教学难点
中国入境市场发展潜力
教学方法
案例法
教学内容提纲
（一）现代国际旅游业的地位和作用
识记：
国际旅游业概念领会：
现代国际旅游业与经济、社会、文化等的关系。
（二）战后国际旅游业的发展
识记：
国际旅游人数、国际旅游（外汇）收入等旅游统计指标的含义。
领会：
战后国际旅游业迅速发展的主要原因。
应用：
根据统计图表和有关资料，分析国际旅游业发展趋势。
（三）世界旅游区域
识记：
世界各大旅游区名称及范围领会：
世界各大旅游区的主要差异；东亚及太平洋旅游区迅速崛起的原因。
（四）我国国际旅游业的发展及海外客源市场
识记：
来华旅游入境人数、海外旅游者、出境旅游者等旅游统计指标的含义。
领会：
新中国海外客源市场发展的主要特点以及国际旅游业空间布局特点。
应用：
根据有关资料说明我国国际旅游业改革开放以来取得的巨大成就，以及国际旅游业超常规发展对区域经济、社会及生态环境所带来的正、负两面影响。
授课教案
课程名称
《客源国概况》
上课时间
14周周日下午1:
30-5:
10
课题
第二章中国海外客源市场分析
教学目的
了解中国海外客源市场的形成过程，熟悉外国旅华游客的地域构成，即亚洲、欧洲、美洲、大洋洲、非洲等在我国客源市场中的地位。
掌握中国海外客源市场的各方面的特征，以便很好地为开拓海外市场打下基础。
要掌握中国海外客源市场的发展趋势。
教学重点
中国海外客源市场的特征
教学难点
中国海外客源市场的发展趋势
教学方法
讲授法、案例法
教学内容提纲
1、领会：
中国国际旅行社成立的时间；简要了解中国海外客源市场的形成过程。
来华入境旅游者的性别与年龄结构特征、职业构成特征。
2、掌握：
来华入境旅游者中，港、澳、台及华侨游客始终占来华入境的绝大多数。
来华入境旅游者的旅游目的、方式、次数和停留时间有何变化；入境游客在我国国内的流动。
3、熟练掌握：
外国旅华游客的地域构成和特征；入境游客在我国国内的流量流向分析。
中国海外客源市场的发展趋势。
授课教案
课程名称
《客源国概况》
上课时间
15周周日下午1:
30-5:
10
课题
第三章东亚太地区主要客源国
教学目的
通过本章的学习，牢固树立东亚太地区作为我国旅游海外客源市场重要性的认识。
对该市场范围内的日本、韩国、蒙古国、澳大利亚、新西兰五国的自然环境、经济与社会文化、民俗风情等基本的旅游要素有一个初步的了解，运用对比的方法掌握五国的旅游业发展情况、旅华市场的特点。
教学重点
日本、韩国、澳大利亚的旅游基本情况
教学难点
日本、韩国、蒙古、澳大利亚和新西兰的旅华市场特点
教学方法
讲授法、案例法
教学内容提纲
1、领会：
日本的自然环境，包括位置和领土组成、地形、资源和气候特点等；日本的政治体制、民族构成、宗教信仰、具有日本特色的传统节庆活动和祭祀，日本人的禁忌等。
什么是日本的“积蓄型消费者”和“工薪型消费者”。
韩国的自然环境，包括韩国的位置、领土构成、地形、主要河流和气候类型等；韩国的历史、文化特点，韩国文化与中国的渊源，韩国的政治体制、民族构成、宗教信仰、主要节日与禁忌等。
蒙古国的地形以高原为主，气候特点、主要河流和湖泊，蒙古国的历史、建国时间、政治体制、主体民族和宗教信仰等。
澳大利亚的自然环境，包括面积、海陆位置、气候特点、主要矿产资源等；澳大利亚的历史发展特点、人口构成、宗教信仰，主要的风俗等。
新西兰的自然环境，包括位置与组成、地质特点和气候特点、人口构成与宗教信仰等。
2、掌握：
日本“明治维新”的意义，日本经济发展特点，主要产业部门；日本礼仪的特点，主要饮食习惯等，日本旅游资源的特色，日本旅华市场现状分析。
韩国的社会风情与习俗，韩国饮食的特点；韩国旅游资源的特点和主要旅游景点。
蒙古国的经济特点、主要社会风情与习俗、主要的乐器和娱乐活动等，蒙古国的主要旅游资源特色、旅游业的现状。
澳大利亚的经济基本特征，其旅游资源的特色，澳大利亚旅华市场出现的新特点。
新西兰的经济发展特点，主要的风情与习俗，旅游资源特色等。
3、熟练掌握：
近几年日本海外旅游市场的变化，市场结构的变化，促进日本旅华市场增长的因素，保持和吸引更多的日本人到我国旅游的措施。
韩国旅华市场的特点、目前的主要问题和主要的促销对策。
澳大利亚旅华市场稳步增长的原因，影响澳大利亚旅华市场的主要因素。
新西兰旅华市场的特点与发展趋势。
授课教案
课程名称
《客源国概况》
上课时间
16周周日下午1:
30-5:
10
课题
第四章东南亚地区主要客源国
教学目的
通过学习，要了解该地区整体的经济、社会、环境特点等，重点掌握新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚和菲律宾这五个主要国家地理环境、社会风情、民族习惯、主要旅游资源和在旅游业发展中的经验，旅华市场的特点等。
教学重点
新加坡、马来西亚、泰国、印尼和菲律宾的旅游发展特征
教学难点
新加坡、马来西亚、泰国、印尼和菲律宾旅华市场特点
教学方法
讲授法+讨论法
教学内容提纲
1、领会：
东南亚名称的来历、范围和组成国家，东南亚地理位置的重要性，气候类型。
新加坡的自然环境，包括其地理位置的重要性、气候特点，新加坡的民族构成、宗教信仰、官方语言、政治体制。
马来西亚的自然环境，包括其领土组成、位置、气候类型等，了解其民族构成、宗教信仰、官方语言等。
马来西亚旅华市场的特点与潜力。
了解泰国的原名称是暹罗，泰国一词的意思是“自由之地”，泰国的自然环境，包括地理位置、地形特点与组成、重要河流、气候类型等。
泰国的主要民族构成、宗教信仰、语言等。
印度尼西亚的自然环境，包括位置及重要性、领土特点、气候类型、丰富的物产与资源、主要民族、宗教信仰等。
了解菲律宾的自然环境，包括位置、组成、气候类型；菲律宾的民族构成、宗教信仰、语言特点等，菲律宾旅华市场的特点与潜力。
2、掌握：
新加坡的经济特点和主要部门，新加坡不同民族的社会风情与习俗等，新加坡旅华市场的特点。
马来西亚的社会风情与习俗、主要节假日等。
泰国的社会风情与习俗、主要礼节和节日等，泰国的经济发展特点，泰国的旅游业概况等。
印度尼西亚的经济发展特点、社会风情与习俗，包括服装、饮食的特点、礼节、禁忌等。
印度尼西亚旅华市场特点。
掌握菲律宾的旅游资源特点。
3、熟练掌握：
东南亚旅游资源的特征。
新加坡旅游业发展的经验。
马来西亚发展旅游业的有利因素有哪些？
存在哪些问题？
东南亚地区为什么长期以来始终是我国传统的海外客源国？
授课教案
课程名称
《客源国概况》
上课时间
16周周日下午1:
30-5:
10
课题
第五章欧洲主要客源国
教学目的
通过学习，掌握我国在欧洲的主要客源国的基本情况，学习他们发展旅游业的经验和管理理念，做大做强我国的旅游产品，拓展在欧洲的市场范围。
教学重点
英国、法国、德国、意大利和俄罗斯的旅游发展特征
教学难点
英国、法国、德国、意大利和俄罗斯的旅华市场发展趋势
教学方法
讲授法
教学内容提纲
1、领会：
欧洲的海陆位置，欧洲与亚洲的分界线，欧洲主要的气候类型。
英国的全称与领土组成、地理位置、气候特点等。
法国的全称及地理位置、主要邻国、气候类型及特点、地形的组成等。
德国的全称、地理位置、主要邻国、地形特点、主要河流与气候类型等。
意大利的全称、地理位置、领土构成、气候特点等。
俄罗斯的全称、地理位置，主要邻国、气候类型及其特点等。
2、掌握：
英国的历史、英国在文学艺术方面的代表性人物，英国的政治体制、主要政党有哪些？
英国经济发展特点，英国的民族构成与主要的宗教信仰，英国人的主要饮食习惯、社会风情与习俗等。
法国历史、文化特点与名人，法国经济发展特点，主要的产业部门和分布区域，法国的政治体制，法国的人口构成、饮食习惯、社会风情与习俗特点等。
德国的历史、在文化领域的成就、经济发展特点、重要的产业部门和主要的港口、政治体制等，民族组成、宗教信仰等，德国人的饮食习惯、社会风情与习俗等。
意大利的历史、文化成就，经济发展特点、重要产业部门，政治体制与主要政党，民族构成与人口分布，意大利的饮食特点、社会风情与习俗等。
俄罗斯的历史、文化方面的成就及重要名人，经济发展特点，政治体制，民族构成，饮食习惯、社会风俗与习俗等。
3、熟练掌握：
英国旅游业的发展历程，主要的人文旅游资源和自然旅游资源及主要的旅游名胜，我国对英国旅华市场促销战略等。
法国主要的旅游资源及主要的名胜古迹。
德国成为世界主要旅游客源国的原因，德国旅华市场的特点与对德旅华市场促销战略。
意大利的旅游资源特色、主要名胜古迹等。
俄罗斯旅游资源特色和主要名胜，旅华市场需求特征和对俄罗斯旅华市场开发战略等。
授课教案
课程名称
《客源国概况》
上课时间
17周周日下午1:
30-5:
10
课题
第六章北美洲主要客源国
教学目的
北美洲是中国一个重要的海外旅游客源市场，尤其是美国和加拿大两国，在来华的海外客源国中占有重要地位。
美国作为当今世界头号旅游大国，其强大经济实力支配下表现出来的极高的旅游消费水平，为世界各旅游目的地所垂涎。
因此要全面了解他们的自然环境特色、历史与文化、掌握他们的生活习惯与消费偏好，扬长避短地发挥我们的优势，有的放矢地开展旅游营销活动，促进我国旅游业的发展。
教学重点
美国、加拿大旅游发展特征
教学难点
美国加拿大客源市场分析
教学方法
案例法；讲授法
教学内容提纲
1、领会：
美国的全称、美国的领土组成与地理位置、自然环境特点及其评价，美国的民族构成与人口分布、宗教信仰等，了解美国的发展历程。
加拿大的地理位置、自然环境特点及其评价，人口构成与分布，宗教信仰等。
2、掌握：
美利坚民族的性格特点，掌握美国人的生活习惯和禁忌、饮食、穿衣习惯等，美国经济的一般特征，美国主要的产业部门与分布，美国的政治体制等。
加拿大的历史、政治体制，掌握加拿大的经济特征，社会风情、饮食习惯等。
3、熟练掌握：
美国经济之所以比其他国家发展更为迅速的原因。
美国旅游业高度发达的原因，美国旅游资源特色与主要名胜，美国旅华市场保持稳步增长的原因，进一步开拓美国旅华市场的策略。
加拿大主要的旅游资源和主要的旅游城市等，加拿大旅华市场的现状是什么？
影响加拿大旅华市场的主要因素有哪些？
授课教案
课程名称
《客源国概况》
上课时间
18周周日下午1:
30-5:
10
课题
第七章港澳台地区及海外华侨华人
教学目的
全面完整地掌握香港、澳门、台湾三地的自然环境、社会制度的差异、旅游业发展等，掌握海外华侨华人在世界的分布，是我国海外客源市场的重要组成部分的原因等。
教学重点
港澳台地区旅游发展特征
教学难点
华人华侨旅游市场分析
教学方法
案例法、讨论法
教学内容提纲
1、领会：
香港的组成、地理位置、地形特点和气候类型等，香港回归祖国的时间，香港人口构成与宗教信仰等。
澳门的组成、地理位置、气候特点，澳门回归祖国的时间，澳门人口的构成与宗教信仰。
台湾的组成、地理位置、自然条件分析、气候特点等，台湾的民族构成与分布。
中国历史上三次海外移民高潮时间，华侨华人在世界各地的分布。
2、掌握：
香港的历史与文化特点，香港经济发展特点，主要产业部门，香港的政治特点，
掌握香港的社会风情与民俗。
掌握澳门的历史与文化特点，澳门经济特征，澳门社会风情与习俗等，澳门旅游业的产业地位。
掌握台湾的历史发展与文化特征，台湾的经济特点与主要产业部门，台湾政治的演变，台湾社会风情与民俗等。
台湾旅游资源特色及主要名胜，台湾旅游业发展的现状。
中国历史上向海外移民的原因
3、熟练掌握：
香港旅游资源特色及主要名胜，香港赴内地旅游市场特征，香港旅游市场的开发战略。
澳门旅游业的发展历史、其旅游资源特色及主要名胜，澳门旅游业发展的特点与趋势。
台湾赴大陆旅游市场特征及其开发策略。
海外华侨华人对居住国的贡献，华侨华人对中国的贡献，华侨华人的中国文化情结的表现，华侨华人在中国海外旅游市场中的作用。
授课教案
课程名称
《客源国概况》
上课时间
19周周日下午1:
30-5:
10
课题
第八章其他地区
教学目的
由于种种原因，南亚和中东地区长期以来一直是我国国际旅游客源市场中的薄弱环节。
通过本章的学习，加强对这一地区的认识与了解，对于拓展中国旅游客源市场，吸引更多的该地旅游者来华旅游，逐步填补这一市场领域的空白，有着十分重要发意义。
教学重点
印度、埃及、以色列三国的自然环境、社会文化特征、旅游业的发展与三国旅华市场的特征与开发策略。
教学难点
印度、埃及、以色列三国的自然环境、社会文化特征、旅游业的发展与三国旅华市场的特征与开发策略。
教学方法
案例分析法
教学内容提纲
1、领会：
南亚的组成、民族构成、宗教信仰、历史发展、经济特征及主要产业部门。
印度的地理位置、地形特征、自然资源、气候类型与特点，印度的人口、民族、宗教与种姓。
北非与中东的区域构成、两地的气候特点、文化发展、丰富的石油与天然气资源。
埃及的地理位置、地形特点、气候类型与特点、资源状况等，埃及人民的宗教信仰与语言等。
以色列的地理位置、气候特点等，人口构成与宗教信仰等
2、掌握：
印度的历史、政治体制、经济特征，印度的社会风情与习俗、饮食结构、禁忌、民族、宗教与种姓等。
埃及的历史与灿烂的文化，经济发展特点与政治体制，埃及的社会风情与习俗、饮食结构等。
以色列的历史与文化，经济特点与主要产业，社会风情与习俗等。
3、熟练掌握：
印度旅游业发展的特点，促进印度旅游业发展的积极因素，印度旅华市场开发中的问题及对策。
南亚与中东地区为什么长期始终是我国海外旅游客源市场的薄弱地带？
以色列的旅游资源特色与主要名胜。
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